Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

En veldig interessant opplevelse, men du må velge proporsjoner.

Der i Scarlet foreslo de bare forholdet mellom ris og damp 1: 1

Tilsvarende, jenter, vel, "Stew" -programmet vil ikke gi så mye damp å lage ris på! Det koker også bare et par minutter helt i begynnelsen.

Eller kanskje slukkingen skjer mer voldsomt i scarlukh?

Vel, da blir det allerede programmet "For et par"!

Kanskje dampens temperatur er viktig der, ikke mengden. Faktisk synes det å steke kjøtt som normalt viser seg grønnsaker i en dobbeltkoker. Eller her er en fisk innpakket i folie. Det er ingen damptilgang til den.

Hei alle sammen), jeg har sittet i bakhold i buskene i 3 måneder allerede): hei: Jeg fant svar på alle spørsmålene og skrev derfor ikke, men så dukket det opp et spørsmål som jeg ikke kan finne svar på)
Fortell meg hvordan jeg lager dampede fiskekaker (vel, programmet, jeg vet tiden), men hvordan skal jeg legge dem, bare på dampskålen eller trenger du å smøre den? eller på matfolie eller folie? at jeg var helt forvirret ...

Hvis det er for et par, så koteletter fra kjøttdeig, samt kjøttkaker, legger jeg bare i dampbåten, og det er det. Forbered deg godt. Ikke hold deg fast.

Vel, hvis du lager utbening i kjeks, så steker jeg.

Hei alle sammen), jeg har sittet i bakhold i buskene i 3 måneder allerede): hei: Jeg fant svar på alle spørsmålene og skrev derfor ikke, men så dukket det opp et spørsmål som jeg ikke kan finne svar på)
Fortell meg hvordan jeg lager dampede fiskekaker (vel, programmet, jeg vet tiden), men hvordan skal jeg legge dem, bare på dampskålen eller trenger du å smøre den? eller på matfolie eller folie? at jeg var helt forvirret ...

Jeg laget en gang koteletter for et par for eksperimentets skyld, vi liker ikke damp. Så jeg la den bare i en dampkurv, smurte den ikke med noe. De holdt seg ikke.

[Dampede fiskekaker i en langsom komfyr]

8) og så kom jeg ut, så langt har jeg lest alle 500 sidene og lært))

Det er det jeg forstår, mannen vår! Vi er glade for å bli med familien! Jeg leste også alt, og halvparten - til og med før jeg kjøpte en multi. Det skjedde for pengene, det var ikke umiddelbart mulig å kjøpe, så jeg gikk sakte gjennom et kurs, for å si det sånn, mens jeg leste for faren min, kopierte jeg hva jentene gjorde og hvordan. Jeg har pappaer der: Koteletter, kaker, melkegrøt og så videre. Så jenter, alt du skriver er under min kontroll.
Og forresten, hvis noen vil bungle noe, og ser ut til å ha lest et sted, men ikke husker det, kontakt meg, vil jeg trekke ut mine hemmelige pappaer og finne det. Jeg anbefaler også alle nybegynnere og ikke-nybegynnere å aktivt bruke søkelinjen øverst på siden. Skriv inn et uttrykk der, for eksempel: Dampede fiskekaker i en langsom komfyr og du får en haug med lenker der det ble nevnt på forumet, der leter du allerede etter en passende.

Og i går lagde jeg dampede koteletter av hakket kalv, bare jeg malte grønn løk, spinat og hvitløk der. Jeg kokte i 2 etasjer - på et stativ og på en hengende gryte. Det er sant at jeg fremdeles stekte dem på forhånd slik at de var "heapier", ellers var jeg bekymret for at de skulle falle fra hverandre under tilberedningen. Datteren min spiste ... Jeg tenkte også på fiskekaker, men jeg gir alltid bearbeidet ost til fiskekaker, så de er mer "smeltbare", så jeg vil også steke dem for å få tak i.

Gjett hva som bryter med meg nå i Dexica


Jeg gir et tips - det er appelsinjuice i deigen

[Albina]

Albina, her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172808.0

Svaret vårt til Chamberlain

["Skyer"Stekes i en sakte komfyr]

Svaret vårt til Chamberlain

Og vakkert og smart
Og det vet hun!
jeg har hørt "Skyer"
Stekes i en sakte komfyr.
Hun er på deg med yoghurt,
Jeg fikk venner med brødmakeren.
Jeg vet ingenting,
Slik at hun ikke lykkes!
Grasiøs som en fitte
Og hun heter Toffee.

Nadya, du er det! Mer forsiktig med fingrene! Send deg til kurs i sikkerhet på kjøkkenet, spasertur?
Jeg forstår fortsatt Berner å klippe meg selv, men stikke fingeren i en blender?

Jeg sitter, drikker kaffe, leser Nadyushkas melding om en finger. Den uoppdagede hjernen er fiksert på dette marerittet. Og så leste jeg Iriskins råd om behandling:

sett i mikrobølgeovnen under grillen i 7 minutter

Og jeg fant ut strømmen på slutten, sho "put", og ikke "put" Generelt sov jeg ikke nok, sannsynligvis

Info for de som ønsker en liten tegneserie.

I Foxtrot er det salg på Maxwell-tegneserien. 3 liter, 9 programmer. Pen, liten. Det var en pris under 700 UAH. , og nå - 499 UAH. Til sammenligning, i nettbutikken Mobile-547 UAH.

dette handler om henne, sannsynligvis:
"Pro Multicooker MAXWELL MW-3801
Hun bodde hos meg i nøyaktig 3 dager ... Mer nervene mine orket ikke det, ga det til mer tålmodige mennesker ...
Jeg kjøpte den til en sommerbolig (hjemme, Fields 517 og baby redmond 01), men til sammenligning, nei, ikke så! Du kan ikke engang sammenligne det med noe: det spytter grøt, og hvis du ikke holder orden på det, passer melkeelver med havrebredder deg, baking er ingenting annet enn en "dans med tamburiner" du kan ikke kalle det - 3 ganger i oppvarmingsmodus! Og dette kalles å spare tid og frihet fra kjøkkenrutinen? Jeg var klar til å ofre og få venner med henne, men (!) Justering av koketiden er bare mulig i 4 moduser .... Hvordan kan jeg uforsiktig gå til sengene når en slik sabotør puster på terrassen min?
På den første siden av instruksjonen står det: "Min første kjærlighet" hmm ... Hvis det var min første tregkokeren, ville jeg ha sett denne enheten, i prinsippet og for alltid.
Kort sagt, jeg vokste opp med henne ... "

Toda vel henne i fiken !!! (n) Det var en slik rabatt for det!

Vel, jeg tror ikke at alt er så kritisk der som damen skrev i anmeldelsen. Du trenger bare å bruke hver enhet i modusene den er designet for. Hvorfor bake hvis det ikke er noen bakemodus i det, er det ikke ment for dette. Jeg kjøpte også Scarlett, leste Temka først, og da jeg kjøpte visste jeg allerede at det ikke var baking eller stek, at denne tegneserien - gryteretter, damp, koker supper-grøt, for dette ble den tatt, derfor er den billig. Og det faktum at damen hadde havreelver i seg, så vi og i Dex hadde noen ganger misforståelser med havregryn. Dette er hva havregryn ennå. Kanskje hun dyttet øyeblikkelige flak dit eller ikke fortynnet melken med vann. Og hvis hun måtte bake eller steke i den, ville hun velge med slike funksjoner, og ikke bake på oppvarming tre ganger på rad, overopphete enheten, og så er hun fortsatt overrasket og skjelver ufortjent smart teknologi.

Du trenger bare å bruke hver enhet i modusene den er designet for. Hvorfor bake hvis det ikke er noen bakemodus i det, det er ikke ment for dette. Jeg kjøpte også Scarlett, leste Temka først, og da jeg kjøpte visste jeg allerede at det ikke var baking eller stek, at denne tegneserien - lapskaus, damp, kokker supper-grøt, for dette ble den tatt, derfor er den billig. ...
...
Og hvis hun måtte bake eller steke i den, ville hun velge med slike funksjoner, og ikke bake på oppvarming tre ganger på rad, overopphete enheten, og så er hun fortsatt overrasket og skjelver ufortjent smart teknologi.

Jeg tenker på samme måte, selv om mange tilpasser seg og steker i Baking (hvis tilgjengelig), baker den på Preheat-Warm-ups, og ja, så lurer de på hvorfor gryten forverres, klager på at tegneserien på en eller annen måte ikke er sånn (vel , det er ikke ment for slike ekstreme operasjoner). Det er selvsagt opp til alle å bestemme, men etter å ha fått denne erfaringen, sier jeg bare: "Hvis du vil at enheten skal tjene lykkelig, bruk den i samsvar med formålet og funksjonene. Eller velg riktig funksjonalitet riktig borte!" IMHO

Ønsker dere alle en god dag!
Nylig kokte jeg ris i "Ris" -modus og slo den av ved et uhell 5 minutter før slutten av tilberedningen (når skjermen viste en nedtelling).bestemte meg for å aktivere "ris" -programmet på nytt - jeg leste et eller annet sted at dette programmet fungerer til væsken har fordampet helt, men nei, programmet startet på nytt og slo seg ikke av hverken etter 5 minutter eller etter 10 minutter (jeg eksperimenterte ikke videre for ikke å brenne risen), men fortsatte å jobbe.
Så det er en myte at "ris" -programmet fungerer til vannet er fullstendig fordampet .. det kan være nyttig for noen.

Programmet kjører til væsken har fordampet helt (med et rimelig forhold mellom produkt og vann, selvfølgelig). Men hvis væsken allerede har fordampet, og du startet programmet igjen, så er ikke tegneserien smart nok til å forstå fangsten, og selvfølgelig vil den ikke slå av i dette tilfellet umiddelbart, som du forventet. Når det i utgangspunktet ikke er noe å fordampe, fungerer ikke modusalgoritmen heller.
Og du trengte ikke oppstyr, de siste 5 minuttene i Rice-programmet spiller ikke en spesiell rolle, du trengte ikke slå på noe igjen, alt var allerede ferdig tilberedt der. Egentlig teller nedtellingen på slike programmer akkurat når væsken har fordampet helt. I løpet av de siste minuttene ser det ut som at retten tørker ut.

Og jeg ville slå på bakingen i 5 minutter. Overskuddsvæsken ville bli fordampet.

Det er ingen væske der 5 minutter før programslutt Fig.

Jomfru, hvorfor bakte jeg i dag
Alle de samme skyene ... men salte ... med linser
Her, hjelp deg selv

Vel, bra gjort! Jeg tar også denne pizzadeigen. Jeg tilsetter bare litt mel. Og i tegneserien baker jeg skyhøye pizzaer.

Jomfru, hvorfor bakte jeg i dag
Alle de samme skyene ... men salte ... med linser
Her, hjelp deg selv

øh og skjønnhet viste seg
Og jeg vil avslutte abonnementet på bokhvete-regimet. Jeg bestemte meg for å lage bokhvete i denne modusen, og midt i denne prosessen slo de av lyset. Jeg tenkte alt, jeg opplevde det. Og da de skrudde på tegneserien, fortsatte den fra det øyeblikket den ble tvangsstoppet. Jeg skriver for de som kanskje ikke har hatt en slik situasjon ennå, og hvis det er som mitt, kan du ikke bekymre deg, vil fortsette fra det øyeblikket de ble tvangsstoppet

Jomfru, hei alle sammen! Trenger hjelp! Hvor mye å dampe dumplings?

Kokte dumplings med jordbær i 8 minutter. Deigoppskrift, jeg spiste ikke bedre!https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0

[med spanky)]

med spanky)!

Kamusik, hva er det?

kirsebærsort

Jeg kokte dumplings med jordbær i 8 minutter. Deigoppskrift, jeg spiste ikke bedre!https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0

Åh, interessant, jeg har laget en lignende deig hele livet for NOE dumplings, ikke bare med kirsebær. Vel, nesten sånn, det er ingen vegetabilsk olje i oljen min, og jeg tilsetter 1 egg. Jeg vet ikke om dette er så kritisk. Den myke deigen kommer ut i ferdige dumplings og mørkner ikke, i det minste med poteter og cottage cheese. Og med kirsebær litt mørkner det selvfølgelig av saften, men ikke som bare deig ikke på kefir, men på vann.
I dag skal jeg skulpturere med cottage cheese.

[Kamusik,]

Kamusik, hva er det?

kirsebærsort

Vel, ja, ja ... Men hun sto selvfølgelig bare ved siden av kirsebæret. Det er en veldig tidlig bær og mer vannaktig.
🔗

🔗

For kule dumplings! Deilig med jordbær, og generelt suveren med kirsebær! Lagde du deigen i henhold til denne oppskriften, eller i henhold til en annen?

Nei, Lyuba, jeg stakk dumplings før. Jeg lagde deigen slik https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146178.0

Neste gang vil jeg prøve linken din, selv om jeg ikke kan forestille meg å vokse. smør i dumplingsdeig. Jeg legger også til dumplings.

Kokte dumplings med jordbær i 8 minutter. Deigoppskrift, jeg spiste ikke bedre!https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0

Takk for "tipset! Jeg lagde dem i dag bare med kirsebær. Takk til Dex, for dampbåten. Jeg bruker det ikke ofte, men det er hyggelig når jeg fremdeles har det. Jeg kan ikke beundre dumplings, fordi jeg ' m "nærmere" meg (som det viste seg) vanlige dumplings (vann, mel, egg). Jeg forsto ikke dampede dumplings. Kanskje fordi familien min aldri kokte dem. For meg er de noe mellom paier (jeg føler brus ) og dumplings. Jeg vil ikke gjøre mer. Jeg gikk for å lete etter en mer kjent tråd (selv trodde jeg ikke at jeg var så konservativ i mat)

Og jeg forstår dumplings med kirsebær i familien min, jeg er den eneste. Så noen glede for meg. Og jeg lager mat for et par med kirsebær, jordbær. Men jeg legger ikke brus og dyrker smør i deigen.

Dampede dumplings, nesten en nasjonalrett av Polesie (nord for Kiev, Zhytomyr, Chernihiv-regionene, så vel som Volyn), i forskjellige versjoner, spiste jeg ikke før jeg var 13 år, og mistenkte ikke engang at de eksisterte, og når Jeg prøvde, så på en eller annen måte ikke veldig bra. likte det, så ble vant til det. Og nå, tvert imot, jeg kan ikke bli vant til å dampe, som Valyusha, jeg kan føle brus ...

Og i dag spiste vi middag med dampede dumplings med jordbær (takk Deksik!). Jeg lager også alltid deig med kefir, men uten vegetabilsk olje. Og jeg drysser brus på toppen av det siktede melet og elter så deigen. Resultatet er veldig myke og smakfulle dumplings!

Jeg ELSKER dumplings med kirsebær! Jeg spiser nesten til halsbrann (fra kirsebærsyre). Selve matlagingsmetoden plaget meg ikke så mye som tilstedeværelsen av "ekstra" smaker i favorittretten min. Hvis ikke brus, så kan alt svelges med CHERRY med et smell! Det ser ut til at vår smak er ekko av barndommen og elementære vaner. Selv om jeg har en vill krysning mellom sørøstlige (Zaporozhye) og vestlige ukrainske (Khmelnytsky) retter pluss bulgarske osv.

Jenter, og du prøver å lage en deig med kefir, dette er noe. Den er så perfekt for dumplings med kirsebær og for damping!

Jenter, og du prøver å lage en deig med kefir, dette er noe. Den er så perfekt for dumplings med kirsebær og for damping!

Hvis du kan smake på natron, så har du bare tilsatt for mye av den. Eller kefir (yoghurt) var ikke syrlig nok (jo mer sur og mindre fet kefir, desto bedre deigen).

[fordi...]

Jeg damper alltid dumplings.
Og etter å ha kjøpt Dexica koker jeg dem bare i den.
deig på kefir, eller sur melk, kan du til og med på myse.
Min manns bestemor ga meg flere hemmeligheter i å lage dem (kanskje det ikke er en hemmelighet for noen, men jeg vil dele
1. Ikke legg egg i deigen. Deig: kefir, salt, brus, mel. ALT.
2.Knede deigen for hånd, først kan du bruke en skje, men så kan du ganske enkelt ikke, fordi...
3... fordi deigen skal være veldig tett og tett.
elte den, kan du både knuse og bøye den hele tiden, som en puff, og slå og slå den på bordet ... (mens du mentalt kan forestille deg ønsket bilde av fienden din
4. Til slutt, hvis du gjorde alt riktig, når du ruller med en kjevle eller manuelt, holder det seg ikke i hendene i det hele tatt. Og bordoverflaten er nesten ikke nødvendig rist med mel.

Jeg har dumplings med knyttneve.
Og jeg legger alltid mye fyll i dem.

Jeg har bare FIRE dumplings i en damperbeholder med flere kokere.
De vokser bare mye i størrelse.

Ta av en del av dumplings, legg dem i en kasserolle og smør dem litt med smør slik at de ikke holder seg til hverandre.
Jeg liker ikke dumplings med pommes frites og knitrende.
Jeg hadde jordbærdumplings denne uken.
Nyt måltidet!

Jenter, hjelp. Jeg sitter og skriver til broren min hvordan jeg skal lage forskjellige grøter i tegneserier. Men du trenger det uten melk, tilbehør. Som mange ting jeg fant. men jeg fant ikke ren hirse. Kokte noen? Fortell oss hvordan.

Og hirse med poteter vil ikke fungere? Vkusnaaaa!

Jenter, hjelp. Jeg sitter og skriver til broren min hvordan jeg kan lage forskjellig grøt i tegneserier. Men du trenger det uten melk, tilbehør. Som mange ting jeg fant. men jeg fant ikke ren hirse. Kokte noen? Fortell oss hvordan.

Jeg koker hirse på melkegrøt-modus i et forhold mellom 1/2 korn og vann. Jeg forbrenne hirsen med kokende vann (et sted var jeg smart med det slik at det ikke var bitterhet). Slik blir garnets hirse. Moren min liker ikke tørr, så hun lager 1/3. Hvis du ikke klatrer i pannen i løpet av modusen og ikke forstyrrer, viser hirse seg å være smuldret. Jeg vet ikke hva som er fangsten, men i begynnelsen klatret jeg opp i potten (jeg var redd for at hun ville stikke, stikke av). Og så var jeg på en eller annen måte ikke hjemme under forberedelsen (ingen så på MV) og hirse viste seg å være smuldrende, og ikke kesi-mesi. Hvordan liker du best? Prøve

Jeg koker hirse på melkegrøt-modus i et forhold mellom 1/2 korn og vann.Jeg forbrenne hirsen med kokende vann (et sted var jeg smart med det slik at det ikke var bitterhet). Slik blir garnets hirse. Moren min liker ikke tørr, så hun lager 1/3. Hvis du ikke klatrer i pannen i løpet av modusen og ikke forstyrrer, viser hirse seg å være smuldret. Jeg vet ikke hva som er fangsten, men i begynnelsen klatret jeg opp i potten (jeg var redd for at hun ville stikke, stikke av). Og så var jeg på en eller annen måte ikke hjemme under forberedelsen (ingen så på MV) og hirsen viste seg å være smuldrende, og ikke kesi-mesi. Hvordan liker du best? Prøve

Valya, takk. Vi skal prøve. Koblinger ble kastet til meg her. Mens du skriver om og samtidig leter etter oppskrifter for diabetikere. Han ble overveldet, bestemte seg for å følge en diett når det var mulig. Hans nåværende er ikke DEX.

Nadya, jeg er hvete, jeg lager den også på meieriprodukter .. det bare spytter og brenner på komfyren min .. og her .. til og med et halvt glass vil lage mat.
vanligvis 1-2 (vann)

Og endelig kom jeg til Tanya Chucky's Honey Biscuit.
Kjeksen kom ut 8 cm i høyden, skåret i 4 kaker litt skjevt, smurt den med rømme-kondensert melkekrem med malte nøtter og tørkede aprikoser.

Jeg forventet ikke det selv, første gang på bakeriet var en kjeks, men sannheten er at det er et bakepulver der. Generelt virket det for meg at det viste seg å være ganske tørt, spesielt skorpen. Jeg prøver å følge med. en gang i 1 time og 10 minutter satt. Ja, jeg glemte det helt, for nybegynnere: her er en lenke til oppskriften:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.0

Tanya! Kjeksen er bare super! Du kuttet den, med denne kremen ikke tørr?

Lyuba, rømme var 20%, ikke tykk, og Smeta tilsatte et fortykningsmiddel, men det hjalp ikke så mye, så hvor mye det spredte seg over kakene, så mye ble absorbert, men kakene forble tørre. Mannen kuttet i kaker med en kniv, ikke med en snor, bunnkaken kom tykkere ut, den ble stort sett ikke fuktet i krem ​​overalt. Tidligere dynket jeg dem ikke med noe, jeg trodde at kremen ville gjøre jobben sin, men litt tørr. Overeksponert i tegneserien, skjønner du. Vel, selv om vi alle har Deksik, men hver har sin egen karakter.

[Monachka]

Monachka, kjære kjeks viste seg! Jeg vil bare prøve!
Og min Dexik har jobbet hardt i dag for ære! Jeg kokte melk fra morgenen, og kokte deretter lapskausen. Jeg kokte kondensert melk og kokte en cupcake for kvelden.
Azaza, Tanyusha! Hvor gikk du? Jeg møtte endelig din Cupcake! Her er det, med mandelflak og kandiserte frukter!

Virkelig friskt og luftig! I kuttet smuldret et tynt stykke

Beste ønsker. Tusen takk for alt ....

Jeg vil sitte i buskene mer for nå ... hvor god jeg er med dere alle ...

Jeg forventet ikke det selv, første gang på bakeriet var en kjeks, men sannheten er at det er et bakepulver der. Generelt virket det for meg at det viste seg å være ganske tørt, spesielt skorpen. Jeg prøver å følge med. en gang i 1 time og 10 minutter satt. Ja, jeg glemte det helt, for nybegynnere: her er en lenke til oppskriften:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.0

Jeg gjorde det i går også. Jeg la rosiner, tørkede kirsebær, tyttebær og kandiserte frukter i midten. Det virker også som om du kan prøve selv i 1 time.

[Luba Prus - 2]

Beste ønsker. Tusen takk for alt ....

Jeg vil sitte i buskene mer for nå ... hvor god jeg er med dere alle ...

Tanya, det er så bra at du bare er side om side, om enn i buskene, det stemmer. Og kjeksen er bare kul. Dette er den tredje tredje kjeksen min (teller ikke Sebra), men den første av disse tre, som ikke er et esel og ikke en ostekake. Selv om den kom ut og ikke så høye centimeter som din. Familien er veldig fornøyd. Kaken kom enormt ut. Og deilig. Familien min begynner allerede å bli vant til søndagskake. Jeg organiserte følgende i henhold til typen sovjetiske bevegelser:
Ikke søndag uten kake (kake, cupcake)
Så langt er jeg alene i denne bevegelsen, men jeg inviterer alle til å bli med og lage en ferie med en søt tann en gang i uken hjemme. Bare gulvvektene må kastes av alle, jeg mistenker at de vil begynne å lyve, og i det hele tatt på en gang, og i den store retningen. Akkurat nå går viruset, sier de, noe som ødelegger dem.

Jeg vil takke Luba Prus - 2 , som lærer og forklarer mye for meg, nettopp av kakene, av dysene, av de mest elementære, som jeg ikke visste hvordan, men nå kan jeg.