Sitronmasse

Sitronmasse

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Sitron	4 ting
Smør	100 g
Sukker	300 gr.
Egg	4 ting.

Kokemetode

• Vi tar 4 store sitroner og tre skall på et fint rivjern - ikke overdriv det! bare det gule laget trenger å gnides, ikke det hvite! press deretter saften av "skallede" sitroner til den raspede skallen (helst gjennom en sil), tilsett 100 gram smør - kuttes bedre i terninger og sukker. Vi setter på et vannbad. På dette tidspunktet knuser du 4 egg og pisker med en mikser. Når smøret og sukkeret er smeltet i badekaret, hell i et bittesmå egg egg - samtidig rører vi intensivt med en visp. La stå i badekaret i ytterligere 15-20 minutter til det er tykkere. Hvis du planlegger å lagre, er det bedre å legge alt i steriliserte krukker og i kjøleskapet. Smør deilig på ferskt brød, boller eller bruk i bakevarer.

Tid for forberedelse:

20-30 minutter

[kokk]

kokk, på en måte SAMME vi har allerede ...

Jeg er på siden første dag ... søppel ...

Det er aldri for mange gode oppskrifter !!!

Selv om oppskriften gjentas, er bildet ditt uhyggelig forførende. Det ser deilig ut på en eller annen måte. Jeg ville umiddelbart gjøre

Og jeg likte bildet ... Ser vakkert ut!

Selv om oppskriften gjentas, er bildet ditt uhyggelig forførende. Det ser liksom deilig ut. Jeg ville umiddelbart gjøre

mange takk!

korte, klare og flotte bilder! Vel, hva er der allerede, men ikke som de andre.
flink datter !!

fortell den dumme i hvilken grad, det vil si til den tykner, den må holdes i brann, ellers er det for meg 15-20 minutter på en eller annen måte ikke helt klart, siden alles komfyrer er forskjellige og minimumsbrannen også. Og jeg vil også gjerne vite hva det er etter at det har stått, det vil si når det avkjøles og om densiteten kan endres avhengig av formålet. Beklager, vel, jeg liker veldig godt å bli "tygget"

[Mamontenok]

Mamontenok , når du heller de piskede eggene i en gryte, må du røre hele tiden, det er bedre å bruke en visp. Først vil det være en eggeskummasse på toppen, gradvis vil det forstyrre sitronsirupen (middels ild ) og rør i 15-20 minutter. , så snart hele massen blir homogen og blir gul - den blir tykk, kan du slå av gassen eller ovnen. Når det avkjøles, blir det fortsatt tykkere og det blir som en krem ​​- du kan smøre den på en rulle, smøre en kake eller bare spise den med en skje - tro meg, det er en veldig velsmakende ting, barnebarnet mitt spiser bare med en skje - hun liker veldig godt

Å, OREESHEK, takk for avklaring, sikling har allerede begynt å strømme, i morgen skal jeg kjøpe sitroner og jeg vil definitivt lage mat, du beskriver det for deilig. Jeg vil også gjerne vite hvor mye krem ​​som kommer ut av dette settet med produkter, ellers er jeg redd for mennene mine å drikke te på en gang, og hvor mye kan det oppbevares i kjøleskapet, og er det praktisk å lage det i flere porsjoner på en gang eller er det bedre i deler?

Jeg har omtrent en halv porsjon. liter. en bank, jeg holder den i en hol-ke - den lyver ikke lenge, den blir bare spist. Prøv å lage en porsjon for en test, og så bestemmer du deg. Liker det - du kan lage en dobbel porsjon på en gang i en større gryte, men så må du koke minutter. tretti

korte, klare og flotte bilder! Vel, hva er der allerede, men ikke som de andre.
flink datter !!

Takk!

Takk "nøtt" Jeg vil absolutt prøve det, jeg tror at dette er så kjempegodt, som ikke vil vare lenge for meg heller. fire søte tenner i ett hus er noe.

Den eneste synden er at når produktet holdes i et vannbad, blir opptil 90% av vitamin C i sitronsaft ødelagt irreversibelt.

Men hva om du straks heller i halvparten av sitronsaften, og heller en annen halvdel mot slutten?

Jeg lagde en sitronost. Laget i melkekoker.Den tyknet veldig raskt, på 5 minutter. Nesten ikke forstyrret, siden det ikke brenner i melk komfyren. Takk til Admin for kjøpet av gryten. Da kurderne ble avkjølt, viste det seg å være veldig tykk. Neste gang setter jeg mer sukker. Men det er fortsatt deilig. Hele kvelden lengter etter te å drikke, noe jeg gjør, med kaker. Jeg skal bake pannekaker i morgen. Takk for oppskriften, jeg skal gjøre mer

Jeg kokte den! Det er bare et mirakel og ikke en krem! I går avla jeg ed til min fremtidige svigersønn og tok en kake med en slik krem ​​i gave, gikk av med et smell Tusen takk for oppskriften, den viste seg å være veldig nyttig, for du måtte gå langt og smørkremer var ikke bra, og vår soldat er veldig glad i kombinasjonen av surt og søtt, generelt er oppskriften riktig for ham. Generelt gleder jeg meg med en stor takk for oppskriften !!!!