Ligra
Ser ut som gjæren var god.
Albina
Gjæren er fortsatt den samme. Jeg tar et pund med store vakuumpakker. Det er bare at det bare er en slik dag.
Ligra
Noen ganger er ikke stjernene enige så bra. Albina, kokte du noe med kjøtt? Du kan bake en kylling i den (her er i utgangspunktet alle bollene laget).
Albina
Bare pizza. Men sist jeg prøvde å få den på en tallerken for ikke å kutte i den, og jeg fikk quiche. Og hva pizza var. Men jeg gjør det fra kort. potetmos, pølse, ost osv. Ikke det samme som selges.
Jeg baker kyllingen i ovnen med å snu: de nedre nyanser fungerer ikke. Men jeg tror at det nye året kjøkkenet mitt vil være klart og oppdatert.
Ligra
Jeg må eksperimentere selv. Nytt kjøkken er flott, men noen ganger vil du ikke kjøre ovnen.
Biryusa
Sitat: Albina
sist jeg prøvde å få den på en tallerken for ikke å kutte i den, og jeg fikk quiche-mish. Og hva slags pizza var
Albina, og nå baker jeg alt i Miracle i en ekstra form (tynnvegget non-stick). Bunnen er bakt perfekt. Og miraklet i seg selv trenger ikke å vaskes da, og det er veldig praktisk å legge / ta ut alt.
Dette er en bulk kålpai, ovenfra og nedenfra
Elektrisk stekepanne Elektrisk stekepanne
Albina
Biryusinka, Jeg liker ikke silikonformer. Jeg har flere, men har aldri brukt det.
Ligra
Albina, så det er en slags non-stick-tid av metall. Nå i butikkene er det engangsformer av aluminium, de kan nok også brukes. De er runde og rektangulære i forskjellige størrelser.
Biryusa
Sitat: Albina
Turkis, jeg liker ikke silikonformer.
Jeg liker ikke silikon heller. Men jeg har et tynt metall med et non-stick belegg, her er det umiddelbart etter baking (du kan se at bare noen få smuler sitter fast)
Elektrisk stekepanne
Ligra
Biryusinka, slik at du sannsynligvis kan lage små porsjoner. Selve "Miraklet" har et stort volum.
Biryusa
Sitat: Ligra
Turkis, så du kan nok lage små porsjoner.
Ligra, Jeg lager også små porsjoner, men nesten hver dag. Vi har en liten familie, og jeg spiser nesten ikke bakverk.
Her er en annen fra Miracle, Kalach med kanel og Sugar Pie (mye distrahert, og toppen av hodet ble stekt mer enn nødvendig)
Elektrisk stekepanne Elektrisk stekepanne
Ligra
Det er flott og en slags krøllete form, keramikk til ovnen kan også sannsynligvis brukes. Kanskje, foruten å bake, hva lagde du annet?
Biryusa
Sitat: Ligra
og en slags krøllete form
Snakker du om en rull? Baking i samme form som vist ovenfor. Og det viste seg å bli funnet fordi det ble kuttet langs kantene med en rullekniv, og på toppen med saks.
Sitat: Ligra
Kanskje, foruten å bake, hva lagde du annet?
Nei, bare bakevarer
Ligra
Jeg skjønte ikke med en gang at vi ikke snudde det som i en tegneserie. Det ble vakkert.
Linga
Jenter, og jeg er i mirakel og bake og bake) paier, paier, pizza. Fisk og poteter, kjøtt, kalkunbiff, kyllingdeler, til og med en hel kylling (kyllingen spredte seg så godt, og under stekingen "bulet" den ut og brant til lokket, men den viste seg fortsatt deilig). Jeg koker nesten alt på folie - jeg bøyer sidene opp - ovnen er nesten alltid ren. Og hvis jeg antar at toppen kan heve seg og brenne (forskeren begynte :-)) - Jeg dekker kasserollen med folie, som om det er under lokket.
Generelt er jeg veldig fornøyd med Miracle Stove - vi er nå i ferd med å bygge-reparasjon-flytting og jeg har ikke en ovn, og faktisk en gasskomfyr med en brenner, så Miracle forbereder et andre kurs nesten hver dag!
Ligra
Linga, eller hvis du lager mat, tar et bilde og skriver mer detaljert om å bake kjøtt, fisk, hvor mye tid (tilsett vann eller ikke). Har du prøvd å lage frokostblandinger? Dette miraklet er virkelig et mirakel.
Linga
Ligra, jeg lager frokostblandinger i en treg komfyr, jeg har ikke prøvd det i Miracle.
Og når det gjelder koketid - enheten er ikke rask, tiden har aldri blitt tidsbestemt. Jeg vil sette alt i ovnen, dekke det med et lokk og "glemme" i 40 minutter, så ser jeg inn i det, og avhengig av parabolen er klar, slår jeg det av eller lar det koke. Men jeg lager sjelden små mengder, vanligvis prøver jeg å fylle
"til øyebollene" - hvorfor skal enheten kjøres forgjeves.)
Når det gjelder bildene - det lover jeg ikke, for jeg kommuniserer på forumet fra telefonen min, og av en eller annen grunn vil han ikke sette inn et bilde (og jeg kommer ikke til det vanlige Internett snart - jeg er sitter i fødselspermisjon, jeg bor i landsbyen ... Som ordtaket sier, "vi bor i skogen, vi ber til rattet"))))
Linga
Ligra, jeg glemte å skrive om vann - jeg la det aldri til.
Generelt er algoritmen for matlaging av fisk (kalkun) steker: Jeg legger folie i bunnen av Miraklet (jeg bøyer små sider), drypper litt vegetabilsk olje, heller i et tynt lag med brødsmuler, saltkrydder, sprer biffer - vanligvis passer 4-5 stykker (du kan rett fra fryseren), igjen saltkrydder, brødsmuler, noen ganger legger jeg til majones på toppen av hvert stykke, jeg gjorde det med og uten løk (det er deilig og så, og så ), lukk lokket, sett det inn i stikkontakten (jeg forvarmer det sjelden, hovedsakelig for baking). Vel, jeg sjekker beredskapen etter 40 minutter. Det viser seg ikke å være tørt, men til og med med "saus", men ikke fettete (hvis du ikke overdriver det med smør-majones). Det er alt!
Av samme prinsipp koker jeg kylling, kjøtt osv. Med poteter. Jeg bakte potetene i store skiver og flate "skiver" - alt viser seg å være deilig!
Albina
Hva er folien til? Redd for hva som vil brenne? Jeg tror hvis det brenner, så mest sannsynlig toppen
Ligra
Linga, Jeg lager også frokostblandinger i tegneserien, men lurer på hvordan det vil bli der. Alt annet må prøves. I oppskriften fra produsenten, når du baker kylling og poteter, helles det vann, så jeg lurer på hvem som gjør hvordan (de heller ikke vann i ovnen).
Linga
Albina, jeg bruker folien ikke på grunn av hva som vil brenne, men bare (til og med bare banal)))) for å vaske mindre - tørk den av en serviett og det er alt - skjønnhet! (Jeg skrev ikke om skogen for å få et uttrykk - vi har også vann fra en brønn - en vaskestativ og en bøtte, men jeg liker ikke å vaske opp i det hele tatt - jeg har ventet på en vanlig rørleggerarbeid og oppvaskmaskintilkobling i flere måneder nå ;-)
Albina
Sitat: Linga
vi har også vann fra en brønn - en servant og en bøtte,
Vask i et basseng En kjent historie.
Linga
Ligra, og jeg hadde ikke oppskrifter fra produsenten (eller kanskje jeg ikke husker det lenger))) Derfor eksperimenterer jeg alltid og vet aldri hvor lang tid det tar å tilberede en rett :-)
Ligra
Linga, ja, jeg så på hjemmesiden deres, det er denne kyllingen 45 minutter. kok på den ene siden og på den andre (snu) til den er kokt. Del eksperimentene dine hvis mulig, vær så snill. Generelt klarer de til og med Napoleon-kaken å lage mat i Miracle.

Rhinbrød med Riesling
Jeg bakte i Miracle Oven i 50 minutter, men det ble varmt på toppen, 40 minutter ville være nok. Luftig brød, sprø skorpe.
Vekt av brød 480 g, fra mengden angitt i oppskriften.
🔗
valushka-s
Jeg kjøpte den uansett !!! i lang tid skulle jeg kjøpe den, men det gjorde jeg.
Jeg tok en ny, men den ble laget i gamle dager. Jeg håper at det vil være mer pålitelig enn de nåværende !!!
Og jeg fikk det ikke kjært.
La det være en assistent til parken til kjøkkenutstyrene mine.
Mikhaska
Linga! Inga! Du er bare flott for å avsløre hemmelighetene dine! Tanten min autoriserte meg til å lete etter forskjellige matlagingsoppskrifter i Miracle. Og du har en så flott og interessant opplevelse.
Ligra, du har utmerket brød! Imponerende bilde! : girl_claping: Takk!

Turkis! Fantastisk kalach - kjekk! Hvor lenge bakte de? Og sukkerkaken er fantastisk! Hva tenker du: kanskje den skal dekkes med et teppe eller folie før du baker?
Takk alle jentene! Det er flott at jeg kom over temaet ditt! Nå skal jeg studere din erfaring og videreføre den til tanten min. Og jeg vil se etter et mirakel ved dachaen, som ble tatt ut der etter at kjøkkenet ble omarbeidet, og vi vil lage mirakler der!
Biryusa
Sitat: mikhaska
Turkis! Fantastisk kalach - kjekk! Hvor lenge bakte de? Og sukkerkaken er fantastisk! Hva tenker du: kanskje den skal dekkes med et teppe eller folie før du baker?
Mikhaska, Jeg pleier de første 20 min. ikke åpne lokket, og så nøye på hvordan skorpen er der, og legg til tiden - når 10 minutter og når 20. Et par minutter. Dette viser seg selvfølgelig å være "å danse med en tamburin", men om sommeren i varmen, når det er umulig å bruke ovnen, hjelper denne stekepannen virkelig. Jeg har ikke prøvd ovnen med folie, men ideen er interessant, du må tenke på den. Og sukkerkaken - ja, den er litt brent. Jeg gikk inn i rommet, ble distrahert og hørte ikke timeren.
Mikhaska
Biryusinka, takk kjære! Alle finesser er veldig viktige for meg. Jeg logger på alt, fordi jeg seriøst vil gjenopplive Oddballen min etter at jeg begynte å lese emnet ditt! Og hvordan tanten min viste seg å være rett, og ikke ga etter for min overtalelse om å kaste henne ut og erstatte tegneserien! Og jeg er veldig kortsiktig, og bare padden tillot meg ikke å ta pannen til søppelkassen ...
Ligra
valushka-s, gratulerer med ankomst i våre rekker.

Mikhaska, Takk. I det minste noe som er verdt fra en padde. Mirakelovnen vil vare lenge, en ting av veldig høy kvalitet og veldig enkel å bruke.
Mikhaska
Sitat: Ligra
vil vare lenge

Det er derfor de dro meg til dachaen - jeg hadde allerede satt tennene på kanten, stod praktisk talt inaktiv i skapet på kjøkkenet og tok opp plassen jeg prøvde å frigjøre for ny slam. Og det viste seg at jeg tidlig hadde avskrevet en så fantastisk ting for skrot.
Ligra
Åh, det er så praktisk å lage mat når du ikke vil slå på ovnen (i varmen eller volumet ikke er stort) og det sparer strøm, kraften er ikke stor. Et mirakel i ett ord, og du dyttet nesten den gamle kvinnen inn i skrapet.
Linga
Mikhaska, ja hva, et slikt mirakel å kaste ut?! :-) Jeg kjøpte den nylig (relativt)! Jeg så henne i en liten jernvarehandel - jeg husket hvordan jeg i barndommen i det fjerne Østen bakte i min mors Miracle Oven, og ikke kunne motstå - jeg kjøpte den! (desto mer i sammenligning med moderne kjøkkenapparater - nesten ingenting)
Nylig bakte jeg brød i det, så det virket som om toppen allerede var veldig brunet, og skorpen under var lett. Hun dro ut brødet (som alltid på folie) og la det på Miracle-lokket, som på en stekepanne - skorpen var god!
Jeg leste et sted at du kan lage en tallerken inne, og på toppen av noe annet, som på en elektrisk komfyr - jeg har nylig prøvd det. Jeg satte en gryte - for å lage suppen, så jeg hadde ikke tålmodighet til å vente på at den skulle koke - jeg satte den på bensin) Men hvis du varmer opp noe, er det en fin ting! (men ikke på en plate, men i folie eller en tynnvegget øse). Her)
Linga
Meldingen ble duplisert - slettet)
Mikhaska
Linga! Ingus! Dette, forstår jeg, er en opplevelse! Figase, hvilke WONDERS lager du! Her ganske enkelt - Bravushki!
Så flott det er at jeg kom til vår brødmaker! Hvor interessant er det med dere jentene!
Ligra
Jentene på toppen kan definitivt varme opp noe, du kan brygge kaffe i en tyrker mens kaffen brygges inne akkurat i tide for at noe skal tilberedes til kaffe. Og det faktum at det tar lang tid, så mye for kaffe.
auntyirisha
Jenter, hjelp med råd. Jeg vil også ha en slik komfyr, i Kaliningrad fant jeg bare to: den ene Chelyabinsk, den andre Moskva (Fantastisk), de er praktisk talt tvillinger, men husker hva Tanyulya skrev ovenfor, begge er ikke et alternativ. Jeg fant en ny i henhold til annonsen, også Chelyabinsk, men lokket har skruer fra innsiden og det er en kopp til en cupcake, så vel som stedet der ledningen er satt inn i lokket er lang, er det en sjanse at den vil være av bedre kvalitet? Kamyshlovskaya fant ikke hvor de kunne kjøpe fra oss (
Linga
auntyirisha, Jeg vet ikke den Miracle Oven som du skriver om (selv om det i min fjerne barndom bare var med et langt stykke for en ledning, som var parallell med bordet og med en kakeform). Jeg har Chelyabinsk (skrevet), det er en kontakt i lokket og stikker ut fra siden opp (jeg skrev det!). Bevis, og til og med til berøring - tynn og upålitelig, en spiral tordner i lokket, MEN den pløyer med tro og sannhet nesten daglig. Jeg klager ikke ennå, selv om jeg ikke har jobbet på ett år ennå, la oss se hva som skjer videre. Men hvis det går i stykker, skal jeg kjøpe den samme)))
auntyirisha
Linga, Inga, takk for svaret! Jeg ser på i morgen, avslutter abonnementet.Tanyulya skrev at de allerede blir produsert i Kina, og ikke i Chelyabinsk. Kamyshlovskaya virket mer pålitelig for meg, men nei
Linga
auntyirisha, kanskje i Kina) Jeg leste også om det et sted her, men andre møttes ikke ... Selv om vi så på den elektriske kontakten og støpselet! - du vil aldri tro at dette er noe "fremmed")))
Ligra
auntyirisha, Jeg vet at Chelyabinsk Miracle Oven har jobbet i 20 år, og alt er bra. Og de produseres i to typer uten kakeform og med kakeform. Du kan også se på produsentens nettsted med en bildebeskrivelse på Internett (søk etter "Miracle" elektrisk ovn).
auntyirisha
Jenter, jeg ble igjen uten komfyr, de sa i går at de solgte ((((
valushka-s
Ira, ikke motløs! Flere ovner vil dukke opp!
Lykke til!
Og jeg kjøpte den, jeg vet ikke en gang hvilken produksjon det var, det er tydelig at i Russland, men hvor?!
Utgave 1991, nytt, ingenting er skrevet på esken, jeg fant bare i bruksanvisningen,
Elektrisk ovn "Miracle" EPChZ-3.5 / 0.63
"I mangel av garantireparasjonsfirmaer, vennligst kontakt butikken på kjøpsstedet eller på:
690001 Vladivostok, postboks nummer 034 "
Hva slags virksomhet gjorde det?
Men det viktigste tennes, ingenting dingler i lokket. Forhåpentligvis vil det fungere skikkelig.
Mikhaska
valushka-ssannsynligvis en sideproduksjon av forsvarsindustrien ... Vanligvis blir de, som forsvarsanleggene selv, utpekt i verden med postkasser.
auntyirisha
valushka-stakk) Jeg ville kjøpt en som din hvis jeg fant den. Jeg tenkte i det å lage en mager kirsebærpai og baguetter til kaviar.
Ligra
Sitat: valushka-s

... Elektrisk ovn "Miracle" EPCHZ-3.5 / 0.63 ...
Mest sannsynlig står den for den elektriske ovnen til Chelyabinsk-anlegget (EPChZ), nyttig volum 3,5 l, 0,63? Jeg vet ikke.

auntyirisha sikkert vil de fremdeles vises på salg, etter nyttårs spenning.
Linga
Auntyairisha, ikke bekymre deg, du vil fortsatt finne Miraklet ditt)))
Jenter, i dag kokte jeg grøt i Mirakelovnen). Merkelig nok - få alt!
Jeg forteller deg hvordan det var: Jeg la et stykke frossent kjøtt (storfekjøtt) å bake, dryss med salt, pepper, helte lett med solsikkeolje, lukket lokket, plugget det inn i stikkontakten. Etter 50 minutter så jeg inn - det så ut til å være klart, saften sa seg ut. og jeg bestemte meg for å prøve å koke ris med dette kjøttet. Jeg helte ris rett rundt et stykke kjøtt, fylte det med kaldt vann - vannet var høyere enn risen, saltet det, lukket lokket. Etter ca 20 minutter så jeg inn - risen var tørr, men det var ikke mer vann, jeg tilsatte mer vann og la igjen ca. 10 minutter, deretter koblet fra, tilsatt smør på toppen, lukket og stakk av på forretningsreise. En time senere var det deilig bløtt kjøtt med smuldret ris. Og jeg var fortsatt redd for å rote med grøt i Miracle, alt viser seg å være enkelt, enkelt og velsmakende! (men som alltid eksperimenterer jeg uten proporsjoner ...)
Ligra
Linga, så jeg rent teoretisk og antok at du kan lage grøt i Miracle. Sett i ovnen for å småkoke, for eksempel hirse i støpejern. Eksperimentelt bekreftet, takk. Det er synd at det ikke er proporsjoner.
Linga
Ligra, men det har aldri falt meg inn før å prøve å lage grøt i Miracle) Men jeg husket om resonnementet vårt i dette emnet og ... bestemte jeg meg for)))
Men jeg har alltid problemer med proporsjoner.
- Jeg gjør det i håp om "kanskje russisk"! - nesten alltid vellykket.
Men hovedkonklusjonen - grøten viste seg! :-)
auntyirisha
Sitat: Linga
Auntyairisha, ikke bekymre deg, du vil fortsatt finne Miraklet ditt)))
veldig mye før nyttår ønsket. Da datteren min var liten, tok jeg en slik komfyr fra en nabo og bakte en kake, jeg husker fremdeles gleden min da jeg åpnet lokket !!! Han var fantastisk: luftig, vakker, og hvordan han reiste seg! Etter ovnen (gassovn, der det viste seg å være en pannekake), var jeg fornøyd, fornøyd. Tenk deg, femten år har gått, og jeg husker at jeg åpnet lokket, og det er PIE!
auntyirisha
Godt nytt år! Jeg fant en komfyr på det polske nettstedet som Admin la ut på 13 sider. Jeg aner ikke hvordan jeg skal kjøpe. Men jeg vet hvor mye det koster: en komfyr med dobbel ledning PLN 186, med en PLN 136. En zloty koster 17 rubler. Ovner produseres på et selskap som er mer enn 50 år gammelt.Det mest støtende er at "albuen er nær, men du vil ikke bite" Polen er veldig nær oss, folk går dit i biler for dagligvarer. Men jeg har ikke pass ennå

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter