Østerssopp i hvitvin i et merke med flere kokere 37502

Østerssopp i hvitvin i et merke med flere kokere 37502

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Østerssopp	0,5 kg
Halvsøt eller tørr hvitvin	glass
Sitron	1
salt, krydder	smak

Kokemetode

• Skrell og skjær østerssopp.
• Hell 1 ss i en MV-gryte. en skje olivenolje, legg sopp der - legg på "Konditoriet" - 20 minutter.
• Hell deretter vin, klem ut saften av en sitron, tilsett en klype salt, laurbærblad, pepperkorn, nellik - legg på "Baking" i 20 minutter, hell deretter alt sammen i en krukke, sett i kulde i 12 timer .

[MariV]

MariV, og skogsopp har ikke prøvd å lage mat slik, for eksempel rørformet?

Nei, Tanya, jeg har ikke smakt på den i vin.

Jeg elsker sopp! Jeg har ikke prøvd det med vin ennå. Det gjenstår bare å kjøpe østerssopp.

Galina, jeg tror du ikke vil angre på det!

Ol, det viser seg at hvitvin er søt? Ellers - hvorfor sitron?

Halvtørr eller tørr - vinen gir en spesiell smak, og sitron - surheten og sitronaromaen som er nødvendig for sopp.
Det er sant at fruktbærende eller høstløvfall - husk dette - også er litt hvitt.
Selvfølgelig ingen god semi-søt eller tørr hvitvin!

[MariV]

MariV
For en fryd denne oppskriften er! Veldig enkelt og enkelt! Jeg vil definitivt gjøre det, til nyttår, jo mer snacks, jo bedre!
Takk!!!

CHAMPIGNONS I HVITVIN

Akkurat det samme, bare med sopp og i en panne.
Og det var en tegneserie - hvorfor ikke lage den?

Og i sitronsaft mørker ikke sopp.

Og i sitronsaft mørker ikke sopp.

Aha!

MariV, Tatiana, jeg tok soppen til bokmerkene, jeg skal prøve, jeg vil overraske deg på DR!