Nye russiske ruller

Nye russiske ruller

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svinekam	4-5 skiver
Sennep klar	1,5 ss. l.
Rå røkt bacon (skiver)	5 skiver
Saltede agurker	2 stk
Pære løk	2 stk
Smør	2 ss. l.
Tomatpuré	1 ss. l.
Salt pepper	smak
Grønne	til pynt

Kokemetode

• Pisk av kjøttet, saltet, pepper, fett med sennep, legg strimler med bacon på toppen.
• Skjær agurkene i lengden i 4 stykker. Skrell løken og skjær i 8 stykker. Legg tilberedte grønnsaker på kjøttskiver, rull i rundstykker, legg i en kjele med oppvarmet olje, stek på høy varme i 5 minutter, smak til med salt og pepper. Hell i vann (3,5 kopper), tilsett tomatpasta, rør, dekk til, kok på middels varme i 35 minutter, og overfør deretter rullene til en bolle.
• Fortynn melet med vann (2 ss), tilsett i en kjele, rør, kok opp, salt, pepper og kok i ytterligere 5 minutter. Ordne rullene på tallerkenene og server med tomatsaus. Pynt med greener om ønskelig.

[Natusik]

Natusikhvilke kjekke gutter !!! Jeg vil bare ha et stykke akkurat nå!

[Vri,]

Vri, takk Marish!

mmm ... så deilig !!!!