Elektrisk trykkoker Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Den øverste raden med kjøttboller var halvveis opp i sausen. Jeg har 3 rader. Sausen laget også en dobbel porsjon.

Gulrotgryte



Melkehvete grøt med gresskar

Jentene, jeg gjentar spørsmålet mitt om bakehylsen, har allerede skrevet et sted om hvordan man skal lage mat i Brand i en "bakepose", og i hvilken modus og trenger du å legge noe på bunnen? (Jeg vil bake lårene)

jeg fant det Svinekjøtt i ermet på programmet braising i en multikoker Brand 37501

jenter, og i 6050 kan du lage mat i en erme eller folie? hvis du allerede skrev hvor, vennligst gi en lenke

jenter, og i 6050 kan du lage mat i en erme eller folie? hvis du allerede skrev hvor, vennligst gi en lenke

Jeg ga deg noe sånt, men for flere
Vel, hvis du ikke kan begynne å lage mat i en tegneserie, så skal jeg skrive hvordan jeg vil lage mat: marinere kjøtt eller fisk med krydder, sennep, hvitløk, løk, majones, honning på toppen ..., hva du kan tenker på. Smør / dryss umiddelbart i posen og legg posen i en tørr-tom bolle eller på et stativ / damper.
Bake eller damp

P.S. Kanskje oppskriften din blir den første i 6050

Karamellkake

Stevet surkål

[Jeg trenger øyeblikkelig en CB til!]

Vi har en forferdelig varme ... og jeg lager mat på 6050.
Jeg koker stadig grønn borscht med nesle (sauté løk og rødbeter på stekegrønnsaker), så legger jeg dem - steking, frosne gulrøtter og selleri, kyllingdeler. Dampmodus - 10 minutter, la av damp, legg poteter - 1-3 og frosne hakkede nesler (du kan også kutte friske unger). Samme modus 5 min. Jeg blåste av dampen og satte urtene på. Kokte egg kan være i en tallerken, i SV, sammen med urter.
Jeg likte de unge potetertene i SV. Jeg vasket, stekte, omrørte på stekekjøttet (på steking av grønnsaker fikk man ikke en vakker skorpe). Jeg byttet ventilen til trykk de siste minuttene. Kjempegod! Det viste seg med en gyldenbrun skorpe, men det smakte som bakt.
hun strakte ut potetene, og la en stor courgette kuttet i ringer i en kjele med saftene til de bakte potetene. Steking av grønnsaker - 5 minutter, rør deretter og lukk ventilen i 2 minutter. slått den av. Kjempegod!!!
I dag lager jeg min favoritt late pasta med stekt hjerte og lever. Stek slakteavfallet på stekekjøttet i 15 minutter, tilsett løken skåret i ringer, blandet og lukket ventilen. Modusen ble slått av, dampen blåste av, hornene sovnet, kokt vann ble hellet og dampmodus var 8 minutter. Venter ...

Ja, og jeg har glede - min egen gryte var buet på kanten og SV forgiftet damp med den. Jeg kokte på moduser med trykk i rustfritt stål. Jeg trillet den med litt innsats på bordet med felgen, felgen mer eller mindre utrettet. og nå forgifter ikke SV med sin egen bolle!

Jeg trenger øyeblikkelig en CB til!

Sannsynligvis er min MV Panasonic fornærmet av meg, jeg pleide å lage mat i den, og nå på 6050 ...

Å, Olechka, for en fin fyr du er, du kastet så mange ideer om vårmatlaging. Og så, med denne lange vinteren, glemte jeg til og med slike godbiter, og viktigst av alt, med kasserollen vår, er det alt så raskt og enkelt å lage mat!
Og den andre SV 6051 vil definitivt være))))

[Vei]

I dag lager jeg min favoritt late pasta med stekt hjerte og lever. Stek slakteavfallet på stekekjøttet i 15 minutter, tilsett løken skåret i ringer, blandet og lukket ventilen. Modusen ble slått av, dampen blåste av, hornene sovnet, kokt vann ble helt og dampmodus var 8 minutter. Venter ...

For pastaen min var Steam 8 minutter mye ... Det tar 6-7 minutter ... Men det er fortsatt deilig! Datteren min sa at det var bedre i SV enn i MV, selv om det så utslettet ...
Vei, Lisa, takk !!!
Jeg drømmer om henne (6051) !!!

Jeg kokte på modus med trykk i rustfritt stål.

Jeg har kanskje savnet noe ... Og hva slags rustfritt stålskål snakker vi om? Brandovskaya, hvem eksisterer ikke nå, eller hva annet?

[Sang*]

Sang*, Jeg har en venstre skål i rustfritt stål, ikke en merkevare, men en kinesisk, en av dem som selges på AliExpress. Det finnes ikke noe reservehjul til 6050 ... I Ukraina selger Fields-Supercove slike kasseroller.
Jeg bruker dette på egen risiko, siden merkevarens folk ikke anbefaler å bruke ikke-innfødte gryter!

[ukka]

rustfritt stålskål til venstre for meg

ukka Olya, hvordan er hun når det gjelder kvalitet? Vises det ikke rustne prikker?

Sang * Jeg nektet rustfritt stål rett i butikken. Da hun plukket opp den utoverskyede skålen, er inntrykket at det må være en haug med urenheter. Jeg så inn i bollen, og den var helt hvit. Selgeren sa at du kan nekte, mange mennesker liker det ikke. Jeg ville ikke ta det

Jenter, fortell meg hvor du kan kjøpe reservedeler ?? Jeg er interessert i silikonringen og bollen, silikonringen har strukket seg ut, den vil fly av litt mer, bollen har roet seg litt, det er absolutt mulig å lage mat i den, men med to tror jeg det ville være mye mer praktisk) Jeg prøvde å finne originale på Internett, men jeg kunne ikke, jeg fortvilet allerede, hvor kan du i det minste få uoriginale?

Jenter, fortell meg hvor du kan kjøpe reservedeler ?? Jeg er interessert i silikonringen og bollen, silikonringen har strukket seg ut, den vil fly av litt mer, bollen har roet seg litt, det er absolutt mulig å lage mat i den, men med to tror jeg det ville være mye mer praktisk) Jeg prøvde å finne originale på Internett, men jeg kunne ikke, jeg fortvilet allerede, hvor kan du i det minste få uoriginale?

Jeg vet at ringer fra 6060 er passende, og det virker for meg fra mange SLE, du trenger bare å måle diameteren, og spør eierne av andre trykkkokere, i det minste i emnet Multikooker - trykkoker (valg og diskusjon av modeller )

I dag lagde jeg grønn suppe av sorrel. Som alltid, først på gass, kokte han buljongen med magert kjøtt, skummet av skummet, la alt i en trykkoker og satte mye hakket sorrel, mindre dill og persille, poteter, salt og krydder syv urter en ts . Alt i suppemodus i 20 minutter, og vent på at trykket skal avlaste. En skje med rømme, et egg eller sennep eller pepperrot til brød. Smaken er lys og intens, mye bedre enn på gass når alle ingrediensene tilsettes etter tur. Nå bestemte min kone og jeg oss for å lage den akkurat slik.

[ukka]

ukka Olya, hvordan er hun når det gjelder kvalitet? Vises det ikke rustne prikker?

Kvaliteten er utmerket !!! Så vidt jeg husker klaget ingen av dem som tok fra Polinka !!!

Men, understreker jeg nok en gang, jeg bruker det på egen risiko, siden Brand-folket ikke anbefaler bruk av ikke-innfødte boller og ringer.
Det er nødvendig å spørre at det i 6051 var en mulighet, hvis du ønsker det, å kjøpe en skål i rustfritt stål, som merkevaremedlemmene vil anbefale !!!

[Nettle leaf juice.]

Olenka, dyakuyu deg for ideen! Det er også nødvendig å lage suppe med brennesle (når den unge brenneslen vokser litt)

Dumt for scho! Velsmakende !!!
Helen, jeg iser mange unge brennesler - nå er den største esken i fryseren opptatt. Kropiva er veldig nyttig, og spesielt for kvinner !!!

Sitat fra et medisinsk nettsted
"... brennesleblader som inneholder vitamin K, B2, urticinglykosid, tanniner (mer enn 2%) og proteinstoffer, askorbinsyre (opptil 0,6%), maursyre og pantotensyrer, klorofyll (8%), sitosterol, histamin, karotenoider (opptil 50 mg%), nitrogenholdige stoffer (opptil 20%), fett (opptil 7%), stivelse (opptil 10%), sukker (opptil 25%), mineralsalter, sporstoffer i det hematopoietiske komplekset (mangan, kobolt, kobber, jern).
Infusjon av nesleblader, flytende ekstrakt, briketter brukes som et hemostatisk middel for livmor, tarm, nyre og lungeblødning, samt for hypo- og avitaminose. Det er inkludert i vitamin te og te.

Her er en annen Gasha i neste emne som skrev om brennesle

Nettle leaf juice.



"En nesle erstatter syv leger," sier populær visdom.
Den har en bakteriedrepende, hemostatisk, sårhelende, vanndrivende, koleretisk effekt. Forbedrer ytelsen
hjerte, mage, tarm, lever, nyrer, blodsammensetning, øker innholdet av erytrocytter, hemoglobin i det. Normaliserer
metabolisme, blodsukker, øker blodpropp, øker mengden melk hos ammende kvinner.
Høsting av nesleblader utføres i mai - juli, siden senere deler av bladene, spesielt de nedre, visner. Høst dem under
blomstringstid. Stilkene på neslen kuttes med en sigd eller kniv og noen timer etter kutting, når bladene stopper
brenn, de blir kuttet av, vasket grundig med varmt vann, ført gjennom kjøttkvern eller en skruejuicer, tilsett
kaldt kokt vann (500 ml), rør, press saften gjennom osteklut.
Den resterende pomaceen føres igjen gjennom en kjøttkvern, fortynnes med vann (500 ml), presses ut saften og kombineres med den første porsjonen.
Det er bedre å bruke juice de første minuttene, fordi det oksiderer raskt hvis det ikke er forseglet og nedkjølt.
Saften tas 1 ss 3-4 ganger om dagen før måltider for gallestein og urolithiasis; 1 ts 4-5 ganger
per dag med indre blødninger. Blødning, festende sår, sår, fistler, liggesår vaskes med juice.
Det er best å blande brenneslejuice med en annen juice, som gulrotjuice eller eplejuice. Du kan blande en teskje
ren ufortynnet brenneslejuice med en teskje honning. Vi får en smakfull, behagelig og utrolig sunn smaragd
blanding.
Det er kontraindikasjoner for å ta brennesle og dets preparater: økt blodpropp og en disposisjon for
trombedannelse, hyperacid gastritt på grunn av overdreven surhet i magesaft, samt magesår
mage og tolvfingertarm, fortsetter på bakgrunn av hyperacid gastritt.
Midler tilberedt på grunnlag av brennesle er uønsket for personer som lider av høyt blodtrykk og
aterosklerose, siden de allerede har økt viskositet i blodet ganske ofte. Ikke bruk brennesle
kvinner med blødning forårsaket av en cyste, polypper og andre svulster i livmoren eller dens vedheng.

I dag lagde jeg grønn suppe av sorrel. Som alltid, først på gass, kokte han buljongen med magert kjøtt, skummet av skummet, la alt i en trykkoker og satte mye hakket sorrel, mindre dill og persille, poteter, salt og krydder syv urter en ts . Alt i suppemodus i 20 minutter, og vent på at trykket skal avlaste. En skje med rømme, et egg eller sennep eller pepperrot til brød. Smaken er lys og intens, mye bedre enn på gass når alle ingrediensene tilsettes etter tur. Nå bestemte min kone og jeg oss for å lage den akkurat slik.

Ja, jeg la også merke til at smaken er mye rikere! Vi reduserte til og med mengden salt. Bare jeg synes 20 minutter er litt for mye, jeg gjør mindre på Steam ... Selv om du har sorrel, vil den ikke la potetene koke for mye. Og jeg har kropova, det er ikke så mye syre i den ...

Jenter, vasker du topplokket og O-ringen hver gang?

Jeg gjør det hver gang, selv etter damping. Det er alltid fuktighet under det avtakbare lokket, jeg skyller det av, tørker det tørt, ikke vasker det med svamp. Og hvis jeg lager noe luktende, så med en svamp.

Takk, jeg gjør det, men jeg bestemte meg for å avklare. Jeg trodde jeg ofte kunne fjerne lokket, noe som ikke er veldig bra for silikonringen, som er i sentrum.

Jeg holder også aluminiumsdekselet mitt med en silikonring hver gang. Jeg la merke til at det praktisk talt ikke lukter selv etter gelert kjøtt hvis du holder det slik.

Glemte å legge til. I surkålsuppe la jeg også litt grønn løk. Når 20 minutter er normalt, har ingenting kokt ned i søpla.

God dag, jeg kjøpte 6050 og venter på meldingen. hva er deres forskjell i drift?
Takk

Jenter, jeg er her med et dumt spørsmål (jeg har ikke styrke til å lese alle 187 sider av emnet, men jeg vil ta en beslutning raskt): "Kan Brand 6050 trykkoker lage mat på alle programmer og uten press? Eller koker det uten press bare på individuelle programmer? "

Bare steking og baking uten press.

Jeg bruker den, men som jeg forstår det, fungerer bare steking og baking uten høyt trykk. Jeg glemte ved et uhell å stille inn ventilen riktig (til høyt trykk) i Kasha-programmet, så programmet ble ikke slått på på noen måte, selv om det varmet opp. Det vil si at det allerede er umulig å stole på tidspunktet og nedleggelsen, resten av programmene fungerer riktig bare ved økt trykk.
For å være ærlig håpet jeg først selv at det var mulig å gjøre dette og det, men nå innså jeg at matlaging under trykk er så mye mer lønnsomt at Brandyk multikooker nesten er uten arbeid, jeg lager hovedsakelig i en trykkoker. Med mindre bare når jeg kjører dem parallelt, vel eller yoghurt er nødvendig.

For å være ærlig håpet jeg først selv at det var mulig å gjøre dette og det, men nå innså jeg at matlaging under trykk er så mye mer lønnsomt at Brandyk multikooker nesten var uten jobb, jeg lager hovedsakelig i en trykkoker. Med mindre bare når jeg kjører dem parallelt, vel eller yoghurt er nødvendig.

Og jeg begynte også å lage mer mat, og Dex hviler oftere.

[ikke noe press]

Jeg ga deg noe sånt, men for flere
Vel, hvis du ikke kan begynne å lage mat i en tegneserie, så skal jeg skrive hvordan jeg ville lage mat: marinere kjøtt eller fisk med krydder, sennep, hvitløk, løk, majones, honning på toppen ..., hva du enn kan tenke deg av. Smør / dryss straks i posen og legg posen i en tørr-tom bolle eller på et stativ / damper.
Bake eller damp

P.S. Kanskje oppskriften din blir den første i 6050

VS NIKA, snakker du med alle slik nybegynnere eller bare meg? Jeg begynner i rekkefølge 1. Jeg stiller spørsmål i emnet om sv6050, og følgelig ba jeg om en lenke spesielt for 6050, og ikke en multikooker. Jeg personlig kan ikke starte fra multi (fordi jeg fremdeles mangler erfaring), fordi det i 6050 forbereder seg under press. hva skjer med pakken i dette tilfellet? 3. hvis du foreslår å bruke dampmodus ikke noe press, kanskje du burde si det på en eller annen måte? for nybegynnere som ennå ikke har mestret alle triksene.4. Beisealgoritmen er klar for meg, takk

Og jeg har problemer!
Jeg begynte å bake kaker til fadderens bursdag, bestemte meg for å bake kjeks i en trykkoker etter å ha lest forumet, og dette er hva jeg fikk:
] Bakt av 6 egg, 20 minutter på ris og sto deretter på varmen i en halv time, på slutten av programmet.
Så det er ikke alt !!
Jeg tror kanskje du savnet det? Den første som ble bakt av 6 egg, på den andre startet jeg allerede 7, slo de hvite enda sterkere. Jeg bakte på Kasha i 23 minutter, og la deretter til ytterligere 8 minutter på Baking. Hun lot den stå i 20-25 minutter (oppvarmingen ble ikke slått av igjen). Resultatet er igjen skuffende:]

Her er mine to elendige side om side:]

Hva gjør jeg galt?!! Tar det lengre tid å bake eller tilsette mel?

Jeg baker alltid kjeks på bakevarer, det viser seg bra.
Du måtte sette mer tid, ikke bakt. Jeg bakte på ris eller grøt en gang, la til tid, bakte ikke ordentlig, men falt heller ikke av slik. Tillagt tid, alt ordnet seg. Men siden har jeg stekt i 50 minutter på baking.

Ja, jeg bak maksimalt 4 egg, det viser seg høyt, kanskje du har for mange egg med eggene dine?

Så det sekker akkurat fra å være ubakt? Når jeg tar av lokket, er det umiddelbart klart at eselet og kantene som tidligere lå ved siden av veggene i bollen, er pakket innover. Kjøler seg ned på bordet, legger det seg enda mer.

Og jeg bakte på bakevarer i 1 time. Og jeg åpnet den ikke i ytterligere 10 minutter, og alt er bra! Prøv det.

Her er min siste kjeks, 6 egg, 1 st. mel, 1/2 ss. stivelse, 1 ss. Sahara
Jeg bakte på baking i 45 minutter, men oftere baker jeg på grøt.

Du skriver antall egg, og hvor mye av resten er i oppskriften din?

mamba, du gir veldig lite tid til baking, spesielt til et så mange egg. Selvfølgelig betyr det fortsatt hvor mye du legger resten. For du kan ha lite mel, for eksempel.

Bakt etter lokal oppskrift https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0
Egg (50-60g.hver) 6 stk.
Sukker 1 glass
Sitronsyre 1/2 ts
Vaniljesukker 1 ts
Hvetemel 2/3 kopp
1/4 kopp stivelse.
Beklager, jeg har det travelt, det er ikke tid til å lete etter hvor fint det er å sette inn en lenke (vi trenger akutt å bake kjeks, som burde vært klar i går). Steketid - hvordan VS NIKA baker, jeg så spesielt etter innlegget hennes for å gjøre alt riktig.

Jeg baker ikke på egg ... Derfor vet jeg ikke resultatet ... Men jeg baker eggfrie "kjeks" - kaker regelmessig. Oftere på 6060 (jeg liker bunnformen der). Jeg baker alltid under press. Men jeg øker tiden. Da jeg for eksempel bakte 6050 på "Kasha", var tiden satt til 30 minutter. Her avhenger selvfølgelig steketiden av mengden deig.

[Elena Bo]

Elena Bo, mamba, takk for at du har svart på spørsmålet mitt. Nå tror jeg hodet mitt sprekker, så vil jeg ha en sakte komfyr, så en trykkoker ... så stopper jeg ved den ene, så på den andre. Bare små Panas er tilgjengelig.

variasjon, ta en trykkoker og ikke rist hjernen din. Jeg bruker en trykkoker mer. Og to multikookere i hånden.

[mamba]

mamba, hvis en økning i steketiden ikke hjelper, bytt eggene raskt.
Jeg hadde på en eller annen måte at kjeks sluttet å virke, uten noen åpenbar grunn. Etter eggskiftet var alt bra.
Jeg baker egentlig en klassisk kjeks: 5 egg, 1 st. sukker og 1 kopp mel.

[mamba]

mamba, hvis en økning i steketiden ikke hjelper, bytt eggene raskt.
Jeg hadde på en eller annen måte at kjeks sluttet å virke, uten noen åpenbar grunn. Etter eggskiftet var alt bra.
Jeg baker egentlig en klassisk kjeks: 5 egg, 1 st. sukker og 1 kopp mel.

Jeg gjorde det nesten i henhold til denne oppskriften, bare med tilsetning av stivelse. I dag var det tredje forsøket med en økning i dosen med mel (mikseren i en blanding av mel og eggeplommer kunne knapt snu), på Baking-programmet i 45 minutter med 20 minutters ventetid etter. Og fortsatt er han en rumpa !! * gikk for å hente pistolen *
Om morgenen løp jeg etter egg. Riktignok til samme butikk.

Så vidt jeg vet, blir mel injisert i pisket egg når du elter en kjeks, og rør forsiktig inn med en skje slik at blandingen ikke legger seg. Kanskje det nå er andre teknologier?

[Manna]

Jeg baker ikke på egg ... Men jeg baker eggløse "kjeks" -kaker regelmessig.

Manna, men du kan ha en oppskrift, jeg fant deg ikke. Eller hvor kan du se det? Jeg var veldig interessert i en slik kjeks.

Så vidt jeg vet, blir mel innført i piskede egg når du elter en kjeks, og rører forsiktig inn med en skje slik at blandingen ikke legger seg. Kanskje det nå er andre teknologier?

"Sikt melet og stivelsen i eggeplommer, tilsett 1/3 av de piskede eggehvitene og bland forsiktig (med en skje)." https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0

"Tilsett sukker gradvis i de godt piskede eggeplommene og pisk til det er kremaktig. Rør inn stivelsen, tilsett appelsinjuice og mel med bakepulver. Tilsett proteinene forsiktig." https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0

Jeg blandet de piskede eggeplommene med sukker og mel, tilsatte noen av de piskede hvite, og blandet deretter med resten av de hvite ved hjelp av en silikonspatel. Har jeg misforstått noe?! Jeg blir glad for å vite hva jeg tok feil med, jeg vil virkelig få en fullverdig kjeks fra en trykkoker.

I dag var det et tredje forsøk med en økning i dosen av mel (mikseren i en blanding av mel og eggeplommer snudde knapt)

Jeg gikk videre fra meldingen din. Det er ikke snakk om noen skulderblad. Bare om mikseren, som knapt snudde.
Jeg slår hele egg med sukker. Så introduserer jeg melet nøye.

Jeg slår alltid de hvite med 2/3 av sukkeret, separat eggeplommene med 1/3 av sukkeret, og rør så inn melet med en skje.
Jeg vil ikke si om stivelse fordi jeg lager ikke kjeks med stivelse.

og jeg lar den heller ikke stå på oppvarming, jeg tar den vanligvis ut innen 5 minutter etter matlaging.

[Manna]

Manna, men du kan ha en oppskrift, jeg fant deg ikke. Eller hvor kan du se det? Jeg var veldig interessert i en slik kjeks.

For slike "kjeks" (selvfølgelig er de ikke kjeks, tross alt, en kjeks er egg, mel og sukker, men jeg bruker dem som kaker til kaker) Jeg bruker muffin eller semuljedeig.Oppskriftene er i min profil (for 6060; muffins, muffins, cupcakes; kaker; søtsaker og desserter). De er alle uten egg.