Eplepannekaker

Eplepannekaker

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: amerikansk

Ingredienser
1 kopp	240 ml
kefir	2 kopper
mel (sikt)	2,5 kopper
epler	1 kopp
egg	2 stykker
soda	1 ts
bakepulver	2 ts
vegetabilsk olje (luktfri)	1/3 kopp
salt	0,5 ts
sukker	2-4 st. l.
vanilje, kanel	med en klype

Kokemetode

• Riv eplene. Bland flytende og tørre ingredienser separat. Elt deretter deigen, tilsett eplemausen (med saften som har kommet ut). Ikke rør deigen lenge, ellers vil pannekakene være gummi (jeg gjorde bare noen få bevegelser, klumper var igjen i deigen, men de skiltes under steking). La deigen stå i 15-30 minutter. Varm opp en liten stekepanne over svak varme, pensle godt med smør. Fordel deigen i en stekepanne i et lag på 5-7 mm, stek på svak varme under lokk !!! til pannekaken tar tak på toppen. Snu den til den andre siden og stek den uten lokk.
• Fra denne mengden produkter fikk jeg 10 pannekaker. Oppskriften ligner pannekakene våre, men bare lik, smaken er helt annerledes og ikke pannekaker eller pannekaker), luftige, litt søte og absolutt ikke syrlige), epler gir en delikat fruktig tone.
• Jeg så denne oppskriften for lenge siden fra venninnen min Lena Lawson, hun er spesialist på amerikanske pannekaker! her er lenken til den originale oppskriften 🔗

Retten er designet for

10 deler

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Lenke til de originale pannekakene https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

Lignende oppskrifter

Amerikanske pannekaker (Elena Bo)

Pannekaker med pære (Ksyushk @ -Plushk @)

Japanske souffle-pannekaker (Sonadora)

Jeg baker slike pannekaker i Orion-pannekakemakeren. Og ikke bare med et eple, men også med en banan og ost og cottage cheese .... Jeg bekrefter - veldig velsmakende!

[Sang*]

Sang* Jeg har ikke prøvd det med ost, hvor mye legger du til og i hvilken form? og også min med gresskarpuré er veldig, veldig glad i

Anh, hvor lenge baker du i oriosha og hvor mye deig sprer du?

[Sang*]

Sang* Jeg har ikke prøvd det med ost, hvor mye legger du til og i hvilken form? og også min med gresskarpuré er veldig, veldig glad i

Tilsett revet hard ost og greener i stedet for et eple.

Anh, hvor lenge baker du i oriosha og hvor mye deig sprer du?

Her bestemmer du bare med øye - mengden deig som legges ut, avhenger av dens tetthet, baketiden bestemmes empirisk av hvordan den vil brune ... generelt blir alt klart fra den første pannekaken.