Vanilka
Hei, spar, hjelp !!
Dekselet til Brand 6050 åpnes ikke!
I går satte jeg som vanlig barna på en forsinket start med å lage havregryn om morgenen. Hun våknet, hun lagde det og lagde 5 minutter med oppvarming. Fra hullet for damp og ventilen fløy noen melkedråper ut, jeg slo av den, avlaste trykket. Og lokket åpnes ikke!
Jeg trodde kanskje at trykket der skulle stabilisere seg eller kjøle seg ned, jeg har ventet i nesten en time. Lokket åpnes ikke? Hva å gjøre? Instruksjonene sier å trykke på ventilen med en trepinne, jeg trykker på, men ingenting skjer, både stikker opp og stikker ut.
Elena Br
Prøv det slik:
1. Vri trykkregulatoren til "trykkavlastning" -posisjon
2. Hvis dekselet ikke åpnes, skyver du flottøren forsiktig ned. Den ligger ved siden av trykkregulatoren (et slikt hull). For å åpne trykkkokeren, flottøren må være i nedstilling... Prøv å presse det hardere, ingenting vil bryte der, så vær modig.
Administrator
Bokhvete-perle bygggrøt med kjøtt og grønnsaker

Elektrisk trykkoker Brand 6050 - anmeldelser og meninger

Kjøttstrimler (svinekjøtt) stekt med løk og gulrøtter på STEKE / KJØT-modus
Jeg la til bygg (ikke gjennomvåt), bokhvete, vann og RIS-modus under press, til det var kokt.
Cvetaal
"Ris" -knappen fungerer ikke for meg, jeg trykker og trykker på den, ikke noe svar, er det virkelig en feil?

P.S. Til tross for det, "la jeg klem på den", "Ris" ble slått på, men det tok ganske mye krefter, jeg måtte til og med holde pannen for at den ikke skulle rokke ...
Elena Br
Det skal være slik:
koble til, hør et pip
trykk på "RIS" -knappen, displayet viser 14 minutter,
etter 5 sekunder vil du høre et pip, hvoretter trykkkokeren starter programmet.
Har du det eller ikke?
Hva skjer egentlig på enheten din? Er det eneste problemet med RIS-programmet? Hvordan fungerer andre programmer?

P. S. Knappene skal være enkle å trykke på. Hvis kopien din har problemer med å trykke på knappene, anbefaler jeg at du kjører opp til kontoret vårt på Egoryevsky 2
Cvetaal
Elena, takk for rask respons Alle knappene, bortsett fra Rhys, er enkle å trykke på, men denne skjer ikke når den trykkes lett, bare med et forsøk programmet starter. Hvordan de andre programmene fungerer, kan jeg ikke si noe ennå, jeg prøvde bare suppe, belgfrukter og steking (kylling), jeg fant ingen problemer her.

Ja, jeg må nok besøke deg
viksvik
God kveld, jeg åpner sannsynligvis ikke Amerika, men jeg blir kvitt lukten på lokket og tannkjøttet ved hjelp av sitronsaft og sennepspulver ... kanskje noen kommer til nytte ...
Pogremushka
Jeg er igjen med ventilen min.
Jeg la merke til at hvis du koker 1 glass vann i en kjele, hveser ventilen sååå mye, en dampstrøm treffer rett. Og hvis jeg koker en full pott med suppe, fungerer SV stille, ingen damp fra ventilen. Kan dette forklares på en eller annen måte?
vernisag
Sitat: Pogremushka

Jeg er igjen med ventilen min.
Jeg la merke til at hvis du koker 1 glass vann i en kjele, hveser ventilen sååå mye, en dampstrøm treffer rett. Og hvis jeg koker en full pott med suppe, fungerer SV stille, ingen damp fra ventilen. Kan dette forklares på en eller annen måte?
Jeg tror når pannen er fylt til et minimum, er det mye vanskeligere for den å få driftstrykk.
Pogremushka
hvorfor suser det? trykkindikatoren spretter ut, etter noen sekunder kommer det en dampstråle fra ventilen, som om det er et overskudd av dette trykket.
vernisag
Ja, nei, hvis arbeidstrykket er nådd, lukkes ventilen. Men hvis det ikke er nok, vil det spytte, hvise, spytte til det tar seg opp. Og pannen er tom. En full panne varmer innholdet i lang tid, men trykket bygger seg raskt opp.Jeg er ikke sterk i fysikk (bare en kunstner), men logisk sett tror jeg det.
Itsita
Hallo. Kan du fortelle meg hvordan bakemodus vil skille seg fra Panasonic med mange kokere? Jeg lager alt sammen i Panas for baking: kjøtt / fisk, frosne grønnsaker og poteter. I prinsippet var jeg fornøyd med hvordan den ble bakt, den ble bakt, men bollen ble skrellet av og jeg vil bytte mv (jeg velger modell). Men jeg ble allerede vant til å skyve alt lagvis inn i mv (også for å fylle noe i en dobbel kjelekurv) - og på baking. Hvordan si bakt kjøttpølse i Brand? Eller bør du bruke en alternativ modus? Er det en liten skorpe på trykkmodusen?
Og et annet spørsmål: ingen prøvde å produsere yoghurt i vann i oppvarmingsmodus i en gryte på Brand? Er det ekte?
På forhånd takk (med stor glede leste jeg de 68 sidene på forumet med rimelige råd om emnet og diskusjonen).
Ksyushk @ -Plushk @
Itsita, Hallo! For steking i CB 6050 er det en fantastisk "Roast" -modus. Den er i sin tur delt inn i typen produkt: kylling, kjøtt, grønnsaker, fisk, frokostblandinger, sjømat. Derfor vil det ikke en gang inntreffe deg å bruke "Baking" -modus til steking, jeg er 100% sikker på dette.

Til kontoen
Sitat: Itsita

(skyv også noe inn i dampkurven)
Dette vil ikke fungere. Det er ingen topp damper inkludert. Og du kan ikke bruke noe som er egnet i diameter. Siden dekselet er designet på en annen måte fra samme Panasonic, og andre MB-er også.

Slik at etter "Kjøtt" -modusen er det i det minste en liten skorpe under press, steker jeg først på "Fry" -modusen. Selv om jeg gjør dette oftere for å gi kjøttet farge slik at det ikke ser ut som kokt.

Jeg har ikke prøvd yoghurt i en trykkoker, fordi jeg har en multikoker med utmerket yoghurtmodus og derfor ikke engang tenkte.
Itsita
Så jeg steker ikke i mv (det er egentlig ikke stekt der). Jeg bare laster alt sammen og til baking. Den steker litt fra bunnen, men generelt ser den ut som en and i ovnen. Jeg er for lat til å steke)))). Og en innsatsjern uten ben, ikke sant? Ingenting vil falle under det?
Takk for svaret ditt (vi har ikke 6050 ((((.
Ksyushk @ -Plushk @
Steamer med ben. Det vil være mulig å legge noe under det, men veldig tynt. Her har vi allerede diskutert muligheten for å forlenge beina. Hvis du har en mann med hode og hender, og kan gjøre dette, vil det være mulig å lage mat i to nivåer.
Elena Bo
I dag lagde jeg en kake med frukt på bakverk 45 min. Tiden som måtte økes, men minimumet som kan settes er 40 minutter. Ikke praktisk, fordi jeg trenger 20 minutter, måtte jeg vokte. Steking trenger minst 20 minutter. å gjøre.
Stomik
Sitat: viksvik

God kveld, jeg åpner sannsynligvis ikke Amerika, men jeg blir kvitt lukten på lokket og tannkjøttet ved hjelp av sitronsaft og sennepspulver ... kanskje noen kommer til nytte ...
God dag! Og det er mulig mer detaljert, jeg tenkte bare hvordan jeg skulle bli kvitt lukten.
elena bb
kjøpt i dag. mens jeg liker alt. bare flau over at det ikke er skrevet kjøtt i stekemodus, men en slags iroglyffer. Si meg, er det hele slik, eller er det noe galt med meg?
Elena Bo
Når du trykker på, skal tall vises og en inskripsjon under dem (kylling, kjøtt osv., Avhengig av hva du har valgt).
elena bb
Sitat: Elena Bo

Når du trykker på, skal tall vises og en inskripsjon under dem (kylling, kjøtt osv., Avhengig av hva du har valgt).
Faktum i saken er at de ikke vises, for å kunne sette kjøttet på, måtte jeg se på tegningen, og slik vises abracadabra
Elena Br
Sitat: Elena BB

kjøpt i dag. mens jeg liker alt. bare flau over at det ikke er skrevet kjøtt i stekemodus, men en slags iroglyffer. Si meg, er det hele slik, eller er det noe galt med meg?
God dag.
Alle påskrifter på kontrollpanelet må være på russisk. Det burde ikke være noen hieroglyfer.
Vi er klare til å endre kontrollkortet for deg sammen med skjermen. Skriv meg i en personlig melding hvilken by du kommer fra, avhengig av dette, vil vi diskutere mulige erstatningsalternativer.
Rina
Med ikke veldig aktiv bruk begynte allerede O-ringen min å fly.

Jeg rapporterer:

som jeg allerede skrev, liker jeg virkelig grøt.Selv om de er forskjellige fra de som tilberedes i konvensjonell ris og multikoker uten press. På en eller annen måte, i en trykkoker, dampes korn mer ... Men de koker ikke ned i en homogen masse.

Etter min vane heller jeg straks kokende vann over kornblandingen, så kasserollen går raskt inn i trykkinnstillingsmodus. Trykket i "ris" -modus kan frigjøres nesten umiddelbart etter programslutt - det er ingenting å koke der hvis alt vannet allerede er absorbert i kornblandingen.

Kjøttet er tilberedt godt også. Videre krever en gyngestol av biff minst en og en halv times koking, så en halv time i en trykkoker er ganske nok.

etter min forståelse er en trykkoker en gryte for matlaging her og nå. Derfor belastes det på en eller annen måte oppvarmingsmodus som den går inn i på slutten av programmet - dette øker tiden for naturlig frigjøring av trykk. Ideelt sett vil jeg ha en mellomposisjon av ventilen for damputslipp - slik at den ikke åpner umiddelbart, men det vil være mulig å blø av dampen sakte. Nå må du åpne ventilen med fingeren, la den løsne litt trykk og vente igjen.

Nok en gang vil jeg insistere på behovet for å stille inn koketid i de fleste programmer FRA ET MINUTT! For supper som tilberedes i ferdige buljonger, er 20 minutter mye! For eksempel, for en grønnsakssuppe laget av en frossen blanding eller bare ikke grovhakkede grønnsaker, trenger jeg bare 4 minutter + suppen koker fortsatt i noen minutter til temperaturen synker til under 100 ° C, og følgelig vil den være mulig å åpne gryten. Noen ganger trenger jeg å lage fisk - dette tar også noen minutter. Jeg kan klare meg i slike tilfeller med andre potter eller komfyr. Men jeg vil gjerne se disse funksjonene i en trykkoker akkurat fordi det er et veldig bra feltkjøkken for meg! Det vil si å kunne lage ALLE matvarer under forhold når du bare har en trykkoker for matlaging. I mellomtiden, når jeg skal lage noen retter, må jeg holde oversikt over tiden og slå av gryten når jeg trenger det, og ikke når programmet avsluttes.
Elena Br
Hvis du trenger å lage en suppe som krever en koketid på mindre enn 20 minutter, bruk grøt / damp-modus. Det vil bli bra.
Ved første anledning til å gjøre endringer i Brand 6050 trykkkokeren-multikooker-programmet, vil vi stille tidsintervallet på "Timer" -knappen fra 1 minutt.
vernisag
Derfor belastes det på en eller annen måte oppvarmingsmodusen den går inn i på slutten av programmet
Veldig irriterende, noen ganger må du raskt lage noe om morgenen og løpe til jobb. Og du vil ikke stikke av, for du må vente til slutten av programmet og slå av St. ... Ikke hver tallerken kan varmes opp i lang tid. Vel, nei, du kan absolutt be barnet komme fra skolen for å spise middag med meg og slå av St. Men dette er bare i teorien, men i praksis er vinden i hodet mitt, og alle forespørsler blir veldig fort glemt ... Jeg vet ikke hva slags smart fyr som fant på denne "oppvarmingen" i alle tegneserier, men jeg mistenker det virket ikke for å kunne leve helt kjære ...
vernisag
Sitat: Elena Br

Hvis du trenger å lage en suppe som krever en koketid på mindre enn 20 minutter, bruk grøt / damp-modus. Det vil bli bra.
Ved første anledning til å gjøre endringer i Brand 6050 trykkoker-multikooker-programmet, vil vi stille tidsintervallet på "Timer" -knappen fra 1 minutt.
Hvorfor bruker jeg bare grøtmodus (jeg trenger 5 eller 7 minutter), vel, om bare steking og steking. Og resten av knappene har jeg så, for skjønnhet og soliditet.
Rina
Sitat: Elena Br

Hvis du trenger å lage en suppe som krever en koketid på mindre enn 20 minutter, bruk grøt / damp-modus. Det vil bli bra.
Det er denne modusen ("grøt") som skiller seg fra de andre ved at nedtellingen begynner selv om trykket ikke er nådd. Jeg var overbevist om dette i dag da jeg forberedte en nudelgryte.Jeg bestemte meg for å sjekke i hvilket øyeblikk nedtellingen starter (på en annen trykkkokeren er det "grøt" -modusen som brukes til baking, i andre moduser starter ikke nedtellingen før den er skrevet arbeider press). Jeg la fem minutter på "grøten" etter baking. Og det som er interessant - luft / damp kommer ut av omløpsventilen med et sus, men det er ikke nok trykk til å lukke. Og trykkoker har allerede startet nedtellingen.

Generelt sett er "grøt" -modus selvfølgelig egnet for enhver rett som det tar ett eller to minutter å lage mat. Men for poteter, for eksempel vanlige kokte poteter, trenger jeg 5-7 minutter med høyt arbeidstrykk, så jeg koker det på "ris" eller "suppe".
vernisag
Vel, dette kan bare gjøres på en gryte, og hvis det er væske, fungerer grøtmodus på samme måte som alle moduser. Jeg koker suppe i denne modusen i 7 minutter, 4,5 liter grønnsakssuppe, trykket oppnås, ventilen lukkes og nedtellingen begynner.
Rina
Under alle omstendigheter vil trykket bygge seg opp hvis væsken koker og frigjøringsventilen er lukket. Men her er nedtellingen ... I de elektriske pannene er det tilsynelatende en temperatursensor og en trykksensor. Det fungerer avhengig av det valgte programmet. Jeg antar at hvis "sensoren ikke fungerer" på "grøt", så blir temperatursensoren utløst - det vil si at trykket ikke oppnås på grunn av mangel på væske, men temperaturen har blitt over 100 ° C. Senere vil jeg sjekke med vanlig vann, uansett, jeg må koke eggene, jeg vil lage dem med ventilen åpen.

Men her er ett problem - den samme produsenten hevder at forskjellige programmer har forskjellig temperaturregime som tilsvarer produktet. Fra dette konkluderer jeg med at arbeidspresset for forskjellige programmer skal være annerledes. Selv i gulvmonterte trykkkokere er to eller tre driftstrykk mulig - 5, 10 og 15 pund. Den mest etterspurte, det vil si standarden for flertallet, er 15 pund.

P.S. Vel, jeg er en kjede, en kjede ...
MariV
Ira, hvilken modell av en trykkoker har du, at det er tre nivåer av arbeidstrykk?
Rina
det er ikke med meg, det er i Europa. Det virker. Tefal må ha en modell for to arbeidstrykk.

Informasjon fra en engelsk kokebok med oppskrifter for trykkkokere (høyt og lavt trykk lagt til). Dessverre, hvor jeg fant 5, 10 og 15 pund på Internett, vil jeg ikke fortelle deg det med en gang. Men i den engelskspråklige Wikipedia er det en slik tekst

Noen trykkkokere har et lavere maksimumstrykk enn industristandarden 15 psi, eller kan justeres til forskjellige maksimale trykk for noen oppskrifter; koketiden øker eller reduseres tilsvarende.
-------------------------------
Noen trykkkokere har et lavere maksimumstrykk enn standard 15 psi, eller kan stilles til forskjellige maksimale trykk for noen oppskrifter, koketiden øker eller reduseres tilsvarende.

Hvis produsenten legger ned separate programmer for forskjellige produkter, er tiden for disse programmene samtidig sammenlignbar (15-20 minutter), og nedtellingen utløses ikke bare når arbeidstrykket er satt, så bekrefter dette for meg ideen om at arbeidstrykket med forskjellige programmer kan være annerledes (så vel som sensorens operasjonsalgoritme). Men dette er alt bare min spekulasjon.

forresten, fra samme Wikipedia - med et tilleggstrykk på 15 psi. tomme = 1 kg per kvm. se vannets kokepunkt 121 ° C = 250 ° F.
MariV
Hvorfor spurte jeg - jeg har fortsatt to sovjetiske gratis "minutter" i live og fungerer - alt er enkelt der - jeg lukket det og det er det.
Trykkreguleringsmekanisme de har ikke - trykket i ovnen reguleres utelukkende for hånd - ved å øke eller redusere brannen - hvis det er gass - eller ved å justere temperaturen på den elektriske ovnen.
Når ventilen begynner å suse kraftig, reduserer vi brannen.
Og Tefalevskie-platene er utstyrt med en slik mekanisme?
Pogremushka
Spørsmål til Brand-representanter.
I dag la jeg merke til at noe ruller inne i lokket når du vipper det fra side til side. Lyden er som om det var flere hvetekorn. Dette var ikke tilfelle før. Som om noe hadde smuldret inni lokket. Lokket ble ikke falt, det ble brukt forsiktig, alt var som vanlig.
Jeg setter potetene på damp.Noen minutter etter at trykket var satt, begynte SV å sende ut lyder som ikke var der før, en slik tapping av og til.
HVA ER DET?
Trykkkokeren er bare en måned gammel. Jeg har allerede sagt meg fra den uforståelige betjeningen av ventilen, men her er den! Jeg begynner å være redd for å bruke den.
milasha
Jeg har brukt SV i nesten en måned ...
Jeg er ikke fornøyd med frokostblandinger. Høyt. Akk.
I sammenligning med Panas - ikke det i det hele tatt! I Panas grøt - som fra ovnen, smakfull, aromatisk, lukter den nøyaktig den samme frokostblandingen som du lager.
Og så er det en lukt for alle frokostblandingene ... og denne kondensasjonen ... selvfølgelig rører vi etter åpning - men denne typen ikke så varm ((((

Lukten etter stekt kål kan ikke fjernes i det hele tatt! Stanken er verdt det! Jeg brygget fruktdrikk - når du drikker den, er smaken av kål på tungen direkte. Mens såpelokket er grundig! Allerede i midten ble det kokt grøt (generelt som å spise kål), og fruktdrikken lukter fortsatt, og dessuten smaker den som kål. Jeg er ikke masete, men det er så uttalt at ... (((

SPØRSMÅL: Kan i det minste deler av lokket vaskes i oppvaskmaskinen? For eksempel en o-ring? Eller den indre lokkplaten? Er det virkelig umulig? Det er synd selvfølgelig ...
Ikke bare må lokket demonteres hver gang og skylles grundig, men også for å fjerne denne lukten - jeg er lei av djevelen. SV, for å spare tid - men det viser seg at jeg bruker ikke mindre tid enn på komfyren ((((((

Vel, om det gode:
Jeg forbereder en grønnsaksgryte med lam - bare spis tankene dine! Jeg har ikke prøvd dette ennå! Super!

SPØRSMÅL 2:
er det mulig å lage grøt på en eller annen måte UTEN høyt trykk på forsinkelsen? lær takk !!!
Vel, vi liker ikke frokostblandinger ved høyt trykk - ikke det !!! Den skal stuves. Selv om det taper i 2 timer, spiller det ingen rolle for oss, det er natt ...
hjelp, undervis, ikke sant? Jeg vil sette pris på det.
Dyp
Sitat: MariV

trykket i ovnen reguleres eksklusivt for hånd - ved å øke eller redusere brannen - hvis det er gass - eller ved å justere temperaturen på den elektriske ovnen.
Når ventilen begynner å suse kraftig, reduserer vi brannen.
Og Tefalevskie-platene er utstyrt med en slik mekanisme?
Jeg har en Thomas trykkoker. Der kan du velge to trykknivåer - 1 og 2. Tilsvarer LP og HP. Jeg tenker i Tefalevskaya om det samme
milasha
Vel, jeg ble endelig opprørt ((((
funnet på salg SV-MV med 3 trykknivåer, med moduser for koking og slukking, og med høyt trykk også. Bliiiin, det er forgjeves at jeg skyndte meg med merkevaren ((((((
Kan jeg selge den? Mens jeg har det nytt, ikke sant?
Kanskje noen vil kjøpe?
Elena Br
Sitat: Pogremushka

Spørsmål til Brand-representanter.
I dag la jeg merke til at noe ruller inne i lokket når du vipper det fra side til side. Lyden er som om det var flere hvetekorn. Dette var ikke tilfelle før. Som om noe hadde smuldret inni lokket. Lokket ble ikke falt, det ble brukt forsiktig, alt var som vanlig.
Jeg setter potetene på damp. Noen minutter etter at trykket var satt begynte SV å sende ut lyder som ikke var der før, en slik tapping av og til.
HVA ER DET?
Trykkkokeren er bare en måned gammel. Jeg har allerede sagt meg fra den uforståelige betjeningen av ventilen, men her er den! Jeg begynner å være redd for å bruke den.
God dag.
Det er vanskelig å si hvor de fremmede lydene i lokket kommer fra. Jeg anbefaler at du kontrollerer lokklåsenheten og trykkregulatoren. Hvis alt er i orden, er det ingen grunn til bekymring. Sikkerhetssystemet i dette apparatet er pålitelig, så fortsett å lage mat og ikke vær redd.
Hva med ventilen, suset eller noe annet?

Sitat: milasha

Jeg har brukt SV i nesten en måned ...
Jeg er ikke fornøyd med frokostblandinger. Høyt. Akk.
I sammenligning med Panas - ikke det i det hele tatt! I Panas grøt - som fra ovnen, smakfull, aromatisk, lukter den nøyaktig den samme frokostblandingen som du lager.
Og så er det en lukt for alle frokostblandingene ... og denne kondensasjonen ... selvfølgelig rører vi etter åpning - men denne typen ikke så varm ((((
Lukten etter stekt kål kan ikke fjernes i det hele tatt! Stanken er verdt det! Jeg brygget fruktdrikk - når du drikker den, er smaken av kål på tungen direkte. Mens såpelokket er grundig! Allerede i midten ble det kokt grøt (generelt som å spise kål), og fruktdrikken lukter fortsatt, og dessuten smaker den som kål. Jeg er ikke masete, men det er så uttalt at ... (((
SPØRSMÅL: Kan i det minste deler av lokket vaskes i oppvaskmaskinen? For eksempel en o-ring? Eller den indre lokkplaten? Er det virkelig umulig? Det er synd selvfølgelig ...
Ikke bare må du demontere lokket hver gang og skyll grundig, men også for å fjerne denne lukten - jeg er lei av det. SV, for å spare tid - men det viser seg at jeg bruker ikke mindre tid enn på komfyren ((((((
Vel, om det gode:
Jeg forbereder en grønnsaksgryte med lam - bare spis tankene dine! Jeg har ikke prøvd dette ennå! Super!
SPØRSMÅL 2:
er det mulig å lage grøt på en eller annen måte UTEN høyt trykk på forsinkelsen? lær takk !!!
Vel, vi liker ikke grøt ved høyt trykk - ikke det !!! Den skal stuves. Selv om det taper i 2 timer, spiller det ingen rolle for oss, det er natt ...
hjelp, undervis, ikke sant? Jeg vil sette pris på det.
- Du kan ikke tilberede melkegrøt uten trykk i Brand 6050 trykkoker. Dette krever et spesielt program, for eksempel i merkevaren 37501 og 37502 multikoker.
- i PMM er det lov å vaske bollen og den avtakbare lokkplaten, men jeg vil ikke anbefale å vaske O-ringen der.
- noen produkter (fisk, hodgepodge, krydder) etterlater en lukt etter matlaging, som det ikke er veldig lett å bli kvitt. Du bør koke vann med sitron eller bruke en ekstra O-ring spesielt for slike produkter.
P.S. Slik jeg forstår det har dere en multikoker og en trykkoker - dette er en flott duett som utfyller hverandre. Så er det verdt å bli opprørt. Du kan lage grøt i en langsom komfyr, og en trykkoker kan lage gryteretter, buljonger og bakverk.
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Pogremushka

Spørsmål til Brand-representanter.
I dag la jeg merke til at noe ruller inne i lokket når du vipper det fra side til side. Lyden er som om det var flere hvetekorn. Dette var ikke tilfelle før. Som om noe hadde smuldret inni lokket. Lokket ble ikke falt, det ble brukt forsiktig, alt var som vanlig.
Jeg setter potetene på damp. Noen minutter etter at trykket var satt begynte SV å sende ut lyder som ikke var der før, en slik tapping av og til.
HVA ER DET?
Trykkkokeren er bare en måned gammel. Jeg har allerede sagt meg fra den uforståelige betjeningen av ventilen, men her er den! Jeg begynner å være redd for å bruke den.

Trykkindikatoren kan tordne (i figuren i instruksjon C). Selv var hun så redd at noe rumler i henne når hun snur seg frem og tilbake. Og så snudde hun det og innså at han gikk fritt. Nå tar jeg ikke hensyn til denne klangen.
Pogremushka
Sitat: Elena Br

God dag.
Det er vanskelig å si hvor de fremmede lydene i lokket kommer fra. Jeg anbefaler at du kontrollerer lokklåsenheten og trykkregulatoren. Hvis alt er i orden, er det ingen grunn til bekymring. Sikkerhetssystemet i dette apparatet er pålitelig, så fortsett å lage mat og ikke vær redd.
Hva med ventilen, suset eller noe annet?

Elena, takk for svaret. Jeg undersøkte lokket, det ser ut til at det lukkes som vanlig og trykkregulatoren er intakt. Og med sistnevnte er jeg allerede lei av alle her, sannsynligvis. Jeg kan fortsatt ikke forstå om det fungerer normalt for SV eller ikke. Etter at trykkindikatoren spretter ut etter omtrent et minutt, kan det komme en dampstråle fra trykkregulatoren (noen ganger moderat sterk, noen ganger sååå sterk). Dette fortsetter fra ett til fire minutter (jeg orket ikke lenger). Jeg la merke til at jo mindre vann, jo mer sannsynlig er denne utviklingen av hendelser. Når jeg koker suppe (2,5 - 3,5 liter), suser ventilen ofte ikke i det hele tatt. Koker du 1 glass vann i en kjele, hveser venta så mye, en dampstrøm treffer rett.
Svart engel
Hallo! I går fikk jeg dette fantastiske miraklet. Jeg prøver å steke kjøtt. Det er ingen erfaring i trykkkokere eller multikoker - alt er nytt. Derfor to spørsmål (foreløpig):
1) Med lokket lukket på stekekjøttet i ganske lang tid, går CW i drift (i det minste 10 minutter), og deretter slår det på nedtellingen på 18 minutter for steking av kjøtt. Så på den ene siden er kjøttet allerede klart til å gå i driftsmodus ... Jeg forstår ikke hvordan jeg skal tilpasse meg dette: Jeg snur kjøttet, venter 10-15 minutter til og bare trykker på kanselleringen. Noe jeg gjør galt. :-( T.Det vil si før jeg i det hele tatt forlater henne, viser det seg.
2) Også i denne modusen, med lokket lukket (ventilen er i "normalt trykk" -modus) CВ, av en eller annen grunn, frigjøres overflødig damp med sus og dråper gjennom høytrykksindikatoren, og ikke gjennom ventilen med en dreieknott ... Er det slik det skal være?

UPD. Det ser ut som armene mine er veldig skjevt. :-) Kjøttet er brent, pastaen (200 gram helles i 1,5 målekopper kaldt vann; tilberedningsmodus 5 minutter) sitter sammen og halvstekt ... Ikke dagen min i dag, tilsynelatende.
Stomik
- Kok opp vann med sitrontilsetning, eller bruk en ekstra O-ring spesielt for slike produkter.


Elena Br, si meg, kan du kjøpe en O-ring?
Svart engel
Det ser ut til at de skrev at det er umulig å kjøpe reservedeler ennå, men de vil jobbe med det.
Elena Br
Sitat: Pogremushka

Elena, takk for svaret. Jeg undersøkte lokket, det ser ut til at det lukkes som vanlig og trykkregulatoren er intakt. Og med sistnevnte er jeg allerede lei av alle her, sannsynligvis. Jeg kan fortsatt ikke forstå om det fungerer normalt for SV eller ikke. Etter at trykkindikatoren spretter ut etter omtrent et minutt, kan det komme en dampstråle fra trykkregulatoren (noen ganger moderat sterk, noen ganger sååå sterk). Dette fortsetter fra ett til fire minutter (jeg orket ikke lenger). Jeg la merke til at jo mindre vann, jo mer sannsynlig er denne utviklingen av hendelser. Når jeg koker suppe (2,5 - 3,5 liter), suser ventilen ofte ikke i det hele tatt. Koker du 1 glass vann i en kjele, hveser venta så mye, en dampstrøm treffer rett.

God dag.
Ved trykkkoking fungerer multikookeren med full effekt til arbeidstrykket er nådd. Vannet koker og flottøren stiger. Fra dette øyeblikket begynner trykkoppbyggingen. Når trykket når arbeidstrykket, blir oppvarmingen slått av. Så hvis det ikke er mye vann i bollen, fortsetter trykket å stige, siden varmeelementet fortsatt er veldig varmt. Sikkerhetssystemet er aktivert. Dampens kraft løfter ventilen og frigjør damp for å nå arbeidstrykket. Du ser på en drypp av damp. I dette tilfellet kan du bringe trykkregulatoren tilbake til sin opprinnelige posisjon ved å trykke på den svarte pekeren på trykkregulatoren.
Jo mer vann helles i bollen, desto mindre sannsynlig er det å bygge opp overtrykk.

Sitat: Black Angel

Hallo! I går fikk jeg dette fantastiske miraklet. Jeg prøver å steke kjøtt. Det er ingen erfaring i trykkkokere eller multikoker - alt er nytt. Derfor to spørsmål (foreløpig):
1) Med lokket lukket på stekekjøttet i ganske lang tid, går CW i drift (i det minste 10 minutter), og deretter slår det på nedtellingen på 18 minutter for steking av kjøtt. Så på den ene siden er kjøttet allerede klart til å gå i driftsmodus ... Jeg forstår ikke hvordan jeg skal tilpasse meg dette: Jeg snur kjøttet, venter 10-15 minutter til og bare trykker på kanselleringen. Noe jeg gjør galt. :-( Det vil si før jeg i det hele tatt forlater henne.
2) Også i denne modusen, med lokket lukket (ventilen er i "normalt trykk" -modus) CВ, av en eller annen grunn, frigjøres overflødig damp med sus og dråper gjennom høytrykksindikatoren, og ikke gjennom ventilen med en dreiebryter ...
UPD. Det ser ut som armene mine er veldig skjevt. :-) Kjøttet er brent, pastaen (200 gram helles i 1,5 målekopper kaldt vann; tilberedningsmodus 5 minutter) sitter sammen og halvstekt ... Ikke dagen min i dag, tilsynelatende.

1) Stekemodus fungerer ved høy temperatur, så bør du la maten være uten tilsyn? Hva om noe brenner.
Nedtellingen starter når den innstilte temperaturen er nådd. Men inntil apparatet når for eksempel 150 grader (Fry-Meat), begynner maten å koke allerede på 90. Derfor er det ikke overraskende at mens arbeidstemperaturen var nådd, var kjøttet allerede kokt på den ene siden.
2) Ja, dette er normal instrumentdrift. Damp kan rømme gjennom trykkindikatoren.
3) Jeg visste ikke at pasta kan tilberedes under press.

Sitat: Stomik

Elena Br, si meg, kan du kjøpe en O-ring?

Neste serie Brand 6050 trykkkokere og tilbehør til flere kokeplater forventes i midten av juni.
Svart engel
Og fortell meg, langsomt, hvordan lage mat pasta? :-) Og når alt kommer til alt, i henhold til oppskriften til noen, som kokte pasta etter å ha kokt scapulaen.
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Black Angel

Og fortell meg, langsomt, hvordan lage mat pasta? :-) Og når alt kommer til alt, i henhold til oppskriften til noen, som kokte pasta etter å ha kokt scapulaen.

Dette er nok for meg.
Jeg legger en halv pakke pasta (200 gram) i en bolle og heller vann over øyet, men uten å dekke pastaen helt med væske. Jeg heller varmt vann fra termopotten. Jeg satte modusen "Grøt / damp" i 4-5 minutter under lufttrykket. Jeg har pasta fra dobrodeya. De koker ganske raskt på komfyren. Den samme Makfa vil trenge mer vann og mer tid. Bare ved hjelp av testmetoden kan du komme til mengden vann og tid.
Ksyushk @ -Plushk @
Elektrisk trykkoker Brand 6050 - anmeldelser og meninger
Xandra
God kveld alle sammen! Jeg er ny her og med stor nysgjerrighet studerer jeg alle oppskriftene som presenteres, siden jeg selv nylig har blitt den stolte eieren av Branda. I dag fant jeg en oppskriftsbok for denne spesielle trykkoker-multikookeren på Internett og bestemte meg for at hvis noen plutselig ikke hadde lagt den ut her, og det ville være noen fordeler fra meg))
Link til oppskriftsbok - 🔗
P.S. Beklager hvis noen allerede har lagt det ut her) bestemte jeg meg for å ta sjansen)
Vadim Solynin
God ettermiddag, mine damer og herrer

Kort resultatene av trykkkokeren Brand 6050 etter en tur til Kina:

Sitat: Rina

...
Nok en gang vil jeg insistere på behovet for å stille inn koketid i de fleste programmer FRA ET MINUTT! ...

Kommentaren ble akseptert og satt i drift. Nesten alle moduser vil ha et lavere tidsintervall, fra 1 minutt. Men endringsprosessen er ikke rask. Så en trykkoker med et modifisert program vises nærmere oktober.

Sitat: Rina

... Fra dette konkluderer jeg med at arbeidspresset for forskjellige programmer skal være annerledes. Selv i gulvstående trykkkokere er to eller tre arbeidstrykk mulig - 5, 10 og 15 pund. Den mest etterspurte, det vil si standarden for flertallet, er 15 pund.
P.S. Vel, jeg er en kjede, en kjede ...

Dette er ikke mulig i Brand 6050 trykkoker på grunn av tekniske begrensninger. Men en annen modell av trykkoker vil lanseres, som vil kunne justere trykket.

Sitat: Stomik

Elena Br, si meg, kan du kjøpe en O-ring?

Ja, det er nå mulig å kjøpe O-ringer. Ring merkevarekontoret. Vi diskuterte spørsmålet om strekkring med anlegget. Anlegget møtte ingen massive problemer; undersøkelser. Vi ser på dette emnet, vil løse det og holde alle informert.
Administrator

Ringen faller ofte ut! I dag falt ringen ut etter baking, rett i pannen
Luysia
En liten video om trykkkokeren Brand 6050 kom over nettet. Det er nesten ingen nyttig informasjon, men likevel en video ...

Rina
Sitat: SVP

God ettermiddag, mine damer og herrer
Kort resultatene av trykkkokeren Brand 6050 etter en tur til Kina:
Kommentaren ble akseptert og satt i drift. Nesten alle moduser vil ha et lavere tidsintervall, fra 1 minutt. Men endringsprosessen er ikke rask. Så en trykkoker med et modifisert program vises nærmere oktober.

Dette er ikke mulig i Brand 6050 trykkoker på grunn av tekniske begrensninger. Men en annen modell av trykkoker vil lanseres, som vil kunne justere trykket.

Takk for din oppmerksomhet mot våre "skrik" Vi ønsker det beste

Når det gjelder trykket argumenterte jeg for de sannsynlige forskjellige driftstemperaturene i forskjellige programmer.

Siden jeg nærmer meg fordeler og ulemper med trykkokeren din akkurat som et allsidig kjøkken, vil jeg helst ha et annet alternativ - byttbar oppvarming! Jeg forstår at en trykkoker er for matlaging "her og nå" (forresten, i slike tilfeller er det heller ikke nødvendig med oppvarming). Men noen ganger må du lage mat i den i morgen eller noen timer senere. For eksempel satte jeg i går for å lage kjøtt (gyngestol med biff og svin, ca. 1,2-1,4 kg), som måtte være kaldt om morgenen. Jeg liker veldig godt det kokte kjøttet fra trykkokeren, og du skal ikke la slikt kjøtt være i oppvarmet modus før morgenen. Jeg ønsket å sove forferdelig, det var ikke noe spesielt å gjøre.Og jeg måtte likevel holde meg opp i sengen for å slå av denne veldig varme. Vel, ikke sett, faktisk, en stikkontakt med en tidtaker (forresten, slike tidtakere gir et for skarpt hopp når de slås på / av, og teknikken "med hjerner" kan lide).

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter