Kyllingspyd på spyd

Kyllingspyd på spyd

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingbryst (filet)	1 kg
Bue	2 stk
Adjika (egen)	0,5 kopper
Soyasaus	5 ss. l.
Sitron malurt juice
Salt	smak

Kokemetode

• Skjær kyllingfilet i små jevne biter, tilsett adjika, sitronsaft og soyasaus, bland med tynt skiver løk og salt etter smak. Ha marinering i kjøleskapet over natten.
• Streng deretter kebabiter på spyd (uten løk) og stek i godt oppvarmet vegetabilsk olje i en stor stekepanne til de er møre.
• Spesielt barn liker det veldig godt!
• 

Fin kebab Akkurat akkurat når snøen flyr utenfor vinduet))

[Natusik]

Natusik, takk for påminnelsen! Jeg lagde kebab i dag, bare marinaden er litt annerledes - men, kebab, de er også kebab i Afrika!