Vaniljepannekaker med myse

Vaniljepannekaker med myse

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
serum	1 l
mel	500 g
egg	5 stk
salt	1 ts
sukker	2 - 4 ss. l.
soda	1 ts
solsikkeolje	90 ml

Kokemetode

• På tærskelen til Maslenitsa hadde jeg mye myse, så jeg begynte å lete etter oppskrifter på pannekaker med den. Denne oppskriften virket interessant for meg ... Jeg bakte den - og angret ikke!
• Kok opp en halv liter myse. Pisk egg med salt og sukker. Fortsett å slå, hell i den kokende mysen på en stille måte. Eggene brettes ikke. Uten å stoppe piskingen (i høy hastighet), hell i den resterende en halv liter myse i en tynn strøm (la det være litt for å slukke brusen), mens massen øker i volum, så ta flere retter, jeg gjorde det på en kasserolle.
• Slokk natron i den resterende mysen.
• Tilsett deretter mel og myse med brus gradvis i vaniljesausen. Deigen skal være ganske rennende, som vegetabilsk olje. Hvis den er tykk, kan du tilsette kokende vann.
• Tilsett solsikkeolje til den ferdige deigen.
• Stek pannekaker over middels varme, du trenger ikke å smøre pannen med olje, bare første gang.
• Hell den tynn.
• Eventuell fylling, i henhold til din smak. Jeg gjorde det med kjøtt og kål. Prøv det, jeg anbefaler det på det sterkeste!

Merk

Kilde: 🔗

Lignende oppskrifter

Tynne pannekaker med sitronsmak (Elena Bo)

Tynne pannekaker (flekker) (Zhivchik)

Pannekaker med potet-soppfyll og sildesaus (Luysia)

[Gasha]

Gashahva fristende pannekaker! Jeg fikk serumet også, så oppskriften din kom akkurat i tide.
Ganechka, og med hvilken kål laget du pannekaker? Passer de til søt fyll?

[Vitalinochka]

Vitalinochka, stuet fersk kål, blandet med hakkede kokte egg. Pannekaker er egnet for enhver fylling, jeg liker bare ikke søtsaker ...

For å myke kantene på pannekakene, la jeg en tallerken med en bunke pannekaker i en pose

[Ganya,]

Ganya, drept på stedet! Beklager, det er ikke noe serum, så jeg likte oppskriften!

Rituel, det er fortsatt tid til slutten av uken!

Vitalinka, jeg venter med pannekaker!

[Gasha]

Gasha, i går så Shrovetide av pannekakene dine! Pannekakene viste seg å være veldig velsmakende! Riktignok er de ikke helt tynne for meg, men dette forstyrret ikke smaken av pannekaker. Min yngste bestemte umiddelbart at pannekakene var laget av en annen deig, før de ble bakt i melk. Bunken med pannekaker ble spist sporløst!



Ganechka, takk for oppskriften!

[Vitalinka]

Vitalinka, til helsen din, kjære! Så vakre de er! De gule!

Tusen takk for oppskriften !!! For første gang i mitt liv fikk jeg endelig pannekaker !!!!

Deilige pannekaker! Jeg gjorde det på den nye pannekakemakeren min, selv om det tok mindre mel enn oppskriften.

[Gasha]

Gasha! Alle forført! Oppskriften er allerede i kategoriene!

Vel, de kom veldig kult ut! Jeg lagde halve volumet, kokte hele serumet (300 ml). Tynn, delikat. Bakeenhet 40 på en pannekakemaker, utrolig enkelt, fornøyd med resultatet. Takk som et bilde for å snu til jeg skjønte det, men jeg legger ved det til rapporten!

[Jenealis]

Jenealis, og lagt ut noe sånt! Ren - en rose !!! Til din helse!

Tusen takk for oppskriften.
Om sommeren samles det mye serum, jeg pusler alltid hvor jeg skal feste det.
Og pannekakene så tynne og problemfrie ble bare oppnådd med melk.
Og dette er bare et eventyr, de glir selv ut av pannen
Tiny)
Nå er denne oppskriften i favorittene dine.
Det eneste jeg byttet ut med bakepulver.
Min hjemmelagde brus kan lukte en kilometer unna)

Tusen takk for oppskriften !! Pannekakene viste seg å være veldig velsmakende.Jeg lagde en halv porsjon, det viste seg 14 stykker med en diameter på 25. Bare de første pannekakene mine var veldig myke, og jo lenger deigen sto, jo vanskeligere ble pannekakene ((Kanskje fordi jeg kokte all mys. Eller kanskje fordi at jeg la til varmt vann, kanskje det var mye mel .. Jeg vet ikke. Men det hindret ikke pannekakene i å fly bort på 10 minutter med te))
Her er en pannekake i en stekepanne


Men det ble så delikat.

Deilige pannekaker !! Nå favorittoppskriften min, det jeg har sett etter! Takk!!!!
Jeg gjorde det i henhold til oppskriften - med hvetemel til barn, og for meg selv erstattet jeg det med en blanding av mais, fullkorn, ris, havregryn - i forskjellige proporsjoner og kombinasjoner - en vei ut, hvis på s :-) i uansett - deilig !!!

Jenter, alle - til helse, og god ferie!

Takk for oppskriften. Jeg prøvde mysepannekaker et par ganger før, jeg likte det ikke, jeg bestemte meg for ikke å bruke det i pannekaker lenger. Men nå har mye samlet seg, jeg så oppskriften din og ga henne en ny sjanse. Jeg likte det virkelig, det er ingen smak som gjærede melkeprodukter. Samtidig ble serumet mitt eldre. Takk skal du ha

Jeg er veldig fornøyd med at oppskriften var etter min smak!

Tusen takk for oppskriften! Pannekakene er veldig velsmakende (om morgenen bakte jeg vaniljesaus i kefir, og om kvelden var disse pannekakene til ting med skinke og ost, så datteren min dro dem en etter en og sa at disse er bedre enn de på morgenen)! Vend perfekt om.

[Melalenka]

Melalenka, til din helse!

Jeg baker pannekaker ... Tynne, noen ganger lacy, godt bak pannen! Riktignok, fra min eneste eneste pannekakepanne og alt ligger godt bak). Men smaken er sur .. I ungdommen min ble disse hentet fra sur melk, til jeg begynte å bruke Irina Kutovas oppskrift på godkok ... Men her ble alle deilige ... Er dette vår myse årsaken? Det virker for meg at hun gjærte med mannen sin))

Lagt til søndag 18. desember 2016 20.45

For å myke kantene på pannekakene, la jeg en tallerken med en bunke pannekaker i en pose

Jeg dekker pannekakefatet med et mikrobølgelokk!

Nylig så jeg oppskriften. Jeg tror dette er den beste oppskriften på fylte pannekaker for meg. Og det er alltid myse, for vi lager cottage cheese selv. Bakt 3 ganger. Pannekaker uten fylling er velsmakende, tynn, myk. Tusen takk til forfatteren.

Tusen takk for oppskriften. Endelig er mysepannekaker ikke lenger et problem for meg, og viktigst av alt, familien satte pris på 5 !!!

Takk for oppskriften ... pannekakene viste seg å være veldig velsmakende, men ikke tynne ... så middels i tykkelse ... stekt på begge sider ... vi likte den ... men melet fulgte. bare satt 400 gr ... vi har det bra))))) og deigen viste seg å være tykk, men jeg la til litt myse og alt er ok ... takk igjen ...

Etter dette prinsippet lager jeg nå alle pannekaker på kefir, sur melk, yoghurt. Flott oppskrift!

Super pannekaker! Elastisk og deilig! Takk for oppskriften!