Bear Paw koteletter - oppskrift med bilde på Mcooker: beste oppskrifter

Koteletter "Bear's paw"

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svinekjøtt	300 g
Okselever	100 g
Pære løk	1 medium
Hvitløk	1 fedd
Tørket hvitt brød
Mel	2 ss
Ost	50 g
Krem	1 ss
Egg	2 stykker
Smør	50 g
Salt	smak

Kokemetode

1. Skyll svinekjøtt og okselever og kjøttdeig med et fint rist.
2. Skrell løk og hvitløk og kjøttdeig.
3. Elt kjøttdeigen.
4. Tilsett 1 ss i kjøttdeigen. en skje med fløte og 1 egg. Salt og bland igjen.
5. Lag panering.
For å gjøre dette, skjær tørket hvitt brød i tynne strimler og bland det med ost revet på et grovt rivjern.
6. Form kjøttdeigen til store runde koteletter. Dypp hver først i mel, deretter i et egg og deretter i tilberedt panering.
7. Stek kotelettene i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune, og kom deretter i beredskap i ovnen og legg på hvert smørbit ved 180 ° C i 15 minutter.
Nyt måltidet!

Merk

Oppskriften er hentet fra noe magasin, klippet har lenge vært lagret i en notatbok med oppskrifter ..... Jeg så på Internett - det er lett å finne den på mange kulinariske nettsteder ...