"Prinselig" snackkake

"Prinselig" snackkake

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Deig nummer 1
Kjøttdeig (kylling eller kjøtt)	300g.
Egg	2 stk.
Melk	250 ml.
Grønn løk	50g.
Rustolje raffinert	2 ss. l.
Salt pepper etter smak
Mel	3 ss. l.
Deig nummer 2
Courgetter allerede skrelt, loslitt på et fint rivjern	200g.
Grønn løk	50g.
Dill valgfritt (jeg sier det)	20g.
Egg	2 stk.
Melk	250 ml.
Rustolje raffinert	2 ss. l.
Mel	6 ss. l.
Fylling:
Sopp	500 f.Kr.
kålrot (liten)	1 STK.
Hard ost	200g.
Majones	200g.

Kokemetode

• Kokdeig nr. 1 og 2, kjøttet blir tykkere, squashen er tynnere.
• Vi baker 3 pannekaker i en stekepanne (det kan vise seg å være mer, avfallskostnader osv.)
• Finhakk soppen og stek dem med løk.
• Tre oster på et grovt rivjern.
• Vi samler kaken : Den første pannekaken er courgette med fyll på toppen: sopp, majones, ost.
• Den andre pannekaken er kjøtt, på toppen av den er det en fylling: sopp, majones, ost.
• Og så spredte vi, vekselvis tre pannekaker, totalt seks pannekaker, smør toppen (kjøttet) med majones og dryss med ost.
• Vi setter i ovnen i 15 minutter. ved en temperatur på 200 grader. Kaken er deilig både varm og kald.
• Jeg fikk litt flere pannekaker, og jeg lagde en minikake til i dag for å vise deg i et kutt

Tid for forberedelse:

Ca 60 min.

Matlagingsprogram:

stekeovn

Nasjonalt kjøkken

Russisk

Merk

Jeg fant oppskriften på denne meget velsmakende kaken på Internett, jeg skrev ikke ned forfatteren, siden jeg ennå ikke var kjent med nettstedet vårt, og notatboken min med oppskrifter bare var til hjemmebruk.

Lena, takk! En flott idé for et festbord!

Lena, takk! En flott idé for et festbord!

Ira, takk, jeg blir glad hvis oppskriften kommer til nytte, kaken er deilig