kyss_78
Jeg kan ikke finne ut av det. Fortell meg på resultattavlen størrelse M, L, XL. Er dette vekten av det ferdige produktet? I så fall hvordan blir de oversatt til gr. disse størrelsene?

Sitat: sazalexter

Dette er størrelsen på mel, alt er i instruksjonene.
Vi har HP 2502. Der i instruksjonene, hvor tegningen av selve HP Men, det står "Størrelse. Velg størrelsen på brødet." Ikke et ord om mel.
Som jeg forsto fra eksempler på brødoppskrifter. M - 400 g mel, L - 500 g, XL - 600 g og over. Riktig?
Mona1
Sitat: Sonata

God dag! Jeg har nettopp kjøpt en 2501 brødmaker og på den tredje bakingen i den så jeg at når jeg elter en vanlig god bolle deig, vinker bøtta. Hva er dette ekteskapet eller hva? Hvem hadde det, hva skulle jeg gjøre? Jeg likte denne komfyren så godt ...
Komfyren min svinger litt på sin akse under elteprosessen, bordplaten er glatt, og så flytter jeg den på plass hele tiden. Og hva med bøtta, det vet jeg ikke, jeg har baket i nesten et år nå og ser ikke dit. Men uansett er det tilrådelig å sette overflaten som HP står på nivået (slik som konstruksjon, med en luftboble.) Derfor er det kanskje ikke helt horisontalt HP, så bøtta vinkler, sjekk .
Mona1
Sitat: kiss_78

Vi har HP 2502. Der i instruksjonene, hvor tegningen av selve HP Men, det står "Størrelse. Velg størrelsen på brødet." Ikke et ord om mel.
Som jeg forsto fra eksempler på brødoppskrifter. M - 400 g mel, L - 500 g, XL - 600 g og over. Riktig?
Ja, det stemmer, bare ikke sikker på OG OVER. Det virker uønsket å kna mer enn 600 g mel for ovnens helse. Og hvis rugmel, så er 600 for mye.
kyss_78
Takk for hjelpen. Beklager at jeg er grundig. Og det siste spørsmålet. i HP 2502 gjærdispenseren når den skal lukkes. Partiet startet, gjæren sølt ut, deretter batchen, og når lukkes den? Jeg la ikke merke til ham før. Har blitt ødelagt?
Vidd
Sitat: kiss_78

Takk for hjelpen. Beklager at jeg er grundig. Og det siste spørsmålet. i HP 2502 gjærdispenseren når den skal lukkes. Partiet startet, gjæren sølt ut, deretter batchen, og når lukkes den? Jeg la ikke merke til ham før. Har blitt ødelagt?
Den åpnes bare automatisk, men må lukkes manuelt. Går det bra med deg.
Aftalik
forvirrer du noe ved et uhell? Jeg har aldri lukket gjærdispenseren. spesielt gikk sjekket - stengt.
det ser ikke ut til å lukke for nøtter, men jeg brukte det ikke
Vidd
Ulykkelig Panasonic! Mistet en verdifull kunde som Vyacheslav85... Kanskje du ikke skal dømme alle produktene etter HP-en din med et klippet lokk, som nettbutikken tilbød deg? Når det gjelder tilbakeslaget, er jeg allerede lei av å forklare. Nei, hvis folk spør, så er ikke svaret ødelagt. Men til de kategoriske uttalelsene til en person som ikke har fullstendig informasjon ... Det var smertefullt lenge jeg pakket inn, det kunne ha vært kortere ...
Jeg husket hvordan poteter ble mestret i Europa. Det faktum at bare knoller er spiselige i poteter, i begynnelsen visste mange ikke en gang og prøvde å spise fruktene, som lignet grønne bær. Imidlertid var de ikke bare uspiselige, men til og med giftige. Inntil de gjettet at det var nødvendig å spise knollene, ødela de så mange poteter med skrik av "Hva slags g ... men!"
Jeg gir ikke flere kommentarer
Vidd
Sitat: Aftalik

forvirrer du noe ved et uhell? Jeg har aldri lukket gjærdispenseren. spesielt gikk sjekket - stengt.
det ser ikke ut til å lukke for nøtter, men jeg brukte det ikke
Kanskje jeg er forvirrende. Men eierne av denne enheten nevnte ikke automatisk lukking. Sannsynligvis gjespet dette øyeblikket. Jeg har 2500 og jeg har dispensere på trommelen. La oss spørre om det Lagri.
kyss_78
Sitat: Wit

Kanskje jeg er forvirrende. Men eierne av denne enheten nevnte ikke automatisk lukking. Sannsynligvis gjespet dette øyeblikket.Jeg har 2500 og jeg har dispensere på trommelen. La oss spørre om det Lagri.

Nei, nei, den må være stengt. Jeg forstår bare ikke, det er på vei oppover, men det har ikke stengt ennå. Det virket for meg, inntil i dag, ble det stengt for et parti. Jeg kan ta feil
Sonata
Sitat: Mona1

Komfyren min svinger litt på sin akse under elteprosessen, bordplaten er glatt, så beveger jeg den hele tiden. Og hva med bøtta, jeg vet ikke, jeg har stekt den i snart ett år nå og ser ikke dit. Men uansett er det tilrådelig å sette overflaten som HP står på på nivået (slik som konstruksjon, med en luftboble.) Derfor er det kanskje ikke helt horisontalt HP, så bøtta vinkler, sjekk .
I går vaklet det ikke samme sted, men i dag vakler det. At det snart slutter, ikke sant?
Vidd
Sitat: Sonata

I går vaklet det ikke samme sted, men i dag vakler det. At det snart slutter, ikke sant?
Bakte du det samme som i går? Vet du at HP fra noen merker, når de elter, endelig kan danse damen og måtte jage dem rundt på kjøkkenet?
Mona1
Sitat: kiss_78

Nei, nei, den må være stengt. Jeg forstår bare ikke, det er på vei oppover, men det har ikke stengt ennå. Det virket for meg, inntil i dag, ble det stengt for et parti. Jeg kan ta feil
Jeg husker også at det en gang var en kontrovers - om denne dispenseren er praktisk eller ikke. Jeg sa at det ikke var nødvendig, det klappet som høyt og det er nødvendig å lukke det, så eierne av 5202 svarte meg og skrev at gjæren lukkes automatisk, men for tilsetningsstoffer er det nødvendig å lukke den manuelt.
Vidd
Så vi skjønte det kyss_78... Det er opp til deg: bytt HP eller la det være. Jeg ville ha forandret meg. For denne dispenseren har du betalt mer enn hundre ekstra penger. La dem reparere eller bytte gratis.
Mona1
Kanskje det er en slags smule, ta en god titt, kanskje noe forhindret fra å lukkes. Og så hadde en jente her en merkelig lyd når hun blandet. Så viste det seg at et stykke tørket deig satt fast der et sted. Jeg trakk den ut - og alt ordnet seg.
Stafa
Gjærdispenseren lukkes av seg selv, noen ganger høres det til og med et svakt lukkeklikk under baking.
kyss_78
Sitat: Wit

Så vi skjønte det kyss_78... Det er opp til deg: bytt HP eller la det være. Jeg ville ha forandret meg. For denne dispenseren har du betalt mer enn hundre ekstra penger. La dem reparere eller bytte gratis.

forskjellen mellom 2502 og 2501 var 700 rubler. kjøpt under NG. Jeg skjønte når gjærdispenseren lukkes under stekeprosessen. Stengt nå. Det virket for meg at han allerede stengte i løpet av batchen, men nei.
Vyacheslav85
Ulykkelig Panasonic! Mistet en så verdifull kunde som Vyacheslav85. Kanskje du ikke skal dømme alle produktene etter HP-en din med et klippet lokk, som nettbutikken tilbød deg? Når det gjelder tilbakeslaget, er jeg allerede lei av å forklare. Nei, hvis folk spør, så er ikke svaret ødelagt. Men til de tvingende uttalelsene til en person som ikke har fullstendig informasjon ... Det var smertefullt lenge jeg pakket inn, det kunne ha vært kortere ...
Jeg husket hvordan poteter ble mestret i Europa. Det faktum at bare knoller er spiselige i poteter, i begynnelsen visste mange ikke en gang og prøvde å spise fruktene, som lignet grønne bær. Imidlertid var de ikke bare uspiselige, men til og med giftige. Inntil de gjettet at det var nødvendig å spise knollene, ble så mange poteter ødelagt med skrik av "Hva slags g ... men!"
Jeg gir ikke flere kommentarer Mer: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169416.0


Internettbutikken her er bare ikke skyldig, fordi jeg rev metallstiftene fra emballasjen personlig hjemme, bare ikke si at den dårlige internettbutikken saget av lokket og pakket selve brødmakeren. Dette er kineserne som trakk lokket ut av formen, hendene hans var skjev ... og OTK Panas overvåker ikke kvaliteten på de frigitte produktene ...
Lagri
Sitat: Wit

Kanskje jeg er forvirrende. Men eierne av denne enheten nevnte ikke automatisk lukking. Sannsynligvis gjespet dette øyeblikket. Jeg har 2500 og jeg har dispensere på trommelen. La oss spørre om det Lagri.
Viddgjærdispenseren i min x / n 2502 lukkes automatisk, nøyaktig. Jeg husker ikke nøyaktig på hvilket stadium, men det virker før jeg baker. Og er det virkelig viktig? Det viktigste er at den lukker seg.
Lagri
Sitat: Vyacheslav85

motoren snurrer i rykk.Jeg forventet ikke dette etter de rosende lydene om Panasonic. Hvis jeg valgte i butikken, ville jeg ikke kjøpe den. Før fremtiden, før jeg kjøper noe på internett, vil jeg først se på utstyret i supermarkedene, siden bildet på skjermen bedrar
Vel, du knuste Panasonic helt. Bladet snurrer i rykk, mener du sannsynligvis? Så i løpet av arbeidet beveger det seg på forskjellige måter: helt i begynnelsen, i sakte rykk (for ikke å spre mel over ovnen), når du tilsetter ingredienser (rosiner, nøtter, etc.) også i rykker (så for ikke å male dem), men raskt. Så studer ovnen din bedre (hvor og hvordan den fungerer), og klandre den. Komfyren din er veldig bra.
Mona1
Vyacheslav85
Eller bake minst et par brød enn å finne feil med godt utstyr. Ikke si noe om resultatene av baking.
Det virker for meg at Panasonics konkurrenter sendte denne kosakken hit. Det ser ut til at de har det veldig dårlig.
kremete
Og vi elsker hjertelig Panasonic, og han gjengjelder oss.
Vyacheslav85
allerede bakt ..
Mona1
Sitat: Vyacheslav85

allerede bakt ..
Bra gjort! Det er allerede bra, jeg ønsker deg at alt ble deilig!
Vidd
Nettbutikken her er bare ikke skyldig fordi jeg rev av metallstiftene fra emballasjen personlig hjemme, bare ikke si at den dårlige internettbutikken saget av lokket og pakket selve brødprodusenten

Det er mange scenarier. Her er en av dem.
Vyacheslav84kjøper HP Panasonic og oppdager en feil i dekselet. Han kommer umiddelbart tilbake og krever å bli erstattet. HP brukes ikke, det ser ut til at 7 dager kan returneres uten å spesifisere årsakene til retur. Vel, han sa at han ikke likte omslaget. Erstattet og Vyacheslav84 gjerne igjen. HPs nettbutikk blir sendt til SC, og det er onkel Vasya med ordene "What garbage!" sager bare av lokket litt. SC HP videresender til nettbutikken. Nettbutikken pakker HP i en eske, skraper den (så hvordan det gjøres) og setter den i salg igjen. Vises ... (til høyre!) Vyacheslav85 og bestiller HP. Vi vet hva som skjedde videre. Men hva var det ikke! Når du leverer HP, hvis du ikke slår den på fra kulde, måtte du se på utseendet og utstyret. Tross alt kunne de glemme å sette den andre spatelen, og klø på bøtta.
kyss_78
Jeg er ikke enig med Vyacheslov85 om Panasonic. Vi ønsket å ta Moulinex 6002 med baguetter. Takk Gud, de tok Panasonic 2502. Jeg er glad til skam, forelsket i henne. Og docha kommer opp: "Mamma ... onkel ... brød ... lage" Brødet er frodig, høyt, det er ennå ikke en eneste oppskrift, selv fra en bok. Forum for å hjelpe. Ja, bollen beveger seg litt, men den er den samme for alle. Vi tok det gjennom Internett. Sjekket på utstedelsespunktet.
Maxnes
Venner! Kan noen forklare meg inkonsekvensen. Jeg velger en brødmaker nå, jeg lener meg mot Panasonic. Jeg begynte å sammenligne forskjellen mellom de som bare diskuteres i denne tråden. Jeg lastet ned instruksjonene og ble overrasket. SD-ZB2502 engelsk ( 🔗) inneholder tre flere bakeprogrammer enn det russisk-språket (https://mcooker-nom.tomathouse.com/im...e/panasonic/sd-zb2502.pdf). I følge den russiskspråklige beskrivelsen skiller 2502 seg fra 2501 bare i metalllegemet og gjærdipenseren.
Kanskje eierne vil forklare?
Maxnes
Beklager, den russiskspråklige instruksjonen er der https://mcooker-nom.tomathouse.com/im...e/panasonic/sd-zb2502.pdfinstruksjon
Rina
Sitat: Maxnes

Venner! Kan noen forklare meg inkonsekvensen. Jeg velger nå en brødmaker som lener seg mot Panasonic. Jeg begynte å sammenligne forskjellen mellom de som bare diskuteres i denne tråden. Jeg lastet ned instruksjonene og ble overrasket. SD-ZB2502 engelsk ( 🔗) inneholder tre flere bakeprogrammer enn det russiskspråklige. I følge den russiskspråklige beskrivelsen skiller den seg bare fra 2502 i metalllegemet og gjærdipenseren.
Kanskje eierne vil forklare?

Faktum er at 2502-modellen for CIS-markedet og 2502-modellen for Europa har forskjellige sett med programmer (dette var tilfelle i modellene 254/255/256/257). I modeller for SNG er det ikke noe italiensk brød, sandwich og lignende brioche. Det er ingen dumplingsdeig i den europeiske modellen. Så vidt jeg vet er både den europeiske og CIS-modellen i etui av rustfritt stål, men dekselet har en annen farge.

Modellene 2501 og 2502 (vi snakker om modeller for LPG) skiller seg ut ved at modell 2502 er i et rustfritt stål og har en gjærdispenser. Ellers er de identiske.

Maxnes
Sitat: Rina

Faktum er at 2502-modellen for CIS-markedet og 2502-modellen for Europa har forskjellige sett med programmer (dette var tilfelle i modellene 254/255/256/257). I modeller for SNG er det ikke noe italiensk brød, sandwich og lignende brioche. Det er ingen dumplingsdeig i den europeiske modellen.

Jeg så det under tilberedningen av deigen i den engelske versjonen, i stedet for dumplings - brioche. Er det mulig å fylle ut de manglende programmene på en eller annen måte spesiell. oppskrifter?
Mona1
Sitat: Maxnes

Jeg så det ved tilberedning av deig i den engelske versjonen, i stedet for dumplings - brioche. Er det mulig å fylle ut de manglende programmene på en eller annen måte spesiell. oppskrifter?
Kanskje bare ikke ta det engelske språket. For eksempel er programmet Pelmeni i KhP for CIS veldig nødvendig, det vil ikke lage en slik deig på en euroovn, tror jeg. Og dette er en veldig nødvendig ting hvis kjæledyrene dine elsker dumplings, dumplings.
Rina
Sitat: Maxnes

Jeg så det ved tilberedning av deig i den engelske versjonen, i stedet for dumplings - brioche. Er det mulig å fylle ut de manglende programmene på en eller annen måte spesiell. oppskrifter?
Det kommer helt an på hvem som skal bruke det. For dumplings elter jeg for eksempel en ganske myk deig, og rør så melet med hendene. Uansett gjør ovnen mer enn halvparten av arbeidet. Jeg sverget å kna veldig kule dumplings og nudler i en brødmaskin etter at jeg kjørte hesten min - på grunn av overbelastning av motoren "satte kondensatoren seg", jeg måtte bytte den ut (takk igjen til våre menn som ga meg råd i tide og riktig, takket være at kostet en størrelsesorden billigere enn tilbudt i den offisielle tjenesten).

Egentlig har jeg en kjøkkenmaskin der jeg kan elte hvilken som helst deig. Men om nødvendig kan jeg koke deig på "pizza" også, bare tilbakestille programmet 15 minutter etter start, til ovnen begynner å varme opp deigen.

Hvis jeg må bytte komfyr, vil jeg prøve å se etter en mulighet til å kjøpe en 2501 for det europeiske markedet. Brioche er et søtt brød, noe som betyr at dette programmet skal bringe bakevarer til en lavere temperatur.
Maxnes
Sitat: Rina

Det kommer helt an på hvem som skal bruke det. For dumplings elter jeg for eksempel en ganske myk deig, og rør så melet med hendene. Uansett gjør ovnen mer enn halvparten av arbeidet. Men om nødvendig kan jeg lage dumplingsdeig på "pizza" også, bare tilbakestill programmet 15 minutter etter start, til ovnen begynner å varme opp deigen.
Hvis jeg må bytte komfyr, vil jeg prøve å se etter en mulighet til å kjøpe en 2501 for det europeiske markedet. Brioche er et søtt brød, noe som betyr at dette programmet skal bringe bakevarer til en lavere temperatur.

Jeg spurte i prinsippet også om det. Jeg er bare mer interessert i den "europeiske" firmware. Det vil si, i motsetning til dumplingsdeigen, kan den ikke kompenseres med oppskriftstriks?
sazalexter
Sitat: Maxnes

Jeg spurte i prinsippet også om det. Jeg er bare mer interessert i den "europeiske" firmware. Det vil si at den, i motsetning til dumplingsdeigen, ikke kan kompenseres for med oppskriftstriks?
Det blir ikke noe Pelmeni og Rye-program. Og garantien er også full. Europeiske modeller er alle "grå" forsyninger
Rina
Sitat: sazalexter

Det blir ikke noe Pelmeni og Rye-program. Og garantien er også full. Europeiske modeller er alle "grå" forsyninger

hvorfor er det ikke noe rugeprogram? Her, i spesifikasjonen (på Panasonic-nettstedet for Storbritannia) for SD-ZB2502BXC-modellen, er tilstedeværelsen av 100% rugprogram indikert - det vil si rug

🔗
Maxnes
Sitat: Rina

hvorfor er det ikke noe rugeprogram? Her, i spesifikasjonen (på Panasonic-nettstedet for Storbritannia) for SD-ZB2502BXC-modellen, er tilstedeværelsen av 100% rugprogram indikert - det vil si rug

🔗

Ja, selvfølgelig rug rug
Versjonen av den engelskspråklige instruksjonen vi har på Internett (som jeg henviste til) er fokusert på det kontinentale Europa. Det er ikke mange oppskrifter fra den "britiske" versjonen, men det er oppskrifter med ferdige blandinger av et belgisk-nederlandsk selskap (for Tyskland - et tysk selskap).Den "britiske" instruksjonen inneholder det bredeste utvalget av oppskrifter. For eksempel er det angitt hurtigvalgalternativer separat (i stedet for en egen fotnote om at en annen mengde gjær må legges i hurtigversjonen), et stort utvalg av oppskrifter på kostholdsbrød (5 - på russisk, 19 - på engelsk), til og med rugbrød (som det i Europa noen ganger kalles "russisk") flere oppskrifter. Men fastvaren er den samme. Det er vanskelig å snakke om havet av oppskrifter for de programmene som ikke er i "vår" firmware uten svette.
Egentlig er alt dette en slags rasisme. Jeg skrev til Panasonic en forespørsel om firmware til programmet. Kanskje det er fornuftig å forene seg med andre fora fra SNG, skrive et samlet brev til Panasonic. Som om russerne har nok deig til dumplings, men de trenger ikke italiensk brød og bioshi.
Når det gjelder garantien: godtar ikke servicesentre nå noen Panasonic-produkter, uavhengig av kjøpssted? I denne situasjonen gir det ingen mening å snakke om "grå" forsyninger.

Også, forresten, detaljene i oversettelsen. I den engelske versjonen er Special-programmet oversatt som fullkornsbrød, og Strong Wholmeal Mel som fullmel, selv om "fullkorns" også er riktig.
sazalexter
Maxnes Det er ingen rasisme, men det er kulinariske og mattradisjoner, produsenten forbereder naturlig utstyr for dem, og dette er normalt. Og Panasonics garanti er ennå ikke internasjonal.
Maxnes
Sitat: sazalexter

Maxnes Det er ingen rasisme, men det er kulinariske og mattradisjoner, produsenten forbereder naturlig utstyr for dem, og dette er normalt. Og Panasonics garanti er ennå ikke internasjonal.
Det er en annen tilnærming til å ta hensyn til tradisjoner - å gi en teknisk mulighet for alle preferanser uavhengig av distribusjonsområde, og det anbefales å gi de samme oppskriftene, og forbrukeren selv vil bestemme hvilke sett han trenger fra dette og hva som gjør ikke. Hvis det er spesielle preferanser som ikke er av interesse i andre land, kan du foreslå i oppskriften. For eksempel, selv i disse oppskriftene - for rugbrød i den "britiske" versjonen er det en oppskrift på stout, i "vår" - for kvass. Ikke i det hele tatt identisk, spesifikk. OK. Oppskrifter kan sees separat, leses på internett osv. Teoretisk er det fortsatt mulig å forklare så dumt typen i stedet for brioche-deig, vi vil gi russerne deig til dumplings. Men av hvilke grunner er det nødvendig å bare ta og fjerne tre programmer? Samtidig må det settes inn et amerikansk innfall - et glutenfritt program. Hvor mange brukere vil bruke det, og hvor mange vil bake litt italiensk brød, brioche eller til slutt en sandwich? Bare penger fra et glutenfritt formelselskap? Samme som AVIVA og Taig i den "kontinentale versjonen"? Nok en gang kan tradisjoner tas med i oppskriften, avkuttingen av programfunksjonene tar ikke hensyn til tradisjon, men rasisme.
kremete
Vi har et upolitisk forum, les reglene.
tana33
Sitat: Maxnes

.............. Samtidig må et amerikansk innfall - et glutenfritt program settes inn ...............

Hvorfor tror du ingen trenger et glutenfritt program?
Det er en sykdom med cøliaki, mennesker med denne sykdommen kan ikke spise mat som inneholder gluten.
Spesielt vanskelig for barn. Det er vanskelig å forklare et barn hvorfor han ikke kan få dette brødet og denne informasjonskapselen.
Foreldre blir tvunget til å utelukke nesten ALLE tilgjengelige matvarer som inneholder kornmel fra kostholdet til barna.
Måltider er bare hjemmelaget, en spesialmeny.
Det at Panasonic på en eller annen måte gjør livet lettere for personer med cøliaki, bare gleder seg.

Maxnes
Sitat: tana33

Hvorfor tror du ingen trenger et glutenfritt program?
Det er en sykdom med cøliaki, mennesker med denne sykdommen kan ikke spise mat som inneholder gluten.
Spesielt vanskelig for barn. Det er vanskelig å forklare et barn hvorfor han ikke kan få dette brødet og denne informasjonskapselen.
Foreldre blir tvunget til å utelukke nesten ALLE tilgjengelige matvarer som inneholder kornmel fra kostholdet til barna.
Måltider er bare hjemmelaget, en spesiell meny.
Det at Panasonic på en eller annen måte gjør livet lettere for personer med cøliaki, bare gleder seg.

Det er greit! ære og ros til Panasonic for å ta vare på mennesker som har, om enn en sjelden, men farlig sykdom. Hvis det amerikanske selskapet, som "oppdaget" dette som en universell nøkkel for å løse problemet med vekttap og lang levetid, ikke satte i gang en markedsføringskampanje og påtvingte denne dietten på alle, ville få vite om det, så vel som om mange andre dietter. , som dessverre ikke blir tatt i betraktning av skaperne av disse enhetene. Jeg har ikke uttalt meg mot eksistensen av dette programmet. Jeg skrev bare, la det være alle programmer for alle, slik at valget er likt. Jeg antok bare at antall personer som vil bruke de manglende tre programmene, er litt mer enn de som vil bruke dette. Og dette tilbakeviser ganske enkelt oppgaven om at skaperne ble ledet av preferanselogikken.
tana33
Maxnes kanskje det er sjelden i din region, men i vår vil du ikke overraske noen med en slik diagnose.
Og jeg vet personlig om dette førstehånds, dessverre.
Rina
Diskusjon om ekteskap og sammenbrudd utsatt HER
SVeTuLy
Sitat: tana33

å, jeg skal dø av latter))))

for det første viste brødet seg å være salt, hvorfor trodde jeg da jeg tilsatte salt ...
for det andre er krummen tett og fuktig, som underkokt

MEN, skorpen er deilig !!! spesielt godt til øl!
Også jeg her gikk for langt med salt forleden og var så overrasket over at det hvite brødet ikke fungerte. Og tingen er at i stedet for 1,5 ts. (Målt) steinsalt (som vanlig) legger du 1,5 ts. grunt iodisert. Det viste seg at den lille er mye saltere enn den store. Vi vil lære av våre feil, hvorfor er vi fremmede der
Vidd
Sitat: SVeTuLy

Også jeg her gikk for langt med salt forleden og var så overrasket over at det hvite brødet ikke fungerte. Og tingen er at i stedet for 1,5 ts. (Målt) steinsalt (som vanlig) legger du 1,5 ts. grunt iodisert. Det viste seg at den lille er mye saltere enn den store. Vi vil lære av våre feil, hvorfor er vi fremmede der
Razi? Jeg visste ikke! Jeg legger en stein, og som du sier, "liten" - alt er likt i saltinnhold.
SVeTuLy
Sitat: Wit

Razi? Jeg visste ikke! Jeg legger en stein, og som du sier, "liten" - alt er likt i saltinnhold.
Dette er alt fordi du er en mann. Jeg la ikke merke til det samme. Men det virket litt for mye for en hvit mann, men for et rug tror jeg det ikke er noen forskjell.
SVeTuLy
Sitat: mvastafyeva


Og jeg leste om 2502 (jeg vet ikke, kanskje det i det hele tatt) at skorpen blir mørkere over tid, for mange etter 10 ganger viser det seg å være veldig veldig rødmodig ...
Den lille ovnen min er bare 1 måned gammel, jeg vet ikke hvordan den vil oppføre seg i fremtiden, men jeg baker på prog 12 "baking" hvit og enkel og rik 1 time 10 minutter, rug på samme prog 1 time 20 minutter , fantastiske skorpe av middels stekt A fra hva rødmen avhenger av, er ikke klart for meg ennå.
tana33
Sitat: SVeTuLy

Vi vil lære av våre feil, hvorfor er vi fremmede der

raken er alltid nærmere kroppen
Rina
Vi avslutter den andre delen av Marlezon-balletten.

Starter Tredjepart!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter