Gulrotkake

[Kokemetode]

Gulrotkake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
sukker	150 gram
margarin	150 gram
egg	3 stk
slaked brus	en teskje
revet gulrøtter	150 gram
rosiner	100g
glede	1 appelsin
mel	150 gram
kanel	en spiseskje
melis	150 gram
appelsinjuice	1 1/2 - to ss

Kokemetode

• Kokemetode:
• Bland egg, sukker og margarin, visp lett. Tilsett revne gulrøtter, rosiner og appelsinskall. Vi blander alt. Tilsett natron, kanel og mel. Bland godt igjen. Deigen er flytende.
• Smør formen med olje (jeg legger den bare på bakepapir), hell deigen ut og stek i ovnen i 40-45 minutter ved en temperatur på 180 grader.
• Hell den ferdige kaken med glasur slik at den renner langs kantene. La glasuren stivne.
• For glasur: bland melis og appelsinjuice.
•