0791
Sitat: Kirywa

Og hvor lenge de stekte, jeg stekte i 25 minutter, den stekte ikke like godt som din
sannsynligvis de samme 20-30 minuttene ... definitivt ikke mer (fordi yngelen bare stakk som standard, 160 C og 30 minutter). mb er enda mindre ... både stekt og slått av
0791
da den første stekingen dukket opp etter 7-10 minutter, snudde jeg den og lukket lokket i bokstavelig 2-3 minutter. Så åpnet hun den og lukket den ikke mer, og rørte av og til. Salt helt på slutten av stekingen. Sannsynligvis, i det fri er det bedre stekt ... og mb er en potetvariant. En gang leste jeg at det finnes varianter for steking. De tok med oss ​​poteter fra Altai.
GalYr
Jenter, å steke poteter på "Bake" -modus er veldig velsmakende. Jeg kuttet potetene ikke veldig små, mellomstore i 6 stykker, litt på bunnen. smør, poteter, 2-3 ss vann, en skive plommer på toppen. smør, bakemodus 35 minutter, en stekt skorpe oppnås nedenfra, etter slutten av programmet salter jeg, rør, det viser seg ufortynnet.
GalYr
: girl_red: Ja, jeg glemte, når jeg steker poteter, skyller jeg dem alltid i kaldt vann fra overflødig stivelse eller lar stå 10 minutter i en bolle med vann
Lipisinka
Bake en svampekake på kokende vann, som her. veldig velsmakende, men på grunn av kondens som dryppet ovenfra fløt deigen litt og jeg måtte snu og bake toppen i ytterligere 15 minutter. hva å gjøre???
0791
Lagde noen ostekake? Subtiliteter av forskjeller Har noen studert modusene Baking og Baking? Subtiliteter - som temperatur, 3d-oppvarming osv. etter hvert er det klart at forskjellige og reg-Xia bare på baking ...
og så la jeg merke til at du må bake på disse modusene i 65 minutter. Så spørsmålet er: hva er bedre å bake i 65 minutter? Eller bake i 50 minutter og holde temperaturen i 15 minutter?
Kirywa
Sitat: Lipisinka

Bake en svampekake på kokende vann, som her. veldig velsmakende, men på grunn av kondens som dryppet ovenfra fløt deigen litt og jeg måtte snu og bake toppen i ytterligere 15 minutter. hva å gjøre???
Jeg hadde også kondens drypp på denne kjeksen, og den virket fuktig hele tiden. Jeg husker ikke hvor lenge jeg bakte den, etter min mening 60-70 minutter.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (anmeldelser)
Bildet viser tydelig dette enorme våte stedet, jeg snudde kjeksen på risten og den flekker litt ut. Kjeksen ble bakt, men den var veldig tung, jeg vet ikke, kanskje den burde vært sånn. Jeg bakte etter en annen oppskrift, det viste seg å være lett, men da var det ikke så mye kondens.
Manna
Ekaterina, er denne sjokoladen på kokende vann? Hvis ja, så viser det seg å være veldig tungt
Kirywa
Sitat: manna

Ekaterina, er denne sjokoladen på kokende vann? Hvis ja, så viser det seg å være veldig tungt
Nei, bare en kjeks. Jeg kokte i henhold til Sveta Nguyens oppskrift, den står på side 6.
Manna
Jeg så på oppskriften Lys... Dette er sjokolade på kokende vann. Denne kjeksen er alltid tung.
Ir_kiska
Jeg ble også eier av denne multikookeren, jeg er veldig glad! Hun ser stilig, vakker, moderne ut, en gryte med håndtak, berøringsfølsomme knapper, mange programmer + multikokk.
Jeg klarte å lage en marmorkake fra oppskriftsboken, den viste seg med en gang, bakt godt, men ja, kondens dryppet over kaken, jeg vendte den over til den andre siden, bare i tilfelle, og bokstavelig talt holdt den i 2 minutter. Deilig, ikke brent, bakt.
Flere dampede koteletter, og under potetene, igjen fra oppskriftsboken, 20 minutter, og du er ferdig. Selv mannen min likte det
Nå vil jeg legge inn yoghurt, som en startpakke - aktivering. Si meg, hell vann i bollen eller ikke?
Manna
Ir_kiska, gratulerer med kjøpet! For bedre varmeoverføring er det bedre å helle vann i en bolle. Plasser enten en silikonmatte eller en klut på bunnen for å unngå å skade bunndekselet.Desinfiser glassbeholderen slik at unødvendige bakterier ikke formerer seg. For 1 liter melk 150 g aktivering.
Ir_kiska
Takk! Jeg lagde dem i yoghurtkrukker (inkludert), må de lukkes eller stå åpne?
Manna
De trenger å være tildekket, men ikke tett lukket med lokk. Dette er fra kondens.
0791
Sitat: Ir_kiska

Si meg, hell vann i bollen eller ikke?
Jeg heller ikke noe. Jeg lukker den med lokk. Og i 7 timer (yoghurtmodus) lar jeg bollen stå med lokket lukket. Så flytter jeg den til kjøleskapet. Til slutt er yoghurten klar på 1,5-2 timer i kjøleskapet.
R @ er @
Jeg satte yoghurten i 8 timer om natten. Det ble bra, men surt litt. Lokkene ble lukket tett, kanskje det var derfor, eller det var nødvendig å sette dem på i kortere tid.
Zima
eksperimenterte igjen med tilberedning av cottage cheese på modusene "melkegrøt" og "havregryn".
brukt melk fra forskjellige produsenter, resultatet er det samme: på "melkegrøten" stikker melk bort,
men hvis du koker grøt på dette programmet, er resultatet annerledes, avhengig av frokostblandingen (bokhvete stakk ikke av).
"Havregryn" -modus er mer skånsom. Da nedtellingen startet, boblet ikke melken engang i det hele tatt. Det var nødvendig å holde den for renheten av eksperimentet, men jeg skjønte ikke noe med en gang, jeg helte kefir, senket temperaturen.

Jeg kokte også en kanin i surkål i dag.
Produkter:
kanin, 1 løk, ca 1 kg surkål, salt, krydder

Lagd i lag:
1. lett stekt kanin skåret i porsjoner, salt og pepper
2. stekt p / ringer av løk
3. lag med surkål, jeg la også hakket paprika i den (du kan bruke syltet tilberedning med kål i stedet for surkål - det blir enda bedre)
og gjenta alle lagene en gang til
tilsett litt vann (ca. 100 ml) - men det var overflødig

braising i 2 timer (jeg hadde den klar tidligere, men kaninen er ung).

kjøttet smelter bare i munnen din ... veldig øm og lukten av kaninen forsvinner helt.

denne retten er selvfølgelig ikke for alles smak, ikke alle elsker varm surkål, men den som elsker, bør sette pris på ..
Dassshka
Jenter, hei alle sammen! Jeg gikk inn i dine lykkelige rekker. Jeg kjøpte den i kveld, og om morgenen leste jeg hele emnet. Mens jeg mestrer :) Jeg la havregryn til natten etter oppskriften Sveta Nguyen... Jeg er kjedelig: må jeg tilsette vann i SLUKNINGSMODUS?
Ir_kiska
Yoghurt mislyktes ....
Riktignok sto den i 12 timer, heller på grunn av dette, yoghurt i konsistens og i smak som kefir.
Jeg vil fortsette å eksperimentere, nå vil jeg prøve uten vann i 7 timer, som anbefalt ovenfor.
I dag kokte jeg "Brazilian lobio" fra oppskriftsboken, viste det seg
Lipisinka
Sitat: Dassshka

Jenter, hei alle sammen! Jeg gikk inn i dine lykkelige rekker. Jeg kjøpte den i kveld, og om morgenen leste jeg hele emnet. Mens jeg mestrer :) Jeg la havregryn til natten etter oppskriften Sveta Nguyen... Jeg er kjedelig: må jeg tilsette vann i SLUKNINGSMODUS?

Du er sannsynligvis en ny kokk, generelt, ja, vann må tilsettes.
Dassshka
Sitat: Lipisinka

Du er sannsynligvis en ny kokk, generelt, ja, vann må tilsettes.
Nei, hva er du :) Jeg har mye erfaring med matlaging, det er bare at MV er et slikt mysterium for meg, tror jeg, du vet aldri Takk for tipset, jeg skårer allerede en kylling med poteter og hvitløk: ) Lukten er verdt det
Og her er det jeg er interessert i. Det blir ikke mange koteletter, vil du? Bunnen er liten. Jeg ble akkurat vant til å lage koteletter i 3 dager
0791
Sitat: Dassshka

Nei, hva er du :) Jeg har mye erfaring med matlaging, det er bare at MV er et slikt mysterium for meg, tror jeg, du vet aldri Takk for tipset, jeg skårer allerede en kylling med poteter og hvitløk :) Lukten er verdt det
Og her er det jeg er interessert i. Det blir ikke mange koteletter, vil du? Bunnen er liten. Jeg ble akkurat vant til å lage koteletter i 3 dager
bare underholdt av ditt forslag om at havregryn kan kokes uten vann
Jeg leser det om ... du snakker generelt om stuing ... og ikke om grøt ...
hvis det er i det opprinnelige produktet (for eksempel courgette) och. det er mye væske i sammensetningen, og familien liker ikke veldig kokt lapskaus, da er det mulig uten vann (bare litt å starte stømningsprosessen).
Forresten, havregryn på "Havregryn" -modusen i henhold til oppskriftsboken er veldig bra. deilig viser seg.Og ikke lenge, hvis volumet er mindre enn i oppskriftsboken (jeg gjorde halvparten så mye, spis to om gangen).
MV er en vanlig kasserolle på komfyren uten varmetap på grunn av vegger og lokk. Det er også en vanlig keramisk belagt panne hvis lokket åpnes. Vi har samme diameter på bunnen av grytene og tegneserieformen. Jeg stekte 6-7 koteletter flere ganger, hvis du trenger mer, kan du steke i to trinn.
0791
Sitat: Ir_kiska

Yoghurt mislyktes ....
Riktignok sto den i 12 timer, mer sannsynlig på grunn av dette, yoghurt i konsistens og i smak som kefir.
Jeg vil fortsette å eksperimentere, nå vil jeg prøve uten vann i 7 timer, som anbefalt ovenfor.
som jeg forsto fra alle eksperimentene mine med yoghurt: det viktigste er helt rene retter (yoghurtkrukker og en kjele før elting), melk og surdeig. Melk er bedre enn 6% fett. Surdeigen må være fersk! Så viser det seg.
Jeg gjør dette: Jeg heller melk, 3-4 desserteskjeer med sukker og en halv skje (MB øse) Activia i en godt vasket (du kan skylle den med kokende vann) kasserolle. Jeg slår på multikokeren i 40 C. Jeg blander alt grundig, jeg skraper ikke langs bunnen (beklager gryten) mens sukkeret høres. Når sukker ikke høres, det vil si at det er helt oppløst, går jeg gjennom bunnen flere sirkler med denne sleiven. Og mens du rører (slår av varmen) heller jeg denne sleiven i glassene. Fra 900 ml (vi har slike melkepakker) og en øse med aktivitetsrute, oppnås nøyaktig 6 glass. Hvis dette "brygget" forblir, så legger jeg i øverste etasje - dampgitterristen - de vanlige tynne plastpakningene (under innkjøp av forskjellige, og de må hentes i størrelse! Slik at MV-lokket lukkes, også skyll og skåld med kokende vann) god yoghurt viste seg).
Skyll deretter pannen. Tørk av (jeg elsker meg - jeg tørker alltid av det slik at det også er rent ute). Legg glassene på bunnen av kasserollen (og mellom glassene er det nødvendig å gi plass til "varmepassasjen"), hvis det er ekstra. plastbeholdere, sett deretter dampgitterristen, legg ekstra beholdere på den. kjeder seg IKKE). Lukk lokket. Dampventilen på toppen må være på plass / lukket! Slå på yoghurt i 7 timer. Etter 7 timer slår MB seg av. Og hvis det ikke tar mer enn en og en halv time å overføre det til kjøleskapet, så er det greit, yoghurten peroxider ikke. I kjøleskapet må du passe på minst en og en halv time (helst 2 timer). Han "kommer til en tilstand" der.
uhg ... Jeg skrev alt
0791
Multicooker Polaris PMC 0517AD (anmeldelser)

Multicooker Polaris PMC 0517AD (anmeldelser)

datoene viser at den første er tynnere, du kan ikke si den som den andre

enda et øyeblikk, mye sukker fikk vi veldig bra. ikke velsmakende mb, hvis noen elsker søt yoghurt med hvilke tilsetningsstoffer å eksperimentere.

Mine er alle vant til nøytral smak. Og datteren min (snart 7 år gammel) spiser med glede, og mannen min og jeg er på bedring
Manna
Jenter, bør du ikke tilsette tilsetninger i yoghurten før den er klar (sukker, syltetøy osv.), ellers er det en sjanse for at bakterier vi ikke trenger vil formere seg

0791, Du sier selv at du trenger absolutt renhet ... inkludert det er nødvendig i produktene
Manna
Sitat: Ir_kiska

Yoghurt mislyktes ....
Riktignok sto den i 12 timer, heller på grunn av dette, yoghurt i konsistens og i smak som kefir.
Det er bare det at du har peroksid. 12 timer for yoghurt på aktivering er mye.
0791
Sitat: manna

Jenter, bør du ikke legge tilsetningsstoffer i yoghurten før den er klar (sukker, syltetøy osv.), ellers er det en sjanse for at bakterier vi ikke trenger vil formere seg

0791, Du sier selv at du trenger absolutt renhet ... inkludert det er nødvendig i produktene
Vel, jeg la ikke til det, men av andre grunner - jeg liker den nøytrale smaken, og familien skjønte allerede at den smakte bedre

men hvordan legger de det til i produksjonen?
sannsynligvis kan du pasteurisere (eller koke) de tilsatte bærene ...
Manna
Du kan legge bær i ferdig yoghurt før du spiser den
Marusya
Jeg vil fortsette emnet yoghurt: fortell meg, hvem bruker hvilken surdeig? Jeg vil lage et lite barn, sur vil ikke spise, du trenger en nøytral smak.
0791
Sitat: Maroussia

Jeg vil fortsette emnet yoghurt: fortell meg, hvem bruker hvilken surdeig? Jeg vil lage et lite barn, sur vil ikke spise, du trenger en nøytral smak.
Jeg gjorde det på Activia i en flaske.
på denne.
Multicooker Polaris PMC 0517AD (anmeldelser)
Manna
Sitat: Maroussia

Jeg vil fortsette emnet yoghurt: fortell meg, hvem bruker hvilken surdeig? Jeg vil lage et lite barn, sur vil ikke spise, du trenger en nøytral smak.
For et barn, kjøp bedre startkulturer på et apotek
Ingen grunn til å gjøre på ferdige yoghurt - det er ikke kjent hvordan de ble lagret, og hvilke ekstra bakterier som kunne vises i dem
Lipisinka
Sitat: Dassshka

Og her er det jeg er interessert i. Det blir ikke mange koteletter, vil du? Bunnen er liten. Jeg ble akkurat vant til å lage koteletter i 3 dager
Jeg liker det ikke heller, det er godt å bare steke koteletter i det, og for parken har vi en stor 2-etasjes dobbeltkjele
Taka
Jenter hei alle sammen! Jeg har også vært eier av denne MV i tre uker nå, jeg har fulgt oppskriftene og kommentarene dine i en måned, jeg har prøvd mange ting, jeg liker alt, bare ikke hvordan ostemasse gryten ikke fungerer , ei heller hvordan vil den ikke heve seg, og det er det, jeg laget charlotte SUPER !!! Jeg stewed, stekt, bakt, generelt, jeg er veldig glad
Lipisinka
Sitat: Taka

laget charlotte SUPER !!! Jeg stewed, stekt, bakt, generelt, jeg er veldig glad
Del oppskriften? Jeg har aldri kokt den. Jeg ønsker å lære.
Taka
Yoghurt mislyktes ....
Riktignok sto den i 12 timer, heller på grunn av dette, yoghurt i konsistens og i smak som kefir.


Jeg gjør det to ganger i uken, og alt ordner seg bra, det kommer også an på melk, prøv melk fra et annet selskap. I en mikser blander jeg melk 6% mindre enn en liter for et halvt glass et sted + to ss sukker uten et lysbilde + en krukke aktivitetsyoghurt uten tilsetningsstoffer i en minimumshastighet i omtrent et minutt, etter 10 minutter heller jeg steriliserte former, lukk med lokk, legg i mv uten vann klokka 8, til slutt setter jeg det i kjøleskapet, og tilfører forskjellige bær eller syltetøy etter min smak før bruk, yoghurten viser seg å være veldig velsmakende, senere Jeg vil legge ut et bilde. Lykke til!
Taka
Sitat: Lipisinka

Del oppskriften? Jeg har aldri kokt den. Jeg ønsker å lære.

I MV - det ble mer fantastisk, høyere, porøst og veldig velsmakende!
Mel - 250g
Sukker - 250g
Egg - 4 stk (avhengig av størrelse)
Epler - 4 stk (middels)
Kanel (valgfritt)
Tilberedningsmetode:
Bryt egg i dype retter, tilsett sukker. Pisk med en mikser til sukker oppløses. Bland deretter mel i den resulterende massen. Du får konsistensen av rømme.
Vask eplene, rengjør såkassene. Foma (bunn og vegger) mv fett med smør eller margarin. Hell en liten mengde deig på bunnen, fordel den langs bunnen, og fang opp en liten vegg. Vi sprer det første laget med epler, dryss med litt kanel, legg ut det andre laget. Fyll alt med deig, rist formen stille. Du vil se luftboblene komme ut. Vi setter på Baking-modus i 50 minutter. Deretter forlater vi med lokket lukket i 10-15 minutter (slå av varmen). Vi tar ut charlotten vår ved hjelp av et dampkoker med flere kokere. Vi snur den igjen og igjen for steking i 15 minutter for å brune den, eller du kan bare legge den hvite siden på en tallerken så er du ferdig!
Nyt måltidet!
Kirywa
Jenter, hvor mange hjemmelagde yoghurt er lagret?
Ir_kiska
Jenter, takk for yoghurttipsene, jeg eksperimenterer.
På den tiden tok jeg melk med 3,2% fett + Activia (yoghurt i en flaske uten tilsetningsstoffer), steriliserte alt.
Jeg prøver det med 6% melk.
Og det er flott at forumet lever, og du kan dele opplevelsen din!
0791
Sitat: Kirywa

Jenter, hvor mange hjemmelagde yoghurt er lagret?
vi lagrer ikke en dag - vi spiser i ivrig rivalisering ... hvem er den første
Men generelt leser jeg at det ikke anbefales å lagre hjemmelaget yoghurt i mer enn 2-3 dager, siden den fremdeles ikke er så steril (som i produksjonen).
0791
Sitat: Ir_kiska

Jenter, takk for yoghurttipsene, jeg eksperimenterer.
På den tiden tok jeg melk med 3,2% fett + Activia (yoghurt i en flaske uten tilsetningsstoffer), steriliserte alt.
Jeg prøver det med 6% melk.
Og det er flott at forumet er live, og du kan dele opplevelsen din!
med 3,2% fett min første (der det er to bilder) - det er tydelig at det er tynt. Selv om vi fremdeles likte smaken hans (jeg sa den klokka 6).

forumet lever ikke bare, det er fantastisk (jeg fikk bare venner med HP takket være dette forumet)
men her gleder det seg virkelig at temaet er live
og vi drar - vi kommer tilbake

manna, Du er en spesiell TAKK Du er så godt gjort
Manna
Den optimale tiden for oppbevaring av yoghurt (med maksimal nytte) i kjøleskapet er 2-3 dager. Men den kan lagres i opptil 5 dager (dette er bakterienes levetid i kjøleskapet).
Syv lys
Men bakeprogrammet fungerer ikke for meg ((((jeg baker på en komfyr, alt begynte å bake, ellers oversatte jeg produkter på baking i 5 dager på rad).
Mashenia
Hallo! Og jeg er i rekkene dine. Jeg kjøpte MV spontant. Dette er nå min nye kjærlighet)))))))) Det er på tide at mannen min blir misunnelig. Selv om han, skjønt skeptiker, allerede satte pris på det også. Da jeg spiste varm grøt før jobb. Han sa at hvis MV hadde dukket opp noen år tidligere, hadde han kanskje ikke giftet seg i det hele tatt!
Jeg gjorde alt i henhold til oppskriftene dine denne uken!
Og yoghurt fås med melk og tilsetningsstoffer jeg har, tykk, velsmakende. I går bakte jeg marmor sjokolade-ostemasse. Nesten alle svelget tungen) https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35747.0 - her på denne lenken
Yulchita
Jeg sa farvel til komfyren - jeg gjør alt på tegneserien allerede. Det har ennå ikke vært at det ikke gikk. Lat - nå lager jeg til og med eggerøre på det: girl_claping: ep. I går eksperimenterte jeg igjen - jeg smurte kyllingen med krydder og hel i en tegneserie på bakemodus, etter 40 minutter snudde jeg den slik at det var en skorpe på begge sider i ytterligere 30 minutter. Bakt, myk, deilig mm - mm
Yulchita
Og skitne tallerkener ble mindre. Hvis jeg bakte en kylling i ovnen, nølte den med å vaske ovnen, men alt er rent i MV !!! Problemer - skyll med en svamp med en skummel gryte inni. OG ALT.
Yulchita
Jeg leste meldingene til andre CF-eiere - for mange rømmer melk i melkegrøt. Jeg har ennå ikke stukket av (et sted jeg har trukket) 4 centimeter over melkenivået. Jeg belegger veggene med rastolje (vel, ikke til toppen, selvfølgelig), eller enda bedre, fortynn melk 2,5% eller 3,2% med vann . Og jeg lager yoghurt generelt i 4 timer, og sist gang helte jeg det ikke engang i krukker (familien min er for ung), men jeg gjorde det med en gang i en bolle, men 6 timer.
Marusya
Jeg kokte fisken for et par - deilig !!!
Jeg kuttet fisken langs ryggen og tok fram ryggen med store bein, kuttet den i biter, helte den med sitronsaft med salt og krydder, og lot den stå i 15 minutter. Så pakket hun bitene i folie og dampet dem! Det ble så ømt - du vil slikke fingrene!
lara.zub
Hei alle sammen!! Her skriver dere alle: Forberedte dette, forberedte at ....... dette er alt mulig på mange tegneserier. Og hva er dette bra eller dårlig? Hvilke funksjoner har den?
Nuta_
Hei, medlemmer av forumet! Jeg svarer på spørsmålet ditt, Marusya. Jeg kjøpte nylig Polechka. Long valgte mellom lignende modeller. Du har rett, mange multikookere er veldig like i sine funksjoner, men personlig for meg ble tre ting kriteriene: tilstedeværelsen av en keramisk bolle med håndtak, tilstedeværelsen av en fuktsamler og relativ kompaktitet. Vel, og også en demokratisk pris, selvfølgelig. Polaris 0517 vant. Jeg håper jeg til en viss grad svarte på spørsmålet ditt.
0791
Sitat: lara.zub

Hei alle sammen!! Her skriver dere alle: Forberedte dette, forberedte at ....... dette er alt mulig på mange tegneserier. Og hva er dette bra eller dårlig? Hvilke funksjoner har den?
Jeg vil snakke for meg selv
da Panasonic dukket opp ... Jeg leste alle rettene som er laget der ... vi spiser ikke dette, selvfølgelig, du kan begynne å overbevise meg om at det er sunnere og tynnere ... MEN vi elsker å steke, så jeg hadde strenge krav: bare for å steke annet enn kokken. Jeg trengte også yoghurt
med yoghurt og stekt til en overkommelig pris og veldig simpampulya var Polya 517
men om potten med håndtak og keramikk satte jeg pris på i prosessen (jeg fikk det som en bonus), nå kan jeg ikke engang forestille meg hvordan jeg ville lide å trekke ut en kjele uten håndtak ...
og senere, etter å ha begynt å studere forskjellige anmeldelser og forskjellige multi, kom jeg til den konklusjonen at ALL MULTI er forskjellige
og for ikke å bli skuffet over valget - må du bevisst formulere en forespørsel og se etter det du trenger

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter