Svinekjøtt i en potetpels

Svinekjøtt i en potetpels

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
svinekjøtt (for koteletter)	350 gr.
poteter	300 gr.
kyllingegg	1 STK.
hvetemel	2-3 st. l.
majones (rømme)	2 ss. l.
løk	50 gr.
hvitløk	2 tenner.
greener (løk, dill, persille)	smak
salt	smak
krem med noe fettinnhold for å helle	100 ml.

Kokemetode

• Skjær kjøttet i koteletter og pisk dem av, tilsett litt salt (jeg hadde allerede tre hakkede og syltede svinekjøttbiter)
• La oss forberede en "pelsfrakk": raspe rå poteter på et grovt rivjern, finhakk løk, urter, tilsett revet hvitløk, bland alt, salt, pepper, tilsett et egg og majones, mel. Vi elter alt godt.
• Vi varmer opp vegetabilsk olje i en stekepanne, sprer potetmassen med en skje i form av en tynn flat kake på størrelse med kjøttbitene våre, legger kjøttet på toppen og dekker det igjen med et lag potetmasse. Stek, vend den forsiktig til den er gyldenbrun.
• Vi setter kotelettene i en smurt form, fyller med krem ​​og sender dem til ovnen forvarmet til 220-230C i 7-10 minutter.
• Server med ferske grønnsaker.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

3 store porsjoner

Tid for forberedelse:

30-40 minutter

[V-tina]

V-tina, Tina, hvor deilig det ser ut! Jeg kan forestille meg hvor deilig det er

[Svetlana]

Svetlana, Sveta, prøv å lage mat - du vil ikke angre! sååå velsmakende og porsjonene er enorme, enkle, ømme kjøtt under kremete poteter, og med en salat - deilig, enkel og tilfredsstillende

[Tina]

Tina, Jeg skal definitivt lage mat!

ømt kjøtt under kremete poteter, ja med salat

Jeg beskrev det så deilig at det allerede siklet!

[Svetlana]

Jeg skal definitivt lage mat!

Svetlana, Jeg vil vente på inntrykk

Tina, takk for oppskriften! Deilig og tilfredsstillende. Hva du trenger for å mate den mannlige halvdelen av familien.

slik deilighet, ja med en salat under et glass te på en fridag og ..... la verden vente!
svært velsmakende! salivating!

[Tina]

Tina, takk for oppskriften! Jeg har aldri prøvd det. Det virker som om det skal bli bra. Jeg vil absolutt prøve.

[Tina]

Tina, 🔗 og selvfølgelig deilig. takke

[Myrtle]

Hva du trenger for å mate den mannlige halvdelen av familien.

Myrtle, Nataliatakk! for en mann er denne retten selve tingen, men jeg selv, for å være ærlig, med min porsjon er rett og slett uanstendig overspise overspise

på en fridag og ..... la verden vente!

Ir, dette ville være mer riktig, som om vi spiste for natten, men smakfullt
Galina, Jeg lager mat hele tiden, selv i øyeblikket med å steke, begynner jeg å klype av bitene, og når den henger i kremen, hopper jeg bare ved siden av utålmodighet
Albina, takk prøv å lage mat - det vil ikke skuffe

[V-tina]

V-tina, TinaDa jeg var liten, kom jeg til bestemoren min om sommeren i en landsby med et mystisk navn for meg Turets-Boyars (nær Minsk), og hun forberedte meg en uvanlig velsmakende og uvanlig rett for meg ... Jeg vet ikke hva det heter å se i nettverket - kan du fortelle meg det? Disse var zrazy av revet poteter med kjøtt inni og de ble hellet med stekte knitrende, og for meg, et barn, rømme. Gud, det var sååå deilig !!
Jeg beklager å stille et spørsmål i denne tråden, veldig mye !!
Men jeg vil virkelig lage mat ..
Kanskje denne oppskriften er i boken du skrev om ... Jeg vet ikke hva jeg skal se etter, for jeg vet ikke navnet.
unnskyld

[Helena]

Helenastekt tallerken? Det ser ut til at dette passer til beskrivelsen

Hviterussiske pannekaker (potetpannekaker med kjøtt) mesterklasse (Tumanchik)

til bestemor i en landsby med et mystisk navn for meg Turets-Boyars (nær Minsk)

Det ser ut til at dette passer til beskrivelsen
Hviterussiske pannekaker (potetpannekaker med kjøtt) mesterklasse
(Tumanchik)

dette er det jeg kaller den runde jorden. Jeg ble født i byen Molodechno, en 15-minutters kjøretur fra landsbyen Turets-Boyary. Vennene mine bor der, og jeg har vært der ofte. På et tidspunkt jobbet hun der på et lokalt kjøttforedlingsanlegg.
SISTERAAAAAAAAAAAAAA !!!!
De var definitivt potetpannekaker! Takk Valyusha!

Lagt til lørdag 4. juni 2016 11:45

Jeg gratulerer Valyusha med 1000 takk !!!!

Jeg gratulerer Valyusha med 1000 takk !!!!

wow, for en skjønnhet takk

[Tina]

Tina, Irina, Tumanchik, jenter, kjære, takk for svaret, men dette var ikke pannekaker. Jeg mistenker at det ikke var en hviterussisk, men en polsk tallerken .. Eh .. De var like ovale som koteletter, men ikke stekte. Og på grunn av avstanden til årene og det faktum at jeg var barn, husket jeg ikke hvordan de forberedte seg ..
Takk familie
Tinochka, kjøttet ditt er planlagt til lunsj i dag!

[Tina]

Tina, Irina, Tumanchik, jenter, kjære, takk for svaret, men dette var ikke pannekaker. Jeg mistenker at det ikke var en hviterussisk, men en polsk tallerken .. Eh .. De var like ovale som koteletter, men ikke stekte. Og på grunn av avstanden til årene og det faktum at jeg var barn, husket jeg ikke hvordan de forberedte seg ..
Takk familie
Tinochka, kjøttet ditt er planlagt til lunsj i dag!

aa, du ser det var dumplings. de kalles også trollmenn eller zeppeliner ... på forskjellige måter

Kokte potetboller med kjøtt (Tumanchik)


bilde der selvfølgelig .. rive av hendene mine

[Helena]

De var like ovale som koteletter, men ikke stekte.

Jeg mistenker at dette er zeppeliner med kjøtt, rettene til parabolen er litauiske, men veldig vanlige i Hviterussland, vi kaller også zeppeliner og dumplings, og

de kalles også trollmenn ...

og trollmenn, viser det seg ...

og i vårt land kalles potetpannekaker med kjøtt trollmenn

Tinochka, kjøttet ditt er planlagt til lunsj i dag!

Helenajeg håper du liker det

[Tina]

Tinavil dere hviterussere fra hele verden lage potetpannekaker. Takke. Jeg er ikke i tvil om at det er deilig)

vil du lage hviterussere fra hele pannekaker

ja, spesielt når innhøstingen er god!

dere hviterussere fra hele verden vil lage potetpannekaker.

vel, uten potetpannekaker, men du vil ha variasjon i det hele tatt, for å være ærlig, går oppskriften på et nettverk som heter "Steppe Pork" .. men hvor er steppen, og hvor er potetpannekaken

[Tina]

Tina, en interessant oppskrift! Og som alltid, veldig rimelig!
Takke!

[Nadia]

Nadiatakk!

Og som alltid, veldig rimelig!

Jeg prøver å holde det enkelt, raskt og velsmakende, for det er ikke alltid mulig å løpe rundt i butikkene og kjøpe noen spesielle produkter

Ooooh, det ser ut som potetpannekaker med kjøttdeig! Fantastisk! Jeg skal gjøre det med biter! Ting!

det ser ut som potetpannekaker med kjøttdeig!

ja, det ser ut til at her som fløtende i krem ​​viste seg å være et uvanlig øyeblikk for meg - en slags ømhet vises i det vanlige, tilsynelatende - dranika prøv det - du vil like

[Tenåring]

TenåringJeg skal si deg ærlig. Hånd på hjertet og jeg sverger på hva som helst. Når jeg legger til en ny oppskrift i arkivene mine, gir jeg hver oppskrift en rangering på en fem-punkts skala (slik at du kan navigere senere, det er mange oppskrifter og alt så nysgjerrig, du kan ikke huske alt). Så jeg ga dette svinekjøttet 5+.
Kjøttet i en pelsjakke viste seg å være det mest delikate, smelter rett. Og "pelsjakken" er bra. Med den enkleste kålsalaten (kål, dill, majones) "med et smell" fløy bort. Og uten mennene viste "Lapti" seg å være stor. Så en slik "bastsko" erstattet den første, andre og desserten for meg. Neste gang vil jeg kutte store schnitzler i to - og snu den når jeg steker, og jeg vil ikke krype ut fra bordmagen opp
Siden grisen hadde et tynt fettlag, byttet jeg bra ut rømme med bakt melk. For å redusere kolesterol mindre. Likevel ble det suverent.
Takk for ditt kulinariske talent!

[Irisha]

Så jeg ga dette svinekjøttet 5+.

IrishaHurra

Neste gang vil jeg kutte store schnitzels i to - og snu den under steking, så vil jeg ikke krype ut fra bordmagen opp

Det er sikkert, delene er store og tilfredsstillende

Jeg byttet bra ut rømme med bakt melk. For å redusere kolesterol mindre. Likevel ble det suverent.

vel og god helse, noen ganger skjenker jeg vanlig melk

Lagt til tirsdag 21. juni 2016 kl

Takk for ditt kulinariske talent!

flau rett, det er veldig hyggelig at du liker oppskriftene