Høstostgryte "Eat me"

Høstostgryte "Eat me"

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
cottage cheese	600 f.Kr.
sukker	100 g
egg	4 ting.
rømme	3 ss. l.
rosiner	80 g
valmue	1 ss. l.
vaniljesukker	1/2 ts
kanel valgfritt	på tuppen av en kniv
mel eller semulegryn	100 g
bakepulver	1/2 ts

Kokemetode

• Kombiner alle ingrediensene i rekkefølgen vist i tabellen. Blande. Du kan manuelt, du kan bruke en blender. Høsten min var våt, kjøpt i butikk. Hvis det er mer eller mindre tørt, er det behov for mindre mel (semulegryn). Også med sukker. Avhengig av hvor sur ostemassen er, må du ha litt mer sukker - litt mindre.
• Sluk natron med eddik og tilsett i gryten sist. Du kan bruke bakepulver (1 ts) i stedet for natron. Eller sett ikke noe, gryten blir ikke mindre velsmakende, den blir bare litt tettere.
• Sett den resulterende massen i smurt form og stek i ovnen på 180 grader. omtrent 50 minutter. Beredskap kontrolleres med en fyrstikk eller trespyd. Fjern fra ovnen, la den avkjøles i formen og dekk til med et håndkle. Spis varm, strøet med rømme, hjemmelaget yoghurt, syltetøy eller honning, hvis ønskelig.
• Nyt måltidet!

Merk

Kilde - hodgepodge fra Internett.

Og prøv det samme, men uten brus eller annet bakepulver, men skill det hvite fra eggene, slå til faste topper og bland forsiktig inn i den ferdige massen til slutt (bare ikke med en blender, men med en skje, forsiktig) .
En helt annen calico!

Tanya, takk for oppskriften på en deilig gryte! I dag gjorde jeg det, vel det ble såå deilig! Jeg la bare til tørkede tyttebær i stedet for rosiner og la tre ss valmuefrø (vel, vi respekterer ham veldig), etter å ha dampet den i kokende vann. Jeg gjorde det første nivået i gjøken i 45 minutter på ovnen, alt ble bakt nydelig, en herlig valmueuroma ble slitt rundt huset. Jeg forventet ikke engang at valmuefrø skulle tilsettes gryten. Barna kom til og med for mer!

Lyudochka, jeg er glad for at jeg likte den, jeg holdt valmuen selv, jeg holdt den hjemme, jeg visste ikke hvor jeg skulle stikke den, og så prøvde jeg den i en gryte, jeg likte den, men med rosiner er den generelt kult. Og hvordan gjorde du med tyttebærene når det gjelder sødme, det er en sur bær, sannsynligvis tilsatt sukker? Rosinene er søte, de tilfører sødme, og tyttebærene må kåles med sukker, slik at det bare er nok.

Når det gjelder søthet, kom det akkurat ut, jeg la til sukker, som i oppskriften din, 100 gram per 600 gram cottage cheese. I tørkede tyttebær er det absolutt ingen så uttalt syre som i friske, så alt ble bra. Jeg pleide å rynke på nesen mens jeg leste jenteoppskrifter med tørkede tyttebær, og så kjøpte jeg den i vekt i Auchan, og jeg likte den veldig godt i baking, jeg la den til og med i påskekaker. Nå kjøper jeg tørkede tyttebær regelmessig.

For et deilig bilde av gryten! Jeg vil definitivt gjøre dette de neste dagene! Min sønn og jeg elsker gryteretter!

For et deilig bilde av gryten! Jeg vil definitivt gjøre dette de neste dagene! Min sønn og jeg elsker gryteretter!

Ja, deilig og ferdig raskt, og du trenger ikke å skille de hvite fra eggeplommene, slå dem hver for seg. Det viser seg, selv uten disse kroppslige bevegelsene, er det veldig velsmakende og, viktigst av alt, mye raskere. Og så noen kanskje ikke har en slik blender å piske til skum, og bruke visp på gammeldags måte, du vil heller ikke ha gryteretter. Så prøv det, jeg håper du liker det!

Jeg bestemte meg for å lage denne gryten i en sakte komfyr Dex60

Laget ikke for baking, men for manuell 120 grader. Tid - 1 time og 30 minutter. , deretter slått jeg umiddelbart av oppvarmingen og sto i 10 minutter uten å åpne tegneserien.Så trakk hun den ut med en dobbel kjele. Generelt, ikke veldig høyt, fordi hun ikke pisket noe, hun bare blandet ingrediensene med en skje og helte dem i en tegneserie, smurt med smør og drysset med semulegryn. Hun gjorde det ikke på cottage cheese, men på en ostemasse søt med rosiner, den er ikke så tørr som cottage cheese. Derfor justerte jeg resten av ingrediensene, sukker, semulegryn, rømme på farten. Føles som 1 time og 30 minutter er for mye, jeg vil redusere med 10 minutter.