Eplepai med kanel i brødmakeren

Eplepai med kanel i brødmakeren

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Mel 1 karakter	380 g
Matsoni 5%	230 ml
Egg	1 STK
Sukker	8 g
Salt	3 g
Gjærsikkert øyeblikk	3 g
Epler	240 g
Sukker	30 g
Kanel	8 g
Rast. olje	1 ss. l

Kokemetode

• Jeg blander egget, yoghurt, heller det i en bøtte. Jeg tilsetter sukker, salt, rust. smør og mel siktet med gjær.
• Jeg slår på "deig" -modus (1 time og 30 minutter). Jeg har HB Bork, eltingen varer 20 minutter, jeg la deigen hvile i 10 minutter. Jeg trykket på "pause", tok ut bøtta fra HB. tok ut deigen og kneden.
• Hun delte deigen i tre deler (smurte hendene med vegetabilsk olje), lagde tre kaker, rettet dem med hendene.
• Jeg la ut en del på bunnen av HB (lag en kurv med sider), halvparten av eplene på toppen, så igjen et lag med deig og den andre halvdelen av eplene. Lukk toppen med deig.
• Hun la bøtta i HB, presset "pause", satte brødet oppover.
• Hun slo på bakingen i 1 time, og la deretter til ytterligere 10 minutter.

Retten er designet for

850gr

Tid for forberedelse:

2t50min

Matlagingsprogram:

deig, bakverk

Merk

Kaken var 13 cm høy og bakte godt. Deilig, du kan tilsette mer sukker.
Det er bedre å dele deigen i 4 deler og øke antall epler. Jeg kuttet epler i 6x6 terninger på Nayser Plus, neste gang vil jeg kutte dem større.
Matsoni kan erstattes med et hvilket som helst gjæret melkeprodukt.

Jeg ville vært glad hvis du liker denne oppskriften.

Lignende oppskrifter

Pai med epler, kanel og rosiner i vegetabilsk olje (Galya13)

Eplepai med kanel "Mamin" (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Pai "Baba Yaga" fra Jazzinitup i en Panasonic multikoker (Andreevna)

Så vanskelig, men som et bakemulighet uten ovn har det rett til å leve! Takk for oppskriften, kanskje den kommer til nytte en gang.

Så vanskelig, men som et bakemulighet uten ovn har det rett til å leve! Takk for oppskriften, kanskje den kommer til nytte en gang.

Irina, takk for tilbakemeldingen.
Det er ingenting komplisert, alt er veldig enkelt. Forklaret i detalj slik at det var klart for nybegynnere. En utmerket kake ville ha vist seg i ovnen fra denne deigen, men i dag har vi igjen +35 i skyggen, det var ikke noe ønske om å slå på ovnen. Derfor eksperimenterer jeg.

Hvor ellers finner du Matsoni. Er dette vår ryazhanka chtoli?

Hvor ellers finner du Matsoni. Er dette vår ryazhanka chtoli?

Du kan også bruke gjæret bakt melk. Ønsker du fetere, tilsett litt rømme. Elsker deigen søt, tilsett mer sukker.
Det var interessant for meg å bake i en brødmaker, for ikke å ha med en stor ovn.

Hvor ellers finner du Matsoni. Er dette vår ryazhanka chtoli?

Matsoni er nærmere ostemasse enn gjæret bakt melk) eller yoghurt (men ikke drikker, men med en tettere konsistens)

Så vanskelig, men som et bakemulighet uten ovn har det rett til å leve! Takk for oppskriften, kanskje den kommer til nytte en gang.

faktisk ikke noe vanskelig, jeg baker også brød med ost-ta ut-ferdig-bake-arbeid i 10 minutter, og det er en glede !!!!!!!!!!!! Jeg drar den til bokmerker.

faktisk ikke noe vanskelig, jeg baker også brød med ost-take-finish-bake-arbeid i 10 minutter, og det er en glede !!!!!!!!!!!! Jeg drar den til bokmerker.

Jeg er glad for at jeg likte oppskriften. Kanskje legg til noe annet selv, så skriv. God bakst!

Takk for ideen i fravær av en vanlig ovn! Og hvilken høyde skal "kurven" være? Og jeg vil også ha bilder.

francevna takk! Allerede i bokmerker og til og med trykt. Oppskriften er bare for folk som meg, sjelløs.
Alla, er epledeigen ikke gjennomvåt?

[Ilona]

Ilona, takk for oppmerksomheten din til oppskriften. Skjær eplene, deigen er ikke våt.

Oppskriften er 2 år gammel, mye vann har strømmet under broen. og takket være dette nettstedet mange nye oppkjøp. Hvis det ikke er noen ovn, kjøp en pizzeria Princess 11500, vil det også være mulighet for å bake paier, vi har et tema her.

Takk for ideen i fravær av en vanlig ovn! Og hvilken høyde skal "kurven" være? Og jeg vil også ha bilder.

Jeg har et problem med bildet. Jeg lagde kurven slik at eplene ikke kom i kontakt med formens vegger. Så det er opp til deg.