Ertpuré suppe med kjøttboller

Kategori: Første måltid
Ertpuré suppe med kjøttboller

Ingredienser

vann ~ 1-1,2L
delte erter 160g
pære løk 1 STK
gulrot 1 STK
salt
malt svart pepper
Favoritt kjøttdeig / jeg har svinekjøtt 200g
lite egg 1 STK

Kokemetode

  • Hell erter, revet gulrøtter, finhakket løk i kokende vann. Kok, rør av og til i 50-60 minutter. Krydre med salt og pepper. Puré med en blender. Form kjøttkaker av kjøttdeig med tilsetning av egg, salt og pepper, legg i en kjele med suppe, kok på svak varme til kjøttbollene er klare.
  • Mannen min elsker det tykkere, jeg lager ham alltid brødsmuler fra dacha-brødet til ertesuppe.


Merri
Tanya, takk! Jeg har ikke prøvd ertesuppe med kjøttboller, jeg serverer den alltid med krutonger, men med kjøtt blir den bedre!
lillay
Og jeg koker ertesuppe i kjøttkraft med ribbe ... Takk for ideen med kjøttkaker, jeg vil absolutt prøve!
Arka
Tatiana, takk!
Jeg prøvde oppskriften din, bare i stedet for kjøttboller kuttet jeg opp de forsvunnet røkt minipølsene.
nå vil ingenting gå tapt!
det ble deilig!
gjorde det i tegneserien, selvfølgelig trengte jeg ikke engang å røre
Jeg likte veldig godt at du ikke trenger å steke eller suge noe!
Arka
Hallo igjen!
Her er det - deilig !!!!!!!!!!!
Ertpuré suppe med kjøttboller
Christina11
Jeg kokte på en eller annen måte etter en annen oppskrift, jeg likte den ikke. Jeg prøver denne, den ser veldig velsmakende ut)
rusja
En utmerket oppskrift, et alternativ til tradisjonelle røkt produkter i ertesuppe.
Matlaging i en trykkoker VIMAR i 2 trinn, først kokte jeg erter i potetmos, og så til poteter, gulrøtter, kjøttboller og kokte alt i biter.
Ertpuré suppe med kjøttboller
Dagen etter frøs ertene og så ut som grøt, det var da jeg allerede moset den, men smaken er utmerket
LLika
Takk for oppskriften. Jeg vil definitivt tilpasse den til trykkokeren min og vise resultatet. Med kjøpet av SCV har ertergrøt blitt praktisk talt den mest favoritt i familien min. 2-3 dager og be om ertegrøt. Jeg tror kjøttbullpuré suppe også vil være etter din smak.
celfh
rusja, LLika, jenter, lag mat og spis for din helse!
mamma
Jeg har et spørsmål))) vanligvis til ertesuppe, blir erter dynket over natten. trenger ikke her? eller er det selvinnlysende og derfor ikke skrevet?
celfh
Jeg suger ikke erter, jeg kjøper alltid hakkede erter, de koker raskt, 45-60 minutter.
mamma
Takk for raskt svar, jeg skal lage mat i dag!
Anka_DL
Sitat: celfh

Puré med en blender. Form kjøttkaker av kjøttdeig med tilsetning av egg, salt og pepper, legg i en kjele med suppe, kok på svak varme til kjøttbollene er klare.

Tatiana, jeg stiller et spørsmål. Vi koker suppen, puréer den, legger den tilbake i gryten, legger kjøttbollene der og koker den igjen, ikke sant?
Eller koker vi med kjøttboller, så fanger og moser dem, og returnerer kjøttbollene? noe jeg er forvirret
Anka_DL
Takk for suppen
Jeg kokte den først med kjøttkaker, så tok jeg dem ut, moset med en nedsenkningsblander, returnerte kjøttkakene til pannen.
Ertpuré suppe med kjøttboller

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter