Fryser epler

Trekk fra at frosne revede epler er veldig velsmakende. Kanskje noen gjorde det? Vennligst svar!

Trekk fra at frosne revede epler er veldig velsmakende. Kanskje noen gjorde det? Vennligst svar!

Alexander, vi modner nå høstvarianter av epler, mange frivillige. Så snart fryseren dukket opp, begynte jeg å fryse epler, 500 g i en pose. Jeg kutter eplene i skiver, i en pose for frysing, og knytter dem tett inn i fryseren. Om vinteren går det veldig bra i fylling av paier, til baking med kylling eller i kompott.
For første gang i år hakket jeg tynne epler på Nyser Dayser Plus grønnsakskutter, så det er flere av dem i posen. Frossen brønn.

[francevna]

francevna tusen takk, og du legger ikke til askorbinsyre? og i en oppskrift anbefales det sterkt å gjøre dette.

Jeg legger ikke til noe. Epler skifter farge, men når de er kokte, går de tilbake til sitt opprinnelige utseende. Kanskje jeg gjør det galt, men vi liker det alle sammen.

Tusen takk!

Jeg begynte å fryse epler 500g i en pose. Jeg kutter eplene i skiver, i en pose for frysing, og knytter dem tett inn i fryseren.

Å, så flott! Og jeg var fortsatt redd for å fryse eplene, og jeg har rett og slett ikke tid til å tørke og potetmos - det er for mange epler. Hva er den beste måten: tykke eller tynne skiver?

Kan jeg også legge inn en krone?
Vel, hva slags frysere og hvor mange trenger du for å fryse epler? (I slike tall som i år). Å tørke (naturlig) er selvfølgelig for sent? Men potetmos i en multikooker er en sang, både i tide og i resultat! Generelt ingen problemer, bortsett fra hvordan du vasker eplene og på en eller annen måte pochikat (uansett hvordan) og FSE! Og som i reklame, hviler du, og vi jobber! IMHO, det mest optimale alternativet for lønnskostnader. I tillegg ville det være veldig bra å presse saften, også en åndelig ting!

Vel, hva slags frysere og hvor mange trenger du for å fryse epler? (I slike tall som i år). [skip] Men potetmos i en multikoker er den samme sangen, både i tide og i resultat

Jeg lager eplemos i mikrobølgeovnen. Og så langt har vi bare to frysere, vi planlegger å kjøpe en tredje.

og saften ville være veldig god å trykke på

Og for dette trenger du en god juicer (vår gjør det ikke veldig bra med epler), og en juicepresser vil ikke skade.

Men potetmos i en multikoker er en sang, både i tide og i resultat! Generelt, ingen problemer, bortsett fra hvordan du vasker eplene og på en eller annen måte pochikat (uansett hvordan) og FSE! Og som i reklame, hviler du, og vi jobber! IMHO, det mest optimale alternativet for lønnskostnader.

Kan du gi mer informasjon? etter kokt, legger du ut og ruller dem i bokser? Og hvor lagrer du det?

Jeg kuttet en hel gryte, dampmodus, i denne modusen kokte de raskt og satte seg. Så slukkemodus og det er det! Etter det trenger du ikke å male dem, eller blender, ingenting. Det eneste, avhengig av hva slags epler du har og hvilken smak, kan du tilsette sukker i prosessen. Jeg la ikke til. Jeg rullet den varm rett i glassene og oppbevarer den i leiligheten i skapet!

Å, så flott! Og jeg var fortsatt redd for å fryse eplene, og jeg har rett og slett ikke tid til å tørke og potetmos - det er for mange epler. Hva er den beste måten: tykke eller tynne skiver?

Jeg fryser alltid store skiver slik at jeg senere kan bake med lårene. I år hakket jeg for første gang mye på Niser Dyser +, og vi fikk tynne skiver. Pakken passer mer. Vil gå for paier og kompott. Mitt utvalg av epler vil ikke gå til juice (jeg pleide å gjøre det i en juicer), jeg har ikke laget potetmos på lenge.Og i faget handlet spørsmålet om å fryse epler.

Ja, jeg gjør det i en juicepresse, for en slik mengde som i år, er jeg redd selv en industriell juicepresse ikke tåler det! Og mannen min bygde også en enhet. Fra en gammel vaskemaskin laget jeg en eplehakker og av en sentrifuge, som en juicer. Kort fortalt, når han er på plass, knuste han eplene, presset ut saften, og jeg klarer bare å nå 90 grader og rulle opp. (y) Selvfølgelig er dette mye raskere, mer økonomisk (i landet blir gassen tappet på flaske), og jeg liker denne juice bedre. Det viser seg ikke kokt, super. Jeg har to frysere i kjøleskap og en stasjonær, men likevel er det ikke nok plass.