Dex trykkoker DPC-40

Jeg bestilte også

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, bra gjort! Hadde du tid til handlingen?
Jeg leker med meg, lykkelig))) Og mannen min er fornøyd!

Lin, jeg bestilte det, og nå plages jeg av spørsmålet - er dekselet fjernet helt eller ikke? Mannen min vil spise meg, hvis ikke fjernet. Han ville ha Polaris.



Selvfølgelig vil du og mannen din være lykkelige! Trykkkokeren forbereder seg raskt og effektivt. Det mest ømme kjøttet fungerer bare ikke på komfyren, som i en trykkoker. Pluss hermetisk kjøtt, hermetisert fisk kan lages, hvis det er noe. Vi elsker svinekjøttbein - så hvor kan du koke dem raskt hvis det ikke er noen trykkoker? Kjerringa mi smuldrer, hun pløyde i sin helhet i fem år, så vi fikk panikk - vi kan ikke forestille oss hvordan vi skal leve uten henne. Og bakt melk ett minutt om kvelden og la den stå uåpnet til morgen! Ja, du kan tenke på mange gleder. Og maismelkgrøt er bare en krem! Jeg begynte å spise melkegrøt med henne, jeg likte den ikke før. Kort sagt, jeg kan synge trykkkokeren i lang tid, spesielt siden min var en veldig vellykket modell.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya,




Tusya Tasyaja, teknologi er en ting! På en eller annen måte turte jeg ikke å bruke en trykkoker, multikookeren var ganske egnet for både meg og mannen min (Dex-60 er allerede seks år gammel og alt er ok!): Praktisk talt alt ble tilberedt i den, de brukte sjelden komfyr. Kalvgryte ble laget - veldig velsmakende! Men kokehastigheten i en trykkoker er en fryd!

[Elena]

Elena, hvis det ikke er vanskelig, kan du ta målinger av bollen: høyde, diameter, omkrets?

[plasmo4ka]

plasmo4ka, høyde 16 (bolle på bord, fra bord til kant), diameter 24 (fra kant til kant av kant), omkrets under kant 70,8 (nesten 71).

Helen, takk, roet meg ned. Og lapskaus for oppbevaring i krukker kan bare lages i en trykkoker, og til og med da med sterilisering etter to dager. Og fisk også. Da er du 99,9% forsikret mot botulisme. Så du kjøpte riktig assistent. Og jeg har også en treg komfyr, selv om jeg ikke har vokst veldig sammen med den. Ja, og kjøpt til sommerbaking. Svampekaken og gryten er fantastisk. Jeg lager også kjøtt i henhold til oppskriften fra forrige århundre på stewing. Det er sannsynligvis alt. Og jeg gjorde også manty. Men jeg hadde en trykkoker tidligere, så alt ligger i det, elskede. Rask og velsmakende. Og selv etter det er maten bedre lagret, ikke prøver å bli sur raskt.

[Elena]

Elena, Takk!
Åh, tenk, tenk .......))) Skarlagenrøde mine knirker sakte, men jeg forstår at jeg allerede må se etter en erstatning. Hun har 4 gryter med seg, så jeg plages av den valgte kvalen: enten ta Mulinex til dem, eller stopp ved nye Dexica. Moulinex er vanlig, ingen innovasjoner, dyrt, men det er allerede kopper til det. Deksik er nesten halvparten av prisen, det er nye programmer, men bollene må kjøpes, og vurderingene av kvaliteten er 50/50. Datteren min har en redmond på 6 liter, kanskje utskiftbare potter vil vise seg å være (men de er dyre ...) Kort sagt, ikke en liten kvinne er en plage ...

og til og med da med re-sterilisering etter to dager

Tusya Tasya, Natasha, kan du fortelle oss mer om prosessen?
(Jeg lagde lapskaus (mye, mye i 2014-2015 for meg selv og mine pårørende) i skarlagenrød-1529 med en enkelt sterilisering i 99 minutter (maksimum). Alle lever. Det var sant at den bare ble lagret i kjøleskapet)

Alle lever og kommer ut av ovnen, men en dag vil ikke noen være heldige. Trenger vi det? Autoklavering (dette er prosessen i trykkokeren vår) dreper botulismebakterier, men ikke sporene deres. Sporene spirer etter to dager og blir til bakterier, som i et syrefritt, oksygenfritt miljø produserer en dødelig gift. Og så fanger vi dem ved omsterilisering. Jeg gjør den første sterilisasjonen i 70-80 minutter, gjentatt i 25-30 minutter.Den samme omsterilisering ble nødvendigvis gjort med hermetisk fisk på den flytende basen, jeg sjekket spesifikt med sjømannen som jobbet med den. Ja, vi bruker bare vridbare glass, lukk dem til de er sterilisert. Vi tapper ikke produktene til toppen, men bare til bøylene til krukken, ellers vil overtrykket fortsatt presse litt av væsken inn i pannen. Etter at prosessen er avsluttet, må du ikke åpne pannen i to timer før boksene avkjøles og trykket i dem avtar. Vanligvis hører du klikk, lokkene på boksene trekkes inn, og du kan få det ut.

[Natasha]

Natasha, Takk! Alt er akkurat det samme, og jeg gjør det bare uten repetisjon. Dette betyr at vi etter to dager gjentar alt, bare i bare 30 minutter. Oppbevare i kjøleskapet også?
Og spørsmålet om fisk (jeg gjorde det aldri): hvor lang tid tar det å sterilisere?

Ikke om to dager, men om to dager. Hvis du gjorde det om morgenen, og gjentok det to dager senere på kvelden, vil det ta nesten 2,5 dager. Og hvis jeg gjorde det om kvelden og gjentok det om morgenen, vil det være 1,5 dager. Og dette er mikroorganismer, de har sine egne ordrer, de blir født og multipliserer med klokken.
Nei, vi oppbevarer den som vanlig hermetikk - på et mørkt sted. Jeg steriliserer fisken for første gang i 90 minutter, men jeg har vanligvis smørbrød, og beinene er harde. Puzankas (som stor brisling) tar 70 minutter. Men jeg tilsetter absolutt eddik, og også tomat til gobies. Syre ødelegger også bein. Vi har mange fiskeoppskrifter på nettstedet vårt, ta en titt. Jeg gjør det i henhold til en gammel bok, proporsjonene passer meg.

[Natasha]

Natasha, Takk! Vi kjenner både okser og mager - naboer (Nikolaev)

Angel, jeg korrigerte meldingen først, leste den. Vel, ja, i Nikolaev burde puzankov vite. Og angi byen i profilen slik at du kan se den. Forresten, sønnen min ble født i Nikolaev. Men det er utenfor emnet.

[Natasha]

Natasha, lest og rettet profilen)). Takk for at du har fulgt med og avklart ca 2 dager, ellers ville jeg definitivt ha en spredning på 1,5-2,5.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, og kan du ha en detaljert oppskrift på lapskaus i en trykkoker? Hva er dekslene?

Lin, vel, skruelokk. Tidligere ble de kalt Euro-tak. Har det? Jeg gikk til statsministeren med lapskausen, ellers bryter vi temaet her.

Jenter, god morgen! Jeg koker gelé av svinekjøtt. Jeg tok den på i 1,5 time. Jeg venter (strikker et sjal mens trykkkokeren puster).

Klar allerede?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, ja, alt er super!

Er det kokt godt? Var grisen ung eller gammel? Hvilket program og press?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, gelé kjøtt, 1,5 time, alt er kokt 👍, trykket er standard. Grisens alder er ukjent (ikke en jente helt sikkert)



Jenter, hjelp !!!
Jeg la suppen i 15 minutter, lokket ble blokkert, nedtellingen startet, og damp strømmet ut under lokket flere steder og alt suset !!!
Jeg forlot kjøkkenet i tilfelle ...
Jeg husket at i går såpelokket under kranen med metallsiden (indre) opp. Kanskje i dag fordamper resten av vannet under påvirkning av temperatur? Tidligere var det ingen slik støy engang i nærheten ... Så hvis det er mye væske (gelékjøtt, suppe), var det litt støy da trykket ble satt, men dampen fra lokket heller ikke ut, og etter at lokket var låst, var støyen under tilberedningen uhørbar.
Følg videolinken under tilberedningen
🔗
Hvem har noen ideer om denne poengsummen?

Jeg så akkurat spørsmålet. Hvordan klarte du deg? Mest sannsynlig stod gummiringen ikke riktig. Hvis det fremdeles er presserende spørsmål, og her er alle stille, så blås på et annet tema. For eksempel Polaris 0305, der henger folk hele tiden.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Ja jeg gjorde det. Tilsynelatende, som om vannet forble under lokket, for i dag kokte jeg bokhvete som vanlig, ingenting suset.

Nei, hvis det kommer damp direkte under lokket, har O-ringen blitt dårlig og forsegler ikke som forventet. Koble fra, åpne, fikse. Noen ganger glemmer de til og med å ta den på, så kommer dampen ned med makt og hoved.

Noen ganger glemmer de å bruke den i det hele tatt.

Jeg trodde ikke engang at det var flyttbart ... Det virket som om det var tett festet der)))

og prøvde ikke å lese instruksjonene?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, selvfølgelig ikke)))

Semyon Semeeyenych



Fikk trykkkokeren min, åpnet - en ødelagt o-ring. Jeg ringte selgeren, sendte et bilde, jeg venter på svar

Fikk trykkkokeren min, åpnet - burst O-ring

For å bli nøtt! .. Bestilt på rosetten?



Og i dag kokte jeg sild med grønnsaker! Yummyaaa !!!

Nei, på ITIFREY. Spart på pris og levering.
En lenke til oppskriften ga ikke?



Jeg har allerede sendt deg til et relatert emne. Det er så mange oppskrifter og tips der ute! Og tegneserier er like, så du kan hente nyttige ting der.
Ikke glem å dele modusene du lager mat på. Vi er her sammen foreløpig, men da vil praten vår hjelpe noen til å takle denne modellen.

Ikke glem å dele modusene du lager mat på. Vi er her sammen foreløpig, men da vil praten vår hjelpe noen til å takle denne modellen.

Jeg kjøpte frossen sild, sløyd den, kuttet den i biter. Rødbeter og gulrøtter (jeg tåler ikke løk), revet på et grovt rivjern, stekt med tomatpuré. Jeg la litt av grønnsakene i en bolle, fisk på dem, resten av grønnsakene på toppen, litt vann og lapskaus i en halv time. Alle likte det veldig godt!

Kul! Jeg lagde hvit fisk i en slik marinade som gjedde abbor, kulmule. Vel, bare med løk, selvfølgelig, jeg elsker ham. Og jeg tenkte ikke på en sild. Stinket ikke for mye? Og hva er presset? Er beinene borte?

Stinket ikke for mye? Og hva er presset? Er beinene borte?

Ingen lukt i det hele tatt (fisken er frossen). Middels trykk, bein på plass.

Hvordan er det på plass? Trenger du å velge? Vel, ryggraden er forståelig, men resten, som er tynne?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, sammen med ryggmargen kan lett fjernes

Vel, det er en annen sak. Og jeg venter fortsatt på O-ringen. Rir. Har du prøvd bakverk ennå?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, nei, har ikke prøvd ovnen ennå. Før jeg bestemte meg for at jeg skulle bake i et mangfold, blir ikke steketiden redusert i en trykkoker.

Jeg har en tre-liters tegneserie, en liten diameter. Og i Dex vil nok felgen til dampbåten forstyrre å få kaken. Det er ingen perfeksjon i livet

God ettermiddag alle sammen, jeg kom til dere for råd i går, min assistent DEX 40 brøt sammen to boller igjen. Jeg vil kjøpe en ny trykkoker slik at bollene er kompatible fra deh. Ikke fortell meg hvilke modeller som passer

[Yarochka]

YarochkaJeg tror, ​​i dette tilfellet, vil Polina, som selger boller og annet tilbehør til tegneserier, fortelle deg det. Hun er SupercoW på forumet.

[Vinnitsa]

Vinnitsa, eller du kan lenke til forumet. Jeg er uten min trykkoker som uten hender

[Yarochka]

Yarochka, her er denne lenken
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

Ja, det er ikke klart hva som falt av ... Ventilen bare gikk av, og når du setter den på pinnen, blir den ikke der av en eller annen grunn ... Alt ser ut til å være hel, og ingenting er brutt av, og ingen fjær / jernstykke har falt ut ... Kort sagt - misforståelse. Og jeg finner ikke en ny del (ventil) ..

Hallo. Min dex dpc 40 brøt helt, og jeg på jakt etter en ny trykkoker. (((

Fra dex dpc 40 er det tre boller igjen - to innfødte og en rustfritt stål. Pårørende er ganske i god stand, og rustfritt stål, som generelt ikke kan drepes. Ukrainske jenter, ingen trenger ekstra boller til DEX DPC 40?
Jeg vil gi det til ganske billig, slik at stedet for huset ikke er okkupert, siden jeg vil se etter en ny trykkoker og nye boller. Hvis du er interessert, skriv til Viber O98-26Z-45-29 Olga. ))

Jeg tok rustfritt stål fra Polina SupercoW - kvaliteten er nydelig.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

Innvendig diameter - 22,0 cm. Ytre diameter - 24,0 cm. Høyde - 13,5 cm. Skålens omkrets rett under felgen er 69,5 cm.
Passer til trykkoker Brand 6050, DEX 40, Elbee, Saturn ST-MC9184, Comfort.