Leverkake "Pechera" (multikoker DEX)

Leverkake "Pechera" (multikoker DEX)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Lever	1 kg
Kokt ris	2 glass
Pære	1 STK
Rå egg	3 stk
Rømme	0,7 kopper
Sennep	1 ts
Soyasaus	2 ss. l.
Soda	klype
Krydder	1t l.
Salt	smak

Kokemetode

• Rull leveren med løk i kjøttkvern, tilsett resten av ingrediensene. Vi heller alt i en tegneserie, lett smurt med solsikkeolje. På "bakemodus" i 45 minutter. Bare deilig. Det viser seg saftig, luftig!
• Jeg tok oppskriften fra Elena fra Saechka-forumet. Alt er alltid veldig velsmakende hos henne!
• Min skapelse ble fortært før jeg rakk å se tilbake. Jeg vil gjøre det igjen, sett inn mitt!

Merk

Foto ang-kay

Lagt til bokmerker, vil innlegget slutte - jeg vil definitivt lage det. Kan jeg lage en slik kake i en brødmaker?

Har ikke prøvd! Jeg bruker den (brødmaker) bare til å bake brød!

[yarli]

yarli, godta fra meg takk og store "+" for denne oppskriften!
I går pigmenterte jeg det, vel, jeg likte det veldig godt! Jeg har prøvd forskjellige varianter av brune levergryteretter, men denne er den beste. Det ble saftig, ømt og smaker godt. Jeg likte ikke bare meg, men alle i familien, til og med de kresne små.

P.S. Bakt i MV Panasonic store 60 minutter fra 600g lever + hjerte.

Nyt måltidet! Glad for at jeg likte det!

Også jeg bakte noe sånt i går, kjøpte en kyllingelever 700 gr., 3 løk og en stor gulrot, stuet den i en panne, vridde alt i en kjøttkvern, tilsett 3 ss semulegryn 1 egg, 6 ss kokt rissalt, krydder og kaker i form av silikon i ovnen. Det er veldig velsmakende kutt så godt for smørbrød

[Lenok]

Lenok, forresten, jeg stekte også løken litt i olje, for deretter å vri den. Det virker for meg at det smaker bedre på denne måten, spesielt siden leveren er veldig "vennlig" med stekt løk.

Mannen min og den andre dagen lurte på hvor denne oppskriften kom fra. Jeg sier: "Alt fra samme sted!" Han ba om å lage mat bare på denne måten, og ikke bry seg med puff.

Tusen takk for oppskriften. I går gjorde jeg det. Det viste seg å være mykt, luftig, jeg likte det veldig godt.

[yarli]

yarli
Jeg har et spørsmål: hva krydder menes?

[Baksyusha]

BaksyushaJeg beklager, jeg kom ikke hit og meldinger kom ikke. Derfor svarer jeg sent. Jeg hadde Vegetta Universal-krydder, men du kan bruke hva du vil.

I dag lagde jeg en kake for andre gang. Første gang er alt etter oppskriften, og i dag med sitt eget lille tilskudd. Jeg la til 3 spiseskjeer med semulegryn, fordi kaken ikke holdt formen når den ble kuttet (den smuldret litt). Smaken har ikke endret seg, men tettheten har økt. Matlaging i tegneserien "Aurora". Jeg satte modusen "Baking" to ganger. Andre gang jeg tok ut ventilen (det var mye fuktighet). Her er hva som skjedde.


Jeg la ikke til noe krydder.
Laget av kyllingelever. Det viser seg en saftig leverkake. Jeg glemte også å skrive at jeg hadde overkokt løk og gulrøtter, vridd dem, men jeg la også rå løk.

[ang-kay]

ang-kay, vakkert så vel som appetittvekkende! Forleden tenkte jeg også på å gjenta Pechera, jeg likte det veldig godt.

[ang-kay]

ang-kay, vakkert så vel som appetittvekkende! Forleden tenkte jeg også på å gjenta Pechera, jeg likte det veldig godt.

En veldig god oppskrift. Takk for ros.

Takk! Fantastisk oppskrift Ektefelle likte veldig godt

Jeg baker også nå - 65 minutter. det hørtes ut i tegneserien, jeg åpnet den, og det var en solid oppslemming, la til ytterligere 40 minutter og trakk ut ventilen - vi vil vente

Å, jenter, jeg sitter og ler))) Jeg har ikke en dag uten hendelser.
Jeg gjorde Pechera rolig for meg selv.
Jeg skulle legge til semulegryn, etter anbefaling fra Angela. Telefonen ringte som alltid ...og jeg, en slik tyrker, i stedet for semulegryn satte tre skjeer med stivelse
Nå venter jeg på resultatet

oriana, rapporter resultatet, m. så og bedre

i stedet for semulegryn, legg tre skjeer stivelse
Nå venter jeg på resultatet

Alt blir normalt med stivelse!

Jeg hentet tegneserien, åpnet den. Kaken er høy, stakk den med en finger - den er fjærende, det er ingen væske i det hele tatt (stivelsen absorberte tilsynelatende alt den kunne).
Stikket med en tannpirker - tørr. Jeg venter ... på å snu det på et fat. Men det virker utad. visuelt skal alt være normalt

Jeg hentet tegneserien, åpnet den.

Har du sagt det en gang? I hvilken tegneserie bakte du?

Har du sagt det en gang? I hvilken tegneserie bakte du?

Jeg bakte i Yummi, satte tiden til 80 minutter på en gang, men det kunne vært mindre.
Dårlig trukket ut, men jeg la pergament på bunnen av pannen, som jeg knapt rev av fra sidene av paien. Men selve kaken er vakker.

🔗 🔗

En av jentene skrev forresten at de overkokte løk og gulrøtter, det gjorde jeg også .. Jeg sauterte løken og gulroten og sno den sammen med leveren (jeg tok kyllingelever) og hakket dillet fint, og la det til den vridde leveren gir også en ekstra smak.

og jeg lagde en slik kake i går!
Sannheten glemte ham, og som et resultat ble han bakt i 50 minutter +30 var på varmen. Jeg stakk den med en tannpirker, alt så ut til å være bra, ingenting satt fast og det var ingen væske på toppen ... bare i tilfelle jeg la ytterligere 30 bakevarer på toppen, som var overflødig ... den satt fast i bunnen, Jeg måtte rive den av med en silikonspatel og den ble litt tørr .. neste gang vil jeg. Gryn legges ned, 3 skjeer. Leveren var svinekjøtt, 800 gr.

Jeg også med takk til forfatteren (jeg avvek litt fra oppskriften - 2 egg og i stedet for rømme - tykk kefir). Mye og deilig. Og ikke plagsom

Jeg tok også en takk !!!
Veldig velsmakende, ikke tåpelig i det hele tatt, og viktigst av alt - så mye viste seg!)))

laget i Aurora, med jentetipsene .. kyllingelever + kyllinghjerter 500 gram hver, stekt løk med gulrøtter, tilsatt semulegryn, foret bunnen med papir .. men sidene stakk litt, maskerte ingenting, og så de spiste den ... !!

Jeg kokte sjelden retter fra leveren, men dette er noe utrolig, jeg likte det veldig bra !!!
Her er resultatet:

Takk for oppskriften!

Jenter, si meg, kan du fryse det? Jeg vil ta det med på veien. Generelt skulle jeg lage leverpostei, men så kom jeg over en slik skjønnhet, og nå tenker jeg.
Og et annet spørsmål - kan du bake i ovnen for å gjøre den mer rødmodig?

Har du tatt rå lever eller allerede stekt?

Hallo! Tilberedt leverkake "Pechera" strengt i henhold til oppskriften i multikoker DEX - JEG LIKE DET IKKE MYE !!!!!! Leveren er halvstekt, smaken av paien er. Hvis du allerede skriver oppskriften, så skriv riktig (hvis du virkelig har tilberedt denne retten, som jeg allerede tviler på). 45 minutter på "baking" er tydeligvis ikke nok, men den løvrike leverkaken etter min oppskrift er mange ganger bedre.

[Ashatan]

Kjære Ashatan,
Vær høflig. Vi har ikke tatt i bruk en slik tone i kommunikasjonen.
På forretningsreise - du kan prøve å justere tiden for deg selv - det hender ofte at ingrediensene og mengden er de samme og tegneserien er den samme, men tiden er annerledes. Og alle har forskjellig smak

Hallo! Tilberedt leverkake "Pechera" strengt i henhold til oppskriften i multikoker DEX - JEG LIKE DET IKKE MYE !!!!!! Leveren er halvstekt, smaken av paien er. Hvis du allerede skriver oppskriften, så skriv riktig (hvis du virkelig har tilberedt denne retten, som jeg allerede tviler på). 45 minutter på "baking" er tydeligvis ikke nok, men den løvrike leverkaken etter min oppskrift er mange ganger bedre.

Jeg hadde ikke tid til å registrere meg og var allerede slem, så generelt ikke vakker! Du kan stille spørsmål til forfatteren av oppskriften, og finne ut hvorfor den ikke gikk. Og hvis du ikke stoler på forfatteren (du er i tvil om at forfatteren tilberedte denne retten), hvorfor var det da? du å lage det?

Jeg baker jevnlig Pechera og så videre i Dex, alt er bakt perfekt, det er ikke klart hvor en slik negativ kommer fra

God dag! Jeg kom ikke til å være frekk mot noen, jeg uttrykte bare min mening.Og dette forumet ble opprettet bare for å berømme rettene skapt av forfatteren? Tar du ikke negative anmeldelser i det hele tatt? Jeg tror (unnskyld frekkheten) at vi må akseptere ros og negativitet med verdighet. Ja, jeg vil skrive igjen at jeg absolutt ikke likte denne leverkaken i henhold til oppskriften, kanskje jeg måtte legge til noe, på en eller annen måte forvandle denne oppskriften, men siden jeg har vært bruker av DEX50 multikoker i bare 2 uker, den første gang jeg lager retten strengt på resept. Forresten bruker jeg multikookeren hver dag, og noen ganger 2 og 3 ganger kokte jeg resten av oppvasken - det ble super! Men jeg er enig med deg - det er ingen kamerater for smak og farge.

God dag! Jeg kom ikke til å være frekk mot noen, jeg uttrykte bare min mening. Og dette forumet ble opprettet bare for å berømme rettene skapt av forfatteren? Tar du ikke negative anmeldelser i det hele tatt?

Nei, alt er riktig, et forum for å uttrykke din mening. Men du må innrømme at det også kan uttrykkes på forskjellige måter. Nå, hvis du bare skrev, som nå, hva du ikke likte, slik og så og så ... og ikke ... "det smaker som BU, ser ut som GE ... og så videre.", så ikke, hvorfor fornærme forfatteren. Hvor mange mennesker, så mange meninger og smaker ... vel, jeg vet ikke, jeg bakte også, jeg likte det, og jentene som bakte likte det ... vel, kanskje du ikke har smakt det, gjør det igjen, legg til noe for "dekorasjon" smak, dill, du kan hvitløk, smaken vil endre seg. Oppskriften er faktisk ikke en gang dårlig ..

[Ashatan]

Ja, jeg vil skrive igjen at jeg absolutt ikke likte denne leverkaken i henhold til oppskriften, kanskje jeg måtte legge til noe, på en eller annen måte forvandle denne oppskriften, men siden jeg har vært bruker av DEX50 multikoker i bare 2 uker, den første gang jeg lager retten strengt på resept.

Ashatan, på bekostning av å transformere oppskriften ... Alt er i hendene dine.
Jeg har bakt denne gryten mer enn en gang. Da jeg leste oppskriften, skjønte jeg med en gang at jeg ville gjøre det på min måte. Jeg presenterte smaken av den ferdige retten.
Forandringene mine, for eksempel: Jeg steker løken lett (noen ganger med gulrøtter), jeg bruker andre krydder, jeg øker steketiden betydelig (jeg har Panasonic).
Bakt flere ganger, som produktene er de samme. hendene er en, og smaken er alltid litt annerledes. Det hendte at den ikke ble bakt i beregnet tid - den ble bakt.
Det hender at noen oppskrifter ikke følger med meg som andre, men jeg kan se. som mange gjør bra. Dette er ikke feilen til forfatteren av oppskriften.
Du kan si din mening, men ikke det, vil jeg si aggressivt.

Tusen takk for oppskriften! Jeg likte det veldig godt !!!
] [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s009./i308/1112/f5/a15a159dc8a8.jpg.html]

Jeg har nettopp laget Pechera. Yum-dum. Tusen takk for oppskriften

Leverkake "Pechera" i en multikoker Panasonic 18

Beregning for 1 kg lever 1 gulrot, 2 løk, 3 ts. salt, 2,5 ss. kokt ris, 2 egg, 1 ts. garam masala, 1 stykke malt kinesisk ulvbær, 2 ss. l. majones... Jeg tilsatte ikke brus og soyasaus.
Ris blir kokt i en muld, og mens det kjøler seg, stekes 1 løk i steking i 20 minutter. En rå andre løk tilsettes deigen.
Den er bakt 60 + 40, slå deretter av tegneserien, la den stå med lokket lukket i omtrent en time, deretter i en bolle på en stativ i omtrent en halv time, rist den lett ut, uten en ferdig smurt bolle, aldri brent rumpe
Drysset over med nykvernet pepper (på tuppen av en kniv) og dill.

Jeg bakte også noe sånt i går, kjøpte en kyllingelever 700 gr., 3 løk og en stor gulrot, stuet den i en panne, vridde alt i en kjøttkvern, tilsett 3 ss semulegryn 1 egg, 6 ss kokt rissalt, krydder og kaker i form av silikon i ovnen. Det er veldig velsmakende kutt så godt for smørbrød

Hallo!! Takk for den fantastiske oppskriften !!! I går kokte jeg VELDIG velsmakende. Jeg hadde bare kyllingventrikler, hjerter og lever, ca 700 gram. Jeg vridde det hele som du sa, blandet det, bare tilsett en skje majones, 2 ss semulegryn og et egg. Krydder ble tilsatt som til kjøtt.Jeg helte alt ut ved bøtta fra brødmaskinen og satte den til å elte, og så på huggormen i 60 + 40 minutter. Det viste seg å være deilig !!! Jeg vil kalle dette lat javascript: erstatt tekst ('', document.forms.postmodif y.message); Virkelig, smaken av koteletter, lever føles ikke i det hele tatt. Saftig, tilfredsstillende, velsmakende og ser deilig ut !!! Takk så mye!!!

[Klava!]

Klava!

bakt i HP? ristet det godt ut?

[Klava!]

Klava!

bakt i HP? og det ble rystet godt ut?

Ja, jeg bakte i en brødmaskin og ristet veldig lett ut. Som alltid smurte jeg formen med rust. olje og det er det. Tillatt å avkjøles i en halv time, når det varme er veldig saftig og mykt, og som brød bare spratt ut

Jeg prøvde det i en brødmaker og i en treg komfyr. Det ble deilig !!! God oppskrift og raskt! Takk!

I går lagde jeg en kake i henhold til oppskriften din, bare jeg overkokte løk og gulrøtter og i stedet for rømme brukte jeg majones, og jeg hadde ikke soyasaus heller, men kaken viste seg å være veldig velsmakende. Takk for oppskriften !!!

Jenter, bruker vi rå eller stuet lever?

Jenter, bruker vi rå eller stuet lever?

rå

rå

Takk

I dag på morgenen tok jeg ut en kyllingelever fra fryseren, og her er en så deilig, FSE vil være til "Pechera" middag i dag

I går bakte jeg denne kaken, jeg likte den veldig godt, jeg overeksponerte den bare på baking og bunnen viste seg å være tørr, jeg la også til 3 ss semulegryn og angret, smaken er ikke så luftig. Bare jeg kan spise det kaldt eller til og med kaldt, jeg liker ikke det varmt.

Jeg glemte å si, jeg bakte i trykkkokeren Brand 6050.

Hei alle sammen! Jeg leste vurderingene, ser jeg - mange setter semulegryn, jeg gjorde det i henhold til oppskriften. Jeg prøvde så nær oppskriften som mulig. Jeg tar den ut - og det er mye væske, bunnen er lett brent, men inni er alt vått og går i oppløsning, selv om det ikke er fuktig, kan du spise. Er det mistanke om at noe er galt? Bakt i dex 65, i 60 minutter, bifflever, fersk. Jeg malte leveren i en blender, ikke i støv, men i korn, det er kanskje derfor den går i stykker .... Har noen hatt en slik opplevelse? Takk skal du ha!

Kul oppskrift Legg merke til