julifera
Sitat: dopleta

Ikke sant! Og jeg vil fortelle deg hvordan jeg forbedret fylleprosessen, og den er nå veldig mye raskere. Vel, dette gjelder paier, cupcakes blir laget så raskt.

Kan rulle baller hvis kjøttkuler?
Og hvis kål, vil det ikke være en ball eller en pose, hvordan akselererer du dem?
julifera
Sitat: dopleta

Hvorfor trenger du det? Du bestilte en stor! Hvor har du det travelt? Dette er når du begynner å fylle 8 stykker, så når du når den siste, vil den første allerede være bakt.

Så jeg var redd for dette også, men ikke fylling, men jeg la noe smertefullt ut lenge, for nøye, til jeg stakk den 8. sirkelen, den første blir bakt uten fyll
Dette er meg hypotetisk, mentalt bak for 8 estimater - og hva som ville skje hvis jeg kjøpte det også
Manna
Sitat: Ikra

Misteltein, når du finner hvor vi selger for 8, heng deg ned! Jeg vet hvor jeg skal låne før lønnsslipp
Duc, jeg la ut en liste over nettbutikker i Moskva, hvor det er disse cupcakes for et par sider siden

Sitat: julifera

Wow Manna prosessen har allerede skjedd! Kule unger
Hva er de neste på planen? Hva fylling?
Barna er allerede nye, og det er ingen planer ... ennå ... Jeg trenger å sove om natten ... om morgenen vil jeg fantasere

Sitat: dopleta

Hvorfor trenger du det? Du bestilte en stor!
Hun, ser du, så fortsatt på den som er 8
dopleta
Sitat: julifera

Kan rulle baller hvis kjøttkuler?
Og hvis kål, vil det ikke være en ball eller en pose, hvordan akselererer du dem?
Nei, jeg mener deigens utforming, koppens dannelse. For meg, da jeg kjøpte den for ti dager siden, var det det vanskeligste - å presse, danne sider, glatte langs veggene og lange tynne deigsår med negler. Inntil jeg kommer til den 8. har den første allerede tatt tak. Så nå la jeg raskt ut krusene, og hentet en bunke som passer til den nedre diameteren, elte jeg deigen til bunnen! Chpok-chpok-chpok! Transportør! Og det tok ikke lang tid å legge ut fyllet, det var bare for å demonstrere volumet at jeg tok bilder med spiseskjeer i tre tilnærminger.
julifera
Sitat: dopleta

Og jeg vil fortelle deg hvordan jeg forbedret fylleprosessen, og den er nå veldig mye raskere.

Jeg tenkte også på "stuffing"

Sitat: julifera


Luysia - når du begynner å starte, må du straks finne et glass med passende bunn for å plassere sirkelen pent i hullet.

Og om å lande i hullet, ja, det er vanskelig uten et glass, jeg har ikke engang prøvd uten det.
Men likevel, selv med ham er jeg fortsatt litt treg, jeg må fylle hånden min.
Ksyushk @ -Plushk @
Jentene er russiske kvinner, i TechnoPark-typen er det også til en veldig attraktiv pris - 990 re. Hun sendte ut, ringte tilbake og viste sho buit bare en måned senere. Nei, jeg er ikke villig til å vente så lenge. Jeg tar en kirdyk. For den som ser, ikke smigre deg selv.
Luysia
Mine første cupcakes, bilder selvfølgelig, men ...

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, selve toppen er garvet av alt vi har sett Og med en hatt under taket? Og hva med cupcakes? Med fyllet?
Luysia
Jeg liker ikke det, men denne gangen uten resept, etter øye. Egg, sukker, smør, melk, mel, bakepulver og litt rosiner.
Rita
Sitat: Luysia

Mine første cupcakes, bilder selvfølgelig, men ...

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Så flott!

Ikra
Sitat: dopleta

Ikke sant! Og jeg vil fortelle deg hvordan jeg forbedret fylleprosessen, og den er nå veldig mye raskere. Vel, dette gjelder paier, cupcakes blir laget så raskt.
Jeg er bare mer interessert i paier enn cupcakes. Jeg har allerede lest teknikken, husket
Alexandra
Ikra,

De billigste er her
Det er både 4 og 8
og hvis du bestiller begge på en gang, vil levering bare være 100 rubler
🔗

🔗
variasjon
Jenter, jeg har sittet her den andre dagen i buskene og spionert på deg ... og jeg fortsetter å tenke, er et slikt 8-cellers skaft egnet til å steke kjøttkakekoteletter? Jeg har lenge drømt om noe slikt, slik at det ikke er nødvendig å snu kotelettene i en stekepanne, men slik at jeg straks legger i, dekker, åpner og tar ut alt stekt fra alle fat, uten å sprute fra stekepannen på komfyren Kanskje en av de glade eierne denne enheten vil uttrykke et ønske om å eksperimentere?
Ikra
Sitat: Alexandra

Ikra,

De billigste er her
Det er både 4 og 8
og hvis du bestiller begge på en gang, vil leveringen bare være 100 rubler
🔗

🔗

Jeg leste adressen til butikken under lenken: "elektrodoktor", ja, dette er for meg ...
Nei, jeg venter litt ... Selv om det ikke er dyrt, men jeg kjenner meg selv - jeg lyser opp. så kjøler jeg meg ned. Jeg kunne ikke sove med en tegneserie i flere måneder, jeg drømte alt, så det ble vant godt. Og her ... må du lide. Dessuten er det ikke noe sted på kjøkkenet Bare mellometasiene er litt losset ...
Alexandra
Ikra,

Uh, dette er tilfelle - ifølge lenkene som ble gitt ovenfor, var det i går en pris, og i dag er det allerede 200-300 rubler dyrere ... det er brødmakeren som tok igjen en slik etterspørsel ... Jeg Jeg er redd det begynner å stige overalt ...

PySy of the Doctor vi alle savner ...

PyPySy Jeg har allerede gitt en juicepresse, en kaffemaskin (to for å være ærlig), en nudelkutter, en sjokoladeprodusent, en av tre isprodusenter i gode hender ... så jeg skal spille nok - det er gode mennesker , de vil frigjøre ... skapene mine for nye kjøp
izvarina.d
Og i dag ringte de meg fra butikken, de sa at jeg ville ha en cupcake bare på torsdag. Jeg mister røtter-og-og-og-og !!!
Tanyusha
Jeg tenker også hvilken som skal bestilles for 4 eller 8.
Cvetaal
og jeg vil sannsynligvis bestille to, for ikke å lide, så gir jeg en til datteren min
Manna
Sitat: Luysia

Mine første cupcakes, bilder selvfølgelig, men ...

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4
Å, hvor solbrent. Satte du en lope i uniformen din?
Luysia
Du kan være full til randen, men du kan ikke (dette er cupcakes som har en stor hvit stripe).
Manna
Sitat: Luysia

Du kan være full til randen, men du kan ikke (dette er cupcakes som har en stor hvit stripe).
Pamoimu, de med en mindre hvit stripe ser penere ut. Jeg tror det fortsatt er bedre å legge formen til randen Vel, jeg er så ... tenker høyt
Luysia
Sitat: manna

Pamoimu, de med en mindre hvit stripe ser penere ut. Jeg tror det fortsatt er bedre å legge formen til randen Vel, jeg er så ... tenker høyt

Vakrere, men tettere viste seg (deigen hadde ingen steder å heve spesielt).
Manna
Sitat: Luysia

Vakrere, men tettere viste seg (deigen hadde ingen steder å heve spesielt).
Vel ja, det samme er sant
Alexandra, vi venter også på bilderapportene dine, spesielt i sammenligning av to størrelser
Rita
Sitat: manna

Vel ja, det stemmer
Alexandra, vi venter også på bilderapportene dine
Om diettemnet. Og da tenkte jeg allerede på det faktum at det bare brukes fet deig.
Manna
Sitat: Rita

Om diettemnet. Og da tenkte jeg allerede på det faktum at det bare brukes fet deig.
Hva er fettete? Men hva med SHRIMATI? ? ?
Alexandra
Jenter, jeg lover ikke raskt - de tar det bare på torsdag
Selvfølgelig vil jeg skrive i min diettblogg, jeg vil kaste en lenke her
Det er ideer om dette emnet, men 5 ganger i uken (3 kvelder på hverdager og 2 helger) og de resterende 2 kveldsklientene ... ja, jeg lover ikke mye og ofte ...
julifera
Sitat: Luysia

Vakrere, men tettere viste seg (deigen hadde ingen steder å heve spesielt).

Ja, i denne hånden viser de seg å være slike virkelige cupcakes - tette, mine som dem
Lucia - Hvordan liker du det?
Rita
Sitat: manna

Hva er fettete? Men hva med SHRIMATI? ? ?
Og jeg mente - paier. Jeg vil ha denne cupcaken til dem mer. Og puff og shortbread er veldig fete.
Luysia
Sitat: julifera

Ja, i denne hånden viser de seg å være slike virkelige cupcakes - tette, mine som dem
Lucia - Hvordan liker du det?
Vel jeg pratet deigen med øynene, den ble mer som kjeks med en liten mengde smør. Resultatet er mykt og fint porøst. Og mannen min sa at han ville ha muffins, skikkelig fet og smuldret. Også baluvanny.
dopleta
Sitat: Rita

Og jeg mente - paier. Jeg vil ha denne cupcaken til dem mer. Og puff og shortbread er veldig fete.
Ritochka, hvis du ruller ut puffen tynt, så blir det mer fett i en muffin enn i en slik pai med en diettfylling!
Luysia
Jeg vil lage late kringler med butterdeig. Men jeg plages av spørsmålet: Hvis jeg legger hakket kyllingbryst rå, vil det få tid til å lage mat? Eller er det bedre å ikke risikere det og steke det først i en panne?
Manna
Sitat: Luysia

Eller er det bedre å ikke ta risiko og steke det i en panne på forhånd?
Det ser ut til at det er bedre å ikke risikere det ... og i det minste krydre det. I det minste i oppskriftene til denne cupcaken er all fyllingen allerede klar
julifera
Sitat: Luysia

Jeg vil lage late kringler med butterdeig. Men jeg plages av spørsmålet: Hvis jeg legger hakket kyllingbryst rå, vil det få tid til å lage mat? Eller er det bedre å ikke ta risiko og steke det i en panne på forhånd?

I en sandwichmaker vil den rå versjonen passere - der er høyden liten, den blir bakt.
Og her er høyden på fyllingen for stor, nesten en kjøttbolle, jeg er redd ...
IRR
Sitat: Luysia

Jeg vil lage late kringler med butterdeig. Men jeg plages av spørsmålet: Hvis jeg legger hakket kyllingbryst rå, vil det få tid til å lage mat? Eller er det bedre å ikke risikere det og steke det først i en panne?

og tiden for serifen, som Julifera skrev i omtrent 10 minutter (jeg kan ta feil). Og lag en til en test med en rå fylling.
IRR
Sitat: julifera

I en sandwichmaker vil den rå versjonen passere - der er høyden liten, den blir bakt.
Og her er høyden på fyllingen for stor, nesten en kjøttbolle, jeg er redd ...

alt er riktig, høyden (dybden) er stor. Men den er bakt langs hele dybden, det vil si at hele kjøttkulen er nedsenket. Ikke som i vitrinen i en stekepanne. må risikere en kake IMHO. det er verdt det
julifera
Det er et øyeblikk som ikke er veldig hyggelig for meg personlig.

Vel, jeg gir det litt mer, og sammen med kjøttdeig fanget jeg det andre bokmerket og den lekkede yushechkaen.
Der hvor det var for mye, begynte denne væsken å sive ut under tilberedningsprosessen, du tørker den slags med et løp med servietter, men den tørker ikke til slutten, cupcaken er varm og den har allerede brent.
Kort sagt, disse pinnene forblir litt, og på den tredje batchen brant de ut som om de ikke forstyrrer mye, men likevel liker jeg ikke denne røyken fra dem og tørker disen, alt var i denne saften.
julifera
Legg den ikke til toppen - og den vil bake bedre og ikke flyte.
Tanyusha
julifera, men du kan ikke fjerne disse pinnene med noe, for eksempel en trespatel eller en platmasseskje?
julifera
Sitat: Tanyusha

julifera, men du kan ikke fjerne disse pinnene med noe, for eksempel en trespatel eller en platmasseskje?

Kantene er litt bølgepapp, mens du renser derfra, begynner det å falle i hullet, derfra også - bare med en papirpinne, ikke lirke så liten yngel med en slikkepott.
Vel, husk at når kotelettene er i pannen, og du må fjerne pinnene fra dem, må du fjerne hver fane, bare her er det ikke veldig praktisk å gjøre det.
julifera
Sitat: IRR

jenter! denne er så logisk (jeg tenkte bare) at Zhulifera var den første til å peke denne tingen til oss og var den første til å kjøpe den

Og ikke en time Dopplet først av alt?
Nå så jeg da jeg lagret et bilde av cupcaken vår - i april 2011
Og for andre året lå hun i søppelkassene mine - og ventet i vingene
julifera
Sitat: IRR

Å nei, spørsmålet. En skurk! og så vasket du den fra forbrenningene eller bare tørket den av? å dyppe den i vannet som pannekaken vår. Og hvordan er forbrenningene? gikk bra? fordi det vil være aktuelt både for kjøtt og for søte fyllinger.

Når det blir kaldt litt - så med en fuktig klut - er det enkelt
Det er vanskelig på det varme.
Manna
Aksepterer, jenter, rapportene mine i dag ...
I dag eksperimenterer med gjærdeig ...
Første tartlets med urter og hvitløk ... Høres deilig ut

MEN...

Her er hva som skjedde ...
Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Ikke bakt ... Jeg trodde det var fra overfloden av våt fylling, og bestemte meg for å lage den med boller ...

Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske cupcakes Ves elektriske V-TO-3 / V-TO-4

Rundene mine hvilte mot lokket, men de sprakk hverandre, og de sprakk ... Og igjen ble ikke midten bakt ...

Uansett mislyktes mitt nåværende eksperiment med gjærdeig

Men zaaaaaah ...
Forresten, omtrent muffins ... Sednya, jeg lagde mykt kokte egg til mannen min. Mannen min likte den veldig godt, men ... de måtte ta dem ut ... med en flytende midt ... Her brukte jeg alle mine sømstrikkegenskaper
Luysia
Et negativt resultat er også et resultat!
julifera
Det ser ut til at det er en liten grop på deg også - den ville ikke bake, hmmm ... men cupcakes er enkle
Jeg tenker på en gjærpannekakedeig å prøve forleden dag.
Manna
Jeg tror det var dårlig bakt fordi denne cupcakemakeren baker sterkt ... Det vil si at hvis jeg holdt den stille, ville rundstykkene være bakt, men da ville toppen være nærmere forkullet

Hei, det er lett for deg å si at dette også er en opplevelse ... Og min er å spise Ja, og vise mannen min ... skam ...
Rita
Sitat: manna

Jeg tror det var dårlig bakt fordi denne cupcakemakeren baker sterkt ... Det vil si at hvis jeg holdt den stille, ville rundstykkene være bakt, men da ville toppen være nærmere forkullet

Hei, det er lett for deg å si at dette også er en opplevelse ... Og min er å spise Ja, og vise mannen min ... skam ...
Vi skriver ned: gjær er ikke egnet!
julifera
Mannochka, ikke sørg, du blir vant til det, jeg mister ikke håpet om at gjærkuler fremdeles kan lages.
Hvis toppen brenner ut, kan lokket åpnes og ikke lukkes ... der står det skrevet i instruksjonene
IRR
Sitat: Rita

Vi skriver ned: gjær er ikke egnet!

Det ser ut til at deigen skal være flytende eller tynn, som flakete, med en stor mengde fett (olje), den varmes godt opp, gir smeltbarhet og ekstra temperatur inne i produktet. Noe sånt som dette
julifera
Sitat: IRR

Er det noen oppskrifter i instruksjonene?

Det er en haug med oppskrifter - hele 10 stykker

4 tartetter og resten er cupcakes
Med gjær - det er ingen oppskrifter!

Vanlige instruksjoner for VTO-3 og VTO-4

IRR
Sitat: julifera

Det er en haug med oppskrifter - hele 10 stykker
4 tartetter og resten er cupcakes
Vanlige instruksjoner for VTO-3 og VTO-4

Men som alltid stoler jeg ikke på slike oppskrifter.

Wow! Det er forståelig, men likevel ... husker du ikke tartlene? hva er i deigoppskriften? margarin (smør) og mel?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter