Yoghurt maker - utvalg, anmeldelser, spørsmål om drift (1)

Hvorfor røre?

Hvorfor røre?

Nøyaktig! Og jeg ville spørre?

Når jeg lager yoghurt i en sakte komfyr (rett i en kjele), prøver jeg å overføre den avkjølte til en annen beholder med store skjeer, for å skade ham mindre.

Når jeg lager yoghurt i en sakte komfyr (rett i en kjele), prøver jeg å overføre den avkjølte til en annen beholder med store skjeer, for å skade ham mindre.

Hvorfor legger du ikke en container i bollen slik at du ikke overfører den senere?

Nei, jeg blander den bare når jeg er klar til å spise den

Og jeg koker yoghurt med en gang i krukker (severin), pluss på et batteri i halvliter krukker

Nei, jeg blander den bare når jeg er klar til å spise den

Vel, så er det forståelig - hvis du rørte det, er det selvfølgelig allerede så tykt som i begynnelsen, og det vil ikke

Jeg pleide å si det. Nå kastet jeg ut alle halvlitersbokser uten å tenke. Og de store er ikke praktiske. Jeg har også en yoghurtmaker, men det er ikke noe ekstra sted å sette den så lenge. Ja, og jeg vil ikke rote med små krukker.
Nylig liker jeg yoghurt mer fra Brand multicooker (den syr ikke lenge).

: (Likevel, i begynnelsen var det en skje og det var melk også. Og nå gjør jeg det samme, men ...

Vi må prøve igjen i merkets multikoker for å lage yoghurt og se

Jeg har Brand 37502. Jeg gjorde det i 6 timer. Jeg spiste ferdig den 5. dagen, og han var nøyaktig den samme som den første. Og fra yoghurtmakeren begynte han å surre på 3. dagen helt sikkert.

Ja, det kan sees at det er vannaktig - drikkbart - men likevel sannsynligvis velsmakende
Kanskje de tok dem ut av yoghurtmakeren tidlig? Og hvor lenge holdt de? Og hva gjærte du med?

Jeg vil rapportere! Laget i en DEX108 yoghurtmaker. Det eneste jeg leste er at du trenger å helle varmt vann i det ca 40 g. Vel, jeg helte det, VIVO-gjæring, Melk 3,2%, Buffetbord er skrevet. I yoghurtprodusenten sto yoghurt klokka 8 til kl. 16.30. I intervallet jeg så inn, var alt i orden, som om det ikke var overoppheting, mannen min målte temperaturen. Så lot jeg den stå i ytterligere 30 minutter i yoghurtmakeren og da ble alt straks sendt til kjøleskapet. Riktignok knuste jeg en krukke. smakte på det. Surt, jeg vil si at det så ut som et barns kefir (jeg lagde dette til min baby sønn i sovjettiden), og jeg kan ikke si at skjeen sto. Så det var av middels tetthet, yoghurten sto i kjøleskapet til morgen. Om morgenen så jeg. Jeg prøvde et par skjeer, det syrnet ikke. Men siden det er farlig for meg å spise melk, bestemte jeg meg for å prøve det om kvelden. Så jeg rørte det før jeg spiste. Så la jeg til kirsebærsyltesirup og lupanula. Alt er bra, men jeg vil at skjeen skal stå! Vel, jeg vil ikke drikke men spise som iskrem! =) Mannen min likte den også, men han spiste bokstavelig talt et par skjeer fordi han skulle konsumere øl. Og øl med melk, overvektig 100%.

Nøyaktig! Og jeg ville spørre?

Vel, for eksempel, når du legger til syltetøy, blander du det. Når du skal spise, forstyrrer du også porsjonen. For eksempel, i krukker fra en yoghurtmaker, ble alt tilberedt.
Forresten, på bildet er det fortsatt uten tilsetningsstoffer og forstyrret ikke. Hun tok bare en skje, hentet den ut av krukken og snudde den. og mannen min tok bilder!

Uansett hvor tett yoghurten er, hvis du blander den, så vil ikke skjeen stå der lenger. Det blir definitivt tynnere. Akkurat som butikk rømme. Den er tykk i en krukke, men du begynner å blande med sukker og blir umiddelbart helt flytende.

Uansett hvor tett yoghurten er, hvis du blander den, så vil ikke skjeen stå der lenger. Det blir definitivt tynnere. Akkurat som lagre rømme.Den er tykk i en krukke, men du begynner å blande med sukker og blir umiddelbart helt flytende.

Vel, jeg plaget ham ikke når jeg tok bilder. Jeg bare droppet skjeen, tok yoghurten og snudde skjeen, det er det. Forresten, nå gikk jeg med vilje for å se hvordan han oppfører seg i en krukke. Hvis du setter den på siden, flyter den. Og de viste at det var en homogen masse og rullet ikke av krukken.

Det er nødvendig å øke gjæringstiden eller tilsette melkepulver.

Vel, jeg plaget ham ikke når jeg tok bilder. Jeg bare droppet skjeen, tok yoghurten og snudde skjeen, det er det. Forresten, nå gikk jeg med vilje for å se hvordan han oppfører seg i en krukke. Hvis du setter den på siden, flyter den. Og de viste at det var en homogen masse og rullet ikke av krukken.

Her er en annen ting, merkelig nok, men overstarteren min er for det meste tykkere enn den første surdeigen. Gjær ferdig yoghurt, ta en titt. Ta 3-4 ss yoghurt per liter melk, prosessen er den samme, men tiden for surdeig må reduseres betydelig, overgjæren tilberedes raskere. Se om 3-4 timer. Når den tykner - legg den i kjøleskapet umiddelbart.

Jeg vil rapportere! Laget i en DEX108 yoghurtmaker. Det eneste jeg leste er at du trenger å helle varmt vann i det ca 40 g.

Og hvor trakk du på nettstedet Zakvaski? Jeg heller aldri vann - jeg har også denne yoghurtmakeren
I går lagde jeg yoghurt med italiensk surdeig:

I yoghurtprodusenten sto i 11 timer - ingen peroksid og ingen ostemasse. Nederst på yoghurtmakeren har jeg lagt et Freken Bock serviett (som det ligger, det ligger fortsatt) - dette er en beroligelse, selv om yoghurtmakeren ikke overopphetes.
Når jeg overgjærer med yoghurten min, går alt mye raskere - omtrent 5 timer.

Og hvor trakk du på nettstedet Zakvaski? Jeg heller aldri vann - jeg har også denne yoghurtmakeren
I går lagde jeg yoghurt med italiensk surdeig:

I yoghurtprodusenten sto i 11 timer - ingen peroksid og ingen ostemasse. Nederst på yoghurtmakeren har jeg lagt et Freken Bock serviett (som det ligger, det ligger fortsatt) - dette er en beroligelse, selv om yoghurtmakeren ikke overopphetes.
Når jeg overgjærer med yoghurten min, går alt mye raskere - omtrent 5 timer.

Takk alle sammen! Ja, jeg leste startkulturene på nettstedet. Akkurat da jeg mottok en pakke med en yoghurtmaker, la jeg passet hennes et sted, men jeg fant det ikke så raskt. Jeg gikk til siden og gjorde som de skrev. I helgen vil jeg fremdeles finne passet mitt. Vi selger VIVO startkultur i nåværende butikker i Kishen. Det er ingen andre, selv om Silpo åpner i morgen for oss, vil de plutselig dukke opp der, vi får se. Hadde du plugget inn yoghurt i 11 timer? Så jeg har ikke ost, og etter kjøleskapet er den ikke lenger sur. bare drikker. Interessant, men du kan for eksempel sette færre okser i en yoghurtmaker. Jeg forstår virkelig at mannen min og jeg ikke kan spise alt raskt, men slik jeg forstår det, kan det ikke oppbevares i kjøleskapet lenge. Jeg lover å spise den i løpet av helgen og gjenta forretten fra den ferdige yoghurten.

Det er nødvendig å øke gjæringstiden eller tilsette melkepulver.

Hvordan tilsett melkepulver og lope?

Pulvermelk må sees på slik at den er naturlig, uten byaki. Den tilsettes melk, sammen med surdeigen, og blandes. 2 ss er nok for et godt resultat. Men du kan også 1.

Interessant, men du kan for eksempel sette færre okser i en yoghurtmaker. Jeg forstår virkelig at mannen min og jeg ikke kan spise alt raskt, men slik jeg forstår det, kan det ikke lagres i kjøleskapet lenge. Jeg lover å spise den i løpet av helgen og gjenta forretten fra den ferdige yoghurten.

Færre bokser er mulig.
Den første batchen (surdeig) kan lagres i 5 dager, så dør de nyttige matene. Re-surdeig er bra i 2 dager, så ikke gjør mye på en gang. Jeg gjærer i nøyaktig to dager slik at det blir det. Det vil si at det viser seg at du kan spise yoghurt hver dag fra en pose i gjennomsnitt i en uke. Det vi gjør, til frokost spiser vi alle en krukke yoghurt, og så spiser vi frokost. Noen ganger lager jeg også ostemasse med yoghurt til middag. Eller yoghurt med frukt.
Beregn om bakteriene i yoghurten din vil være i live mandag-tirsdag.

Færre bokser er mulig.
Den første batchen (surdeig) kan lagres i 5 dager, så dør de nyttige matene. Re-surdeig er bra i 2 dager, så ikke gjør mye på en gang. Jeg gjærer i nøyaktig to dager slik at det blir det. Det vil si at det viser seg at du kan spise yoghurt hver dag fra en pose i gjennomsnitt i en uke. Det vi gjør, til frokost spiser vi alle en krukke yoghurt, og så spiser vi frokost. Noen ganger lager jeg også ostemasse med yoghurt til middag. Eller yoghurt med frukt.
Beregn om bakteriene i yoghurten din vil være i live mandag-tirsdag.

Ja, det blir det ikke. Lagde yoghurt 14 netter i kjøleskapet. Det viser seg at vilkårene vil være 100% i morgen. Ok, det betyr at vi vil kjøpe noe annet til surdeigen, ellers bruker jeg Vivo igjen. Det viktigste er å spise ferdig de resterende 4 glassene, men i takt vil jeg i dag spise en om kvelden.

Ja, det blir det ikke. Lagde yoghurt 14 netter i kjøleskapet. Det viser seg at vilkårene vil være 100% i morgen. Ok, det betyr at vi vil kjøpe noe annet til surdeigen, ellers bruker jeg Vivo igjen. Det viktigste er å spise ferdig de resterende 4 glassene, men i tempoet i dag skal jeg spise en selv om kvelden.

Hvis du har en til salgs, prøv noen flere bulgarske startkulturer, jeg har alltid yoghurt fra dem tykkere enn fra Vivo. Og vi smaker bedre alle sammen. Nå tar jeg dem bare. Kanskje du vil like det. Hvis du finner det, ta Bioyogurt - den deiligste bulgarske tingen, og tykkere enn bare yoghurt. Og likevel, hvis du lager mat med bulgarske surdeig - se etter resultatet, yoghurten min er klar veldig raskt, sammenlignet med for eksempel italiensk god mat.
Og hvis du ikke spiser all yoghurten din, så bake denne på den flette fra misteltein, erstatter kefir med yoghurt. Vel, det viser seg veldig velsmakende!
Eller en slags cupcake på yoghurt, vi har også nok av dem på forumet.

Hvis du har en til salgs, prøv noen flere bulgarske startkulturer, jeg har alltid yoghurt fra dem tykkere enn fra Vivo. Og vi smaker bedre. Nå tar jeg dem bare. Kanskje du vil like det. Hvis du finner det, ta Bioyogurt - den deiligste bulgarske tingen, og tykkere enn bare yoghurt. Og likevel, hvis du lager mat med bulgarske surdeig - se etter resultatet, yoghurt er klar veldig raskt, i sammenligning med for eksempel italiensk god mat.
Og hvis du ikke spiser all yoghurten din, så bake denne på den flette fra misteltein, erstatter kefir med yoghurt. Vel, det viser seg veldig velsmakende!
Eller en slags cupcake på yoghurt, vi har også nok av dem på forumet.

Vel, jeg finner knapt slike ting i bakvannet vårt som heter Yalta. Takk for rådet.

Vel, jeg finner knapt slike ting i bakvannet vårt som heter Yalta. Takk for rådet.

Du har en vakker bakvann!

Hadde du plugget inn yoghurt i 11 timer?

Det er bedre for meg "på deg"
Ja, yoghurtprodusenten var inkludert i nettverket. Men jeg tror at jeg fikk klokka 11, fordi det ikke var veldig varmt på kjøkkenet - det var godt ventilert (eller rettere sagt, jeg glemte å dekke til vinduet), men det hadde gått 8-9 timer.
Les om bulgarske startkulturer her 🔗 - kan være nyttig på en eller annen måte.
Kanskje i Silpo vil du ha andre syrer, men i Poltava, til og med i Silpo, til og med i Velmart, til og med i Metro, selges bare Vivo. Og vi har bulgarske på ett apotek hendene bena når ikke på noen måte - kanskje i morgen kommer jeg ut. Og GoodFood selges i 4-5 poeng.
Og finn et pass fra en yoghurtmaker - og les det - det er ikke et ord om vann

Det er bedre for meg "på deg"
Ja, yoghurtprodusenten var inkludert i nettverket. Men jeg tror at jeg fikk klokka 11, fordi det ikke var veldig varmt på kjøkkenet - det var godt ventilert (eller rettere sagt, jeg glemte å dekke til vinduet), men det hadde gått 8-9 timer.
Les om bulgarske startkulturer her 🔗 - kan være nyttig på en eller annen måte.
Kanskje i Silpo vil du ha andre syrer, men i Poltava, til og med i Silpo, til og med i Velmart, til og med i Metro, selges bare Vivo. Og vi har bulgarske på ett apotek, alle sammen hendene bena når ikke på noen måte - kanskje i morgen kommer jeg ut. Og GoodFood selges i 4-5 poeng.
Og finn et pass fra en yoghurtmaker - og les det - det er ikke et ord om vann

God morgen! Jeg fant passet mitt.egentlig ikke om vann. Jeg har varme på kjøkkenet, egen oppvarming. Det er sant at vi ikke har slått på i det hele tatt på en uke. Takk for lenken, jeg tar en titt nå. Når du kjøper forretten, kan du slippe navnet eller kanskje vise et bilde. Lykke til i dag.

Du har en vakker bakvann!

Det er vakkert for ferierende, og nylig har alle sagt at det er skitt og kontinuerlig handel. Men selvfølgelig er det også vakre steder. Men på grunn av den vage arbeidsplanen min (liten virksomhet) har jeg fortsatt ikke tid til å gå noe sted. Jeg pleide å gå og gå på en eller annen måte, men nå bilen, jobben, hjem.

IRR, fortell meg hvor høyt glasset passer inn i yoghurtprodusenten din, og hvor bred den er (yoghurtmaker).

vann må helles i DEX yoghurtmakeren, det er så ordnet, varmt vann og hjelper melken til å gjære, yoghurtmakeren vil aldri bli overopphetet med vann, noe som er veldig viktig. Når det gjelder startkulturene, ga jeg opp vivo for lenge siden, med denne gjæren er yoghurten veldig øm, men jeg liker at den skal være tettere, og jeg bruker italienske sacco-startkulturer, mens jeg kjøper dem til 5 UAH på Kidstaff.

I mer enn 1,5 år brukte jeg DEKH-108, akkurat nå ga jeg den til den yngre generasjonen, vann helte aldri og overopphetet som regel ikke, bortsett fra 40-gradene i fjor sommer. Men selv da, på forumet, fant de sammen en vei ut - ikke å lukke et felles lokk, for en drivhuseffekt, men bare hver krukke separat med sitt eget lokk og hevetiden ble betydelig redusert.
Det vil si at å helle vann eller ikke helle er et kontroversielt spørsmål

Hvis jeg ikke tar feil, var anbefalingen om å helle vann i yoghurtprodusenten for 107 DEH.
Jeg bruker også 108 og heller ikke vann.

Hvis jeg ikke tar feil, var anbefalingen om å helle vann i yoghurtmakeren for 107 modell DEH.
Jeg bruker også 108 og heller ikke vann.

Ja, du har sannsynligvis rett, jeg har en Dex 107-modell og jeg trenger vann til den.

[* Gulya *]

Hvis jeg ikke tar feil, var anbefalingen om å helle vann i yoghurtprodusenten for 107 DEH.
Jeg bruker også 108 og heller ikke vann.

Jeg er 100% enig
* Gulya *
Vann helles i modell 107, som er beskrevet i instruksjonene for den. Og i 108 modeller er det ikke et ord om vann i instruksjonene.

Comfy selger nå en Tefal YG 652 yoghurtmaker til en pris på 1699 UAH. - Jeg lurer på om det er mange som vil kjøpe den til en så "vakker" pris. Her er lenken, man vet aldri hva 🔗

[irysska]

irysska, dette er akkurat hva vi skulle spille på den siste offline i Moskva. Forresten, i METRO DEX-108 koster det UAH 169. I tillegg er det en kampanje fra Dex - esken inneholder en kupong med en kode, ifølge hvilken et prøvesett med VIVO startkulturer skal sendes.

[irysska]

irysska, dette er akkurat hva vi skulle spille på den siste offline i Moskva. Forresten, i METRO DEX-108 koster det 169 UAH. I tillegg er det en kampanje fra Dex - esken inneholder en kupong med en kode, ifølge hvilken et prøvesett med VIVO startkulturer skal sendes.

Ja, jeg kjøpte også i Metro, men for 179 UAH. Kupongen skulle også ha vært - men den var ikke der - verken de motsto det, eller noen vet det, og yoghurtmakeren falt under aksjen. Jeg skrev to e-poster - den ene til Vivo startkulturside, den andre til Dexs nettsted. Fra startkulturene svarte de at siden det ikke er noen kupong, deltar ikke yoghurtprodusenten i handlingen (vel, naturlige goons, fordi jeg kjøpte den i kampanjeperioden), og fra Dex-nettstedet skrev de at det tilsynelatende bare denne serien av yoghurtprodusenter ble brakt til Metro allerede før aksjonen, men samtidig sendte de meg en kampanjekode via post - respekt for deres ærlighet, de trengte ikke engang en kopi av kvitteringen - og de sendte meg disse 5 flaskene av Vivo startkultur
Så hvis noen skal ta en yoghurtmaker i Metro - sjekk tilgjengeligheten av dette sertifikatet for startkulturer!

Ja, jeg kjøpte også i Metro, men for 179 UAH. Kupongen skulle også ha vært - men den var ikke der - verken de motsto det, eller noen vet det, og yoghurtmakeren falt under aksjen. Jeg skrev to e-poster - den ene til Vivo startkulturside, den andre til Dexs nettsted. Fra startkulturene svarte de at siden det ikke er noen kupong, deltar ikke yoghurtprodusenten i handlingen (vel, naturlige goons, fordi jeg kjøpte den i kampanjeperioden), og fra Dex-nettstedet skrev de at det tilsynelatende bare denne batchen. av yoghurtprodusenter ble brakt til Metro allerede før aksjonen, men samtidig sendte de meg en kampanjekode via post - respekt for deres ærlighet, de trengte ikke engang en kopi av kvitteringen - og de sendte meg disse 5 flasker med Vivo startkultur
Så hvis noen skal ta en yoghurtmaker i Metro - sjekk tilgjengeligheten av dette sertifikatet for startkulturer!

Jenter 100% i METRO går ikke til PR-yoghurtprodusenter.Naboen min jobber der, så hun lastet ham opp til nyttår for å kjøpe meg dette i gave. Umiddelbart bedt om å se etter kupongen. Han ringte meg fra basen, de sier at de har all levering uten kupong. Det er synd, så jeg ville lage to gaver i en! Jeg måtte ta uten kuponger, jeg trengte det virkelig! Takk for tipset med brev til DEX, nå skal jeg skrive, hvis jeg er heldig og sender et sett. Det er bare det at de sendte meg et utvalg av startkulturer fra kupongen. smilte spesielt på surdeigen av kvass. Bom til storm. Jeg har en sjekk med METRO!

Fortell meg, hvem vet om Binaton, vi har bare sett slike

Jenter 100% i METRO går ikke til PR-yoghurtprodusenter.

Hvorfor være så kategorisk? Du kan ringe en bestemt butikk og avklare. Jeg hadde ingen anelse om handlingen i det hele tatt, fyren i avdelingen fortalte meg alt selv og demonstrerte tilstedeværelsen av denne kupongen.

Hvorfor være så kategorisk? Du kan ringe en bestemt butikk og avklare. Jeg hadde ingen anelse om kampanjen i det hele tatt, fyren i avdelingen fortalte meg alt selv og demonstrerte tilstedeværelsen av denne kupongen.

Det betyr at de dro til METRO, men vi har fortsatt en gammel levering! Og hvorfor skal jeg ringe hvis naboen min jobber der? Han førte henne hjem til meg!

Det betyr at de dro til METRO, men vi har fortsatt en gammel levering!

Det er det, og det var slik i Poltava - på Dexs nettsted vet de om handlingen, men i Metro er de riktig stille!

Du kan ringe en bestemt butikk og avklare. Jeg hadde ingen anelse om kampanjen i det hele tatt, fyren i avdelingen fortalte meg alt selv og demonstrerte tilstedeværelsen av denne kupongen.

Og hvorfor ringe da - hvis handlingen er offisiell, så hvilke samtaler kan det være - spesielt siden Metro er angitt på Dexs nettsted som en offisiell representant. Hvis det ikke er kuponger - la dem investere, det er deres problem, ikke kjøperen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!! !!!!!

God dag alle sammen! Jeg ble presentert med en Dex 107 yoghurtmaker til nyttår, først var jeg veldig glad, og så vurderte jeg at denne modellen ikke har en bolle for cottage cheese. Jeg stolte på henne mye, fordi jeg har to barn, den yngste er bare to uker gammel, så hjemmelaget cottage cheese vil være veldig nyttig. Er det noen mulighet til å lage cottage cheese på 107 eller kjøpe en bolle et sted?

Hvis det ikke er noen kuponger - la dem investere, dette er deres problemer, ikke kjøperen !!!

Vel, å dømme etter absolutt pålitelig informasjon er det til og med mulig i Yalta METRO, men det vil være kjøperens problem ...

God dag alle sammen! Jeg ble presentert med en Dex 107 yoghurtmaker til nyttår, først var jeg veldig glad, og så vurderte jeg at denne modellen ikke har en bolle for cottage cheese. Jeg stolte på henne mye, fordi jeg har to barn, den yngste er bare to uker gammel, så hjemmelaget cottage cheese vil være veldig nyttig. Er det noen mulighet til å lage cottage cheese på 107 eller kjøpe en bolle et sted?

Plukk opp et hvilket som helst fartøy i størrelse, så får du en bolle for cottage cheese.

God dag alle sammen! Jeg ble presentert med en Dex 107 yoghurtmaker til nyttår, først var jeg veldig glad, og så vurderte jeg at denne modellen ikke har en bolle for cottage cheese. Jeg stolte på henne mye, fordi jeg har to barn, den yngste er bare to uker gammel, så hjemmelaget cottage cheese vil være veldig nyttig. Er det noen mulighet til å lage cottage cheese på 107 eller kjøpe en bolle et sted?

Først, med en flott gave, la den glede deg! For det andre, hvorfor bli opprørt da
Gå til butikken, hent en hvilken som helst egnet beholder eller plastbeholder eller en passende glass salatskål (hvis det er termisk glass eller plast, legg den i et vannbad i denne beholderen, hvis ikke, hell surdeigen i en annen egnet beholder og i det allerede i et vannbad) - og du vil ha cottage cheese-lykke.
Håper det hjalp. Hvis du har noen spørsmål -

Vel, å dømme etter absolutt pålitelig informasjon er det til og med mulig i Yalta METRO, men det vil være kjøperens problem ...

Vel, også i Poltava - jeg bekrefter meg selv, jeg har erfaring

Vel, å dømme etter absolutt pålitelig informasjon er det til og med mulig i Yalta METRO, men det vil være kjøperens problem ...

Vi har nærmeste metro i Simferopol. Jeg glemte allerede disse kupongene! Vil bli sendt fra dex. så de vil sende. Nei, jeg blir ikke fornærmet. Det viktigste brakte glede til personen med en gave, jeg delte selv surdeigene mine, jeg ga flere stykker for testing. La alt dette forbli på samvittigheten til METRO-ledelsen i Simferopol. La oss gå!