Yoghurt maker - utvalg, anmeldelser, spørsmål om drift (1)

ja umiddelbart. Det var bare at jeg først var en "tekanne" i denne bransjen og ikke forsto alt dette, jeg fikk yoghurt på maksimalt 2 timer, og her lurte jeg på om temperaturen var høy, hvorfor den gjær så raskt, og du bare glem om en halv krukke med myse, jeg leste om tefalen at den skulle være av og slått av. Men på en eller annen måte vil jeg at alt skal være som det skal, ellers skjer det noen ganger og du glemmer ...

og du, hvordan går det med yoghurtmakeren! hva gjorde du?

A Lis, jeg har en yoghurtmaker Ariet. Jeg bruker den med stor glede, ingenting blir overopphetet, alt ordner seg. Jeg har allerede gitt den til alle slektninger i gave. Denne yoghurtprodusenten trenger ikke termostat. Håndteringen er veldig enkel. Legg de forberedte glassene i den, lukk den, sett den i kontakten. Etter 8 timer er yoghurten klar. En skala på panelet for en visuell påminnelse om når du skal slå av yoghurtprodusenten.

Takk, så jeg tar Ariete. Jeg har erfaring med å lage yoghurt i en multikooker, men siden denne prosessen ikke er rask, er multikookeren opptatt nesten hele tiden, og jeg er uten hender slik, så jeg bestemte meg for en egen enhet.

God dag.
Har noen brukt Smile MK 3001 yoghurtmaker?


Hva er vurderingene?

Og det ser ut som en kaffekvern, bare en slags plast ...

Jenter, ta meg til rekkene av yoghurt-mans og yoghurt-business. Og selv om jeg er en fyr, elsker jeg å lage mat! Du vet, det er gutter med god mental organisering :-) I orden. En venn nevnte at han lager mat og regelmessig spiser sine egne yoghurtkulturer. Fra yoghurtproduksjon ... her er et ord ... utenlandske, utenlandske ... og så, vi er atletiske, atletiske mennesker, som følger med på og holder øye med figurene ... alt nytt og nyttig for oss er ikke for skrap! Allerede en dobbeltkjele tar plass på kjøkkenet, og lufttørkeren, som senker fett fra produktene, lyser ... og nå ... yoghurtfremstillingen ... vel, hva er ikke et mirakel?! Vel, jeg kunne ikke ignorere hans ord, ikke kjøpe denne fantastiske enheten ... øh, forresten, jeg har en enkel Daewoo, med en mekanisk tidtaker (kjøpt i TechnoSil Moskva for 680 rubler, er det ikke morsomt?). Og her er han nå, lyset lyser, som å koke ... potionen smelter i syv magiske kjegler. Med skåldede og hakkede svisker, med stinkende vaniljesukker. Og med Activia, hvis hun er fornøyd med hele billioner kvadratdecimeter bakterier ... så her er et spørsmål til deg, jenter, allvitende, klokt: Jeg får yoghurt i live, hjemmelaget, fantastisk ... vil det være veldig bra forskjellig fra den kjøpte når det gjelder regulering av stolene mine, sterke eller ... ikke sterke? Er det noen reell fordel med denne siviliserte saken? Hjelp allerede med svar og råd til en sporty person, hold deg til en figur og til alt nytt og åpent.

[Yoghurt med prebiotika]

Som en "sporty person som holder seg i form og til alt nytt åpent" kan jeg råde deg til ikke å skyve svisker, vanillin og aktivisme i dårlig yoghurt, men begynn med å lete etter LIVE bakterier. Hvordan du ser etter dem, finner du her på forumet i delen Yoghurt Maker, emne: Yoghurt med prebiotika ... Og gå enten til apoteket for dem, ellers vil de be deg om adressen.
Lykke til i yoghurtfremstilling og yoghurtspising!

[Les om matlaging av yoghurt med prebiotika her]

Les om matlaging av yoghurt med prebiotika her

[Daewoo]

Daewoo, bli med rusja - tilbered basen i en yoghurtmaker, dvs. ren yoghurt uten smak. Og legg deretter til det du vil, til og med svisker, til og med tørkede aprikoser, til og med flak fra spirede frokostblandinger ... Hva mer kan jeg anbefale - sørg for å sjekke temperaturregimet til yoghurtprodusenten.Selv dyre "merkevaremodeller" synder ofte med elementær overoppheting, det vil si at de dreper bakterier og ostemasse. Det er enkelt å sjekke - hell vann i krukker og la den stå i en fungerende yoghurtmaker i flere timer, og sjekk deretter med et termometer, du kan til og med bruke en medisinsk som ikke er redd for vann (38-40 grader, ikke mer!)

Ideelt sett må du finne bare individuelle tørre startkulturer beregnet på å lage surmelk hjemme. Faktum er at i ferdiglagd kjøpt yoghurt blir bakterier enten drept, eller den vitale aktiviteten deres blir kvalt av noe antibiotikum. Hvis du bruker kjøpte yoghurt som startkulturer, må du se etter de som har en holdbarhet på ikke mer enn to uker (i gamle dager ble lagret kjøpt kefir og annen sur melk lagret i ikke mer enn 2-3 dager) og sørg for å se på komposisjonen.

Og jeg kjøpte "Severin" etter ankomst ... Allerede 14 krukker. Og fra Ukraina tok jeg med en termostat for yoghurtprodusenter og surdeig ....

Akkurat ett år har jeg brukt DEH-108 og kom til at den om sommeren overopphetes mye mer enn i den kalde årstiden, derfor varmer jeg ikke melk i det hele tatt, og jeg heller den fra kjøleskapet. "Selyanske" Jeg tar forresten 3,5%, forresten, når det er surt rett i kjøleskapet, så det er ikke veldig mye surrogat

Derfor sluttet jeg å bruke dex i fjor. Det er ingen termisk sensor, tilsynelatende, varmer opp noen grader. Det er bra når gjennomsnittlig 20 ° C er på kjøkkenet. Men nå vil jeg begynne å bruke den igjen - det er et reelt behov, om ikke daglig, så i hvert fall annenhver dag med yoghurtforbruk.

Vel, jeg tror bakteriene ikke vil fryse i kald melk, de vil bare våkne lenge, og i løpet av denne tiden vil ikke yoghurtmakeren få tid til å overopphete melken. For med forskjellige servietter og fôr oppnås ujevn oppvarming i forskjellige krukker, og jeg likte ikke det heller

rusja, tante Basya, Rina, jenter, takk! Jeg forsto alt, det skal jeg gjøre!

God dag.
Har noen brukt Smile MK 3001 yoghurtmaker?


Hva er vurderingene?

Jeg har en. Interessant kalt - Meierikjøkken. Fikk akkurat det. Jeg lager yoghurt en gang til. Første gang jeg satte den klokka 8. Det virket for meg litt overopphetet. Det var litt serum. Nå skal jeg redusere tiden. La oss se hva som skjer.

Og så snart jeg kjøpte en yoghurtmaker, fant jeg straks en gammel, mannen min gikk og "gravde opp" i leiligheten ... Nå er yoghurtene stablet opp som skokrem ... Ryazhenka er super, og yoghurt er vannaktig av en eller annen grunn .... Og jeg tenkte hele tiden at jeg var gammeldags ... Nei, også Severin. Gjennom en termostat fungerer den perfekt. Oppvaskmaskinen vasker boksene, gjøken koker melk, tenker jeg .... I morgen - de bestilte mer ... Pappa vil ta melk ...,

Kjære forumbrukere! Ser du etter eiere av en yoghurtmaker Moulinex YOGURTEO YG 230! I følge informasjonen har den automatisk avstengning. Er det en termostat eller ikke? Jeg vil gjerne høre tilbakemeldinger.

Jenter, hurra, jeg gjorde en test: Jeg helte vann i krukkene, tok det på for å varme opp, og nå senket jeg termometeret ... 38 grader. Jeg har den enkleste Daewoo med pels. timer.

Kjære forumbrukere! Ser du etter eiere av en yoghurtmaker Moulinex YOGURTEO YG 230! I følge informasjonen har den automatisk avstengning. Er det en termostat eller ikke? Jeg vil gjerne høre tilbakemeldinger.

nei, det er en tidtaker. Jeg likte yoghurtmakeren. Yuzayu 2 måneder.

[Mowgli]

Mowgli, fortell meg, er det overoppheting eller ikke? Trenger du å kjøpe en termostat til den?

Jeg har en. Interessant kalt - Meierikjøkken. Fikk akkurat det. Jeg lager yoghurt en gang til. Første gang jeg satte den klokka 8. Det virket for meg litt overopphetet. Det var litt serum. Nå skal jeg redusere tiden. La oss se hva som skjer.

I 6 timer viste det seg ganske tykk og veldig øm yoghurt. Kjempegod!!!

Forresten, en liten mengde klar væske PÅ overflaten av den ferdige yoghurten kan bare være kondens - vann, ikke myse.

Forresten, en liten mengde klar væske PÅ overflaten av den ferdige yoghurten kan bare være kondens - vann, ikke myse.

Sannsynligvis er det det fordi melk ikke krøllet seg

I 6 timer viste det seg ganske tykk og veldig øm yoghurt. Kjempegod!!!

Ooh, takk for svaret. Si meg, pzhsta, legger du den ferdige yoghurten et sted og legger den i kjøleskapet? Eller kanskje en tråd av kolben blir tatt ut der, og du kan sette den i kjøleskapet?
Og et spørsmål til alle eiere av yoghurtprodusenter (vær så snill å si din mening):
Hvilken yoghurtmaker synes du er mer praktisk - en stor krukke eller flere små krukker?

Her ... Jeg kan ikke velge alt

Og et spørsmål til alle eiere av yoghurtprodusenter (vær så snill å si din mening):
Hvilken yoghurtmaker synes du er mer praktisk - en stor krukke eller flere små krukker?

Her ... Jeg kan ikke velge alt

Ta den som har både krukker og stor kapasitet. Jeg har bare krukker, men noen ganger er ikke en stor kapasitet nok. Men hvis det bare var kapasitet, ingen krukker, så tror jeg det ville ikke være nok krukker. Selv om jeg tilpasset meg et nytt sett med krukker - 240 ml liter, sies det fortsatt at majones passer inn i yoghurtmakeren min i høyden.

Og et spørsmål til alle eiere av yoghurtprodusenter (vær så snill å si din mening):
Hvilken yoghurtmaker synes du er mer praktisk - en stor krukke eller flere små krukker?

Her ... Jeg kan ikke velge alt

Det er rent personlige preferanser, sier en del - "uh, et slikt rot med krukker",
den andre delen - "øh, hvorfor skal jeg spise fra en bøtte, hvis det er mer praktisk fra krukker"


Personlig er jeg en tilhenger av sterilitet - jeg innrømmer ikke å klatre inn i et vanlig basseng for en porsjon, og på en eller annen måte smaker det bedre av krukker, og jeg er ikke lei av å vaske dem.
En annen ting er at hvis en familie spiser en liter om gangen, så er en stor bøtte mer praktisk.

I min DEKH-108 er det krukker og en stor plastskål for cottage cheese (men jeg lyktes ikke med å lage den i henhold til alle reglene fra surdeig på 2 ganger), men jeg liker den også mer i porsjoner.

Du kan lage en stor boks i en multikoker

Ooh, takk for svaret. Si meg, pzhsta, legger du den ferdige yoghurten et sted og legger den i kjøleskapet? Eller kanskje en tråd av kolben blir tatt ut der, og du kan sette den i kjøleskapet?
Og et spørsmål til alle eiere av yoghurtprodusenter (vær så snill å si din mening):
Hvilken yoghurtmaker synes du er mer praktisk - en stor krukke eller flere små krukker?

Her ... Jeg kan ikke velge alt

Denne yoghurtprodusenten har en stor plastbeholder med 1 liters lokk. Etter ferdig matlaging tar du den ut og setter den i kjøleskapet.

Jeg skrev, men svaret forsvant ... Det er mer praktisk for meg - i stykker, i krukker graver ingen, ikke graver ... Dessuten er krukker ikke noe problem nå. I går kveld ladet jeg to yoghurtprodusenter (den gamle ble funnet etter å ha kjøpt en ny) - de står og varmer. Ett minus - du trenger to termostater ... De overopphetes ... Jeg slo av den nye, og den gamle, gjennom termostaten, står og jobber ...

Jeg liker det også bedre når alt er i krukker, jeg lagde det, fylte det i kjøleskapet, spiste det, vasket krukken, flott !!!

[Lozja]

Takk til alle som svarte

Lozja, hva er din modell av yoghurtmaker?

[Lozja]

Takk til alle som svarte

Lozja, hva er din modell av yoghurtmaker?

Jeg har en Moulinex DJC141.

For første gang så jeg en så "morsom" yoghurtmaker (DELFA DF-2136).



Og glassene er i glass og prisen er mye lavere enn Moulinex.

Simpotichno Og hvor mye koster det i hryvnia?

Jeg så henne her

🔗

For eksempel er prisen her 160 UAH:

🔗

Du kan søke, kanskje billigere et sted.

Ja, det er allerede mye billigere, min DEH-108, i fjor kostet det 180 UAH, og dette var nesten den billigste enheten blant yoghurtprodusenter. Jeg ville definitivt kjøpt denne fargede regnbuen for den slags penger

på infomintser tilbud fra 19.80 til 27 $.
Så du finner knapt mindre enn 160 innenlandske penger.

Og jeg har en daewoo yoghurtmaker, med automatisk avstenging for 1500 rubler, 200 ml krukker (hvis under nakken), jeg tok den i technosil. Jeg har brukt den i en måned, en fin ting! Overopphetes ikke, det slår seg av. Super!!! og prisen er god. De som ikke har kjøpt ennå, vær oppmerksom)))

For første gang så jeg en så "morsom" yoghurtmaker (DELFA DF-2136).

det er noen på Ozone, nåværende Binatone YM-70

og koster 832 re. og levering til regionene er gratis til 04. september

[Sonata]

Sonata, og hvilken modell av yoghurtmaker? Kan jeg få et bilde?

[Sonata]

Sonata, og hvilken modell av yoghurtmaker? Kan jeg få et bilde?

Marusya, modell DI-9261: på internett koster det omtrent tusen, vi har 1500 rubler i byen vår.

[Sonata]

Sonata, takk for svaret. Overopphetes det? Temperaturen ble målt? Hvor lang tid tar det å tilberede yoghurt? Beklager å ha mange spørsmål.

Jeg tok også Moulinex YG230131 yoghurtmaker for meg selv. Jeg er veldig glad - ingenting blir overopphetet, holder temperaturen, du kan stille inn tiden og den slås av automatisk. Laget yoghurt flere ganger allerede. Det viste seg første gang. Glanset, deilig, delikat, krukken kan snus. Jeg tok den på i 8 timer, laget av 1 liter melk og 1 krukke med aktivering uten tilsetningsstoffer.

Vafelka, takk for detaljert informasjon

[Sonata]

Sonata, takk for svaret. Overopphetes det? Temperaturen ble målt? Hvor lang tid tar det å tilberede yoghurt? Beklager å ha mange spørsmål.

Maroussia, jeg har ikke noe å måle temperaturen, jeg prøvde bare bunnen av glassene med hånden, ikke varm. Yoghurt laget av klassisk aktivitet og melk er klar på 4 timer, tykk, homogen.

Vi har en "Starter Shop". der det selges Vivo startkulturer (dette er en Kiev-produksjon). Jeg liker å lage yoghurt og rømme av dem.

Vi har en "Starter Shop". der det selges Vivo startkulturer (dette er en Kiev-produksjon). Jeg liker å lage yoghurt og rømme av dem.

Og vi har ikke dette i ørkenen, så jeg kommer ut av situasjonen så godt jeg kan.

Hei jenter!
Blir du med på yoghurtteamet?
Jeg har en yoghurtmaker ORION, jeg har aldri angret på at jeg kjøpte en.
Vi spiser en porsjon yoghurt og fyller en ny, rømme har ikke slått rot hos oss, vi spiser den sjelden, men yoghurt om natten er med glede.
VIVO startkultur.

kjøpte Moulinex 141yu. Hvor smart først målte vanntemperaturen (i midten 40g, ved kantene 37-38)
den første porsjonen (bakt kjernemelk 4%, en 1-liters syrgedeg-aktivitet) ble laget på 5-6 timer. Siden i krukken i midten var prosessen definitivt raskere, noen ganger flyttet jeg den til kanten, og en krukke var fortsatt klar før

Serumet i det sentrale glasset har beveget seg litt bort (tilsynelatende litt tidligere må det fortsatt tas ut). når det gjelder tetthet - super - nesten som 20% rømme, nafig melk i pulverform - lager vi selv). Med en liten surhet kan du ikke sammenligne med butikkalternativer i det hele tatt, selv sukker er nesten ikke nødvendig

PS melken ble ikke kokt eller oppvarmet, som et resultat, når koppene fortsatt var kalde etter en time, la jeg dem i varmt vann og varmet dem opp, nå vil jeg alltid varme dem opp slik (eller i mikrobølgeovnen) - alt vil være klar om 4,5-5 timer med denne hastigheten

: hei: Jeg leste, leste, og noe er sliten. Derfor vil jeg spørre direkte, i dag, hvilke yoghurtprodusenter som er de beste?