Borscht (multikoker Redmond RMC-M70 og 4502)

Kategori: Første måltid
Borscht (multikoker Redmond RMC-M70 og 4502)

Ingredienser

Storfekjøtt
Poteter 1 STK.
Bue 1 STK.
liten
Gulrot halv
Søt pepper liten
Hot pepper 1/2 stk.
Bete 1 liten
Kål
En tomat 1 STK.
laurbærblad 2 stk.
Hvitløk 3 små fedd
Persillerot revet
Bouillon
helte borsjten for ikke å være flytende
Vegetabilsk olje
Rømme

Kokemetode

  • Første gang kokt borscht i en sakte komfyr. Jeg tok antall produkter "med øye". Jeg leste oppskriften på Internett, laget den fra hukommelsen. Men generelt, hvordan jeg lager mat på komfyren. Det eneste jeg husker er at de raspte rødbeterne må fuktes i vann i 10 minutter og dreneres til vannet blir rosa. Jeg la ikke tomatpuré og urter (det gjorde jeg ikke). Jeg kokte kjøttet i en kjele og silet buljongen. Finhakket kjøttet.
  • Slå på saktekokeren for programmet "Fry-grønnsaker" i 20 minutter. Hell i vegetabilsk olje. Å varme. Stek løken og tilsett deretter gulrøttene. Blande. Tilsett kjøtt under omrøring hele tiden. Stek så tomatene lenger. Så paprika og det blir steking fremfor steking. Jeg avsluttet den på 20 minutter. slått av multikookeren. Tilsett poteter, persillerot, kål, paprika, vasket rødbeter og laurbærblad. Vi likte borsjten.
  • Hell med buljong, salt. Ha på suppe i 1 time. Etter signalet, klem hvitløken og la den brygge.


Una
Jeg lager en enkel borsjch av et minimum av ingredienser: Jeg steker litt rødbeter i rast. olje på stekegrønnsaksmodus, slå den av, legg kål, poteter, løk, gulrøtter, kjøtt, hell vann eller buljong (som er) og i suppemodus i 1 time og 30 minutter. Jeg legger til volumet 10 minutter før det er klart. pasta.
Elena8
Nella Alexandrovna, du har sannsynligvis lest denne borschtoppskriften på nettstedet, og den heter Kuban borscht fra Vasily. Vi i Kuban lager ikke borsch med bringebær, vinaigrette rødbeter. Vi har et spesielt utvalg av Kuban borschbete, den er rosa med hvite årer. Her foreslår Vasily å skylle bringebærbeter og kvitte seg med den jordiske lukten av rødbeter.
Grigorieva
Elena. ja, jeg fant og så på denne oppskriften. men med rødbetene våre ble det deilig.
Grigorieva
Sitat: unicum4

For meg personlig er det et sjokk at du kan lage borscht i en sakte komfyr. Nå elsker jeg Redmond.
Og ikke bare borsch, men også rasolnik, hodgepodge, ert. Jeg koker alle suppene i en langsom komfyr.
Annushka85
Jeg har tilberedt alle suppene lenge i Redmond multikoker, jeg liker dem bedre både for smak og for arbeidskostnader. Jeg forstår bare ikke hvorfor i denne oppskriften å vaske ut den røde fargen fra rødbeter, for meg bør borsjten være rød, tvert imot slakter jeg rødbeter separat og legger til på slutten av tilberedningen for å få en vakker farge.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter