Mystery 1203. Rustikt rugbrød

Mystery 1203. Rustikt rugbrød

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
brødblanding	500gr
romtemperatur vann	300 ml
tørrgjær	1 pakke

Kokemetode

• Hell vann, fyll i blandingen, lag en fordypning i blandingen på toppen, fyll i gjæren der.
• Program - Grunnleggende brød (1), skorpe - middels, vekt 750g.
• Vi slår på HP, vi venter.

Retten er designet for

1

Tid for forberedelse:

3:20

Matlagingsprogram:

hoved

Nasjonalt kjøkken

Russisk

Merk

Jeg vil vise mitt første brød i en brødmaskin. Jeg har HP Mystery - 1203. Til slutt fant jeg et emne om hvordan du laster opp et bilde.
Jeg bakte min egen Togliatti, hadde ikke tid til å ta et bilde. Halvparten spiste, og resten av mannen gikk på jobb.
Det viste seg å være veldig velsmakende.
Kanskje jeg skrev i feil del, så vær så snill å overføre det der det er nødvendig.

Si meg, Natusya, hva er denne 50-50 brødblandingen eller noe annet? Du ser ut til å være en ung baker, men for nybegynnere har du ikke helt forklart ... Og også at du ikke trenger noe salt, sukker eller smør?

Si meg, Natusya, hva er denne 50-50 brødblandingen eller noe annet? Du ser ut til å være en ung baker, men for nybegynnere har du ikke helt forklart ... Og også at du ikke trenger noe salt, sukker eller smør?

Yanat, blandingene er allerede klare. Hell vann (mengden er angitt på esken), olje (hvis angitt), hell blandingen på toppen og tørr gjær på den (de er i en egen pose). Rask og velsmakende. Kult, jeg er veldig flink. Som. Spesielt den lille sorte "Moskovsky"

w.
Eller du kan bare skrive inn pund i en søkemotor, og du vil bli gitt hvor du kan kjøpe. Forresten, på VDNKh er det en brødpaviljong i sentralbygningen.

Vi trenger en god bevist oppskrift på rugbrød til mystery 1203 brødprodusenten, ikke fra en ferdig blanding, svarer forumbrukere, som har en. Før hadde jeg Supra, alt var bra, men det brøt sammen, de anbefalte Mystery og noe ordner seg ikke, og snart er det sommersesongen, det er ingen butikk i nærheten, jeg baker selv. Takk på forhånd.