Likør "Creamy Cream" - en oppskrift med et bilde på Mcooker: de beste oppskriftene

Likør "Smørkrem"

Kategori: Drikkevarer

Ingredienser
Kondensert melk (GOST)	1 boks
Vodka eller cognac	400 ml.
Vanillin	en liten bit

Kokemetode

Stek en boks kondensert melk i en time eller en og en halv time, alt etter smakens preferanser og avhengig av boksens ferskhet (se merknad).
Avkjøl glasset i kaldt vann og hell innholdet i en blandebeholder.
Mål opp en full boks alkohol for å ende opp med en 20% sterk drikke.
Tilsett litt alkohol i den kondenserte melken og rør grundig til en homogen konsistens. Til slutt tilsett vanillin (etter smak) og hell brennevinet i en flaske.
Spis alene, med kaffe, is eller til å lage desserter.

Retten er designet for

0,7 l.

Tid for forberedelse:

2 timer

Merk

1. Det anbefales ikke å bruke kondensert melk på vegetabilsk fett og ferdig kokt melk fra en krukke (av samme grunn).
Fersk frigitt kondensert melk er vanligvis tynnere og må tilberedes i 1,5 timer,
stående (mot slutten av holdbarheten) er tykkere på innsiden, men etter koking løses det opp verre (klumper) til en homogen konsistens, og brennevinet i flasken stratifiseres raskere.
2. Alkohol bør tas fra den som brukes i sin rene form om morgenen, ikke hodet surrer.
Cognac er mer å foretrekke, for på vodka gir likøren litt ut med alkohol (maskert med vanillin), med konjakk som "Ladies" (tidligere produsert av KiN) var det ferdige produktet som minner mest om "Baileys".

Nata_2011

Takk. Jeg vil absolutt prøve.

Catzilla

Til helse
Det er også en ulempe med den relativt dyre originalen - den blir fortært fort

Nata_2011

Søster elsker den kjære originalen, jeg vil definitivt glede din.

chaki2005

Jeg drikker ikke likører, men Baileys er det eneste unntaket. Vel, veldig mye av ham
Takk!

Medusa

"Vodka eller cognac 400 ml"

Det ville være mer riktig og ærlig (ingen krenkelse!) Å skrive slik:
Vodka eller cognac 500 ml - 100 ml i seg selv

Ved denne anledningen husker jeg de udødelige linjene til AT Tvardovsky fra hans frontlinjedikt "Vasily Terkin: Part 4. Crossing":

... under fjellet, i hovedkvarteret,
Fyr straks på sengen
Sett til tørk
De begynte å gni med alkohol.

Gnidd, gned ...
Plutselig sier han, som i en drøm:
- Doktor, lege, er det mulig
Varm meg opp fra innsiden
For ikke å bruke alt på huden?

De ga en haug - begynte å leve,
Hevet opp på sengen:
- Tillat meg å rapportere.
Platoon på høyre bredd
Levende, sunne til tross for fienden ...

Catzilla

Sitat: Medusa