Likør "Smørkrem"

Kategori: Drikkevarer
Likørsmørkrem

Ingredienser

Kondensert melk (GOST) 1 boks
Vodka eller cognac 400 ml.
Vanillin en liten bit

Kokemetode

  • Stek en boks kondensert melk i halvannen time etter smakspreferanse og avhengig av boksens ferskhet (se merknad).
  • Avkjøl glasset i kaldt vann og hell innholdet i en blandebeholder.
  • Mål opp en full boks med alkohol for å ende opp med en 20% sterk drikke.
  • Tilsett litt alkohol i kondensert melk og rør grundig til en homogen konsistens. Til slutt tilsett vanillin (etter smak) og hell brennevinet i en flaske.
  • Spis alene, med kaffe, iskrem eller til å lage desserter.

Retten er designet for

0,7 l.

Tid for forberedelse:

2 timer

Merk

1. Det anbefales ikke å bruke kondensert melk på vegetabilsk fett og ferdig kokt melk fra en boks (av samme grunn).
Fersk frigitt kondensert melk er vanligvis tynnere og må tilberedes i 1,5 timer,
stående (mot slutten av holdbarheten) er tykkere på innsiden, men etter koking løser det seg verre (klumper) til en homogen konsistens, og brennevinet i flasken stratifiseres raskere.
2. Alkohol bør tas fra den som brukes i sin rene form om morgenen, ikke hodet surrer.
Cognac er mer å foretrekke, for på vodka gir likøren litt av seg med alkohol (maskert med vanillin), med konjakk som "Ladies" (tidligere produsert av KiN) minner det ferdige produktet mest om "Baileys".

Nata_2011
Takk. Jeg vil absolutt prøve.
Catzilla
Til helse
Det er også en ulempe med en relativt dyr original - den blir fortært fort
Nata_2011
Søster elsker den kjære originalen, jeg vil definitivt glede din.
chaki2005
Jeg drikker ikke likører, men Baileys er det eneste unntaket. Vel, veldig mye av ham
Takk!
Medusa
"Vodka eller cognac 400 ml"

Det ville være mer korrekt og ærlig (ingen krenkelse!) Å skrive slik:
Vodka eller cognac 500 ml - 100 ml i seg selv

Ved denne anledningen husker jeg de udødelige linjene til AT Tvardovsky fra hans frontlinjedikt "Vasily Terkin: Part 4. The Crossing":

... Under fjellet, i hovedkvarteret,
Fyr straks på sengen
Sett til tørk
De begynte å gni med alkohol.

Gned, gned ...
Plutselig sier han, som i en drøm:
- Doktor, lege, er det mulig
Varm meg opp fra innsiden
For ikke å bruke alt på huden?

De ga en haug - begynte å leve,
Hevet opp på sengen:
- Tillat meg å rapportere.
Platoon på høyre bredd
Levende, sunne til tross for fienden ...
Catzilla
Sitat: Medusa
Det ville være mer korrekt og ærlig (ingen krenkelse!) Å skrive slik:
Vodka eller cognac 500 ml - 100 ml i seg selv
Kan være det!
Hva er bra å kaste bort?
lettohka ttt
Alt er enkelt og enkelt, jeg likte oppskriften, tok den til bokmerker, takk !!!!

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter