Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

De spør om skulderbladet og det svinger hver 10-15 sider. Denne klaffen er patentert, i likhet med skaftets form, som representerer en lås parret med et blad, en knivlignende form av et blad, en oljetetning ... mer enn 10 patenter i HP.
Ingen av produsentene har slike løsninger, de er redde for sanksjoner fra selskapet

Ta et bilde av det første brødet og legg det her. Det er som en tradisjon. Lykke til!

Min første) Barn har allerede tatt et utvalg)

Oppskriften er den enkleste, i instruksjonene heter den "Egg Gleb". Det fungerte bra.
Jeg tilstår at han er langt fra mormors brød, som jeg husker fra barndommen og ikke kan glemmes.
Men den ble tilberedt med surdeig, bakt i en russisk ovn ... Jeg vet ikke om det er mulig å reprodusere den. Jeg skal prøve ...

s. fra. fortell meg fortsatt, vær så snill, hva er gjær-B og gjær-R?

dosering for vanlig modus og for akselerert modus - for den akselererte trenger du mer gjær.

[r]

Egg rlob ... dette er romantisk
Gratulerer med debuten

Og jeg liker dette eggebrødet. Jeg baker den ofte også! Velsmakende! Tall viser seg alltid !!! Vanligvis legger jeg den om natten slik at om morgenen ...

Og jeg liker dette eggebrødet. Jeg baker den ofte også! Velsmakende! Tall viser seg alltid !!! Vanligvis legger jeg den om natten slik at om morgenen ...

Brødet er deilig, men jeg har ikke prøvd Gleb egg

[Gleb]

Brødet er deilig, men Gleb har ikke prøvd egg

Vel, dere finner alle feil med ordene! Mannen skrev, hadde det travelt, blandet sammen bokstavene ... Skjer det ikke med deg?

Min første) Barn har allerede tatt et utvalg)

s. fra. fortell meg fortsatt, vær så snill, hva er gjær-B og gjær-R?

R er for akselerert baking (dobbel dose). Det er en fotnote nederst på siden. Og betegnelsen B er den viktigste.
Brødet er fantastisk. Når det gjelder "som bestemors", vil vi ikke svette disse mesterverkene. Det blir deilig, men ... bestemoren min smakte alltid bedre. De lagde mat for oss med en kjærlighet som er unik for dem. Lykke til med din fremtidige baking!

Vel, dere finner alle feil med ordene! Mannen skrev, hadde det travelt, blandet sammen bokstavene ... Skjer det ikke med deg?

Det hender at jeg ikke er en robot, men jeg er i godt humør, du kan til og med tulle

... bestemoren min smakte alltid bedre. De lagde mat for oss med en kjærlighet som er unik for dem.

Veldig riktig !!! Og de elte med hendene, ikke med en omrører ... Og bestemor sang alltid. På helligdager i landsbyen (bryllup, feiringer) bakte Maria Tikhonovna paier. Edel !!! Bare hun ble bestilt.
Kanskje barnebarna våre også vil huske oss, ikke sant?

R er for akselerert baking (dobbel dose). Det er en fotnote nederst på siden. Og betegnelsen B er den viktigste.
Brødet er fantastisk. Når det gjelder "som bestemors", vil vi ikke gjenta disse mesterverkene. Det blir deilig, men ... bestemoren min smakte alltid bedre. De lagde mat for oss med en kjærlighet som er unik for dem. Lykke til med din fremtidige baking!

Jeg har en proprietær oppskrift på mormor, jeg lager mat nå, men smaken er ikke lenger den samme som i barndommen, bare i barndommen var melet annerledes, solsikkeolje. naturlig hjemmelaget, egget er annerledes. Men den viktigste faktoren I barndommen oppfattet vi verden på en helt annen måte - slike små gleder ble følt som en sjelens høytid, i større skala, fordi barnets verden er hans hjem, og enkle eclairs var en BOM smak og glede.

Lena god morgen. I går kjøpte jeg meg en 2502 som din europeiske. Jeg la merke til at det er en forskjell i oppskriftene til ovnen min og 2502 for SNG. Så på hovedprogrammet for størrelse XL er det angitt 40 gram smør, jeg forstår smør 420 ml.vann 1,5 ts gjær. I oppskrifter for CIS leste jeg 2 ss vegetabilsk olje, 370 ml. vann og 2 ts gjær. Hvis olje og gjær ikke er så kritisk, så 50 ml ekstra. vann er en bekymring. Deretter har jeg et program med fransk brød til 300 gram mel, 20 gram smør, 220 ml. vann en skje salt og 3,4 ss gjær. I oppskriften på CIS leste jeg 400 gr. mel 15 gr smør en og en spiseskje melkepulver 280 ml. vannsalt og gjær. Du skrev alltid at du baker i henhold til oppskrifter for markedet vårt. Hvilke oppskrifter trenger du å bake og hvorfor så stor væske anbefales av borgerskapet på hovedprogrammet. Inntil i dag har jeg brukt mulinex-brødprodusenten i 5 år. Favoritt og alltid den resulterende oppskriften på hvitt var de neste 600 gram mel 2 ts salt 2 ss. l sukker 2 ts gjær 125 g melk og 200 g vann. Hva tror DU, kan jeg bruke denne favorittoppskriften i Panasanoka uten endringer, fordi borgerlig til 600 gram mel krever 420 ml. vann da når jeg bare koster 325 gram i mulinex. Forskjellen er nesten 100 ml. Jeg gleder meg veldig til svaret ditt da jeg vil sette den første brødovnen i Panasonic. Takk.

Gratulerer, godt valg. I henhold til oppskrifter fra "borgerlige" instruksjoner (se engelske sider) - Jeg bakte bare oppskriften på "brioche" -meny 11, oppskriften på den italienske menyen 9 og sandwichmenyen 10 og byttet deretter til oppskriftene fra forumsidene som Jeg begynte å forandre meg. Når det gjelder franskmannen (oppskriften fra CIS-boken) gjorde jeg - han er "tynn" for meg, men gitt økningstiden, viser det seg veldig lett hvitt brød. Jeg lager resten av oppskriftene etter oppskriften og justerer deretter bunen slik at den passer til det lokale melet. De "borgerlige" har sterke slags mel og trenger derfor mer vann. Og du kan bake noen favorittoppskrifter, det viktigste er å observere REGELEN FOR BOKSEN, og det vil ikke være noen feil som for eksempel falt eller ikke steg. For gjær kaster jeg ikke mer enn 1,5 skjeer for 550 mel, alt stiger normalt: jente_i_drømmer: Derfor tar vi favorittoppskriftene våre fra Muli og baker. I oppskriftene her er alle en mester - du trenger bare å laste alle produktene i henhold til ordningen foreslått av produsenten (har Muli væske øverst eller nederst?)
Jeg anbefaler deg å prøve dette produktet. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Pigtail sehttps://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 veving for første gang er ikke nødvendig, men du kan legge til en heving før du steker, ved å trekke støpselet ut av stikkontakten i 15-20 minutter. Bunen vil bare ha nytte av denne gangen.

Lena tusen takk for svaret ditt. Nå la jeg en franskmann etter CIS-oppskriften, men under eltingen virket det som om den tynne koloboken måtte tilsett en og en halv spiseskje ikke-dimensjonal, nemlig spiseskjeer mel, for å danne den, bare etter det ble kolobok en kolobok. 40 minutter med stående, så forblir eltingen nå 2 timer før slutten av programmet. Jeg vet ikke hva som vil skje, kanskje jeg tilførte mel forgjeves, men bunken var helt flytende, og jeg pleide alltid å spore og korrigere det

Og en bolle på fransk er alltid slik, og du får alltid utmerket brød. Min favorittoppskrift, jeg bak oftere enn andre.

Betyr forgjeves tilsatt mel. Nok en og en halv time vil gå, og alt vil være klart.

[på modus nr. 9 italiensk]

Og en bolle på fransk er alltid slik, og du får alltid utmerket brød. Min favorittoppskrift, jeg bak oftere enn andre.

Ja, bunken på fransk er litt tynn, jeg reduserte vannet, men ikke mye, deigen viste seg å være "flytende".
Her er oppskriften min på "fransk" til 400 gr. mel 290-310 ml. vannspredning på grunn av fullkorn, tar det mer vann enn andre typer
hvetemel. 275
rugmel 50
helmel. 75
sukker 2 ts
salt 1,25 t. l
oljeavløp. 20gr.
vann 290-310 ml.
linfrø, malt 1 ss. l. (tillegg "for en amatør")
gjær 1,5 t. l

Chabata på modus nr. 9 italiensk
hvetemel. 500
salt 1,25
sukker 2 ts
vann 310 ml.
vegetabilsk olje 3 ss. l.
gjær 1 ts
FUNKSJONER: - Jeg tilfører olivenolje for øyeblikket fra 3,50 til 3,45 (oppmerksomhet på italiensk, ett parti fra 4,00 til 3,45) Jeg legger til 1 ss. l. på bunen og holder den med hånden. Og likevel legger jeg til 20 minutters heving før baking, ved å ta pluggen ut av stikkontakten. Jeg anbefaler å prøve dette alternativet.
Suksess

Lena tusen takk for oppskriftene jeg vil definitivt prøve. Bare trakk fram en franskmann. Det viste seg godt med et kuppeltak, flatt, glatt, uten feil, men bare litt lys. Nyanser vil bli bearbeidet mørkere. Jeg ønsket også å spørre deg om dette. Gjennom hele forumet øker du stigetiden ved å koble fra strømnettet og deretter bake. Så spørsmålet er, hva er på den enkle bakemodusen og når du baker 55 minutter på programmet fungerer ovnen med samme algoritme eller ikke?

Lena har et annet spørsmål. Jeg helte 280 ml i 400 gram mel. vann og tilsett deretter en og en halv ss mel som er 40 gram. Du skriver at du helte 290 gram. vann, det vil si enda mer enn i oppskriften på 400 gram mel. Hvorfor skjedde det? Kanskje jeg burde prøve å ikke endre noe i oppskriften, det vil si, ikke tilsett mel og prøv å bake uten en uttalt kolobok?

Lena har et annet spørsmål. Jeg helte 280 ml i 400 gram mel. vann og tilsett deretter en og en halv ss mel som er 40 gram. Du skriver at du helte 290 gram. vann, det vil si enda mer enn i oppskriften på 400 gram mel. Hvorfor skjedde det? Kanskje jeg burde prøve å ikke endre noe i oppskriften, det vil si, ikke tilsett mel og prøv å bake uten en uttalt kolobok?

I oppskriften min er det fullkornsmel og det "tar" mer vann, hvis du bare bytter hvete til fullkorn og ikke tilsetter vann, blir deigen tørr. Da jeg bakte en Frenchie for første gang, på grunn av den store mengden fuktighet, falt taket mitt litt, men jeg likte virkelig smaken på brødet. Så den andre gangen jeg fjernet vannmengden litt, viste brødet seg uten feil, men smaken har allerede endret seg. Etter det endret jeg oppskriften og nå baker jeg med fullkorn. Da jeg bakte Chabat, likte hun det mer enn franskmannen, så jeg har bakt denne typen hvitt brød i en måned nå.
For baking. Hvis jeg forsto spørsmålet riktig: baking programmert i oppskrifter og baking som en egen funksjon er forskjellige - det var en opplevelse - bakemeny15 baker ved en lavere temperatur. Og når jeg legger til en heis, slår jeg ikke av modusen, jeg bare avbryter den, jeg avbryter strømforsyningen. Og så plugger jeg den rett inn, og programmet fortsetter uten å trykke på START-knappen ytterligere. Programmet tilbakestilles først etter 30 minutters avstenging.

Lena, tusen takk for svarene. Du forsto meg riktig. Jeg skjønte at det er bedre å ikke stå i mer enn 30 minutter, siden på 15. prog er bakingen mindre intens og slå på til 29 minutter slik at ovnen baker i henhold til planlagt program

Hilsen til alle bakere. Jeg har brukt sd2500 i et år nå i full glede. Alt ordnet seg alltid. I dag tok jeg litt feil og la elte og bake i stedet for å elte deigen. Kan noen fortelle meg hvordan jeg avbryter programmet.

trykk stopp i noen sekunder

Åh, tusen takk

I dag i henhold til denne oppskriften https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158830.0
Mest vellykket av 7 tilnærminger så langt

Si meg, hva kan være grunnen til at rosinutdeleren ikke åpnet?

Si meg, hva kan være grunnen til at rosinutdeleren ikke åpnet?

regimet ble satt uten tilsetningsstoffer eller (som jeg hadde) corny stuck på grunn av det faktum at de ikke vasket.

Takk, det betyr regimet. Ovnen er ny. Brødet var utmerket.

Her er oppskriften min

For en fremdrift! Takk!

Takk, det betyr regimet. Ovnen er ny. Brødet var utmerket.

Dispenseren åpnes bare for bakeprogram 3, 6 og 11.

God kveld, kjære bakere !!! Ta med til selskapet. For den andre dagen har jeg vært den glade eieren av Snechka 2502. Etter at vi tok brødprodusenten til dachaen og vi smakte på brødet vårt, skjønte vi - VI VIL DETTE !!! I to måneder leste jeg forumet ditt, tenkte, sammenlignet, valgte. Jeg lette etter rugbrød med modusen, så valget falt på sonnyeches 2501 eller 2502. Og så ja, designet overtok på 2502.
Det første brødet var, som anbefalt, det enkleste i henhold til instruksjonene.Det ble deilig !!! Og så, etter å ha plukket opp dristigheten, fordi jeg er en helt nybegynner og uvitenhet i denne bransjen, startet jeg Darnitsky i henhold til oppskriften på en fugasca. Herregud! Så deilig det er !!!!!!!!!!!
Og hvor mange oppskrifter jeg allerede har trent i bokmerkene. Hvordan jeg vil lære alt og prøve alt. Så nå er jeg lenge sammen med deg. Jeg forbereder spørsmål for kjennere og mestere.
Dette er min førstefødte. IKKE veldig vakker og solbrun, men så velsmakende og stinkende !!!! Jeg hadde ikke tid til å ta resten av bildene, mens jeg ladet kameraet, gikk alt brødet et sted
🔗

Superbrød, Zhenya, gratulerer

[Gratulerer til Evgenia med å bli med i det vennlige selskapet med bakere !!! URRRRRAAAAA !!!!!]

Gratulerer til Evgenia med å bli med i det vennlige selskapet med bakere !!! URRRRRAAAAA !!!!!

Godt brød! Velkommen til Prøv å gå ned i vekt

Akkurat, for eksempel, trenger mannen min og jeg allerede å gå ned i vekt. Jeg har en Panasonic 2502 i 9 måneder, jeg baker nesten hver dag, et lite brød på 400 gram. mel flyr bort i to per dag. Så deilig det er! Det er umulig å stoppe ovnen, hver gang det er en forventning om et mirakel, åpne lokket - og hva slags brød kom der ute?!

[AnastasiaK]

Hvor mange ganger har jeg gitt lenker, tilbudt å lese artikler, høre på meningene fra ernæringseksperter. IKKE FETT FRA BRØD !!!!! De får fett av det som er smurt på brødet, hva som blir lagt på det, eller hvordan det spises!

AnastasiaK, og du tok ikke feil når du skrev byen? Skrivefeil?

[AnastasiaK]

AnastasiaK, og du tok ikke feil når du skrev byen? Skrivefeil?

Det virker for meg at det høres slik ut nå. Tidligere var det også Alma-Ata, nå Almaty.

Det virker for meg at det høres slik ut nå. Tidligere var det også Alma-Ata, nå Almaty.

Ja, nå byen Almaty

Nei, jeg tok ikke feil, vi har blitt kalt Kostanai i lang tid, det er umulig å uttale, alle er forvirret i henhold til fonetikken til det russiske språket i Kastanai, og i hverdagen er Kustanai (brødbyen) fortsatt i bruk. Selvfølgelig er jeg enig i at de kanskje ikke får fett av brød, men ... tilsynelatende blir de fett av mengden :-), tross alt, et brød for to er uansett litt for mye, og vi gjør det ikke legg noe på brød og ikke smør det, og det er så deilig.

Ahh, det er det! Fin bemerkning, jeg savnet det. Det avhenger faktisk også av mengden ødelagt brød, så vel som av alt. Du må vite når du skal stoppe. Du har helt rett! Deilig brød til deg!

Vit, tusen takk! Og ovnen vår lager brød slik, jeg baker det til og med for luktens skyld i huset.

Anastasia, hva slags brød baker du? Kanskje du trenger å bytte til det enkleste hvetemelet laget av grått mel? Eller rug?

hvetemel er også forskjellig fra synspunktet til ernæring. Grå (1. og 2. klasse, fullkorn) er tryggere enn førsteklasses karakter.

Rina, ja, det gjorde jeg. Jeg baker praktisk talt ikke brød av hvitt mel, bare med tilsetning av 50-100 gr. rug og bokhvete, kli, malt. Eller 150 gr. fullkorn. Videre er mannen min diabetiker (type 2), han kan ikke være hvit, og det ville faktisk være færre karbohydrater. Men brødet viser seg å være veldig velsmakende ... og vi spiser det (tilsynelatende sprekker).

da så

Da jeg begynte å bake brød og hvete og rug halvparten av alt kornmel og vanlig, vises metthetsfølelsen med mindre spist. Og flere fordeler. Det var ikke noe slikt fra vanlig hvitt mel. Utsikten er absolutt grå, men nyttig.

Takk alle for hjertelig velkommen! Og hvordan kan det være ellers, på det varmeste og mest fredelige forumet.

Vel, gutter, jeg blir ikke feit. Jeg har trening, 2 ganger om dagen i 2 timer går jeg med hundene i skogsparken.

Men spørsmålet har allerede oppstått. Si meg, vær så snill, er dette et uimotståelig ønske om å spise brødet varmt, og kampene om skorpene går over tid? Eller er det nå for livet?

Og ett spørsmål til. Gjærdispenseren er stille. Det høres ikke noe klikk i rommet! Var det heldig, eller trenger jeg tvert imot å løpe til tjenesten? Jeg var mentalt forberedt på brølet, men det gikk ikke.

Takk alle for hjertelig velkommen! Og hvordan kan det være ellers, på det varmeste og mest fredelige forumet.

Vel, gutter, jeg blir ikke feit. Jeg har trening, 2 ganger om dagen i 2 timer går jeg med hundene i skogsparken.

Men spørsmålet har allerede oppstått.Si meg, vær så snill, er dette et uimotståelig ønske om å spise brødet varmt, og kampene om skorpene går over tid? Eller er det nå for livet?

Og ett spørsmål til. Gjærdispenseren er stille. Det høres ikke noe klikk i rommet! Var det heldig, eller trenger jeg tvert imot å løpe til tjenesten? Jeg var mentalt forberedt på brølet, men det gikk ikke.

1 hmm, også to hunder
2 pasninger
3 heldige

Men spørsmålet har allerede oppstått. Si meg, vær så snill, er dette et uimotståelig ønske om å spise brødet varmt, og kampene om skorpene går over tid? Eller er det nå for livet?

Nei, det fungerer ikke! Helt et normalt ønske om å dumme skorpen til et varmt, veldig duftende brød. Det er bare det at over tid vil viljestyrken stivne i denne retningen, og kampene vil stoppe. OG ØNSKEN BLIR GJENNOM !!! Og noen ganger kan du unne deg selv og starte en kamp.

Var mentalt forberedt på krasj

Jeg har også en stille, de som har ovner uten dispenser skremmer dem med et brøl

[sitat]

Jeg har også en stille, de som har ovner uten dispenser skremmer dem med et brøl

Du tar feil! De som ikke har dispenser (fordi de ikke trenger en!) sitat skremt av brølet fra eierne av denne pribludaen! ... Forresten, med lenker. Å gi? Se etter deg selv, vær glad for at du ikke tordner og sympatiserer med de som er uheldige, som deg.