Vinger i rød balsamico (luftfryter)

[10 minutter ved 180 ° C]

Vinger i rød balsamico (luftfryter)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
- kyllingvinger	1 kg
____
Marinade:
- rød balsamico	1,5-2 ss. l
- oliven olje	0,5-1 ss. l
- ferdig sennep	2 ts
- brunt sukker	1 ts
- salt	1-1,5 ts
- paprika	1 ts
- en blanding av krydder til kylling	0,5-1 ts

Kokemetode

• I de fleste oppskrifter marineres søte og sure vinger i soyasaus med honning.
• Men det skjedde slik at hjemmene mine ikke kunne bli venner med soyasaus, og jeg ble overmatt av honning som barn, så jeg er heller ikke venn med det i kjøtt.
• Derfor ble marinaden med rød balsamico, sennep og sukker vår favoritt.
• Krydderblandingen gjorde sitt - alt ble malt til pulver slik at marinaden var tyktflytende.
• Men du kan absolutt ikke bry deg og kjøpe en ferdig blanding til kylling.
• Min kyllingkrydderesammensetning:
• - paprika
• - tomatpulver
• - koriander
• - karri
• - Chile
• - fenegreek
• - tørket løk
• - tørket hvitløk
• - muskat
• 1. Vask vingene, la dem renne av og kutt av den tredje minste delen for ikke å forstyrre.
• 2. Bland alle ingrediensene til marinaden i en egen bolle.
• 3. Hell blandingen på vingene og la den marinere i 4 timer i varmen, omrør av og til, eller i kjøleskapet over natten.
• 4. Spre 5 vinger på folie.
• 1. stadie - 10 minutter ved 180 ° C
• Fikk det, snudde det
• Fase 2 - 7 minutter
• 

Merk

For ovnen:

1. Forvarm ovnen til 190-200 С
2. Dekk bakeplaten med folie og legg ut vingene - hver for seg, ikke i bulk.
3. Vi steker i 15 minutter, tar ut, snur dem til den andre siden og legger dem tilbake i ytterligere 10-15 minutter

For deilig
Alle er venner med soyasaus, men jeg vil definitivt lage dette alternativet!

[julifera]

julifera , Jeg er med takk og en rapport. Jeg likte vingene veldig godt.

"Fingers" klippet ikke av, fordi jeg liker å gnage rett fra beinene
Jeg bakte den i airfryer forrige uke. I dag brakte de meg en luftfryser. I nær fremtid vil jeg gjenta det og avslutte abonnementet.
Tusen takk for nok en marinade som har kommet godt inn i kostholdet vårt!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ - til din helse !!!
Ved utløpet av tilberedningen er det tilrådelig å se på dem 3 minutter før slutten på timeren, i tilfelle du ikke brenner, ellers er timeren min rart, noen ganger stopper ved 1-2 minutter.

Takk! Jeg setter et kryss for meg selv. Å, jeg må fremdeles mestre og mestre det (luftfryter).

Julia, som lovet, er jeg igjen med vinger til deg.

Frityrkokeren viste seg å være fuktig enn luftføtten. Nydelig! Hele kiloet på en gang og spiste

[Tanyulya]

Det er ikke forgjeves Tanyulya skrev at AF er saftigere
Og vingene, ja, som frø - fly bort en etter en

Jeg lagde vingene i forgårs, jeg tok den deilige oppskriften til bokmerker, jeg skal gjøre mer

[Tanyulya]

Det er ikke forgjeves Tanyulya skrev at AF er saftigere
Og vingene, ja, som frø - fly bort en etter en

Vi likte også denne oppskriften. Og selv om AF dukket opp nylig, skapte den vinger allerede flere ganger. Mannen fortærer dem for en søt sjel og snakker også om dem "som frø." Klar til å spise hver dag ... Takk for oppskriften. I bokmerker.

[Sang *, Kolizeika]

Sang *, Kolizeika - jenter - på helse

[julifera]

julifera!
Takk skal du ha! Svært velsmakende. Jeg rakk ikke å ta et bilde, alt ble ordnet på et øyeblikk!

Tusen takk for oppskriften! Mannen er fornøyd. Jeg ba meg takke deg veldig mye for oppskriften.

[Lyi]

Jenter - Lyi og taba - Jeg er veldig glad for at vingene gikk av med et smell

Tusen takk for oppskriften! Jeg har bare syltet den, jeg skal bake den om kvelden. Går til airfryer (ingen AF). Hvor mye omtrent? 30 minutter?

Tusen takk for oppskriften! Jeg har bare syltet den, jeg skal bake den om kvelden. Går til airfryer (ingen AF). Hvor mye omtrent? 30 minutter?

Ja, 25-30 minutter

[julifera]

julifera Stekte du på folie?

Ups så allerede

Det ble veldig velsmakende! Takk!

[Katya]

Det ble veldig velsmakende! Takk!

Katya - for helsen

[julifera]

julifera Jeg har sett overalt etter rød balsamico, men vi har en enkel svart farge ... eller er det det samme? smaker de annerledes?

[julifera]

julifera Jeg har sett overalt etter rød balsamico, men vi har en enkel svart farge ... eller er det det samme? smaker de annerledes?

Mowgli - sier flasken Balsamico ?
I så fall kan du ta det, det ser veldig mørkt utad.
Det vil si at det viktigste er den mørke fargen og ordet Balsamic på etiketten
Dette er alle mine røde balsamikker, den mykeste av dem er Iberica.

nettopp kjøpt den første typen bare kinesisk

ja, det står Balsamic, bare jeg trodde det var svart, og da jeg så ordet rødt på siden din, bestemte jeg meg for at det også er hvitt og rødt og svart

ja, det står Balsamic, bare jeg trodde det var svart, og da jeg så ordet rødt på siden din, bestemte jeg meg for at det også er hvitt og rødt og svart

Den er laget av vin, det vil si to typer balsamico - fra hvit og fra rødvin

Takk for oppskriften, mannen min og sønnen likte den
Jeg kokte vinger, ben og lår - alt er deilig

[julifera]

ellers er tidtakeren min litt rart, stopper noen ganger på 1-2 minutter.

julifera , Jeg har det samme problemet med AF .... Hvordan takler du dette? Jeg bare flytter timeren litt og AF begynner å fungere igjen ...

Og om oppskriften - takk for ideen! Også jeg fikk på en eller annen måte ikke soyasaus ... Den er alltid tilgjengelig, men vi bruker den nesten aldri ... Jeg skal se i Balsamica-butikken. Og vi vil ha deilige vinger!

[milf]

milf - Jeg er glad for at jeg likte oppskriften!
lillay - Jeg sliter ikke for mye, jeg legger bare til 2 minutter til

Ooooooooooo deilig! (kjøttetende smiley). Takk!!!

Ooooooooooo deilig! (kjøttetende smiley). Takk!!!

I dag kokte jeg igjen. Oljen var vegetabilsk, sukkeret var hvitt, sennep gikk også tom, legg wasabi i stedet. Resten er reseptbelagt. Sukker er fortsatt bedre å ta den anbefalte, og enda bedre, honning eller sitronsyltetøy med ingefær ("Maheev"). Men wasabi passer veldig godt inn i denne marinaden. Enda bedre enn sennep. Oljen merket på en eller annen måte ikke forskjellen, og til og med litt i marinaden.
Deilig oppskrift, takk! Dessuten er det vingene som viser seg å være de beste, selv om jeg allerede har gjort det med alle mulige reservedeler fra kylling.

Og jeg brukte denne oppskriften til å lage kyllingeskaft. Marinerte dem over natten. Jeg likte resultatet veldig godt, vil vi gjenta

[julifer]

Jeg gjorde det i går også. Jeg likte det veldig godt!
Men det var noen opplevelser. Det var 15 vinger. På den første batchen glemte jeg å slå på temperaturen, da jeg snudde den, fant jeg den. Selv om de stekte i 160, er det fortsatt ok. Den andre batchen - en komplett flytur! Og farge og saftighet og smak - noe! Jeg gjorde den tredje senere, jeg ventet på mannen min fra jobb til middag. Jeg satte den til å steke og slukket lyset i 7. minutt. Jeg ventet litt - ikke en fiken! Jeg tok bare ut stekepannen, varmet den opp, helte olje, la ned vingene - de tente på lyset. Vel, jeg gjorde det i en stekepanne. Ingen sammenligning.
juliferpoeng, takk, kjære, for en fantastisk oppskrift på marinade og generelt!

[marinastom]

marinastom - til din helse!

Si meg, varmte du opp frityrkokeren på forhånd?

Nei, hvis jeg varmet den opp - vil jeg indikere dette i oppskriften
La oss bare si - oppvarming er ikke avgjørende for vingene, og hvis det var svinekebab, ville det være bedre å varme det opp.

forståelig nok! Jeg gjør det i morgen. .. allerede marinert 4 vinger 1 ben og to stykker (lår i halvparten).

julifera kokte en kylling. svært velsmakende!!! : girl_love: Jeg er i trøbbel for rustning. Afa er super. Neste trinn er å prøve ovnen. men jeg bestemmer meg ikke ennå.

Julia, jeg trenger råd.
Jeg bestemte meg her på en eller annen måte for å lage biter av kalkunfilet i en slik marinade. Og jeg likte dem ikke. Kjøttet viste seg å være ganske tørt, selv om jeg panerte dem med alt. Kanskje kalkunen i seg selv er litt tørr?

Jeg lagde ikke kalkun, vi spiser ikke mye av det, så jeg vet ikke.
Kyllingfilet - den vil definitivt være tørr.
I samme marinade liker jeg virkelig svinekebab, men saftigheten der avhenger også av kroppsdelen, og for svinekjøttet er det absolutt ønskelig med en foreløpig oppvarming på 3 minutter.

Takk kjære! Vel, i det minste vil vitenskapen være annerledes for meg også.

[Julia]

Julia, kan jeg stikke inn?

Julia, jeg trenger råd.
Jeg bestemte meg her på en eller annen måte for å lage biter av kalkunfilet i en slik marinade. Og jeg likte dem ikke. Kjøttet viste seg å være ganske tørt, selv om jeg panerte dem med alt. Kanskje kalkunen i seg selv er litt tørr?

Marine, ikke sant, kalkunen kan være tørr, til og med bena, så det er bedre å koke kyllingdelene i denne fantastiske marinaden.

Takk jenter! Og med Kommer deg!

Hvor bra det er, jeg tok med deg en takk fra hele familien, mannen min sa det jævla deilig, bare jeg gjorde det uten folie. Døtrene sa for en stum ting det var.

[Tatoshenka]

Tatoshenka - til din helse!