Exocat
Sitat: OlgaGera
Andre liten Zepter komfyr i det andre kjøkkenet. Glasskeramikk
Du kan ta to flater med to ringer hver. Eller se, plutselig er det blandede.
OlgaGera
Ludmila, Ble jeg presentert med en Siemens induksjonskoker for 5 brennere. Hun er veldig god mot meg. Som. Og så en slik bummer (((
Jeg vil ikke leke med glasskeramikk. Effektiviteten for lav. Og 20 år med å bruke den, jeg er lei av det. Varmer opp. Det er også en vei ut - en vedovn. Jeg skal spille)))
Kvist
Nuacho, plasser Zepter i en pyramide på vedovnen og lag mat. Jeg husker at de bare posisjonerte seg som en gryte som koker seg selv.
OlgaGera
Sitat: Kvist
pyramide på en vedovn og lage mat.
Veta, kokte aldri sånn. Brukes som en vanlig gryte.
for meg er her hovedgriller))). Vel, essno, jeg bruker alle grytene som stekepanner. Hva nå?
Lakush2013
Mine damer, jeg har kjedekar i over 10 år, en induksjonstopp i 4 år. Alt koker perfekt, til og med steker pannekaker i to små panner på en gang. Det er ingen retter fra et annet selskap. Jeg steker bare fisken i en stekepanne av støpejern; i septeret begynner det andre partiet å feste seg.
OlgaGera
Overtalte))) Jeg vil sette på ovnen, ta med oppvasken, så får jeg panikk)))))
Kvist
Lakush2013, og forbereder du alt gjennom en pannekakeadapter?
dopleta
Sitat: Igrig
Adapteren konverterer induksjonsenheten din til en omtrent antidiluviansk komfyr med "pannekaker".
Hva er poenget med å endre den kule progressive induksjonen fra Siemens til en konvensjonell elektrisk? Bare for oppvasken? Mange synes det er klokere å bytte opp retter for gleden av å bruke en praktisk komfyr hele livet. Og med stor glede og ganske vellykket, men ikke ofte, bruker jeg pannekakeradaptere når jeg lager mat i en keramisk tagine.
Exocat
Sitat: Lakush2013

Mine damer, jeg har kjedekar i over 10 år, en induksjonstopp i 4 år. Alt koker perfekt, til og med steker pannekaker i to små panner på en gang. Det er ingen retter fra et annet selskap. Jeg steker bare fisken i en stekepanne av støpejern; i septeret begynner det andre partiet å feste seg.
Kokekaret mitt ble kjøpt før 2000, det fungerer ikke på en induksjonskoker.


Lagt til onsdag 22. mars 2017 19:00

Sitat: OlgaGera

Ludmila, Ble jeg presentert med en Siemens induksjonskoker for 5 brennere. Hun er veldig god mot meg. Som. Og så en slik bummer (((
Jeg vil ikke leke med glasskeramikk. Effektiviteten for lav. Og 20 år med å bruke den, jeg er lei av det. Varmer opp. Det er også en vei ut - en vedovn. Jeg skal spille)))
Det er forståelig, men en gave.
Selv om jeg ikke forstår klagene om glasskeramikk, er Siemens 10 år gammel, en utmerket komfyr og høy effektivitet, alt koker raskt. Men det brenner hvis det blir kokt bort, dette er et minus.
Forresten, det er en induksjon, jeg måtte tilpasse meg den med retter fra anlegget vårt i byen Salda. Denne komfyren slås av nå og da hvis det ser ut til at oppvasken er overopphetet, og da slår den seg ikke på, i motsetning til glasskeramikk. Og dette er et minus.
Så det er ingen perfeksjon i livet.
OlgaGera
Sitat: Exocat
redskaper ble kjøpt før 2000
jeg også........
Og jeg vil heller bytte den enn komfyren. Det er vårt fine servise Gourmet, russisk zepter. jeg liker henne
Jeg vil gi septeret til svigerdatteren min ...
Exocat
Sitat: OlgaGera

Det er vårt fine servise Gourmet, russisk zepter. jeg liker henne
Ja, jeg skrev om henne. i innlegget over.
Hun er på dachaen min.
Zepter hadde et eller annet poeng da de strømmet til for å lage kokekar til induksjon, så du må prøve ...
En venninne har en gryte fra 2001; hun jobber allerede med induksjon.
OlgaGera
Ludmilatakk. Jeg byttet ut tre gryter under garanti, kanskje de holder seg
Bijou
Sitat: Exocat
Forresten, det er en induksjon, jeg måtte tilpasse meg den med retter fra anlegget vårt i byen Salda.Denne komfyren slås av nå og da hvis det ser ut til at oppvasken er overopphetet, og da slår den seg ikke på, i motsetning til glasskeramikk. Og dette er et minus.
Hva slags modell er dette, med statister? Kan du i det minste finne ut navnet på merket? Enda bedre, selve modellen.

Jeg vet ikke en gang bedre enn en gourmet hva slags kokekar som fungerer på induksjon. Jeg kan steke koteletter på Tefale i 6-7, og på Gourmet i 4-5.
Exocat
Sitat: Bijou
Hva slags modell er dette, med statister? Kan du i det minste finne ut navnet på merket? Enda bedre, selve modellen.
Du vil le, men dette er en Zepter-induksjonskoker som er gitt av mine slektninger på grunn av det faktum at jeg har mange Zepter-produkter.
Bijou
Exocat, uzhs.)) Min medfølelse. Det er skrevet vakkert, og oppførselen er som et seedy "Kina".

Det var i en anmeldelse om noe tysk merke at panelet ble kuttet ned på grunn av overoppheting selv ved steking av poteter. Enten Steba, eller Rommelsbacher, jeg forveksler dem alltid ..)
Kvist
Bijou, på hvilken Gourmet steker du kotelettene? I en rustfri stålpanne?
Jeg har også en gourmet, allerede 12 år gammel, jeg er ikke overlykkelig. Hvor nytt! Bare stekepannen er ikke i bruk. Jeg satte den på noe mesanin, husker jeg ikke engang. Jeg slukket tidligere i den. Nå er multikooker i bruk.
Til pannekakene har jeg to de Buyer pannekakepanner. Men kjøttet var ikke vant til å steke i debeyer.
Bijou
Sitat: Kvist
Biju, på hvilken gourmet steker du kotelettene? I en rustfri stålpanne?
Vel ja. På to. 20 og 24. Og det er også Zwilling 28.. Jeg steker kjøttet utelukkende på rustfritt stål. Ingenting annet. Det er synd å varme Teflon til slike temperaturer, jeg forakter meg med støpejern .. På et støpejern kan jeg bare steke frø og khachapuri.))
Lakush2013
En kvist, nei, ikke gjennom en adapter. Oppvasken er rett på panelet.
Umka
Sitat: Bijou
Jeg steker kjøttet utelukkende på rustfritt stål.
BijouKjære, lær meg å steke på rustfritt stål uten hender
Jeg har en Gourmet og Kuhar, samt hender fra f .. s, hjelp, vær snill !!!
Bijou
Umchik, Duc i emnet om retter hundre ganger sagt. Og det ser ut til å være mange bilder, og råd, jeg vil ikke si noe smartere. En gang av ti kan pannekakene mine begynne å klebe seg, men hvilken forskjell gjør det for kjøtt? Eller snakker vi om forskjellig kjøtt. Små biter over høy varme under omrøring, og jeg har det ikke så bra. Jeg gjettet, men en dag sjekket jeg. Jeg sørget for at jeg gjettet riktig. Derfor er små biter (øyeblikkelig) uten steking en stekepanne som ikke holder seg fast. Og biter som en biff eller kyllingbryst er bare rustfritt stål.
OlgaGera
Sitat: Bijou
Og biter som en biff eller kyllingbryst er bare rustfritt stål
Du sier det riktig, ikke sant
Umka19, Fortalte jeg her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=468941.0
Gourmet stekepanne med bølgepapp.
Umka
Sitat: Bijou
det ser ut til å være mange bilder og tips
Jeg leste, så ... men hvis noe annet viser seg i Kuhar med mikrogrill, så er det fullt av sømmer med Gourmet. Hvilke pannekaker ... Jeg kan ikke engang lage eggerøre / eggerøre.
Sitat: OlgaGera
Gourmet-stekepanne med bølgepapp
OlgaGera, Jeg har en flat bunn.

Generelt er jeg veldig lei meg for pengene som brukes, og fortsetter å søke (lese) en god induksjonspanne. I mellomtiden vil håndtrykket mitt hjelpe meg !!!
Jenter, Takk til alle!!! Hvordan jeg kjøper en kul stekepanne til meg selv, vil jeg definitivt melde meg av.

dopleta
Umka19, Ikke vurder NMP med titanbelegg, bare rustfritt stål? Jeg liker veldig godt disse pannene.
Umka
Sitat: dopleta
bare rustfritt stål?
Nei, jeg vil ikke kjøpe rustfritt stål til enhver pris!
Sitat: dopleta
Titanbelagt NMP vurderes ikke
dopleta, takket være din erfaring og autoritet, vil jeg rette blikket mot produktene fra NMP. Takk for rådet!!!
Bijou
Sitat: Umka19
Hvilke pannekaker ... Jeg kan ikke engang lage eggerøre / eggerøre.
Så jeg har også vanskelig med eggerøre, men jeg tar ikke engang en omelett på rustfritt stål!

Hver stekepanne har sine egne oppgaver. Og rustfritt stål i huset mitt brukes først og fremst til å laste av ikke-klebende panner. Vel, hvorfor skulle jeg begynne å plage Tefal for flere tusen for å steke grønnsaker i suppe eller borscht, når rustfritt stål gjerne vil gjøre det for meg på best mulig måte? Det samme med koteletter, fisk, pannekaker eller stekt kål.) Vel, og kjøttet i biter på en varm stek - så jeg kan ikke tenke meg noe bedre enn rustfritt stål.

Jeg har induksjon, jeg gaper litt og beklager, farvel, ikke-stekepanne, det var hyggelig å møte deg.
Umka
Sitat: Bijou
hvorfor skal jeg pine Tefal
Bijou, Lena, beklager det idiotiske spørsmålet, hva som gjenstår (i bunnlinjen) for Tefals arbeid ???

Kokoschka
Umka19, Jeg har pannekaker ja veldig vellykket på en 8 ke induksjonspanne.
Bijou
Umka19
De stekte poteter i dag.)) For ikke å bli lurt. Jeg kan også bruke rustfritt stål, men det er nødvendig å steke der, det vil si over høy varme og uten å gå. På ro henger det fast. Omeletter / eggerøre. Ostekaker laget av veldig fet cottage cheese. Kjøtt i små biter (eller kjøttdeig) under omrøring. Mmmm ... Ah, mer pilaf! Jeg steker konsekvent alt, inkludert ris, i en panne, og hell deretter vann der, dekker med lokk, pakker det med et håndkle og lar det stå på tidtakeren.))

Vel, og "varme salater", det vil si stekepanne. De er de viktigste morderne på pannene mine.
Umka
Sitat: Bijou
"varme salater", det vil si stekepanne. De er de viktigste morderne på pannene mine.
Lena, men du har ikke wok ???
Bijou, Lena, mange takk for det detaljerte svaret !!!
Sitat: Kokoschka
induksjonspanne.
Kokoschka, produsent hvem? Stekepanne i rustfritt stål eller ???
Bijou
Sitat: Umka19
Lena, har du en wok ???

Og poenget er for meg i det, på induksjon? En stor stekepanne i bunnen tar 2 kilowatt varme, og en wok med en bunnhalvdel så liten og tar halvparten av varmen. Dette vil allerede være grøt, ikke vaske.))) Jeg trenger høyt varmt - vanligvis lager jeg 5 porsjoner av gangen, og noe av maten er frossen.


Lagt til torsdag 23. mars 2017 20:13

Umka19, Jeg har mange bilder av mat på rustfritt stål. Jeg tok med en nesten tilfeldig.))
Induksjon kokekar

Det er en hel serie, jeg eksperimenterte på hvilket stadium av rødhet kotelettene kan snus uten å feste seg. Vel, som vanlig, viste bildene seg - men kotelettene ble ikke. Det viste seg at selv om de knapt blir berørt av varme, vender de seg allerede perfekt, det er slett ikke nødvendig å vente på at skorpen dannes:
Induksjon kokekar
Umka
Sitat: Bijou
bilde av mat på rustfritt stål
Bijou, dette er en stekepanne "Gourmet"

Bijou
Nei, spesielt dette er en flerlags Zwilling. Gourmeten er den største 24 cm, og denne er 28.) At paiene passer mer.
Kokoschka
Umka19, Jeg trodde jeg skrev, plieschet spiste produsenten. Jeg bestilte i joint venture fra Tatiana på vårt forum fra Tyskland.
Umka
Sitat: Kokoschka
plieschet spiste produsenten. Jeg bestilte i joint venture fra Tatiana på vårt forum fra Tyskland
Kokoschka, Lily, hvis ikke vanskelig, så produsentens klatter eller en lenke i en personlig.
Kokoschka
Ludmila, vi vil
OlgaGera
Si meg, oppfører kokekar av støpejern seg normalt?
Ble bare tung for meg (((
Umka19, Ludmila, hva er galt med kjøttbrannen på gourmeten.? Hvorfor likte du ikke oppvasken? Jeg ble veldig glad i henne. Si meg, ellers skal jeg fortsatt kjøpe.

Jeg har separate panner til kjøtt. Bare ikke kast tøflene dine på meg. to panner. Jeg lager ikke noe annet på dem. Bare kjøttstykker om vinteren. Bål om sommeren. Koteletter og pannekaker bare i en belagt panne. Og jeg har rustfritt stål til forskjellige gulasjer, stroganoff, kjøttstykker.)))
Lakush2013
Støpejern ved induksjon oppfører seg perfekt. For meg ville jeg steke alt i en støpejernspanne. Men stålfat kan sendes til oppvaskmaskinen, men støpejern ikke. Og stål ser vakrere ut på komfyren enn svart støpejern. Og kvaliteten på steking er bare utmerket.
OlgaGera
Marina, Jeg har støpejern i PMM er vasket. Bare alle cellene i maskinen ble bøyd))) Den er belagt. Langvarig.
Sitat: Lakush2013
i stedet for svart støpejern
Gi meg frie tøyler, jeg vil male alt svart. Favoritt farge))). Jeg har grått støpejern ((((
Lakush2013
Og jeg er redd for at støpejernet i oppvaskmaskinen skal ruste, så jeg vasker det med hendene.
OlgaGera
Lakush2013, nei, nei, jeg har nok et støpejern. Det er et ikon der. Så jeg snakker bare om meg selv
dopleta
Støpejern, selv om det fungerer bra på induksjon, nektet. NMP-panner med titanbelegg er veldig nær støpejern (samme klumpete, tunge), selv i beskrivelsen er det skrevet om det, men med dem er det mye lettere - og de klør ikke på panelet, og du kan skrape metall på dem, og ikke brenne over tid, som keramikk.
Kokoschka
Larissa, har de et induksjonsmerke eller bare titanbelagt skal du se ut?
Umka
Lily, Jeg forstår at Larisa anbefaler oss denne serien

🔗

Kokoschka
Ludmila, sannsynligvis.
Jeg gikk bare og så på selskapet i stekepannen ...akk, ingen logoer.
Jeg vet ikke nå Tatiana driver et joint venture, eller har hun allerede stoppet?
Men du kan avklare med henne hva slags selskap. Lett stekepanne med steinbelegg (det virker såkalt)
kolobashka
Jomfru, hei.
Jeg kjøpte induksjon i går. Jeg leste om retter, om matlaging. Om kjøtt, fisk, poteter forsto jeg mer eller mindre. Selv om jeg ikke har prøvd noe ennå, er det ingen retter i det hele tatt. Men hva med bokhvete ris? Når jeg kokte på en enkel elektrisk sovnet jeg i kokende vann, slo den av, pakket den opp og alt fungerte bra for meg. Hva med?
dopleta
Her avkjøles brenneren nesten umiddelbart, den er bare varm på grunn av den oppvarmede bunnen av pannen. Kok derfor til den er fullstekt, eller bruk en multi- eller sakte komfyr. Og gratulerer! Hvis du blir vant til det, blir du veldig glad!
Bijou
Sitat: Kolobashka
Når jeg kokte på en enkel elektrisk sovnet jeg i kokende vann, slo den av, pakket den opp og alt fungerte bra for meg. Hva med?
Og hell det i kokende vann, la det koke, sett det til et minimum med svak koke, dekk det til med et håndkle og still timeren til å slå av. Begynn på 12 minutter, og bestem deg selv.
Rita
kolobashka, har du emaljerte retter? Den kan brukes til induksjon.
kolobashka
Jeg kjøpte et par gryter og en stekepanne i Ikea i dag. Stål. Jeg har ikke en tidtaker. (((Jeg har bare tilberedt pasta så langt. Koking av og til avtar av og til av seg selv. Jeg kjøpte i en hast, billige fliser i Auchan. Nå liker jeg ikke noe. Temperaturintervallene er for stor: 60, 120, 180, 220. (((




I Auchan, NWO, er oppvasken så dyr! Padden kvelte meg.
dopleta
Å, så du kjøpte skrivebordet? Jeg forstod ikke, jeg trodde det var et induksjonspanel.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter