Induksjon kokekar

Støpejern, selv om det fungerer bra på induksjon, nektet.

Larissa, hvorfor? Jeg tenker her om å kjøpe støpejern til induksjonen min eller Teflon. Keramikk skuffet en gang for alle, en stekepanne viser seg i to måneder. NWO uten ind. bunn selger vi. Enten støpejern eller teflon er igjen. Interessant å høre på

Fordi, Zhenya, det er tungt, og jeg synes synd på kontakten min, jeg har det pent; spesiell forsiktighet er også nødvendig for ham; Vel, jeg har også tykke titanbelagte kokekar som er like gode, om ikke bedre enn støpejern. Og alt støpejernet gikk til dachaen.

I Ashan

I Auchan roste de meg den vanligste non-stick stekepannen av sitt eget merke - det koster omtrent tusen, og for en person har det fungert bra i flere år.

Induksjon spiser vanligvis ikke-klebende panner veldig raskt på grunn av den raske oppvarmingen. Det er nødvendig å bevisst varme det opp gradvis, og ikke umiddelbart brenne maksimalt, og deretter også bli distrahert av noe mer interessant.
* Bijou har allerede satt fyr på to dyre Tefalkas, 26 og 28 cm *

Stekt fisk i dag. Er en sang! I lang tid har ikke fisken min stekt godt, eller rettere sagt aldri.

Jomfru, jeg kjøpte en billig stekepanne i en fast prisliste, den er tynn, ovnen kan se den, men den røyker, stinker og er allerede helt bøyd. Tror du at du kan lage mat på det eller ikke?



Kort sagt, jeg kastet den ut med pannekaken.
Hvis noen er interessert i tråden.

Veldig interessant!
Og hva slags stekepanner er det som induksjonen deres kjenner igjen? Kanskje du burde hatt mindre kraft, nei?

Og så ga hun 120 av alt.

Jeg kjøpte også en og kastet den også. Det er veldig tynt stål, som folie, som overopphetes øyeblikkelig, selv ved lave temperaturer. Men jeg bruker små bøtter fra Fixparis.

Det var ingen bøtter, ellers hadde jeg kjøpt den. I dag tok jeg pannene mine fra sønnen min. Ingen av dem fungerer.
Ett støpejern og to keramikker.

Støpejern skal fungere uansett, kanskje komfyren er buggy

Så jeg leste deg mye og tenkte hva som ville skje. Og det vil hun ikke.

Det betyr en slags legering, ikke støpejern. Støpejern fungerer, hundre prosent. Eller den er mye mindre i diameter enn brenneren.

Jenter .... og gutter, hvis du har det, trenger jeg dine kloke tips, jeg har en Kuppersberg induksjonskoker, veldig humørsyk, jeg leter etter en trykkoker for henne, en grillpanne er ikke rund, en pannekakepanne og et par gryter av høy kvalitet, hjelp, vær så snill !!! !!

Fikznat, en annen sovjetisk stekepanne.

Fikznat, jeg hører det for første gang, takk, jeg skal lese ...

Jeg har en Kuppersberg induksjonskoker, veldig humørsyk

Hva betyr "humørsyk"?

-stikk, vel, det er som en jente ... dette er når hun ikke alltid godtar retter til induksjonskoker, og det er veldig høy kvalitet på gode kjøkkenutstyr som tok fyr, jeg leste en haug med fora, men jeg stoler på jenter og gutter fra forumet vårt mer med sine gyldne hender og kloke hoder, og mange bilder av verkene deres er det beste beviset ... fra jeg bøyde meg ned, skrev jeg det jeg føler ..... jeg stoler på vårt, kort sagt, bekreftet !!!!!!

men jeg stoler på flere jenter og gutter fra forumet vårt

Ahh ... Det er umiddelbart klart at Coopersberg definitivt ble anbefalt å kjøpe deg ikke her.

:) Sannheten er ikke her, jeg rådet meg selv ... men jeg kan ikke si at jeg virkelig angrer på det, jeg ønsket en stilig design, hvit farge, funksjonell, jeg fikk den ... om spesialtilbud. Jeg fant ut oppvasken under den første tilberedningen .... vel, ingenting er galt, den som ikke gjør noe, at vi skal bli klokere ... generelt, jeg venter på flere tips om oppvask
Trykkoker 7 l (22 cm), rustfritt stål, Regent inox 93-PE-DS-7
Passer til alle ovner, inkludert induksjon. - Jeg vil gjerne høre en mening om dette, hva sier du-tar?!

Hei jenter, alle sammen. Og fra NMP-serien titan hvilken linje å velge for induksjon? det er en ekspert, pålitelig, spesiell. Og et annet spørsmål er ikke temaet, på forumet vårt kan du lese et sted hvordan du rengjør induksjonen? Takk.

Ferrat induksjon - nøyaktig, men vanskelig å finne. Det er også stekepanner "spesielle", men du må se med bokstaven "jeg", dette starter, som er egnet for induksjon. Og å vaske panelet - ingenting er lettere, Olya, fordi det ikke blir skittent, ingenting brenner på det! Jeg kastet alle rengjøringsproduktene til glasskeramikk, jeg tørker bare av med en svamp og en mikrofiberduk for glans. Og hun skinner!

Laris, jeg ble brent. Det er bare poenget og en slags raid. Først var det vanskelig å bli vant til så raskt å koke, og ofte løp kjøttkraften til en engangssuppe for den lille ut av pannen. Jeg bruker den i 1,5 måneder. Forsøkt med oppvaskmiddel - ikke vasket.

Jeg har brent.

? Buljong? Induksjon? Skjønnlitteratur ! Brennerne varmes ikke opp der! De varmes bare opp fra de varmeste rettene. Har du induksjon helt sikkert? Aldri en gang brente jeg (og ikke bare meg) noe! Stikker av - ja, det skjer. Jeg flytter gryten med en gang og tørker av brenneren - den er ikke varm og brenner ikke - og fortsetter å lage mat. Men selv om den ikke tørket den av med en gang, tørker du den med en fuktig svamp - ikke noe problem, alt vaskes lett av!

Jeg tar et bilde om kvelden - jeg viser deg det.

Her. Induksjonsord og 1800 w gul allerede. Og plakk. Jeg tørker den av hver gang den søler.

Olya, jeg forstår ikke! Dette er første gang jeg har hørt om dette med induksjon! I flere år har jeg - ikke en flekk, panelet skinner! Søsteren min, datteren min, vennene mine også. Kanskje er produsentens glasskeramiske belegg av dårlig kvalitet?

[olgea]

olgea, Olya, kanskje mer energisk enn å vaske, som Shumanita

[olgea]

Olya, jeg forstår ikke! Dette er første gang jeg har hørt om dette med induksjon! I flere år har jeg - ikke en flekk, panelet skinner!

Jeg blir med. Min er allerede ti år gammel. Med unntak av et par mikroskraper på selve kokeplaten, ser panelet ut som om det bare er fra en butikk (t-t-t). Selv om alt jeg kunne brenne på den, både gryter og panner.))

olgea, hvilket merke har du? Panelet ser ukjent ut .. En kinesisk kvinne eller hva? Vel, så prøv kardinalmedisiner - en skrape, Shumanit (eller andre analoger med etsende), en melaminsvamp, Sif ... Alt dette forårsaker ingen skade på glasskeramikk, bare la ikke en fille med alkali være i noen timer . Smurt og fjernet etter 15 minutter.

Så dette er Shteba. Og ovnen er i bruk i bare 2 måneder.

og en mikrofiberduk for glans

det er ingenting bedre enn mikrofiber for induksjon, jeg er enig hundre prosent, ingen klut gir det en slik glans og nyhet)

Slike flekker kan vises hvis komfyren og bunnen av oppvasken ikke vaskes umiddelbart etter skuddene.
Jeg har disse når jeg drar og sønnen min lager mat (han steker kotelettene, så setter han kjelen på neste sprutbrenneren)
Vaskes med vanskeligheter, sil med vanskeligheter, melamin svamp, deretter mikrofiber.
Jeg har ikke skraper, så jeg vet ikke, kanskje det ville være lettere å skrape av.

Nei, selv i slike situasjoner (det hender også at jeg drar lenge og etter det kan jeg finne en skitten plate), blir alt lett vasket av på en gang.

Ingen kokker på komfyren bortsett fra meg. Og hver gang jeg tørker den av når noe stikker av.

Prøv å gni den med en fuktig melaminsvamp, det hjalp meg når det var brennmerker på ovnen

Takk jenter. Jeg skal prøve.

Jeg har ikke skraper, så jeg vet ikke, kanskje det ville være lettere å skrape av.

Jeg har.)) Jeg lager mat på aviser. Og hvis avisen ble smurt med fett, og jeg fortsatte å varme den opp, så blir fettet så pent destillert på glasset. Det er vanskelig å kalle det skitt og ingenting blir virkelig gult, men panelet under vinduet er plassert og en liten moire er umiddelbart synlig. Den fjernes veldig godt med en skrape, så rengjør vi den mikroskopisk med melamin eller Sif.Men ifølge det som ble skrevet, hjelper ikke skrapen, tror jeg - den er grov i seg selv.

Hei alle sammen.
Jeg har allerede gryter (2 * 3,2 og 5 liter rustfritt stål, hvorav en 3,2 er perforert i lokket for drenering av vann) og en øse, men hva kan du si om å velge en stekepanne og en kjele til pilaf:
Frybest ROUND-L22-P for pilaf
Rondell RDA-290 stekepanne

Jeg lager mat på aviser.

Det var fra deg du forførte meg på komfyren ... Jeg vil kjøpe retter etter behov, men jeg trenger dem alltid.
Zepter vil ikke gi ikamu ... Jeg vil sette en gasskomfyr på et lite kjøkken. Slik kom jeg på det.
Vel, jeg kjørte bilen inn på kjøkkenet ... Jeg solgte bilen og kjøpte en Zepter.

hva kan du si om å velge en stekepanne og en kjele til pilaf:
Frybest ROUND-L22-P for pilaf

Definitivt imot! Belegget er keramisk, noe som mister egenskapene veldig raskt.

Sjekk ut Pyrex Attraction-pannene. Jeg bruker dem som kjeler uten problemer. Vi har 8 liter pilaf og 2,5 liter korn. Veldig fornøyd!
Bare se: det er serier som er for induksjon, men det er de som ikke er egnet for induksjon.
Det er de med forskjellige volumer, men for pilaf er det definitivt ikke nok med 3 liter. I tillegg kan du lage alt du vil i disse pannene.

Så dekningen er ikke en gang dårlig - Ecolon Superior. Er Amusement-serien virkelig støpejern?
Hvor er kona og jeg 6 liters bøtte? Vi hadde nok 3 liter til pilaf.

Som om dekningen ikke engang er dårlig - Ecolon Superior. Er Amusement-serien virkelig støpejern?
Hvor er kona og jeg 6 liters bøtte? Vi hadde nok 3 liter til pilaf.

1. Er Frybest ROUND-L22-P støpejern? Tross alt aluminium, som selgerne sier.
2. Uansett hvordan og hva slags keramikk de skriver, som erfaringen fra det overveldende flertallet viser, om seks måneder - kirdyk.
3. I volum. Maksimum du lager er pilaf for en halv kilo ris. Dette er for to å spise maksimalt 2 ganger. Hvis gjester fra person 4 kom, vil det ikke være nok. Og ved å bruke som en gryte, kan du lage damlam og lapskaus, og aubergine kaviar og mye, mye mer. Bare husk at det er ubeleilig å lage mat i en liten panne, fra å røre mat og slutte med den stadig tilstedeværende mangel på plass i pannen ...

Vel, da tar jeg Rondell Deep Burgundy 4.2 L RDI-701, de selger den for 4900r fra meg. Mer forskyvning er ikke nødvendig entydig. Vi pleide å lage pilaf i 3 liter av en avkortet kjegle, som var dekket av rust og skrellet av inni. Nok da datteren min bodde hos oss ...

i 3 liter av en eller annen avkortet kjegle, som er dekket av rust

Bare husk, Rondell Deep Burgundy - det indre belegget er emalje. Alt vil være elementært for det. Å steke i en slik kasserolle er bra, men å steke noe er problematisk. Og pilaf forutsier bare steking av produkter først.
Du bestemmer.

Et bakhold, jeg leste det tekniske databladet på nettstedet at det ikke er noen (((. Så du må se etter et annet alternativ).
Generelt valgte jeg en støpejernsgryte V = 4L 240x115mm med støpejernslokk Thermo Seaton

[Igrig]

Igrig, og hvor kjøper du dem? Det er mange potter, men alle vil kjøpe en kjele til pilaf til 5-6 liter.

posuda-
Kjelen ser ut til å være egnet kun for ovnen på grunn av dens struktur. Generelt, dens form for en brann, slik jeg forstår det ...

[gal]

Det er mange potter, men alle vil kjøpe en kjele til pilaf til 5-6 liter.

Jeg har glasskeramikk hjemme, men jeg kan ikke forestille meg livet uten pilaf.
Før kjøpte jeg Woll, men det holdt ikke i mer enn 1,5-2 år. Akk! Gitt den nåværende bare gal prisene for Woll måtte se etter et alternativ. Så jeg fant attraksjon fra Pyrex i 8 liter. I Your House kjøpte jeg det for halvannet år for 2800. I juni kjøpte jeg også 2,5 liter (diameter 20 cm) for korn til et spesialtilbud på 900 rubler! Ja, veggene er tynnere enn støpte gryter, men å lage pilaf er utmerket, du trenger ikke engang å snu risen for jevn matlaging. Det er ingenting å si på grøt og alt annet. Non-stick belegget er ikke dårlig. Til induksjon er pannen min egnet, men det er nøyaktig de samme panner som ikke har stålinnsats i bunnen - de er litt billigere, men ikke for induksjon.
I prinsippet kan du søke på andre merker på Internett. I PM vil jeg sende en lenke til en butikk med gode priser og et stort utvalg. Det er også en selvopphenting, noe som er viktig.

Arkady _ru,
Det er kjeler med forskjellige typer bunn:
1. Sfærisk (wok-type). Med unntak av gass og ild, bruker du det ikke. For pilaf er det mest praktisk, siden oppvarmingen av produktene er den mest ensartede og det er mest praktisk å røre.
2.Halvkule. Helt nederst er det et lite flatt område. Gass, brann, glasskeramikk (på de minste brennerne).
4. Bred flat bunn, nesten vertikale vegger. Det er for induksjon og ikke.
Og alt kan kalles gryter uten tvil!

Derfor forførte du meg på komfyren ...

Så du kjøpte chi ikke?
Jeg kjøpte en bordplate til gaten i går. Gud, for en stygg geléfisk av deg ... etter et vanlig panel.

Jeg kjøpte en bordplate til gaten i går. Gud, for en stygg geléfisk av deg ... etter et vanlig panel.

Noooooooooooo!
Utgangspunktet er ikke det rette: sammenlignet med "Dream" -flisen er induksjonstabellen en virkelig drøm!

[Igrig]

Igrig, Jeg er ikke opp til det ennå, men jeg vil prøve å filme oppførselen til de samme kokekarene på to brennere - gamle og "nye".))
Og så ja, når jeg husker hvor lenge jeg kokte borsjcht på den "Drømmen", kan det godt være at du har rett.
Men de triksene jeg gjør på panelet, her kan jeg ikke engang gjenta det. Noe som er veldig, veldig lei meg, selv om jeg ikke hadde håpet.