Induksjon kokekar

Siden vi allerede har ganske mange eiere av induksjonskoker, foreslår jeg å dele opplevelsen av å bruke kokekar til dem her. Siden personlig, i tillegg til den vanlige elektriske glasskeramiske koketoppen, hadde jeg fortsatt en bærbar induksjonskoker med en brenner, et par støpejernspanner og et par emaljerte potter var nok til det. Men så bestemte jeg meg for å erstatte panelet med en induksjonsplate, i denne forbindelse oppstod spørsmålet om å erstatte alle eksisterende retter. Spesielt oppdaget jeg at utvalget av andunger ikke er så stort. Bare støpejern tilbys. Jeg vet at det er støpt aluminium med et non-stick belegg og en ferromagnetisk bunn. For eksempel ELO PURE SOLUTION


Har vi eiere av noe slikt? I mellomtiden, bare i tilfelle, fylte jeg på 16 og 22 cm adapterplater

🔗

Det er veldig nyttig å ha med seg en magnet i vesken for å sjekke oppvasken for "egnethet". : lol: Dette gjelder spesielt rustfritt stål. Produsenter gir ofte ikke fullstendig informasjon for bruk etter platetype, eller det er tvil. Og hvis den sitter fast i bunnen, er alt i orden, legg det i en kurv

Jeg fikk en så flott andunge blant andre gaver til 8. mars for den nye induksjonstoppen min



Nok et sett med gryter Vitess



Stekepanne Rondell

Å, skynd deg med en stekepanne, jeg led med det på grunn av sporene, restene av maten skylles ikke ut av dem

Sasha, hvorfor? Jeg har den samme, også Rondell, bare ikke for induksjon, i mer enn to år, men det var ingen slike problemer med glasskeramikk. Mine både i oppvaskmaskinen og med hendene. Kanskje dette bare er med induksjon dette skjer? Har ikke oppdatert ennå.

Bra tema, det er synd at det er lite informasjon i det. Vel, jeg skal dele min erfaring.
Fra oppvasken tok de et sett med panner TESCOMA PRIMA (nå, etter min mening, kalles serien annerledes) med en trakt og et lokk. Jeg er glad. En veldig funksjonell ting. Der, på pottene på 2 sider, er det fordypninger i form av trakter, og på lokkene er det hull på siden, det viser seg at du kan tømme vannet ved å åpne lokket og filtrere det (vermicelli, for vil forbli i pannen). Hun lager godt mat, og jeg liker dem i stell.
Vi kjøpte også en stekepanne fra dette selskapet TESCOMA Spiral (det er mulig at den ikke lenger selges). Det suger. I virkeligheten ble alt stekt bare midt på pannen, og kantene var rå. Det vil si at pannen bare var oppvarmet i midten.
SKREKK!

Så kjøpte vi Tefal for induksjon. Oppdatert flere ganger. Ikke en dårlig stekepanne. Men Teflon, jeg vil prøve keramikk.
Mor kjøpte en Green Pan keramisk stekepanne for sprø penger. Det virker som om jern kan snus og belegget ikke blir skadet. Faktisk er belegget intakt, MEN det ble ikke så klebrig med tiden. Holder seg til henne. Selv om omslaget virkelig er så godt som nytt.

Jeg sto også overfor problemet med å velge en tyrker til induksjon. Jeg har brygget naturlig kaffe i en kopp i 5 år. Ok, dette er ikke min største sorg.

Jeg avskrev mantelkoker for skrot, siden den er aluminium. Jeg ønsket å kjøpe en damper til manti, men jeg trenger et veldig stort volum, og det er ikke plass til det (hvis jeg kjøper en elektrisk separat). Og så fant jeg nøkkelen til å løse problemet: Jeg satte ristene med manty på stekepannen (selv om du ikke kan helle mye vann, legger jeg det til hvert 20. minutt, men jeg slapp å bruke penger på en ny enhet)

Det var bare ett problem - Kazan. Jeg kjøpte en billig a la Wok (ikke du er billig). Ja, det er egnet for induksjon, men søppel er sjelden. Jeg begynte å ruste, generelt vil jeg kaste den ut, jeg lager ikke mat i den, men hvordan jeg vil ha pilaf!
Og keramikkens stekepanne er bra bra. I lang tid. Jeg blir vant til ting veldig mye.

Generelt følger jeg temaet, anbefaler noe, vær så snill

Jeg har to kjeler, begge med et non-stick belegg, og den ene er veldig lenge siden, men har ikke rustet på flere år. Men jeg lager fortsatt pilaf, om ikke i en tegneserie, så i støpejern. Keramiske panner mister raskt sine antislipegenskaper, uavhengig av om de brukes ved induksjon. Jeg har allerede byttet tre stykker, de begynte å "steke" etter tre måneder. Folk sier at det skjer når du varmer opp en tom panne, men det gjorde jeg ikke. Og om kaffe i en tyrker - det er kjent at induksjon ikke ser en diameter mindre enn 12 cm. Derfor kjøpte jeg først en liten elektrisk tyrker, og deretter en liten kaffemaskin med en tyrkisk kaffekopp.

Haykuk panner og panner

Jeg har to kjeler, begge med et non-stick belegg, og den ene er veldig lenge siden, men har ikke rustet på flere år.

og hva er det med gryter? Vel, jeg skrev ikke at alle induksjonskedler ruster. Jeg skrev nettopp at jeg fant en, kjøpte den og den rustnet. Ja, bare en forferdelig kvalitet

Jeg bruker Berghof pottesett. Settet er 13 år, og det er fantastisk å lage mat i det. Det er også et sett med gryter og en gryte Tefal Ingenio, i tillegg til en Lamart-stekepanne og en myntgryte. Jeg bruker Tefal-stekepanner fra Privelege Pro-serien, men jeg bytter dem hvert år. Kvaliteten på disse pannene er ikke veldig god.

Og om kaffe i en tyrker - det er kjent at induksjon ikke ser en diameter mindre enn 12 cm. Derfor kjøpte jeg først en liten elektrisk tyrker, og deretter en liten kaffemaskin med en tyrkisk kaffekopp.

Så jeg kjøpte en elektrisk Turk, hennes kraft er 1000W. Jeg liker å lage kaffe langsommere. Og i den tilberedes kaffe av en kule ... Og om tyrkerne ble jeg latterlig. Det var en gammel emaljert turtleka - diameter 8cm. Jeg prøvde ikke engang å si det - diameteren er liten. Men så en dag ble jeg rykket for å prøve. Nå brygger jeg kaffe på en induksjonsmaskin - av en eller annen grunn tar hun kalkunen min perfekt ...

Jeg har alt kokekaret til komfyren fra IKEA. For omtrent fem år siden. Helt fint. Med fremveksten av multikooker lager jeg sjelden mat på komfyren, bare eggerøre, pannekaker.
Og om kaffe, det er et problem. Jeg lager mat i en ikeevsky-øse.

Det var en gammel emaljert turtleka - diameter 8cm. Jeg prøvde ikke engang å si det - diameteren er liten. Men så en dag ble jeg rykket for å prøve. Nå brygger jeg kaffe på en induksjonsmaskin - av en eller annen grunn tar hun kalkunen min perfekt ...

En bærbar induksjonsenhet eller en full trippel og hvilket selskap?

En bærbar induksjonsenhet eller en full trippel og hvilket selskap?

Her er komfyren min - fra billig - Kromax Endever IP-13
Og en liten skilpadde med kaffe på

Jeg bruker Tefal-stekepanner fra Privelege Pro-serien, men jeg bytter dem hvert år. Kvaliteten på disse pannene er ikke veldig god.

Er det et deksel akkurat? Og hva skjedde med dem? Det er bare at slike panner ble kalt en av de beste non-stick (og for prisen - "midt"), uansett om de brukes til induksjon eller ikke. Vanligvis (ifølge vurderinger) tjener slike Tefal mye lenger enn ett år.
Nå er Privilege-serien allerede avviklet, Talent har erstattet den. Jeg kjøpte en ny pannekake mens jeg lager mat på gass og ikke ofte (induksjon er i fremtiden, så jeg kjøper oppvasken på forhånd), jeg liker den veldig godt.

det er kjent at induksjon ikke ser en diameter mindre enn 12 cm.

Induksjonen min ser en liten gryte med en diameter på 9,5 cm, et volum på 0,6 liter. Hvis jeg ikke husker riktig, sa instruksjonene at diameteren på kokekaret skulle være minst 75% av diameteren på brenneren.

Induksjonen min ser en liten gryte med en diameter på 9,5 cm, et volum på 0,6 liter. Hvis jeg ikke husker riktig, sa instruksjonene at diameteren på kokekaret skulle være minst 75% av diameteren på brenneren.

Ja, jeg sørget også for at 9,5 cm er "lesbar" for meg, og før jeg kjøpte en induksjon, leste jeg omtrent 12 cm i mange informasjonsartikler. Og jeg var veldig lei meg over at kaffen ikke skulle brygges.

Jeg har en slik stekepanne

🔗

og dette selskapet har flere

🔗

utmerket kvalitet og de varmes raskt opp og ved lav effekt steker alt veldig bra. Slik sett mister Tefal.

Her er et annet fantastisk sett jeg har.

🔗

Fix Price-butikker selger for 37 rubler

🔗

Jeg kjøpte meg også i dag - Marta med en induksjonsbunn og et keramisk belegg, men dyrere - for 500 rubler. Jeg savnet stekepannen så mye ... Jeg prøvde det - flott, på to gamle som kom opp til induksjon brant alt, og på dette - et eventyr ...

Jeg kjøpte meg også i dag - Marta med en induksjonsbunn og et keramisk belegg, men dyrere - for 500 rubler.

Veldig billig! 37 rubler er selvfølgelig engangsbruk, jeg tar det ikke engang på alvor.

Fortell meg her, vær så snill, jeg kjøpte en Piterhof melkekoker som en gave til en induksjonskoker. De sjekket meg med en magnet, det så ut til å være lite selvsikker, men den klamret seg til midten i en dekorativ fordypning med en diameter på 7,5-8 cm. holdt på å spiste spiste, ville en induksjonskoker merke det, eller det er bedre å ikke risikere og returnere melkekokeren. Og jeg har absolutt ingen steder å sjekke det, vi har alle bensin. En 2-liters melkekoker - det var det som bestikket meg .... Nå vet jeg ikke hva jeg skal gjøre ... Jeg er bare desperat. Hva skal jeg gjøre?

[Seth]

Seth - induksjonskoker - de er så forskjellige - noen så en 8 cm emaljekaffemaskin og til og med varmet opp
Komfyren min er ikke den samme - den ser fra 9 til 11 cm, den ser noe, gjenkjenner, tsvirinka - som, se - kjelen din ser ut til å passe meg, men den varmes ikke opp - den går på tomgang ... jeg er bare to fantastiske returnerte kasseroller

Og jeg tenkte at magneten skulle stikke tett slik at ovnen kunne se ..... Vel, det betyr at du ikke lurer på hodet ditt, gi, og hvordan vil det da bli? Faktum er at jeg fremdeles var lei meg over at det ikke var noe merke på esken - det var egnet til induksjon, og skulle se etter en annen gryte, men med et merke, slik at det helt sikkert ...

Det viser seg at induksjonsmerket heller ikke er en indikator, ikke en 100% garanti

Eller du må fremdeles lete etter en annen, en melkekoker, hodet mitt snurrer, jeg liker ikke å gi unyttige ting ...

For induksjon er Teskomovsky melk komfyrer sannsynligvis egnet både i diameter og i kvalitet, men prisen

🔗
🔗

[RD-378 Rondell]

Det ser også ut til å være egnet for induksjon og en melkekanne i diameter RD-378 Rondell

[LudMila]

Er det et deksel akkurat? Og hva skjedde med dem? Det er bare at disse pannene ble kalt en av de beste non-stick (og for prisen - "midt"), uansett om de brukes til induksjon eller ikke. Vanligvis (ifølge vurderinger) tjener slike Tefal mye lenger enn ett år.
Nå er Privilege-serien allerede avviklet, Talent har erstattet den. Jeg kjøpte en ny pannekake mens jeg lager mat på gass og ikke ofte (induksjon er i fremtiden, så jeg kjøper oppvasken på forhånd), jeg liker den veldig godt.

LudMilabeklager at jeg ikke svarte. Jeg savnet spørsmålet ditt. Belegget og pannene er slags ekte og kjøpes fra en stor butikk. Men de første versjonene av denne serien var bedre. Lengre mislyktes ikke. Siste versjoner. Belegget trekker seg ikke av, klør ikke, men blir tynnere. Maten begynner å feste seg. Kanskje oppvaskmaskinen også gjør sitt ... og ovnen kjenner dem ikke igjen med jevne mellomrom. Det kan være riktig at de er fjernet fra produksjonen. Jeg kjøpte den sist om høsten.

Og fortell meg, er halogen- og induksjonskoker en og samme eller ikke?

Og fortell meg, er et halogen og en induksjonskoker det samme eller ikke?

Nei, ikke det samme - bare magnetiske ting fungerer på induksjon, og på et halogen vil en hvilken som helst flat bunn, ikke engang magnesium, varme opp.
Sammenlignet med halogen forbruker induksjon mindre energi og varmes opp mange ganger raskere, vil jeg si at den er enda kraftigere enn gass.

På egenhånd vil jeg legge til, varmer nesten ikke rommet der de lager mat, brenner ikke på komfyren, brenner ikke på oppvasken

Hei venner! Jeg kom fra dachaen og umiddelbart til deg! Jeg har induksjon på dachaen min, og så oppdaget jeg at våre utslitte, emaljerte skufferetter bare er egnet for denne komfyren. Jeg lette etter en stekepanne, uansett hvor det ble antydet at den ikke var egnet til induksjon, og bare - OBS - Cherepovets-anlegget lager hellepanner med teflonbelegg for så rimelige penger - 500 r for 22 cm i diameter! Så Ural-mennene styrer!

Hei venner! Jeg kom fra dachaen og umiddelbart til deg! Jeg har induksjon på dachaen min, og så oppdaget jeg at våre utslitte, emaljerte, sovjetiske retter bare er egnet for denne komfyren, jeg lette etter en stekepanne, uansett hvor det ble antydet at den ikke var egnet til induksjon, og bare - OBS - Cherepovets-anlegget lager hellepanner med teflonbelegg for så rimelige penger - 500 r for 22 cm i diameter! Så Ural-mennene styrer!

Jeg har brukt emaljerte retter i lang tid, og kjøper også billige retter i rustfritt stål i Auchan, som det ikke engang ble skrevet før for induksjon, med utskifting av emballasjen, viste induksjonsikonet. Og billige panner for induksjon selges i Ikea

[Adapter for induksjonstopp 22 cm,samling M'plus, MAUVIEL]

Tilfeldigvis snublet over. Plutselig vil noen komme til nytte. Men prisene er skyhøye

Adapter for induksjonstopp 22 cm, samling M'plus, MAUVIEL

Induksjonsskive 19,5 cm, grå, Emile Henry

Hvis prisen var mer attraktiv, ville slike adaptere være praktisk for å bake pannekaker på induksjonskoker

Men prisene er skyhøye

Det er for mye ... Diskene mine er mye billigere. Og nå har prisen falt enda mer, en liten Frabosk (16 cm) generelt for 600 rubler. kan kjøpe 🔗

Stod overfor en fantastisk ting. Jeg har lett etter en melkekoker for induksjon i lang tid - den gamle, til den gamle ovnen, gikk til dachaen. Funnet i Moskva, bestilt, brakt. Først av alt, jeg sjekket det med en magnet og var opprørt - det magnetiserer ikke! Kureren har allerede reist, den andre er ikke nødvendig ved dachaen, jeg bestemmer hvem jeg skal gi. Og noe presset meg til å sette den på den medfølgende brenneren. Og jobber! Jeg kunne ikke tro øynene mine, det magnetiserer ikke og fungerer! Men jeg helte ikke engang vann inni, så metallet ble litt brent. Slik: det viser seg at magnetisering slett ikke er en nødvendig test for slike retter.

Hun tok Emile Henry-disken til kjelleren, fant ikke et vanlig språk med den, oppvasken på den varmes ikke opp slik at den kunne tilberedes i tagine og i en grillpanne, som jeg kjøpte på internett, men det passet ikke til induksjon ...

fant ikke et vanlig språk med ham

Og min Fraboski-varme normalt.

[dopleta]

dopleta, Jeg tror at riktig disk ble loddet i bunnen av pannen, og veggene er laget av et annet metall :)

[Rada-dms]

Du vet Rada-dms(Enig med "deg"?), Jeg påførte en veldig sterk magnet både fra utsiden og fra innsiden, jeg vil i det minste føle en svak attraksjon. Riktignok sier instruksjonene at i den (melk komfyr), i motsetning til den tradisjonelle kapselbunnen, brukes en flerlags kapselbunn.

[dopleta]

dopleta, lurer !!!! flott !!

Jeg har 10 minutter på en kopp kaffe på en plate i min favoritt keramiske cezve! Jeg lager fortsatt mat noen ganger, men jeg byttet til en elektrisk tyrkisk Arscelik

Og min Fraboski-varme normalt.

Ærlig talt, for det beløpet jeg betalte for disken, kunne jeg kjøpe en tagine til, jeg bestemte meg for at det var billigere å kjøpe retter til induksjon, uten adapter, men vi møtte ikke Fraboski

Av de fire testede pannene er denne ute av konkurranse, prisen er høy, men rettferdiggjør seg selv;)

Jeg bestilte Beem og Silit stekepanner fra det tyske Amazon, jeg var også veldig fornøyd, de som er tilgjengelige hos oss er på ingen måte sammenlignbare verken i kvaliteten på belegget eller i hastigheten på oppvarming og oppbevaring av varme.

Hei kjære forumbrukere ... Jeg har et spørsmål, hjelp meg å finne ut av det. Du kjøpte en induksjonstopp, diameteren på kokeplaten er 21 cm, er en gryte, en stekepanne med en diameter på 24 cm egnet? Eller skal ikke oppvasken ha større diameter enn kokeplaten? Takk på forhånd.

[Vicag]

Vil gjøre, Vicag... Det er dårlig når tvert imot bunnen av kokekaret er mye mindre enn brenneren - komfyren kan ikke "se" den. Og i en stekepanne må du bare røre oftere fra kantene til midten - kantene som strekker seg utover diameteren blir varmet opp sakte. Og velkommen til forumet!

[Vicag]

Vil gjøre, Vicag... Det er dårlig når tvert imot bunnen av kokekaret er mye mindre enn brenneren - komfyren kan ikke "se" den. Og i en stekepanne må du bare røre oftere fra kantene til midten - kantene som strekker seg utover diameteren blir varmet opp sakte. Og velkommen til forumet!

Tusen takk for hjelpen !!!

Fixprice selger små bøtter på 75 x 75 mm, perfekt for induksjon. All gleden 42 rubler.

🔗