Wafers "Light"

[Qween]

Wafers "Light"

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Hvetemel	100gr.
Sukker	3 ss. l.
Salt	på tuppen av en kniv
Stivelse	1 st. l.
Vegetabilsk olje	4. l.
Melk (eller melk + vann)	180 ml

Kokemetode

• Kombiner alle ingrediensene. Stek vafler i et vaffeljern til tynne vafler, smør på formene 1 ss. l. test
• 
• 
• 

Retten er designet for

14 vafler

Matlagingsprogram:

Vaffelmaker for tynne vafler

Merk

Wafers er sprø, lette, sprø

Basert på "Papir" pannekaker fra Qween

Lignende oppskrifter

Diettvafler (basert på Ilya Lazersons oppskrift) (mur_myau)

Vafler "Mors favorittoppskrift" (fronya40)

Puffdeigsvafler i vaffeljern (Tanyulya)

Takk, boom prøve

[Zhuliferochka]

ZhuliferochkaJeg håper du liker vaflene. Jeg likte det virkelig. Det viktigste er at de ikke er fettete.

Fortell meg, du kan bare rulle en rund skiveblank inn i et rør, for å si det sånn ... eller du kan lage et rør eller en kjegle av skiver med en annen form.
Sannsynligvis spør jeg uforståelig ...
Jeg vil bare kjøpe et vaffeljern, og jeg så på en modell for 10 vafler i form av hjerter. Og jeg vet ikke om jeg kan portrettere noe ut av dem eller ikke ... Jeg vil bare glede barn ikke bare med vafler i samme form, men også med rør med fyll og kopper med iskrem))) Og å bake en vaffel er en lang oppgave, men jeg har barn mye ... spis godteri godt))))
Takk på forhånd

[finanna]

finanna, formen på vaflene i seg selv er ikke viktig for rulling, men vaflene skal være tynne. Hvis du vil kjøpe et "blomst" vaffeljern, så er dette vaffeljernet til tykke, ikke tynne vafler. Twisted wafers vil ikke fungere. Hvis du vil rulle, skaff deg en vaffelmaker til tynne vafler.

Takk for raskt svar)))
Jeg ser nøye på Clatronic WA 3169. Bare fra beskrivelsen er det ikke veldig klart for hvilke vafler det er. tykk eller tynn ..

Her viste jeg hvordan vaffeljernet mitt - "blomst" baker (bare Klatronic som du har valgt)

Slik baker hun (det er flere bilder fra lenkene)

Blomster fra Clatronic WA 3169 er middels fyldige - de krøller seg ikke, vafler derfra kommer ut som småkaker.
Jeg har også en dobbel blomst, men de tynne vaflene våre er mye mer populære, de er skarpere

Jeg baker ofte informasjonskapsler i Klatronic

Alt er veldig vakkert og appetittvekkende)))
Jeg skjønte at vafler i denne formen ikke krøller seg.
Jeg ville bare spise med is og fylling, og bare spise en vaffel ... Å drepe, som de sier, flere fugler i en smekk))))
Kan du fortelle meg hvilken modell jeg skal lete spesielt etter tynne vafler

Jeg har Cloer 271. Jeg liker det veldig bra. HER Jeg la ut testrapportene.

Takk.
Men en slik modell i St. Petersburg ser ikke noe ((((Vi må se etter en annen, sannsynligvis

Jeg har en enkel rektangulær "Søt" for tynne vafler, jeg vrir meg varm som manna selv, og hvis ikke deigen er tykkere, viser den seg å være ganske tykk, bare de med tykkvegg er upraktiske å vri. Tvert imot, mine ber de tykke om å gjøre det, som bølger, jeg ser også nøye på denne modellen med hjerter.

Det er en slik modell i St. Petersburg, bare under et annet navn, jeg så den i en internettbutikk

[Jenter]

Jenter, ay-ay-ay Vi har et tema for valg og diskusjon av vaffeljern. Jeg ga lenken der over

Jeg så ikke ut til å gi manna noen lenker
Da så jeg bare temaet

[Mannochka]

Dette kalles landsbymammaen for å bake vafler til sønnen
Jeg begynte å prøve med den første, jeg blir bare kald og prøver, jeg kan fortsatt ikke smake på den, den andre, den tredje ... Jeg mistet tellingen.
Her er bare 8 stykker igjen

Vaflene kom flott ut
De blir stekt i vegetabilsk olje mye jevnere og ikke så tunge som i smør.
Den eneste avvikelsen - la til en pose vaniljesukker.

Takk igjen Mannochka flott for å tilpasse oppskriften til vaffeljernet
_____
Alle mennesker, som mennesker, baker pannekaker i dag, men sønnen nektet dem, han sier at vi vil ha en vaffelmaker i dag, ikke et karneval

[Zhuliferochka]

Zhuliferochka, Jeg er veldig, veldig, veldig glad for at du likte vaflene. Jeg er også fornøyd med dem. Vil være min hovedoppskrift

Vaflene er veldig lette og deilige. Jeg ønsket også å dyppe endene i smeltet sjokolade og dryss med knuste nøtter. Men det var så deilig at jeg ikke gjorde noe ekstra.

[Lily]

Lilyhvor flott du likte vaflene

[Manna]

Manna, takk for oppskriften!
Jeg har det samme vaffeljernet (åh, og samtalen er virkelig ubrukelig!), Jeg testet den i dag. Dette er min første erfaring med vaffelbehandling.
Jeg byttet ut halvparten av melet med mais, kanskje det var derfor vaflene viste seg å ikke være veldig tynne, en hel spiseskje ville ikke spre seg over hele overflaten, men jeg likte det også. Neste gang prøver jeg å gjøre deigen litt tynnere, og deretter vri den i rør ...

[Ludmila]

Ludmila, Også jeg spredte ikke deigen over hele overflaten, men jeg var så tykk som jeg hadde, det var det jeg var. Du kan selvfølgelig tilsette mer væske for større subtilitet. Jeg er glad for at jeg likte vaflene

Veldig god oppskrift, ikke fett, ingen egg. Jeg likte det veldig godt. Jeg gir dristig slike vafler til barna mine. Takk!!!!

[Olga]

Olga, Takk! Jeg er veldig glad for at jeg likte vaflene

Takk for oppskriften

[Aurina]

Aurina, takk, jeg er glad du likte vaflene

Hallo! Jeg skynder meg å takke for oppskriften! Som alltid rotet jeg meg litt, la til ett egg og glemte helt smøret))) Men det ble veldig kult! Og smaken kan ikke skilles fra den klassiske oppskriften) Av en eller annen grunn ble de alle stekt ... Helvete i den sovjetiske Boyarma, et bilde som er skummelt å sette jevnt) men ingen klager på ujevn bakst)) den første gangen.

Som alltid rotet jeg meg litt, la til ett egg og glemte helt smøret))) Men det ble veldig kult!

Vel, med egg, så med egg Det viktigste jeg likte

Jeg har nettopp bakt i Cloer 271 ... Vel, jeg kan bare ikke bli vant til strømregulatoren)

Jeg baker vanligvis i 1-2.
Håper du likte vaflene

[Manna]

Mannalikte det absolutt !!! Takk for oppskriften! Nå skal jeg teste alt vaffeljernet mitt på det)))

[Lakomka-EV-08]

Jeg sjekket denne deigoppskriften i 2 uker som et kjøpt sovjetisk standard vaffeljern Lakomka-EV-08... Oppskriftsdeigen var nok til 5 fulle vafler og ytterligere 1/3 A5 vafler. Vred seg i horn og rør. Jeg godkjenner smaken. Vaffeljern også.

Før det var min erfaring bare med pølsen Pyshka-3... Men mye er annerledes her. "Pølse" -deig med pannekaketetthet passet ikke veldig bra her.

[Landsmann]

Landsmann, for tynne vafler trenger du deigen som for tynne pannekaker i tetthet, pannekaketykkelsen er for tykk, den er mer egnet for vaffeljern av "blomster".
Glad for at oppskriften kom godt med

Mormor likte vaflene så godt at hun til og med ba om oppskriften. Og hun tok salen til moren min. Jeg kommer, jeg ser på bordet hennes på bordet, de kjøpte er))) "Mmmm ... ikke som butikken ... og så vakkert" - sa hun og sendte den tredje omtenksomt inn i munnen hennes ... Så interessant, smaken i Cloer og i den sovjetiske Boyarma viser seg annerledes!

Å, så glad jeg er at de hjemmelagde vaflene likte
Ulike smak? Kanskje tykkelsen på vaflene og graden av rødhet er forskjellig?

Her. Jeg prøvde å rulle en kjegle ut av slike vafler. For restene av hjemmelaget iskrem.

[Landsmann]

Jeg har aldri prøvd disse vaflene med iskrem. Landsmann, likte du isen? Vaffelplump, prøvde ikke å smuldre når du la iskrem?

[Manna]

Jeg prøvde ikke å smuldre når jeg ble bokmerket. Men når det ble brukt, smuldret det litt. Når det kom til bunns, smuldret det hardere.Jeg tror at det vil være nødvendig å redusere andelen stivelse i deigen i iskegler.
Takk, Manna!

Jeg tror at du kan legge iskrem mens den ikke er frossen ennå, myk, den skal, som kremen, gi vaffelen fuktighet og fryse den i fryseren sammen med vaffelen. Jeg er redd for at du ved å redusere stivelsen kan få en "tre" -plate. Er det mulig å redusere det ganske mye.

Manna! Tusen takk for oppskriften! Vaflene er bare fantastiske! Mannen sa at dette er et direkte stoff, det er ingen styrke til å komme av! Ikke fettete, sprø og veldig velsmakende Jeg tok alt etter oppskriften, bare tilsatt vann, leiligheten vår er veldig tørr, mel ber om litt fuktighet. Første gang jeg bakte for gjester, så jeg måtte bake igjen 3 ganger, feide mannen min og barna alt bort. Og to ganger, 2 porsjoner! Uletbashki

[Rita]

Rita, Takk for de gode ordene! Jeg er veldig glad for at du likte vaflene så godt. Jeg elsker dem også

Kok disse vaflene i dag. Jeg ble positivt overrasket over at uten smør og egg, og til og med på vann, smakte de fantastisk !!! Slike chips, bare super. Dette er akkurat det jeg alltid har ønsket meg fra et tynt vaffeljern. Bare ett lite spørsmål jeg har. Faktum er at jeg ikke hadde tid til å brette dem, de frøs i forskjellige positurer) Det ser ut til at jeg målte alt nøyaktig som i oppskriften. Fortell meg hva som må legges til eller omvendt for å trekke fra for å få tid til å brette? )

Jeg ruller på et ferdig klargjort rør d = 15mm. Eller på halsen på en flaske når det trengs et horn. På en treplate. Prosessen akselereres merkbart fra dette. Men det er litt lettere for meg, jeg har alltid bare ett stykke på slutten. Den er imidlertid ganske stor, i A5-format.

Jeg bretter vaflene i et tett rør med denne kjøttgaffelen Jeg la et vafellag mellom tennene, og tok det ikke ut av vaffeljernet, og vri det raskt - vaflene er helt varme, de snurrer lett, og du vil ikke brenne hendene. Alt gjøres med en hånd.

Jeg triller vaflene rett i vaffeljernet, gjør det med hendene. Hvis du flytter det et sted, vil de i løpet av denne tiden kjøle seg ned og bli skjøre - du vil ikke lenger kaste deg.

[fra rug]

I forgårs lagde jeg lette vafler (i henhold til den firedoble normen i oppskriften) fra rug mel. Redusere sukker til en for all-about-all st. skjeer og tilsett deigen alt en ss. l. Rostov kvassurt. Barnebarna, oldebarna, som ankom i går for å gratulere faren i frontlinjen, malte vaflene øyeblikkelig og til null. Jeg likte det veldig godt, de ba meg om å bake det igjen.
Av ulempene ved dette alternativet, vil jeg merke. Urten gir straks deigen en brun farge, og derfor er det vanskeligere å bestemme øyeblikket når brenningen begynner når du baker. Og det sprer seg annerledes. Jeg skrudde opp et par stykker, og etter å ha justert meg, jobbet jeg bare døgnet rundt.

[Landsmann]

Landsmann, takk for ideen om rug "lette" vafler.

takk for ideen om rug "lette" vafler

bli med

og jeg tok et vaffeljern fra en venn, prøv rug bare i henhold til en annen oppskrift (de er i bakgrunnen på bildet), men jeg fikk ved et uhell på denne oppskriften ... et minimum av produkter og ikke fettete - de oppfordret meg til å opptre, vi likte

[Katerina]

Katerina, flott! Slike vakre vafler!

Manna, godta takk for deilige og lette vafler
Saken når ulvene blir matet og sauene er tryggebåde velsmakende og ikke veldig søt