Kyllingruller med grønnsakssaus i Oursson 4002 trykkoker

Kyllingruller med grønnsakssaus i Oursson 4002 trykkoker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllingbryst	4 ting.
gulrot	1 STK.
Bue	1-2 stk.
søt pepper	1 STK.
tomatmedium	1 STK.
hvitløk	2-3 nellik
skiver ost	smak
salt	smak

Kokemetode

• Hakk løken, hakk gulrøttene i tynne stenger (du kan bruke en 3,5 mm Berner, jeg kuttet med en kniv). Plasser CB i en kjele, stek på gryteprogrammet. Underveis hakk pepper, skjær tomaten, legg den der. Salt lett. Mens stekt skiller du indrefilet fra brystene og pisker de store filetene (bruk indrefilet i andre retter - jeg kokte buljong fra brystbenet og disse filetene med grønnsaker). Smør brystene med knust hvitløk og salt, legg pinner med pepper og ost og rull rullene. Fest med tannpirker og stek i en panne (jeg rullet ikke inn noe). Brett i en CB-pott, sett kyllingprogrammet på i 15 minutter. Du kan straks ta ut den ferdige retten på slutten av programmet, jeg hadde den på oppvarming i noen tid.

Tid for forberedelse:

15 minutter + trykkøkning

Matlagingsprogram:

Kylling

Merk

Du kan lage flere rundstykker, jeg trengte det bare ikke. Og videre. Jeg la til litt vann, som viste seg å være helt unødvendig. Grønnsakene ga den nødvendige mengden væske.