Multicooker gjøk SMS-M1051F

Og jeg kokte pilaf på dampet ris 1: 2, det ble smuldret og tørt. Men risen i programmet fungerer ikke bra.

Men hvordan lager Lisa mat, har du prøvd det?
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=237139.0

Ris tilberedes i trykkoker 1: 1

Ira, jeg lagde mat for første gang i forholdet 1: 1, risen viste seg å være veldig hard, underkokt. Andre gang jeg prøvde det 1: 2, kokte det ned til skrekk, satt sammen i en enkelt klump, det var mulig å forme snøballer. Ris Jeg hadde en langkornet polert ukokt. Jeg tror nok det er risen, jeg vil se etter rundkornet ris.

Rar ... ...
Vel, prøv Irin likevel å lage mat rundt, kanskje det blir og liker det.
For å være ærlig kokte jeg bare ris tre ganger i en gjøk, for meg er denne kasserollen for stor for en sidetallerken. Men det så ut til å fungere fint, spesielt rund ris.

Ira, jeg lagde mat for første gang i forholdet 1: 1, risen viste seg å være veldig hard, underkokt. Andre gang jeg prøvde det 1: 2, kokte det ned til skrekk, satt sammen i en enkelt klump, det var mulig å forme snøballer. Ris Jeg hadde en langkornet polert ukokt. Jeg tror nok det er risen, jeg vil se etter rundkornet ris.

Til hvilke formål er ris kokt? Jeg er glad i rundkorn, her kjøpte jeg en lang jasmin, jeg vil prøve den.

[Luysia]

I et annet emne jeg så Luysia-Ludmila grønnsaker med kjøtt, alt spytt kom ut og i dag kokte jeg det også. Det er ingen smakfulle ord som
Kjøtt-600g, courgette-1pc, aubergine-3pc, tomater-3pc, bulgarsk pepper-3pc, løk-2pc, hvitløk-3d, krydder, salt, ketchup-0,5st + 0,5mt vann.
Kjøttet ble stekt i stekeprogram 3, tilsatt løk, salt, krydder, stekt litt mer og slått av programmet. Jeg la grønnsakene på toppen av kjøttet i lag og helte det med ketchup og vann (gartnerens ketchup i en glassflaske uten tilsetningsstoffer, vel, jeg hadde ikke tomatpuré eller tomatjuice ...) for en hallik på lokk Har startet slukkeprogrammet. Og så spiste som en gris Jeg likte veldig velsmakende og ømt kjøtt med grønnsaker, det ble krydret, deilig.

Tanya, kokt ris til kjøttboller og fylte paprika. Vi liker ikke ris som tilbehør. Vi spiser bare i form av pilaf, som jeg får med et smell i 1051 og 1055. Jeg vil eksperimentere. Jeg forstår at du kan legge rå ris i kjøttdeig og rå ris, men her, for å være ærlig, er det veldig interessant å få resultatet ved hjelp av Rice-programmet.

Irina, er du fornøyd med ris i 1055? Hvilket program lager du på?

I 1055 prøvde jeg det ikke, jeg kokte bare pilaf.

[Lisa]

Tanya, kokt ris til kjøttboller og fylte paprika. Vi liker ikke ris som tilbehør. Vi spiser bare i form av pilaf, som jeg får med et smell i 1051 og 1055. Jeg vil eksperimentere. Jeg forstår at du kan legge rå ris i kjøttdeig og rå ris, men her, for å være ærlig, er det veldig interessant å få resultatet ved hjelp av Rice-programmet.

1010 er et flott risprogram. Lisa skrev at det i 1055 er et lignende program. Irin, og i kjøttboller virker rå ris for meg bedre, men dette er rent min mening.

Hei til alle vertinner! Etter et langt valg og støttet med en butikkjede, søk (de ønsket å varme den i 2000r), til slutt kjøpte jeg den, gjøken min: girl_dance: Først var jeg redd for å nærme meg denne enheten: girl_haha: Men hele familien satt og ventet mens denne magiske gryten koker noe. Generelt, etter å ha brukt 1 time og 20 minutter, og pluss for rengjøring, kutting i en halv time, forberedte jeg koteletter med poteter og sitron, fruktpilaf (Krasnodar-ris alene)) og cottage cheese-gryte.Tro det eller ei, alt er super, ingenting brent, selv om en tallerken med koteletter ofte brenner i en kjele over et bål på grunn av en lang steking): yahoo: som de sier uten støy og støv, det fungerer stille, stille, jeg generelt lyttet om det fungerte. Fremfor alt ros, veldig fornøyd!

Jeg er for deg for råd. Først stemte jeg inn til 1055. Men etter å ha funnet ut på forumet at det var umulig å sette den under panseret på en induksjonskoker, vendte jeg blikket til 1051. Spørsmålet er fortsatt det samme, er det mulig å sette 1051 på en induksjonskoker når du lager mat? Gjør noen det?

Og jeg kokte paprikaene. Forstekt og stuing. Deilig viste seg.

Jeg er for deg for råd. Først stemte jeg inn til 1055. Men etter å ha funnet ut på forumet at det var umulig å sette den under panseret på en induksjonskoker, vendte jeg blikket til 1051. Spørsmålet er fortsatt det samme, er det mulig å sette 1051 på en induksjonskoker når du lager mat? Gjør noen det?

Vil induksjonskoker kobles fra strømnettet når MV er i gang? I så fall vil ikke noe forferdelig skje. Og 1051 er uansett bedre enn 1055.

Jenter, har noen 1051 og Orson på en gang? Kan du fortelle oss hva en kan, hva en annen ikke kan? Takk! Jeg vil virkelig ha en kasserolle til.

Fortell meg, kan du lage mat uten trykk med lokket lukket i modell 1051? Ellers var valget mellom 1051 og den siste Orson.

Du kan lage mat uten trykk, du kan slå av trykket på en multikoker, med lokket lukket og håndtaket skal være i "lukket" stilling

Det viser seg at de er like? men jeg ville virkelig ha en til ...

Vil induksjonskoker kobles fra strømnettet når MV er i gang? I så fall vil ikke noe forferdelig skje. Og 1051 er uansett bedre enn 1055.

Hvorfor er det mer optimalt uansett?

Hvorfor er det mer optimalt uansett?

Vel ...: girl_wink: IMHO, selvfølgelig, men jeg liker modusene i 1051 mer, jeg liker smaken av retter fra 1051 mer, og hvis jeg trenger TURBO-hastigheter, så foretrekker jeg Bork 700, det smaker også bedre. Og klokken 1055 koker jeg bare superrask, men nydelig ris på 14 minutter total tid fra lukking til åpning av lokket. Baking i 1051 er bedre, formen på bollen for meg i 1051 er mer praktisk, og så videre ...

Hallo igjen. Noe jeg er helt forvirret med valget av en multikooker, etter artikkelen multikooker og trykkoker, kan du fremdeles gi råd om hvilket selskaps multikooker som passer mine behov? Det jeg vil ha fra henne er: steking, melkegrøt, tilbehør, koke squashkaviar og lecho, syltetøy (om mulig), gelékjøtt, omelett, og nå er spørsmålet, kan jeg lage alt dette på 1051 uten press og er der slike oppskrifter? eller jeg må fortsatt se på andre produsenter. Gjøk har fremdeles mange positive anmeldelser, og jeg forstår at koppen er best, men det faktum at trykket ikke kan slås av på programmer er opprørende. Opprinnelig ønsket jeg å ta Redmond, men det er mange dårlige anmeldelser på kvaliteten på selve multikookeren. Orson har også noen problemer, jeg anser ikke bork i det hele tatt på grunn av induksjon. Jeg trodde ikke det ville være så vanskelig å ta et valg.

[ikke noe press]

Det jeg vil ha fra henne er: stuing, melkegrøt, tilbehør, kok zucchini-kaviar og lecho, syltetøy (hvis mulig), gelé kjøtt, eggerøre, og nå er spørsmålet, kan jeg lage det hele på 1051 ikke noe press

IMHO, gjøken er ikke ditt valg, siden den primært er en trykkoker.
Ja, formelt kan du slå av trykket i det, men bare på Multipovar (da koker det uten trykk, men uten smarte algoritmer, akkurat som på komfyren).
Det er ingen moduser for flere kokere for å lage grøt eller lapskaus uten press. Steking, stekeovn og yoghurt teller ikke.

Hvorfor passer ikke press deg? Gøkler er gode fordi de har de kuleste algoritmene (som den beste multikookeren), men samtidig er det fortsatt muligheten til å øke hastigheten på prosessen og ofte oppnå den beste smaken nettopp på grunn av trykk. Tro meg, dette er en veldig stor fordel.

Hvorfor passer ikke press deg? Gjøkoer er gode fordi de har de kuleste algoritmene (som den beste multikookeren), men samtidig er det fortsatt en mulighet til å øke hastigheten på prosessen og oppnå ofte den beste smaken nettopp på grunn av trykk. Tro meg, dette er en veldig stor fordel.

rart, tvert imot, jeg leste noen anmeldelser om at trykk ikke endrer smaken til det bedre og at kjøttet blir presset ut samtidig, eller er det ikke slik? og vil jeg da kunne lage mat under press, alt jeg har listet opp?

Smaken er veldig forskjellig fra matlaging på gasskomfyr (jeg kan ikke sammenligne med en elektrisk). Den smaker bedre i en multikoker enn på komfyren; den smaker bedre i en trykkoker enn i en multikoker. Alt er mye saftigere, selv om du sammenligner kokt svinekjøtt tilberedt i ovnen i en pose og i en trykkoker, så er det på ingen måte sammenlignbart i smak. Akk, ovnen hviler. Vel, dette er min mening.

Jeg antar til og med hvis mening dette handler om presset kjøtt))), men jeg kan ikke være enig
Spesielt i gjøk oppnås velsmakende kjøtt, men i andre CBs er kjøttet bra. Og i gjøk er det noen listige algoritmer på kjøttautoprogrammer, vel, sååå ømt og saftig kjøtt viser seg. Jeg har gode CF-er, men de er i hyllene, noen ganger tar jeg ut Panasonic for å bake kjeks, og nå lager jeg bare i trykkoker! Og ris på spesielle risprogrammer i gjøk er den mest troverdige, ingen andre MB kokker som det

rart, tvert imot, jeg leste noen anmeldelser om at trykk ikke endrer smaken til det bedre og at kjøttet blir presset ut samtidig eller er det ikke slik? og vil jeg da kunne lage mat under press, alt jeg har listet opp?

Generelt har jeg alltid vært veldig jevn om kjøtt, jeg elsker grønnsaker, melk, datteren min elsker kylling. Hvordan jeg kjøpte en gjøk, nå elsker jeg kjøtt veldig mye ..., jeg lager det regelmessig på lapskaus eller PP-program, det viser seg så ømt og velsmakende, til og med en kjøpt i en butikk.

[stuet kjøtt med aubergine i rømme]

Jeg har i dag stuet kjøtt med aubergine i rømme.

kan du lage syltetøy i det? ellers kommer det om en uke, jeg må bestemme meg helt sikkert på dette tidspunktet
og hadde gjøk noen gang problemer med lokk? ellers er det ikke noe servicesenter for dette selskapet i byen vår.

Jeg leste forresten her om matlaging med press, men instituttet er ikke vårt

Trykkokeren er den foretrukne tilberedningsmetoden for de som følger et makrobiotisk diett (makrobiotisk).

Mat tilberedt under trykk i en trykkoker blir mer intens i smak og beholder flere næringsstoffer.

Bevist å lagre flere vitaminer i mat enn andre tilberedningsmetoder

Matlaging i en trykkoker beholder varmefølsomme næringsstoffer (som vitamin C, folat) og biologisk aktive phytonutrients som beta-karoten, glukosinolater (gunstige forbindelser som finnes i cruciferous grønnsaker) og omega-3 fettsyrer, som er gunstige for menneskers helse .
Grønnsaker og frukt beholder varmefølsomme stoffer (som vitamin C, folat og bioaktive phytonutrients) og er generelt mest utsatt for nedbrytning i normal matlaging. Når det gjelder korn og pulser, er trykkkoking gunstig for ernæringsmessige fordeler og økt fordøyelighet av makronæringsstoffer (proteiner, fiber og stivelse) og økt biotilgjengelighet av viktige vitale mineraler.

Kjøttretter inneholder mer umettet fett og mister ikke jern (et viktig sporstoff for helsen).

Informasjon hentet fra nettstedet til Chicago Institute of Food Technology

[stuet kjøtt med aubergine i rømme]

Jeg har i dag stuet kjøtt med aubergine i rømme.

Irin, kjøttet ditt med eggplanter er utmerket. I dag kokte jeg også kjøtt, denne gangen fikk jeg til og med smeltet rømme i bollen, som jeg helte over kjøttet.

[Jenter]

Jenter, hvis du virkelig vil lage syltetøy, så kan du selvfølgelig
MEN jeg ville lage mat med lokket åpent og stå med en stor skje og røre,
for ikke å stikke av og ikke bli sittende fast ...la hele tegneserien inne. Det samme bassenget, bare kjøligere
Og jeg lager ikke syltetøy, men jeg har et kobberbasseng til ham.

Bollen er ikke nok for meg, jeg lager mye om gangen, og lager mat flere ganger, jeg er for lat.

Så jeg snakker om det ... Hvorfor bruke multi- og trykkkokere til syltetøy ... Jeg koker syltetøyet i en kjele og koker det bare tre ganger etter avkjøling

Vel, for eksempel skrev jeg om syltetøy, selv om jeg så oppskrifter på multikoker, men i tillegg til syltetøy kan du også lage syltetøy. Og hvis alt blir så velsmakende, vil det kanskje være spesiell syltetøy i det?

Jenter, ikke lag mat, det er ikke mer enn 1 kg, det virker til og med ikke mer enn 600 g, det vil gå, ventilen vil feste seg, det virker for meg at 1 liter syltetøy av slike eventyr ikke er verdt det. Det er lettere enten på gammeldags måte i et basseng, eller med åpent lokk, men du får fortsatt ikke mye.
Jeg kokte bringebær, men det er ikke mer enn et kilo og bare med lokket åpent (jeg kokte i Brand)

Kylling med sopp på PP


Hvordan jeg liker PP-programmet, alt blir så deilig

I dag kokte jeg porcini sopp på "Stew" -programmet med rømme, deilig. Så jeg liker dette programmet. Det blir ingen bilder, han tok kameraet til sønnen og lover å ta det med hver dag.

Og det er synd at det ikke er noe bilde ... Jeg liker også stingprogrammet, bare at det fremdeles vil være en splittelse på det, kjøtt, grønnsaker eller i det minste justerbar tid

Og jeg koker grøt og mat med glede. Hver morgen ris, mais, hirse
og igjen ris ... Men havregryn er over.
Jeg ble vant til å lage mat slik. 1 mst. melk, 1 mst. vann, 4 l. frokostblandinger.
Jeg måler grynene med en måleske slik

🔗

Hvis grøten er tynn, så slår jeg på varmen i 20-30 minutter.
Og så ser jeg på konsistensen, som regel etter 20 minutter. kan sjekkes.

Len, men jeg forsto ikke på hvilken modus du lager grøt, og hva betyr det, etter 20 minutter kan du sjekke det?

Og jeg koker grøt og mat med glede. Hver morgen ris, mais, hirse
og igjen ris ... Men havregryn er over.
Jeg ble vant til å lage mat slik. 1 mst. melk, 1 mst. vann, 4 l. frokostblandinger.
Hvis grøten er tynn, så slår jeg på varmen i 20-30 minutter.
Og så ser jeg på konsistensen, som regel etter 20 minutter. kan sjekkes.

Lena, lager du så liten mengde, bare to glass med flere væsker? Og hvorfor sverger ikke tegneserien? Og fire spiseskjeer frokostblandinger, hva slags spiseskjeer oppnås, eller hva er volumene?
Og skjeen hennes er på en eller annen måte fantastisk, jeg forstår ikke hvorfor ...

Jeg kokte litt grøt en gang i Kukushka, jeg likte det ikke veldig godt og kokte det i en liten baby 01. Kanskje prøv det en gang.

Ja, Lena forførte meg også ... Å, hun satte den herculean, klokka 02 stakk hun av ..., hun stakk av i stader, jeg venter på at gjøken skal være sammen med min løpende Herkules ...

Hvorfor stakk du av igjen?

I dag klokka 02 lagde jeg ikke mat ... Jeg er redd i en gjøk nå er den kokt

Vel, det er grøt, jeg prøvde ikke engang å stikke av, bare som vanlig ble det litt tynt, skrudde på varmen.

Irin, jeg la også mais på en multikoker 110 grader i 40 minutter. Mais tar lenger tid å lage mat. La oss se hva som skjer, til den stikker av, venter bommen på resultatet.

Klasse! Jeg er redd for hercules som ild))))
Irin, og jeg begynte å helle litt mindre væske og konsistensen forbedret)) i annen grøt, men) og i andre tegneserier så langt)

I trykkkokere koker de alltid med en mindre mengde væske, det fordamper ikke der.

I likhet med Lena, la jeg 4 ss rullet havre og 1 kopp melk og 1 vann. Mye mindre da? Det er fortsatt klar væske ...