Vakuumpakningsmaskin

På kvelden vil jeg se på frostene mine, kanskje det er klienter der

Å, jeg ristet også opp hele fryseren etter å ha kjøpt) kundene der, bare dynger)

Jeg bruker aktivt en støvsuger) I fryseren går det i et vakuum det som skal ligge lenger. Godt å si. Og det som raskt brukes er ganske enkelt forseglet i poser for frysing.

men jeg har glidelåsposer, fordi jeg ikke har noe imot å støvsuge det som blir etterspurt)

Jeg bruker hovedsakelig Zip-vakuum i kjøleskapet. Noen ganger i fryseren.

Tanya, mens jeg bare har en manuell støvsuger, så bare glidelås uten valg.

Noen ganger skriver de her at de ikke bruker en støvsuger.

Hvordan støvsugeren hjelper meg som forberedelse til nyttår. Vi møter deg på dachaen, jeg vil lage mat så mye som mulig hjemme på forhånd ...

1. Alle tidligere kokte kjøttprodukter (tørrkjøtt og pølse, polandvica, bacon) ligger i kjøleskapet og venter i vingene. Noen er allerede kuttet. Ofte ber naboer om godbit, så jeg forberedte flere av disse posene til godbit

2. Vakuumsylte sopp vil være klare innen 31. desember

3. Ost kjøpt på forhånd (til prisene hoppet), støvsuget ...

4. Silden som ble kjøpt tidligere (igjen på grunn av prisene) venter i vingene ... i morgen eller i overmorgen vil jeg rense den og lodde den i lag igjen. Alt som gjenstår er å kutte på plass.

5. Mariner løkringene på forhånd, la den ligge i en krukke under vakuum, den blir bedre.

6. Jeg skal lage andepate ..., jeg kuttet opp alt, forberedte det i vakuum, veien vil legge seg, og 29. - 30. desember vil jeg gjøre det raskt.


7. Jeg skal lage and- og kyllingruller med nøtter og svisker den 28., støvsuge dem og kan oppbevares i kjøleskap i en eller en halv uke uten problemer.

8. Shanks: 28. des. marinert i øl med krydder, 29. des kok og tørk i ovnen, støvsug deretter og avkjøl. Og den 31. til den russiske komfyren! Det vil være en nydelig skorpe. Jeg skal også lage stuet surkål til leggen på forhånd. I en vakuumpose vil hun plukke opp smaken enda mer (alt er allerede testet).

9. I dag skal barnebarnet mitt og jeg legge valnøtter i svisker, og deretter lodde dem (jeg har et alternativ i et vakuumapparat "mykt og vått produkt"). Det gjenstår bare den 31. å få det og hell pisket rømme med sukker.

Listen kan fortsette og fortsette ...

... Vakuumsylte sopp vil være klare innen 31. desember

Hva er oppskriften?

[Gala1301]

Gala1301, bare klasse !!!
Jeg følger denne banen)))) Jeg tilsetter salt, marinade, vakuum ... For ferien begynte forberedelsene

[Gala1301]

Gala1301, kan du ikke gi lenker til dette nettstedet i det hele tatt. Koblinger er blokkert, i det minste pleide det å være.

[Masinen]

Gala1301, du kan ikke koble til det nettstedet i det hele tatt. Koblinger er blokkert, i det minste pleide det å være.

Det er synd ... Jeg er ikke for reklame, men bare for oppskriften ... slettet ...

Lagt til tirsdag 27. des. 2016 14.23

Masinen, Fortell meg hvordan jeg lager en oppskrift?

[Gala1301]

Gala1301, velg delen av oppskriften din, den delen og der trykker du på den nye oppskriftsknappen, og det er det, finn ut)

Hva er oppskriften?

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...804.0

Takk

du kan ikke koble til det nettstedet i det hele tatt.

velg delen av oppskriften din, den delen og der trykker du på den nye oppskriftsknappen, og det er det, finn ut)

Uh .. Det vil si at du må gi andres oppskrift på din egen ?? Jeg vil aldri tro at dette oppmuntres, at noe er galt her ...

[Bijou]

Bijou, vi diskuterte vakuumdispensere, jeg fortalte HVA jeg lagde med den, spesielt syltet sopp. De ba om en oppskrift - jeg ga ...senere ble jeg bedt om å utstede en oppskrift. Er det umulig? Dessuten indikerer oppskriften hvor den kom fra ...

Dessuten indikerer oppskriften hvor den kom fra ...

Å, nei, det er flott! Jeg beklager, det er bare det at jeg ikke var til stede fra begynnelsen av samtalen, men jeg forsto akkurat den måten fra restene.
Jeg tror - hva slags nettsted er det, som det er forbudt å gi lenker til, hvis oppskriften er hentet derfra.))

Gi noen råd, vær så snill: hva skal du ta på ozon: Steba VK 6 eller Profi Cook PC-VK 1080 (prisen er nesten den samme)? Og, dømt etter ozon, er PC-pakkene egnet for Shteba? For sous-vid trenger jeg ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2Velg etter utseende, ettersom funksjonaliteten er nesten den samme. Begge er solide.

[Samopal]

Samopal, Takk. Sannsynligvis akkurat nå, hvordan skal jeg kjøpe det ... Ellers brøt sous-vide i en dobbel glidelåspakke fra Ikea pakken to ganger av tre forsøk. Og jeg likte sous-vide kjøttet ...

Og jeg likte sous-vide kjøttet ...

Ja, akkurat nå vurderte jeg - en katt og en pus

[Samopal]

Samopal, ja, jeg har en katt i sin beste alder

Jeg ga meg selv en dag til å "tenke" - trenger jeg denne pakkeren eller ikke. Som et resultat - det har nettopp blitt bestilt. Profi Cook PC-VK 1080, 18 poser er inkludert i den (10 stk. - 22 x 30 cm, 8 stk. - 28 x 40 cm), og jeg tok et nytt sett med store (50 stk., 28x40) poser. De lover å ta med den 12. januar - bare jeg kan ikke tro det, de kommer ikke så raskt til oss. Det viktigste er at jeg får tid til elevene mine å ha med meg deilig kjøtt.

En vakuumforsegler er en god ting og en interessant ting. Jeg har ikke prøvd alt ennå. Jeg lagrer pakker. Noen skrev at glatte poser er billigere enn ribbede. Og hvor kan du kjøpe dem i tillegg til T-banen? Jeg har ikke tilgang der, og det er en butikk langt fra oss ... Er det det de kalte glatte poser for en vakuumforsegler?

Lagt til mandag 2. januar 2017 07:09

Godt nytt år alle sammen!

[Venera007]

Venera007, Jeg vil ikke gi spesifikke lenker, fordi alle butikker er forskjellige.
Men skriv i en søkemotor, for eksempel setningen Vakuumposer, 160x250 mm, 200 stk. pakket

Følg lenkene for å finne spesifikke pakker, de er ikke for støvsugere hjemme, men for profesjonelle, som er kammer. Vel, forstå hva du skal se etter, vil du finne andre størrelser og butikker nærmere. Jeg kjøpte i bybutikken vår med emballasjemateriale, og adressen ble foreslått av selgeren av en nærliggende dagligvarebutikk, som har en kammerpakker.

Som et eksempel på en overgang fra søk, her er en butikk i Moskva:

🔗

[Bijou]

Bijou, Lena, takk! Jeg prøver å gjøre det. Landsbyen vår er liten, og der jeg ikke spør noen, ser de på meg med runde øyne
Jeg elsker å blende dem med spørsmålene mine

Jenter-gutter, godt nyttår alle sammen! Helse og glede! Jeg ble med i selskapet ditt i løpet av ferien - presenterte pakkeren Elrona VF-50. Gleden min kjente ingen grenser! I dag prøvde jeg å støvsuge den - den fungerte i posen, men ikke i containeren! En slange er festet til den, så ingen av endene passer verken til pakningen i pakningen eller vakuumbeholderen. Kanskje noen kan fortelle meg hva jeg gjør galt? Og så gråter jeg bare - det går ikke og det er det!

God ettermiddag til alle og god ferie! For et år siden bestemte jeg meg for å kjøpe CASO 10. Et år har gått, flyet er normalt. Jeg bruker den til evakuering og frysing, hovedsakelig i porsjoner. Kok bær, gresskar, kjøtt og fisk, sopp på en gang. Det er ingen utenlandske lukter, kvaliteten på det lagrede produktet har også forbedret seg betydelig.
Om sommeren eksperimenterte jeg litt og frøs krydret urter også i porsjoner - med separate forseglede rosmarinstrimler på en kvist, små porsjoner timian. Det viste seg å være veldig praktisk. Vanligvis ble disse urtene kjøpt fra meg og de fleste av dem forsvant, jeg rakk ikke å bruke dem helt. Og i rett øyeblikk måtte jeg raskt løpe for en ny porsjon, og dette er både penger og tid. Nå er dette problemet ikke - tok ut av fryseren, en stripe eller så mye som nødvendig fra "kassett" kuttet - og i virksomhet. Siden tappene er skilt fra hverandre ved hjelp av en forseglingsstrimmel, forblir resten i vakuum når de skjærer en del og oppbevares. Og du trenger ikke lete etter dem over hele kjøleskapet - alt er relativt sammen.
Jeg loddet greener i henhold til prinsippet - vi kuttet den nødvendige lengden på pakken fra rullen, loddet ned underkanten og loddet ønsket antall strimler vertikalt. Vi får så små "lommer" med bånd. Legg greener forsiktig i hver lomme. Rosmarin (den er lang og tynn) er praktisk å presse gjennom med en tykk strikkepinne eller sushistativ.Etter fylling støvsuger vi det i henhold til det vanlige prinsippet og forsegler toppsømmen. Vi får en pakke delt inn i sektorer, hvorfra det er praktisk å kutte av ønsket del.

[Natalia]

Natalia, en veldig interessant idé for å forsegle greener i porsjoner. Og bildene er ikke kassettene dine, jeg vil virkelig se. Jeg har ikke en vakuumforsegler ennå, jeg håper bare å få den til våren. Men jeg ser allerede etter gode ideer.

en veldig interessant idé for å forsegle greener i porsjoner. Og bildene er ikke kassettene dine, jeg vil virkelig se.

Så jeg hedret og noterte meg. Kult idé

[Nelya]

Jeg håper å få det til våren.

Nelya, ikke engang håpe, men kjøp nødvendigvis. Denne pakkeren er veldig kul. Og du kan ikke engang forestille deg hvor mye ledig plass som vil vises i kjøleskapet.

Jeg loddet greener i henhold til prinsippet - vi kuttet den nødvendige lengden på pakken fra rullen, loddet ned underkanten og loddet ønsket antall strimler vertikalt.

Superide, jeg vil absolutt prøve!

Og hvor mye ledig plass i kjøleskapet vil vises

S? Og ikke omvendt kranyu plass i fryseren?

Natasha, jeg håper at jeg vil håndtere midlene til våren. Jeg informerte mannen min for lenge siden at vi bare trenger en støvsuger. Og han hadde ikke noe imot det. Men så, før nyttår, grep Princeska uventet i orden. Og jeg bestilte det ved å betale med Universal Card. Jeg har ikke lagt alt på det ennå, jeg vil lukke det helt, jeg vil tenke på pakkeren. Jeg vil bestille på Ali, jeg så det lenge, men selv der koster det over 2 tusen. UAH
Og mannen min ... da jeg bestilte en pizzaprodusent, sa han ikke noe. Og da hun allerede var på postkontoret, sa jeg til ham at jeg skal hente gaven. Og bestilte han en vakuumpakker?

[Nelya]

Jeg vil bestille på Ali

Nelya, kast en lenke til det takk.

[Anna]

S? Og ikke omvendt kranyu plass i fryseren?

Anna, Jeg har en kiste for 310 liter + 3 store skuffer i kjøleskapet + en liten fryser i Minsk (men Minsk slås på bare om våren og fungerer til høsten). Så det er ingen spesiell mangel på plass, men om vinteren var alt fullpakket.

Lagt til søndag 8. jan 2017 12:29

kaste lenken

Jeg finner det nå

Og jeg skal også rapportere om Kitforts pistol. En veldig hendig ting. Lett og kompakt, ligger diskret i hjørnet av skapet. Jeg kjøpte flere containere og pakker til ham på WB. På høytider ble noen av salatene støvsuget i containere. Fra NG til jul i kulden ble de holdt friske, som om de var friske under kniven. Men jeg anbefaler ikke å støvsuge vinaigrette sammen med surkål: nei, den vil ikke forsvinne, men kålen vil gjære alle grønnsakene umiddelbart, og hele vinaigrette vil bli til "surkål".
Og selvfølgelig er STATUS-containerne som jeg bestilte fra Marias JV fantastiske. Veldig hyggelig og solid. Mamma bruker dem med glede. De er forresten ikke venner med Kitforth, men de har sin egen pumpe.

Jeg har ikke sett på lenge, og var lei meg. Prisen skutt i været.

[nila]

nila Noe som dette - det er rosmarin. Det var bredere og flere grener i utgangspunktet, men en del av det var allerede kuttet av siden for matlaging. Prinsippet kan imidlertid forstås. Andre urter er omtrent de samme, høyden på lommene avhenger av maksimal lengde på grenene (hvis vi vil holde dem hele og ikke kutte dem). Det tar liten plass, og alt lagres ganske kompakt.

[nila]

nila Nelya, hvordan planla du å bestille fra det russiske nettstedet?

natka257, takk for bildet!

[natka257]

natka257, smart, alt er pakket så vakkert.

kiste for 310 liter

Ball. Vel, det er hvor man kan streife omkring. Og jeg vil kjøpe en slags lammekadaver, og det er ikke noe sted. Og det er ingen mat, de er tynne, noe som ender, bare bein og fett. En av fryseskuffene er fylt med grønnsaker og bær, de to andre med disse beinene og noe annet, som fiskehoder tilsynelatende på øret.
Greenene er for det meste tørre og ikke engang i tørketrommelen, men på en tallerken. Hvis restene er få i antall, så knytter jeg det bare i en pose med en ball.
Det er det jeg angrer på at jeg ikke frøs paprika i løpet av sesongen ...

[nila]

nila Noe som dette - det er rosmarin. Det var bredere og flere grener i utgangspunktet, men en del av det var allerede kuttet av siden for matlaging. Prinsippet kan imidlertid forstås. Andre urter er omtrent de samme, høyden på lommene avhenger av maksimal lengde på grenene (hvis vi vil holde dem hele og ikke kutte dem). Det tar liten plass, og alt lagres ganske kompakt.

Og så lodder jeg sild og makrell, en etter en, det er også veldig praktisk. Men det passer bare uten hode, men det er ikke nødvendig)

[Natalia]

Natalia, takk. Flott idé! Det viser seg at posene bare brukes en gang.
Tatyana, det er en levering fra Kina til Ukraina. Det er bare prisen økte med mer enn 500 UAH mens jeg tenkte
Anita, sild og makrell er også flott å pakke. Bare min oppskrift på tørrsalting av makrell og sild ville komme godt med her
Og så salter jeg, og så veldig tett i poser og pakker filmen før jeg sender den til fryseren.

[Nelya]

Nelya, hva slags pakker vil du ha fra Kina?
Allerede i begynnelsen av emnet skrev jentene det de kjøpte der, og så brøt de raskt sammen.

Taya, jeg ga en lenke på den siden. Denne ser ut til å være pålitelig, i det minste skriver de den. Men til prisen som den er nå, er dette allerede lånt (((
så har jeg noe å se med oss, men vi har ikke så mye valg.

så har jeg noe å se med oss

Det virker ikke dyrt

🔗

[Nelya]

Nelya, Jeg så. Men dyrt ...
De leverer dem ikke engang til oss, elendige.

De klaget på disse.

Lagt til søndag 8. januar 2017 kl

Denne ser ut til å være pålitelig, i det minste skriver de den.

Du kan skrive anmeldelser der bare innen en måned etter kjøpet. Og hva med enheten, holdbarheten er ukjent.

Taya, jeg så mange av dem der, men jeg vurderte det ikke engang. Da er det bedre å ha en billig.
Jeg vil ha en god en, men vi har Redmont, som selges med containere, dyrere enn dette, med Ali. Og denne kunne ha blitt tatt for 2200 UAH i november, men jeg savnet det.

[nila]

nila, på OLX Proficuk 1080 til en pris på 1950 UAH. Alle roser ham også. Jeg planla å kjøpe den, men de ga meg Kasik 10.

[Nelya]

Nelya, Jeg salter den i saltlake, holder den i et par dager, tar den ut, tørker den og støvsuger den.

på OLX Proficuk 1080 til en pris på 1950 UAH.

Så jeg ga en lenke til det ovenfor.