Vakuumpakningsmaskin

Jeg kjøpte meg Kitfort KT 1502-02. Flott maskin. I CSN var Technopoint for 3690 rubler. Full analog av KASO, men for 1500 rubler. billigere.

Jeg kjøpte meg en Zigmund & Shtain VS-505 støvsuger. Generelt er jeg fornøyd, jobber med et smell, det er praktisk. Men det skal bemerkes at den gamle kinesiske støvsugeren med Ali, som allerede puster inn røkelse, er mye kraftigere. Nå ville jeg velge en annen enhet. (Profic 1080).

(Profic 1080

Jeg anbefaler ikke.

[olaola1]

olaola1, hvorfor det?

Ja, jeg skrev allerede at jeg er veldig kresen med pakkene, det vil si at forseglingen ikke slås på hvis pakkene har den minste feil (bretter, bretter) i stedet for loddingen. Og så jobber han, nynner og ikke lodder, selv om det ikke er mer luft i pakken. Og hvis du avbryter pumpingen og slår på forseglingen, blir posen umiddelbart igjen fylt med luft. Siden 1015 har det ikke vært slike problemer. Og han forsegler glatte pakker med cocktailrør hver gang, tilsynelatende har han ikke nok temperatur. 1015 ble forseglet første gang.

Jeg vil legge til etter mer enn to års drift. Liker ikke brukte pakker. Sømmen divergerer etter hvert. Den slås ikke på for forsegling hvis du evakuerer en stor pose, etter en tid slås tetningen på for å støvsuge små poser. For ikke så lenge siden sluttet den å slå på helt. Mannen reparerte, sa at noen ledninger ble holdt på prøveløslatelse. Før det hadde jeg en PC 1015, jeg sluttet å pumpe luft helt, jeg klarte å overlevere den under garanti. Jeg tror ikke det er på grunn av de skjeve håndtakene mine, den andre teknikken fungerer bra for meg. Mitt vennskap med Proficus gikk ikke, de vil gi bort for ingenting - jeg vil ikke ta det. Nylig kjøpte jeg Gocha, mens jeg er fornøyd.

Jeg har et lignende bilde med Caso og deretter med Ellrona. De mest budsjettmessige. Jeg klarte også å passere den første, med den andre lider jeg. Sidelåsene må kontrolleres, noen ganger smeller de ikke godt.

[olaola1]

olaola1, Anna1957, Takk for tilbakemeldingen. Jeg vil vite hva jeg ikke skal ta.

Hei alle sammen. Jeg er ny . Det virker for meg at produsentene av støvsugere har tenkt på noe. For omtrent 25 år siden hadde vi to vakuumenheter. Begge inkluderte en glatt film. Sugd godt av. Prinsippet for arbeidet deres var som følger: Lokket ble åpnet, inne, etter stripen til forsegleren, var det en rektangulær tut / nippel som pakken ble satt på, lokket ble lukket, alt ble sugd ut og forseglet. Alle var fornøyde

Det virker for meg at produsentene av støvsugere har tenkt på noe. For omtrent 25 år siden ...

Sannsynligvis hadde produsentene i disse dager ikke oppgaven med å selge kundene en "spesiell" plastfilm til prisen for en Boeing-fløy, så de laget enheter kun for brukernes bekvemmelighet.))

Jeg får tak i støvsugeren min, jeg prøver det, kanskje det ordner seg. Bestilte Redmond 020 som

[Alexander]

Alexander, Jeg har med tut og glatte poser. Det er ikke engang en strekning å kalle det et vakuum

[Rarerka]

Rarerka, i form av?? Pumper den dårlig ut? Sannsynligvis kan ingen husholdningsapparater skape et "ekte" vakuum med sin egen mikrokompressor.))

Sengetøy, der flater ikke engang posen ut. Bare litt mindre luft enn det var og forseglet. Om ingenting, generelt.

[Ludmila]

Ludmila, ja laaadno !! ... Snakker du om den kineseren, som folk her nylig ble sprø for? Selv var jeg spent på det faktum at Redmond kjøpte meg et år tidligere. Men det pumper ganske akseptabelt, den tykke plastbeholderen blir merkbart deformert når den pumpes ut. Og pakken flater for øyeblikket, spesielt hvis du gir en mer eller mindre anstendig kanal for luftpassasje. Det viktigste er å stoppe væsken i tide.

Du slo meg rett til hjertet mitt - jeg holdt denne enheten i bakhodet hele tiden, ideen er for god. ((

... Det er ikke engang en strekning å kalle det et vakuum

Vell jeg vet ikke. På den tiden var stefaren min engasjert i fisk, pakket kutt. Det pumpet ut normalt. Kanskje noe er galt med kraften akkurat nå ...

Normalt pumper kineserne luften. Kan tuten rense baksiden?
Jeg hadde to ganger som dette, den pumper ut dårlig .. Jeg renset tuten fra baksiden av bitene og igjen pumpet den perfekt ut ..

Jenter, fortell meg hvorfor de skrev at du ikke kan fryse, som om en slags bakterier i posene starter? Jeg tok fyr i fryseren for å legge bær, og nå har jeg lest mye tull, er jeg bekymret.

[Tillotama]

Tillotamahvilke bakterier er i den hermetisk lukkede posen og i fryseren? Frysning er en glede med en støvsuger!

Botulinumtoksin for eksempel.

Botulinumtoksin for eksempel.

Bærene inneholder det ikke. Det ble det mest interessante med å fryse vakuumforseglede kjøttposer.

Botulinumtoksin for eksempel.

Og jeg er også interessert. Jeg vil ha en støvsuger bare for frysing, og så plutselig en bummer

Jeg forstår ikke i det hele tatt ... Folk ... det er til og med greit å spørre ... hvorfor støvsuge det før det fryses? Hva vil du, det er ingen steder å legge pakkene? Gi det til meg.
Nei, vel, egentlig, jeg kan fremdeles forstå når vi marinerer noe eller vi trenger å ha det ferdige produktet i kjøleskapet i lengre tid, sous-vide, endelig, her, ja, støvsuging er en ting! Og i frysing, hva er vakuum! Å knuse bær til grøt? Og hvis du ikke pumper ut luften helt, for ikke å mose de samme bærene, forsvinner endelig betydningen av selve støvsugingen. Det vil si at det viser seg på en eller annen måte rart - ligner på evakuering for evakueringens skyld? Ikke?

Og i frysing, hva er vakuum!

Det tar mindre plass i fryseren. Gulrøtter for eksempel ..

Gal, hvorfor er det en støvsuger her? Du kan bare trykke flatt på posen, gulroten i seg selv vil ligge flat og nesten all luft kommer ut ...
Nei, jeg argumenterer ikke, jeg har nettopp hatt en støvsuger i flere år nå, så jeg bruker den sjelden - bare for det ovennevnte, men jeg kan ikke tenke på en applikasjon for det lenger.

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg tenkte også på stedet. Og likevel, at bærene ikke vil holde seg sammen når de er frossen, si. Vel, jeg kan ikke fryse alt først i bulk, og deretter skifte det. Og jeg liker det ikke i containere ...

Bærene inneholder det ikke. Det ble det mest interessante med å fryse vakuumforseglede kjøttposer.

Jeg lurer på hvorfor så mange er så redde for botulinum i kjøtt, mens det "finnes" i bakken, og følgelig ser det ut til å være nærmere bær? Eller er jeg kjedelig?

Jeg forstår det ikke i det hele tatt ... Folk ... det er til og med greit å spørre ... hvorfor støvsuge det før det fryses? Hva vil du, det er ingen steder å legge pakkene?

Når det ikke er luft i posen, tørker ikke produktene ut - det overføres ikke fukt fra overflaten til posens overflate. Når frysingen er på styrken av en måned eller to, er dette ikke veldig viktig. Men hvis det er lengre, vil frostnålene sikkert vises i posen. ((

Jeg fryser først bærene i en brett i bulk. Først da støvsuger jeg disse "steinene". Bær lagres uten frost og tørker ikke ut, fremmed lukt tar ikke over, holder seg ikke sammen

Og vel, det betyr at det er bare det at jeg har lettere for det - jeg er ikke redd for frostnåler og jeg finner ikke tørkede bær i en plastpose.

Bærene inneholder det ikke. Det ble det mest interessante med å fryse vakuumforseglede kjøttposer.

om bærene roet takk, gjenstår det å finne ut om fisken og kjøttet

Tillotama, hvilke bakterier er i den hermetisk lukkede posen og i fryseren? Frysning er en glede med en støvsuger!

vel, du googler jo mindre du vet, du sover bedre))

Det kan være hvor som helst. Rett og slett ble for eksempel bærene vasket dårlig. Og et oksygenfritt miljø, det er det.

[Alexander Magadan]

Alexander Magadan, og hvis de blir utsatt for varmebehandling? eller er det det samme?
Jeg var veldig forvirret - å kjøpe eller ikke

Hvis du tror Wikipedia (eller ikke Wikipedia, husker jeg ikke helt), tvister varer i 30 minutter ved 120 grader, frost dreper dem heller ikke, og 70% av forgiftningen faller på hjemmelagde produkter, emballasje osv., Selv om suvid for distribusjon var borte. Folk pakker, lagrer og ikke noe annet. Og de annonserer det, bare, tilsynelatende for langvarig konservering av ferske produkter. Slik at jeg ikke vet.

Du leser og forstår virkelig ... Hvor skummelt å leve

Aha, Natasha, jeg ble også redd og bestemte meg for å holde min mening for meg selv og ikke lenger prøve å fortelle noe.

Så skummelt å leve.

Tatt i betraktning at det er den kraftigste giften i verden, (370 000 ganger sterkere enn en klapperslange), er veldig skummelt. Men på en eller annen måte lever mennesker, les ikke noe søppel, og ingen har forgiftet seg selv ennå. Kanskje jeg også leser mindre skrekkhistorier, tenker jeg ...

Kanskje jeg også leser mindre skrekkhistorier, tenker jeg ...

Helt sikkert! Det viktigste er å slå på hodet, og det er det!

Vel, om hodet ... stort sett er det bare en formue, hvor heldig.

Fortell meg, vær så snill:
For å bruke Caso MyVac 20-pumpen til statusbeholdere trenger du en Gochu-slange.
Passer gochu-slangen til Vac 470 og 570? Er slangen din sånn?

Generelt mottok jeg pakkeren min. Redmond, Jr. Og nå vet jeg ikke hva jeg skal gjøre med ham
Jeg tenkte til slutt at melet mitt med glidelåsposer var over, ja, shchschaaassss ..... Det er ingen spørsmål om emballasje av tørre produkter, de knitrer allerede når de pumper ut luften. Men kjøttet, som det i prinsippet ble kjøpt for, er det generelt nesten umulig å pakke normalt. Jeg gjorde det bedre med glidelåsposer. I utgangspunktet ser det ut til at det ikke kan være nesten tørre andebryster. Det er luft i posen, og det er det. Du må stoppe pumpeprosessen og bruke hendene til å justere luftboblene, mens en mengde væske fremdeles kommer ut i vakuumkammeret. Selv om produktet er vått, oppløses det ikke første gang. Og epler, epler .... Som er med honning, kanel og nøtter. Jeg vugget, vugget. Ble landsforvist på den måten og det. Jeg pumpet den aldri ut til slutt. I suvid fløt pakken, etter koketiden, nesten som en oppblåst ballong. Generelt, å dyppe posen i vann for å fjerne luft, fungerer best med våt mat. Det viser seg prinsippet om en kammerpakker, eller noe. Eller kanskje jeg fikk en slik pakker. Eller kanskje hjemsøker min jævla perfeksjonisme meg. Avslutt abonnementet, som også har en pakker Redmond, hvordan er det med å pakke kjøtt?
P.S. All matemballasje er laget for videre tilberedning ved hjelp av suvid-teknologien.

[Alexander]

Alexander, Jeg har en redmond 21, men det er ingen forskjell. Alt er i orden med kjøttet, han pakker med et smell!
Jeg kjøpte en slange til glidelåsene.

Kanskje jeg gjør noe galt? Fortell oss hvordan du pakker kjøttet? Jeg prøvde også å henge posen fra bordet og prøvde å pakke bare to andeben i en stor pose, men det er fortsatt ille. Væsken strømmer. Så drikker han dårlig og fortsatt er det luftbobler igjen.

[Alexander]

Alexander, hvis det er væske i posen, så henger jeg posen, stiller modusen til et vått produkt, trykker på start og pakker til væsken kommer til kanten av posen, og deretter trykker jeg på stopp. Det viktigste er ikke å la væsken komme inn i sømmen.
Og likevel, mens du legger kjøttet i posen, kan du prøve å la forseglingsområdet være tørt eller tørke det av med en serviett og se hvor kanten på posen faller, du kan legge det dypt inn i vakuummaskinen.

[Alexander]

Alexander, har du marinert kjøtt? Hvordan forbereder du det på forhånd?
Nylig tilberedt karbonat, 5 poser, vekt 3,8 kg
Kjøttet ble vasket under kaldt vann, blottet godt med et papirhåndkle. Så piercerer jeg den (jeg har 6 små metallsjampoer, jeg tar alt i hånden og lager punkteringer, det er så praktisk for meg), det er ømt, men det er vanskelig for dem.
Så gnir jeg den med nitritsalt med krydder og legger den i en vakuumbeholder, støvsuger den.
En gang om dagen åpner jeg beholderen, snur kjøttet og støvsuger det igjen. Jeg holder det fra tre til syv dager.
Jeg bøyer vakuumposen utover og setter kjøttet forsiktig, hvis det er væske på jakkeslaget, tørk det av med et papirhåndkle.
Jeg legger posen med bølgesiden opp, lukker evakuatoren og trykker på knappen.
Jeg følger kjøttet, jeg venter ikke på at det skal slå seg av, men jeg selv klikker på forseglingen.
Jeg har en funksjon for våt mat, men jeg er bedre på det her.
Uten å fjerne pakken trykker jeg på forseglingen igjen. Og så etter en centimeter lager jeg fortsatt en søm.
Jeg bruker pakker 3-4 ganger.

[francevna]

francevna,
Anda var tørrsaltet og biff med løk. I begge tilfeller var det væske. Men biff. før du legger den i posen, må du spre den på et håndkle. Men det var væske ... Tre ganger måtte jeg rengjøre vakuumkammeret. Og sekkene mine er bølgepapp på begge sider. Takk for at du delte.

[Hvordan bruke glatte poser]

Hvis dere alle vet dette, beklager, jeg har ikke lest emnet, men dette er det jeg så på nettet, nyttig og ikke dyrt.

Hvordan bruke glatte poser

"kviser", viser det seg, er nødvendig slik at posen ikke henger sammen under støvsuging

Eierne av denne modellen er Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 - Jeg vil gjerne vite om marinatorfunksjonen er etterspurt? Jeg tror containeren er liten

Og min tristhet droppet Redmond, han slo hardt på bordet og fikk hjernerystelse. Det er ingen mekaniske skader, men den sluttet å lodde etter pumping. Suger til du med kraft stopper det. Separat fungerer tetningsknappen. Og hvis du trykker forseglingen umiddelbart fra pumpemodus, slipper den umiddelbart inn luft og tetter den. Posen er full av luft. Garantien er over, jeg antar at de tar anstendig for reparasjonene nå. Jeg lurer på om det til og med er kurerbart? Det er synd, kjære, jeg har det og jeg trenger det

Min ProfiCook 1080 er den samme som i den forrige, men jeg droppet den ikke. Jeg kjøpte Gocha mens jeg liker det. Dette er min tredje støvsuger.

[Olga]

OlgaSynes du det er meningsløst å overlevere til reparasjon?
Hvor selges Gocha, kjære?



Fant det, 6900. Dyrt, jeg er ikke klar

Vel hvorfor, du kan prøve. Jeg passerte den først under garanti. Og jeg kjøpte Gocha fordi mannen min insisterte, lei av å se meg lide med det andre. Hvis ikke for ham, ville jeg ha båret det til å reparere, hvor søtt. Ja, jeg kommer nok til å ha den, la den være på lager.