Gulrotmuffin

[Gulrotkake]

Gulrotmuffin

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	1 ss.
Gryn	1 ss.
Kefir	1 ss.
Sukker	1 ss.
Olje	100 g
Egg	1 STK.
Gulrot	1 STK.
Bakepulver	1 ts
Soda	0,25 ts
Vaniljesukker
Kanel
Tørkede aprikoser
Valnøtter
Rosiner

Kokemetode

• Hell semulegryn med kefir, kjør inn et egg, rasp gulrøttene, bland med kefir, smelt smøret og tilsett egg-kefir-blandingen. Bland alle tørre ingredienser og elt deigen ut av alt dette.
• Som fyll tok jeg tørkede aprikoser, rosiner og valnøtter.
• Helles sitron-krem glasur på toppen og drysset med kokosnøtt.

Tid for forberedelse:

minutter 35-40

Matlagingsprogram:

Stekes ved 200 * C.

Merk

Dette Gulrotkakesom gulrotpannekaker fra - ingen luktet gulrøtter i den

Designet hans er noe ekstravagant, men det var bare blå kokosnøtt i huset.

Lignende oppskrifter

Gulrotmuffin (Omela)

Brasiliansk gulrotmuffin (Mila007)

Gulrotkake (fra Grun) (Panasonic multikoker) (Elena Bo)

Jeg tror at cupcaken er deilig! Der, foruten gulrøtter, er det fullt av godbiter!

Jeg bakte den, alle likte den veldig godt. Definitivt vil jeg bake litt mer, raskt, økonomisk, velsmakende. Takk!