Imamboildi (Meat with Tomatoes, Eggplant & Cheese) av natamylove

[NataMayLav]

Jeg la ut selve oppskriften NataMayLav

Hellte olje til bunnen:



Så hakket biff (her tar jeg feil. Jeg måtte først steke på høy varme, men jeg kastet rå)



Så løk (var det nødvendig å steke løk ... Sannsynligvis er det nødvendig ...) og så tomater:

Deretter eggplanter, som jeg tidligere hadde rullet i et egg, så mel og stekt i en panne. Jeg helte resten av egget på samme sted (i pannen hvor jeg stekte auberginen):

Og til slutt ost + urter. Osteurter (hvit pepper, timian, oregano, etc.):



Jeg tok den på for å slukke i 3 timer, og i et par timer til var det hele oppvarmet. Det ble slik:



Biffet mitt var elendig (det var et stykke suppe igjen) ... Neste gang bytter jeg til fårekjøtt.