Kylling i rømme med karri (Steba DD1)

Kylling i rømme med karri (Steba DD1)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllinglår	ca 1,5 kg
Rømme 25%	500g
Pære løk	2 stykker
Gulrot	2 stykker
Champignon	300g
Karri	1 ts
Hvitløk	3 fedd
Salt, sort pepper	smak
Ghee	til steking

Kokemetode

• I rustfritt stål, stek kyllingstykker (sprut, infeksjon, mer enn vanlig) til de er gyldenbrune.
• I en teflonskål, stek hakket løk og gulrøtter, tilsett sopp, kutt i skiver, stek litt. Tilsett rømme, karri, salt, pepper, hvitløk, varm opp litt, ca 3 minutter, det koker fort, vi har reaktiv steking! Ha den stekte kyllingen i sausen, bland. Kjøttmodus, 15 minutter, trykk 0,7. På slutten av programmet slapp jeg ikke presset, jeg ventet til det falt av seg selv. Alt ble forberedt fantastisk, det trengs ikke mer, ikke mindre.

Retten er designet for

Mye

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Steking, kjøtt

Merk

Hva om du tilsetter tomatpuré i stedet for karri? Det blir veldig velsmakende også!

Med karri og rømme - deilig mat. Takk for de påviste proporsjonene for trykkoker, jeg vil definitivt gjøre det.

Lena, for meg er det ikke nok med sausen. Hvis du også liker å ha mer saus, kan du øke mengden rømme eller fortynne med fløte (jeg liker fett og kalorier). Ja, og du kan legge mer karri, dette var en prøvekylling

Sveta, takk for oppskriften, gjentok hun. Bare jeg var grådig - jeg la også dampede poteter i samme kopp slik at to retter på en gang.


Og nå sammen med kyllingen


Poteten viste seg å være rart. For å være ærlig har jeg aldri dampet før. Men sammen med kyllingsausen - deilig.
Og likevel - rømme krøllet fremdeles litt, gikk i flak, men det kan, for jeg fortynnet med krem.

Poteten viste seg å være rart. For å være ærlig har jeg aldri dampet før. Men sammen med kyllingsausen - deilig.
Og likevel - rømme krøllet seg fortsatt litt, gikk i flak, men det kan det, for jeg fortynnet det med krem.

Jeg lager alltid poteter sånn. Dryss den med dill og salt på toppen, dryss den med vegetabilsk olje litt og kok sammen med "bunn" -fatet.
Lena, hva er rart med henne? Etter min mening ble det veldig pent

Larssevsk, hei Ja, faktisk, gode poteter. Konsistensen i seg selv er litt uvanlig - ikke smuldret, men snarere som en tyktflytende, litt tørr. Men med kyllingsaus - helt fint. Og teknologien er selvfølgelig super praktisk. Nå skal jeg gjøre det. det er en plan nå å lage så grøt til et tilbehør.

Lenochka, skjønnhet !!!
Glad for at oppskriften kom godt med