Møre hytteostgryte i Bork U700

[Iri.Ko]

Møre hytteostgryte i Bork U700

Kategori: Spise sunt

Ingredienser
Høstost	500 g
Egg	2 stk
Smør	1 ss. l
Solsikkeolje	2 ss. l
Sukker	1/2 kopp
Vaniljesukker	1 pose
Salt	1/4 ts
Stivelse	40 g
Rosiner, tørkede aprikoser, svisker, kandiserte frukter	valgfri

Kokemetode

• Denne oppskriften uten mel og semulegryn er den mest delikate og raffinerte av alt jeg har kommet over!
• Jeg var lat og gjorde det uten å piske de hvite, men vår Iri.Ko tenkte på det, så spesiell takk til henne !!!!!
• Jeg kan ikke ta gode bilder akkurat nå, så teksten går Irinina bildet er det beste høyderesultatet oppnådd i Bork!
• Forberedelse:
• 1. For å tilføre gryten luftighet, skilles de hvite fra eggeplommene og piskes til de er faste.
• 2. Alle andre ingredienser sammen med eggeplommene blandes ganske enkelt (du kan bruke en skje, du kan bruke en mikser).
• 3. Helt på slutten føres piskede hvite forsiktig inn i blandingen med en skje.
• 4. Smør en kjele med smør og - hvis du ønsker det - kan du drysse det med semulegryn og legge blandingen vår der.
• 5. Velg et program Stekeovn - 1 nivå og angi tiden - 23 minutter
• 6. På slutten la stå i 20 minutter UTEN oppvarming.
• Den som har en veldig stekt bunn i ovnen - prøv en annen variant:
• Bruneprogram - 2 ganger på rad
• Når du er ferdig, må du slå av oppvarmingen og fjerne etter 10 minutter.
• Det andre alternativet ble nydelig for meg!
• .

Matlagingsprogram:

Ovnnivå 1 - 23 minutter eller Steking - 2 ganger på rad

Merk

Vel, kolleger, i dag beklaget Borya så mye!
Jeg har aldri bakt en gryte med SÅ høyde fra 2 uheldige pakker med cottage cheese!


Alt var i henhold til vårt opplegg med Julia, bare denne gangen pisket jeg proteinene i 2 minutter (i maks hastighet).
3,5 CM !!!!! Med hull !!!!
Yul, og Borya og jeg ser ut til å ha gått forbi svigermor til AG))

Lignende oppskrifter

Curd gryte (Steba dd1) (Masinen)

Eggfri hytteostgryte (Panasonic SR-TMH 10) (Omela)

Ostemasse-risgryte (Oursson komfyr-trykkoker) (Admin)

[Yul,]

Hurra, her er gryten vår i oppskrifter
Cirka 500 g cottage cheese - Jeg ser ikke i det hele tatt, det er et gram i en pakke, jeg tar 2 og det er alt, men det er 180 g i en pakke, og 220 g.
Denne, den høyeste, kom ut av 2 * 220 g Ruza cottage cheese. Videre 0%
Selv ville jeg ikke kjøpe dette, for meg er det dyrt og jeg elsker 5%, slik at det ikke er veldig fettete, men likevel velsmakende
Og så gikk mannen min til butikken
Vel, jeg tar alltid store egg, størrelse 0.
Ja, og jeg smører alltid kasserollen med smør og drysser med semulegryn, du har, Yul, spionert

[Ira]

Ira, lagt til oppskriften om å smøre pannen, ellers gjør jeg det på en full maskin, som jeg glemte å skrive
Og tusen takk igjen !!!

Julia, Irochka, tusen takk. Du har laget en fantastisk oppskrift med din kreative tandem. Vi trenger ikke finne på noe nå. Bare gjør som du blir fortalt! Bra gjort! Fang blomstene og applausen vår

Jenter! Klasse !!!



Jeg klarte å ta et bilde. Inntil min kom.

[Iri.Ko]

Møre hytteostgryte i Bork U700

Kategori:
Spise sunt

Ingredienser
Høstost

500 g
Egg

2 stk
Smør

1 ss. l
Solsikkeolje

2 ss. l
Sukker

1/2 kopp
Vaniljesukker

1 pose
Salt (valgfritt)

1/4 ts
Stivelse

40 g
Rosiner, tørkede aprikoser, svisker, kandiserte frukter

valgfri
Kokemetode
Denne oppskriften uten mel og semulegryn er den mest delikate og raffinerte av alt jeg har kommet over!

Jeg var lat og gjorde det uten å piske de hvite, men vår Iri.Ko brakte tankene fra alle kanter, så spesiell takk til henne !!!!!

Jeg kan ikke ta gode bilder akkurat nå, så teksten går Irinina bildet er det beste høyderesultatet i Bork!


Forberedelse:
1. For å tilføre gryten luftighet, skilles de hvite fra eggeplommene og piskes til de er faste.

2. Alle andre ingredienser sammen med eggeplommene blandes ganske enkelt (du kan bruke en skje, du kan bruke en mikser).

3. Helt på slutten føres piskede hvite forsiktig inn i blandingen med en skje.

4. Smør en kjele med smør og - hvis du ønsker det - kan du drysse det med semulegryn og legge blandingen vår der.

5. Velg et program Stekeovn - 1 nivå og angi tiden - 23 minutter

6. På slutten slå av Heat og la stå i 20 minutter.


Matlagingsprogram:

Ovnnivå 1 - 23 minutter
Merk

å jenter, det fungerte ikke :(
ingenting har steget og innsiden er fuktig. Hva er problemet jeg ikke forstår

[Veiing]

I går lagde jeg denne gryten med piskede proteiner - den ble nydelig, spiste med rømme, gjestene likte den
Veiing, har du en ovn som normalt steker normalt, med lokket åpent?
Det er også dårlig cottage cheese, jeg løp inn i dette en gang på basaren - til og med enkle ostekaker viste seg å være et rot ((
Shl
Bare ikke gi et så stort tilbud, vær så snill, det er ikke nødvendig, ellers er det vanskelig å lese meldingene.

[Andrey]

Jenter! Klasse !!!



Jeg klarte å ta et bilde. Inntil min kom.

Andrey - den steg flott og strukturen er ganske luftig!
Bare det plager meg at bunnen er så solbrun, jeg steker også litt for mye, men reduserer du tiden vil den ikke bake. I morgen skal jeg prøve det samme på Steking.

Jeg vet ikke om modusen uten deksel. Oppskriften sier ovnens første nivå i 23 minutter, så slå av oppvarmingsmodus og la stå i 20 minutter. Min oppvarmingsmodus etter ovnen slo seg ikke på. Selv om det slås på på andre programmer. Jeg hadde ingen problemer før med en enkel Panasonic. Og med bork fungerer det ikke (((((bare frokostblandinger og fisk.

Jeg vet ikke om modusen uten deksel. Oppskriften sier ovnens første nivå i 23 minutter, så slå av oppvarmingsmodus og la stå i 20 minutter.

Jeg spurte om ytelsen til trykkokeren din, sjekket du ovnsmodus ikke på denne oppskriften, men generelt - hvor riktig fungerer alle nivåer på en enkel stek med åpent lokk, vel, stek løk, gulrøtter ... hvor intenst steker den på forskjellige nivåer?
Før jeg bakte noe, testet jeg alle nivåer for å forstå hvor mye ovnen fungerer i trykkokeren min. Kanskje ikke alt er i orden med Bork?

Nei, jeg sjekket det ikke. I dag skal jeg prøve, jeg skriver det ned. Hvordan teste ovnmodus. Del din opplevelse;)

Nei, jeg sjekket det ikke. I dag skal jeg prøve, jeg skriver det ned. Hvordan teste ovnmodus. Del din opplevelse;)

stek løk, gulrøtter ...

Har du stekt på ovnen i en stekepanne før? Kan du skille mellom intensiteten?
Prøv det på alle tre nivåene i stekeovnen, og prøv det i bruningsmodus og sammenlign matlagingsintensiteten.
Vi hadde en jente generelt, Ovnen stekte knapt, men så fungerte det plutselig på en merkelig måte

klart, jeg skal prøve, ta et bilde, jeg legger det ut

[Veier,]

Jeg vet ikke om modusen uten deksel. Oppskriften sier ovnens første nivå i 23 minutter, så slå av oppvarmingsmodus og la stå i 20 minutter. Min oppvarmingsmodus etter ovnen slo seg ikke på. Selv om det slås på på andre programmer. Jeg hadde ingen problemer før med en enkel Panasonic. Og med bork fungerer det ikke (((((bare frokostblandinger og fisk.

Veier, Også jeg, det er etter stekeovnen at varmen aldri slås på, og det er jeg utrolig glad for

Andrey, kantene dine er veldig solbrune ... Smurte du den med olje, drysset den med semulegryn?

Kollegaer, det er også litt kant på tittelbildet mitt. Dette er noe jeg bestemte meg for å smøre med ikke kremaktig, i solsikke og semulegryn holdt det ikke godt, nesten alt falt av))
Jeg trodde ikke denne gryten ville komme ut så bra)))
Med et lokkefugl er kantene mykere og lettere kommer alltid ut, du kan se bufferen.
Men kanskje er det en slags avhengighet av spenningen i nettverket eller morsomme koreanske penner? )))
Jeg vet ikke, prøv det og ikke bekymre deg for mye, akkurat som jeg helte Borya med fett på stewing, ingenting - pløyer

Ovnen fungerer bra i alle tre modusene, men risting handler om ingenting. Bare en slags oppvarming.

[Veier,]

Veier, Også jeg, det er etter stekeovnen at varmen aldri slås på, og det er jeg utrolig glad for

Andrey, kantene dine er veldig solbrune ... Smurte du den med olje, drysset den med semulegryn?

Som du kan se. smurt med olje, var det ingen semulegryn.
Laget en en-til-en oppskrift
bare jeg har U701.

Det er en poesi

[program Risting 2 ganger på rad]

Nå prøvde jeg en annen måte å bake denne gryten på:
program Risting 2 ganger på rad
Når du er ferdig, må du slå av oppvarmingen og fjerne etter 10 minutter.

Jeg er sååååå fornøyd med resultatet - bunnen brant ikke i det hele tatt, og alt ble bakt godt
Jeg la til det andre bakevalg i tittelinnlegget.

[program Risting 2 ganger på rad]

Nå prøvde jeg en annen måte å bake denne gryten på:
program Risting 2 ganger på rad
Når du er ferdig, må du slå av oppvarmingen og fjerne etter 10 minutter.

Jeg er sååååå fornøyd med resultatet - bunnen brant ikke i det hele tatt, og alt ble bakt godt
Det andre bakevalget ble lagt til tittelinnlegget.

Takk, Julia, gjorde meg glad. Og så ble jeg også flau av den for garvede bunnen.

nøyaktig i henhold til oppskriften ned til gram. toastprogram to ganger. flyt alt unntatt sidene. + 10 min ovn nivå 2. og fortsatt ikke den samme konsistensen. Eller den? Hvordan skal det bli til slutt?

mens jeg tar ut alt pauser som rå deig i en sprø skorpe

nøyaktig i henhold til oppskriften ned til gram. toastprogram to ganger. flyt alt unntatt sidene. + 10 min ovn nivå 2. og fortsatt ikke den samme konsistensen. Eller den? Hvordan skal det bli til slutt?

Og her er det som er interessant, selv når gryten min var underkokt, det vil si at etter en syklus med risting var det en veldig tett substans.
Veiing - tar du den samme cottage cheese hele tiden eller bytter den? Er det tørt? med korn? eller helt deig? Og hvilken stivelse tar du - mais eller potet? I prinsippet viser det seg med begge typer stivelse, men med potet er det tettere, og med mais er det mykere.
Jeg tar Gustin Dr. Etker - det er mais, og cottage cheese er tørr, deig, men ikke perfekt - litt så heterogen.

mens jeg tar ut alt pauser som rå deig i en sprø skorpe

Veier for mange feil for en trykkoker, hva gjorde du bra med den? Kanskje det er sant, et slags ekteskap?

Høstost er annerledes, tørr, korn. Potetstivelse.
Jeg laget charlotte etter oppskriften fra instruksjonsboka, jeg reiste meg heller ikke. Selv om jeg har hatt det i seks måneder, bortsett fra frokostblandinger og kyllinglår og som en dobbel kjele gjorde ingenting i det.
Her på nettstedet ditt snublet ved et uhell og umiddelbart. ... ... kokt svinekjøtt, gryte og noe sånt.
Før det hadde jeg en vanlig Panasonic, så det er gryteretter og kjeks som på bildene dine
Som anbefalt sjekket jeg på steking, alt er nydelig, alle nivåer i ovnen varmes opp etter behov, men stekingen virket veldig svak for meg.
Å jenter, jeg vet ikke hva jeg skal gjøre og hva som er problemet

[Veiing]

Veiing - Jeg gir opp, dette er et slags mysterium

Hvor mye stivelse legger du akkurat? i skjeer

Hvor mye stivelse legger du akkurat? i skjeer

Stivelse - 40 g - på vekten !!
Noen ganger er jeg lat til å veie og gi 4 ss. Jeg med et lysbilde på 500 gram cottage cheese - det viser seg fortsatt bra!
Men jeg likte ikke potet, den kommer for stramt ut.

Jeg har to kantiner med lysbilde

Jeg har to kantiner med lysbilde

Prøv å lage i henhold til oppskriften - 40 gram stivelse per 500 gram cottage cheese.
Stivelse binder opp overflødig væske.

Og her rekker vi hodet ...

Jeg går på cottage cheese i morgen

Stivelse - 40 g - på vekten !!
Noen ganger er jeg lat til å veie og gir 4 ss. Jeg har et lysbilde på 500 gram cottage cheese - det viser seg fortsatt bra!
Men jeg likte ikke potet, den kommer for stramt ut.

Vel, selv her ble det interessant for meg! Yul, og Yul, jeg er så tilbakeholden med å gå for maisenna, selv om du kutter den! Og hvis det fås en tettere gryte med potet, og jeg legger den, si ikke 40g, men 30g. Tror du jeg ikke får noe for dette?

Ja, cottage cheese er en nyttig ting, du må huske oppskriften
Jeg er fortsatt varm gryte - jeg kan nesten halvparten med rømme, og så spiser sønnen min kald og han liker fortsatt I dag lette jeg forresten etter maisstivelse - så underskuddet viser seg

Vel, selv her ble det interessant for meg! Yul og Yul, jeg er så tilbakeholden med å gå for maisenna, selv om du kutter den! Og hvis det fås en tettere gryte med potet, og jeg legger den, si ikke 40g, men 30g. Tror du jeg ikke får noe for dette?

Nei, bedre sett 40 like for første gang.
Jeg pleide å være lat og pisket ikke opp ekorn - og så maisstivelse trakk latskapen og potetstivelsen forverret.
Hvis alt ordner seg bra, så kan du prøve å redusere det, i går hadde jeg 35 gram mais (restene er søte) - deigen var allerede på randen.

Nei, bedre sett 40 like for første gang.
Jeg pleide å være lat og pisket ikke opp ekorn - og så maisstivelse trakk latskapen og potetstivelsen forverret.
Hvis alt ordner seg bra, så kan du prøve å redusere det, i går hadde jeg 35 gram mais (restene er søte) - deigen var allerede på randen.

Nei, vel, jeg vil legge 40g mais. Ok, jeg overtalte, jeg vil kaste inn 40g potet, og derfra vil jeg allerede danse. Hva du kan gjette på kaffegrunnen. Riktig?

Ta 4. igjen, ingenting. reiste seg ikke, men innsiden er ikke lenger så fuktig. type fuktig deig

Etter å ha gjennomgått alle de ovennevnte, ...
Og gitt min lille erfaring med instrumentet, mistenker jeg at gardinen er skylden.
Her er gårsdagens resultat med cottage cheese fra et annet meieri (vi har et dusin av dem her).


På ovnen er nivå ett 23 minutter.

Jeg oppfordrer deg til å lage dette mirakelet av tørr (smuldret) cottage cheese.
Min første versjon var laget av tørrere cottage cheese enn den andre og var litt mer fantastisk og smakfullere.
Og det som er garvet .. familien min og gjestene mine er ikke flau - de sluker og roser.

Her er hva som skjedde, til jeg kutter det, vil jeg avskrive hvordan det smaker

Jeg lyktes liksom, bortsett fra at jeg glemte å sette vaniljen



i ovnmodus 1 nivå, 23 minutter.

JENTER! OVN MED ÅPENT LOCK ELLER IKKE ...
BAKEREN ER allerede inne, og jeg vet ikke hva jeg skal gjøre med lokk.
DIREKTE SOS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Liten mus]

Liten mus, MED STENGT.

[Liten mus]

Liten mus, MED STENGT.

Fu! Så riktig.
Vi venter, sir!
Jeg forsvant allerede hele halen, gravde i ørene, tørket nesen og snuste ventilen.
Hva mer å oppta deg selv i de resterende 10 minuttene.

Jenter!
Forundret hva kjempegodt.

Tusen takk til forfatteren for oppskriften.

Det gjøres elementært, men gleden er havet.
Bakt med 9% cottage cheese. Og jeg skjønte at han var mer enn våt. Nå skal jeg komme i butikken for en annen type cottage cheese.
Alle komponentene ble blandet med en mikser, proteinene var i en separat bolle, de ble introdusert separat og forsiktig med en skje.
Det mest interessante er at gryten bokstavelig talt på 10 minutter blir mer dekorert, ikke så myk.
Nå er min oppgave å oppnå en høyere gryte. Vel, minst 5-6 cm.
Bare jeg har et spørsmål
Vi trenger solsikkeolje til smøring eller til deig. Og så helte jeg den i deigen.

Vennligst ranger etter bilde. Hvordan tror du det skjedde.

[Liten mus]

Liten musdet stemmer, smør i deigen
Bildene viser at den har steget bra!
Til din helse!

[Liten mus]

Liten musdet stemmer, smør i deigen
Bildene viser at den har steget bra!
Til din helse!

Høyden viste seg å være 3 cm. Og hvordan gjøre den høyere? Kanskje er cottage cheese tørrere?
Eller hjelper det ikke?

Ja, den tørrere ostemassen blir lettere, så den vil stige høyere, men jeg tror ikke at den blir rett med 6 cm.

Ja, den tørrere ostemassen blir lettere, så den vil stige høyere, men jeg tror ikke at den blir rett med 6 cm.

Det blir 6 cm i U701 - det er 3 liter.
Det vil si at jo mindre skålens diameter er, desto høyere.
Et sted var en gammel vits:
- Jeg drikker, heller 0,5 centimeter, men ... i et basseng.

Jeg prøvde oppskriften "Curd casserole in Cuckoo 1051" av vernisag
Ingredienser

cottage cheese 5% 500g
egg 4stk
rømme 1mult st
sukker 1mult st
stivelse 4st l uten lysbilde
kakao 2. l
vanillin
Skilt de hvite fra eggeplommene, pisk med en mikser i høy hastighet i et tykt skum, tilsatt sukker og pisk til stabilt topper.
I en separat bolle, pisk eggeplommene med en skje sukker og tilsatt cottage cheese (jeg hadde tre pakker med 180 g hver), rømme, stivelse, vanillin (og jeg har alltid tilsatt litt bakepulver), blandet godt og pisket med en mikser. Massen skal være tykk og luftig. Jeg bruker alltid mengden rømme, avhengig av hva slags cottage cheese, denne gangen cottage cheese var tørr og det tok ca 200 g rømme 20%, men i alle fall, massen skal være tykk, der det er st . skjeen.
Forsiktig med en skje, tilsett i deler, bland ostemasse med de piskede proteiner og del den ferdige massen i to deler. La den ene delen være som den er, og tilsett kakao til den andre og bland forsiktig. I en smurt multikokerskål, en etter en, spredte jeg ostemassen i en sirkel, en spiseskje om gangen. (skje hvit, skje mørk) Det andre laget, på en mørk, la ut en lys, på en lys mørk, og malte deretter litt med en tannpirker. Generelt sett kan du blande som du vil, så lenge det er nok tålmodighet og fantasi
Modusen ble laget av ovnenivå 1 i 23 minutter, deretter 20 minutter uten oppvarming. Jeg vil øke tiden litt.

[julifera]

julifera, fortell meg, stekemodus to ganger, hvor lang er den? Er denne modusen automatisk? Jeg må sette koketiden på den ...