Reparasjonsbøtte VM250, mesterklasse ...

[AntonovAA1]

AntonovAA1 Omtrent fett var i denne tråden https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 Lykke til med reparasjonene dine!

[sveiv]

...
PS: Skaftet klemte fast etter at brødet var kuttet, ble bøtta straks satt i brødmaskinen uten vask og sto der i en uke. Jeg håper min bitre opplevelse vil lære noen.
Jeg ønsket å legge ut et bilde, men jeg kan ikke finne ut hvordan jeg gjør det ...

Det var lett å hjelpe sorgen din ved å fylle og legge en bøtte i varmt vann. Etter å ha gjennomvåt, vil ikke de gjenværende bakevarer forstyrre rotasjonen av akselen.

Det er også nyttig å tilsette vann når sist bakes, kjertelen blir mer intakt.
Og ikke glem sveiv mikseraksel umiddelbart på slutten av stekingen uten problemer.
Bøtta vil da tjene lenge.
Imidlertid hvis skaftet syltetøy (koke), så må du pre-soak.

[sveiv]

Det var lett å hjelpe sorgen din ved å fylle og legge en bøtte i varmt vann. Etter å ha gjennomvåt, vil ikke de gjenværende bakevarer forstyrre rotasjonen av akselen.

Det er også nyttig å tilsette vann sist, oljetetningen blir mer intakt.
Og ikke glem sveiv mikseraksel umiddelbart på slutten av stekingen uten problemer.
Bøtta vil da tjene lenge.
Imidlertid hvis skaftet syltetøy (kok over), så må du pre-soak.

Jeg tenkte også på dette før, det sto lenge fra fjellet, resultatet var null ...

Jenter og gutter. Rett før nyttår bestilte jeg meg en bøtte til Kenwood 450. Den har jeg allerede mottatt. Kostnaden for bøtta med levering kostet meg 235 UAH.
🔗
Her bestilte jeg. Det var bøtter for mange brødprodusenter! Jeg anbefaler å legge igjen en ordre, og de vil ringe deg tilbake. Bokstavelig talt på 30 minutter ringte de meg tilbake. Jenta spurte alt og sendte det til meg dagen etter. For det nye året var jeg allerede med en ny bøtte. Mine lekker fortsatt, men jeg bestemte meg for ikke å vente. Før det hadde jeg allerede bestilt en runde fra et annet selskap, strømmen ventet der i 1,5 måneder. Og her er alt operativt!

hvor mye koster det i rubler?
Jeg kjøpte et halvt år siden en slik bøtte for 1000 nå er den der for 1900. Og en rund 2800
Bedre å gjenopprette det gamle. Og jeg kjøpte en brødmaker til 5600 - det er bedre å kjøpe en til, og det vil være en ekstra ovn

hvor mye koster det i rubler?
Jeg kjøpte et halvt år siden en slik bøtte for 1000 nå er den der for 1900. Og en rund 2800
Bedre å gjenopprette det gamle. Og jeg kjøpte en brødmaker til 5600 - det er bedre å kjøpe en til, og det vil være en ekstra ovn

Hvordan si det. Hvor mange i rubler kan jeg ikke si, men i dollar noe om $ 29 med levering! Det var lettere for meg å kjøpe en ny bøtte!

[AntonovAA1]

AntonovAA1 Grafitt er absolutt bra, men IMHO her trenger du et smøremiddel som jeg nevnte ovenfor, for mye belastning på det, selv om hastigheten ikke er stor.

Jeg tenkte også på dette før, det sto lenge fra fjellet med vann, resultatet var null ...

Det var nødvendig å dryppe Shumanite for å fjerne karbonavleiringer og fortsette å riste akselen, eller bruke en veldig flytende væske (helst ikke veldig giftig). Bruk is og varmt vann. Du hadde bare ikke tålmodighet.
I Panasonic var det i en lignende situasjon, men jeg ønsket ikke å presse ut oljetetningen.

Jeg ville ikke lete etter noe annet smøremiddel, og de kostet penger. Alt fungerer bra uten problemer, ennå. Det var ingen smøring i det hele tatt.

og det var absolutt urealistisk å riste skaftet, det sto til og med litt på skrå eller virket. Jeg slo den knapt ut, enn si å svinge den. Så fast.

Jeg prøvde på råd fra noen å først helle mel og deretter helle vann. Resultatet er det samme, brødet er ikke annerledes.Bare dette gjøres uten forsinkelsesmodus, slik at vannet ikke kommer i kontakt med gjæren på forhånd.

Forresten, det er et spørsmål, kan noen komme over et slikt problem. Omrøreren er dekket med et non-stick belegg slik at det skiller seg fra brødet uten å skade det. Først var det et par bakverk, men så begynte hun å trekke ut et heftig stykke brød. Hva er problemet? Det er et alternativ at det på grunn av endringer i oppskrifter er kliegg, nøtter.

[PQK]

Forresten, hvis noen kan hjelpe, fant jeg produsenten av disse jævla oljetetningene (merking PQK)
"Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd." (Kina selvfølgelig)
🔗

De er plassert i seksjonene "silisiumoljetetninger" og / eller "Gummislanger, ringer og varmebestandige koblinger for mat, drikke og varmt vann"

Jeg fant ingen standardstørrelser på hjemmesiden deres, men på siden " 🔗"det er en referanse til standardstørrelsen 8-19-8 (" 🔗"), er selgeren fortsatt den samme "Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd."
Pris: $ 0,05 ~ $ 3,5

Som regel forakter kineserne ikke små mengder, du kan prøve å bestille direkte

på min Kenwood BM350 kom nesten perfekt opp fra moulinex noe sånt som dette 🔗 den eneste ulempen var at omrøreren min var veldig lav (hun ville ha skrapet teflonet), satt en ring under den fra den døde oljetetningen. Og oljetetningene i Chelyabinsk er 300 rubler. selge i reservedelsbutikken Rembyttekhnika sammen med slike bøtter. Jeg tok selve bøtta i 1200.

I stedet for bøsninger i Kenwood-skuffen setter jeg nålelager av typene NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414. Skaftet slipt en ny. I stedet for en øvre stopper på skaftet, slipt han en krage med en diameter på 14 mm og en tykkelse på 2 mm. Til smøring brukte jeg Smar TF termisk fett (SILIKON + TEFLON -40 do + 400gradC). For smøring i bunnen boret jeg et hull fra bunnen, kuttet M5-tråden og installerte en oljeolje med en kule under pistolen. Smør forsiktig for ikke å klemme på oljetetningen

I stedet for bøsninger i Kenwood-skuffen setter jeg nålelager av typene NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414. Skaftet slipt en ny. I stedet for en øvre stopper på skaftet, slipt han en krage med en diameter på 14 mm og en tykkelse på 2 mm. Til smøring brukte jeg Smar TF termisk fett (SILIKON + TEFLON -40 do + 400gradC). For smøring i bunnen boret jeg et hull fra bunnen, kuttet M5-tråden og installerte en oljeolje med en kule under pistolen. Smør forsiktig for ikke å klemme på oljetetningen

Jeg glemte å tilsette tykt fett, så før jeg smurte bøtta, la jeg bøtta i brødmakeren med føttene og varmet den opp i hurtigbakemodus, fjernet nedre stopper, løpehjul og kompenserende bronseskiver før oppvarming og når du tanker med en pistol, lett presset på akselen slik at fettet i den resulterende spalten mellom den øvre akselskulderen falt i lageret og stakk ut mellom akselen og lageret fra siden der pumpehjulet er montert. Når du vasker bøtta, må du sørge for at vann ikke kommer inn i lageret fra siden av kvernen. Med peiling vil bøtta din vare mye lenger. Jeg spisset skruene fra en pusherstang av titan fra MT-11 Dnepr motorsykkelen. For meg og vennene mine har skuffer jobbet med lagre i 4 år. Jeg smører lageret en gang i året. Jeg limte deigblanderen til skaftet med epoxylim, slik at det ikke dinglet og knuste sporene, og jeg ristet det ferdige brødet ut av bøtta i varm tilstand. Hvis den limte deigblanderen må fjernes fra akselen når du bytter ut oljetetningen, må den varmes godt opp sammen med akselen på en elektrisk epoxyovn, mens den mykner. Vel, faktisk, å lime eller ikke lime er etter eget skjønn, jeg liker det bare ikke når noe dingler i mekanismene. Hvis den river av spalten på mikseren, kan du prøve å fikse den med en skrue ved å bore og skjære en M4- eller M5-gjeng i den fra siden.

[Ignat]

Ignat Alt ville være bra, bare epoxy er kreftfremkallende. Ja, og bladet dingler som unnfanget, i det minste for Panasonic er det til og med beskyttet av et patent (bladet har en profil i hullet og danner en lås på stedet med motstiften når den dreies)

På bekostning av epoxy har du sannsynligvis rett, jeg tenkte på en eller annen måte ikke på det, og derfor insisterer jeg ikke på å lime deigblanderbladet. Det var bare det at i det andre driftsåret mitt ble sporet spist av en skaft, det var ingen nye på salg, og det første som kom opp i tankene mine var å lime det med epoxylim, og erstatte den ødelagte hylsen med en kulelager. Det er usannsynlig at Kenwood-deigblanderedesignet er beskyttet av et patent, siden skuffens levetid knapt er nok i et år på grunn av det dårlige glidelageret, som ikke kan smøres, og det dinglende bladet som først riper teflonbelegget på bøtta, og deretter bare omgå på grunn av stort tilbakeslag.For meg personlig er den største faren kjøpt brød laget av alle slags bakepulver og tilsetningsstoffer, som det bakes i magen fra, og hjemmelaget brød er en søt ting, ingen klager.

De beskrevne reparasjonsmetodene er interessante, men krever betydelig erfaring og teknisk opplæring. Jeg foreslår en enkel midlertidig måte å gjenopprette rotasjonsenheten på løpehjulet. Vi demonterer enheten ved å bore nagler. Med ekstrem forsiktighet, for ikke å skade pakningen, skiller vi skuffen og enheten med akselen. Skaftboringen er vanligvis avsmalnet. Etter å ha plukket opp en bor av nærmeste størrelse, borer han hullet for å få en ren sylinder. Etter det vikler vi en stripe av hvilket som helst metall 0,3-0,5 på skaftet, selv om bronse messing er bedre fra en blikkboks, til skaftet tett inn i hullet med innsats. Stripen er litt større enn hullets høyde, og etter montering på toppen er den flettet ut til sidene slik at den ikke faller ned. Deretter fyller vi alt med tykt fett, setter inn akselen med en holdering, setter på en oljetetning og en fluorplastisk vaskemaskin. Akselen må være fri for lek og rotere med merkbar kraft. Vi smører pakningen med samme fett og kobler skuffen til akselenheten på skruer med koniske hoder. En 0,3 mm kobberfolie stripe i to lag som lagerhylse har fungert i seks måneder annenhver dag. Det er en liten tilbakeslag, men ingenting lekker til og med vann. Ytterligere et halvt år vil være nok. Tilgjengelig ekstremt lav kvalitet oljetetninger uten fjær. Generelt koster en slik reparasjon, bortsett fra oljetetningen, ingenting og gjøres uten å forlate kjøkkenet om 2 timer.

Vel, det gikk ikke meg heller bolle denne bøtta ... Og når - kort tid før nyttårssssno! Det er ingen andre knådere, og på grunn av krisen er det ikke forutsett ennå. Festmenyen er truet. Vi må komme oss ut. Internett og samtaler til Volgograd hjalp ikke mye. Bare ett firma ble lovet på en uke ... for 900 rubler !!! Og jeg er 60 km til dem. og tilbake ikke mindre. Prisen på utgaven, i tillegg til risikoen for at de ikke vil bli brakt i det hele tatt, økte imidlertid til 1200 rubler! Jeg måtte finne på noe. Til å begynne med bestemte jeg meg for å demontere ved å bore nagler for å studere problemet. Boret, åpnet, det er veldig enkelt. Demontert skaftet. Han tok av oljetetningen. Inntrykk - de gjør det med vilje. Designanalyse viste:
1. Hylsen er ødelagt av inntrengning av produkter gjennom pakningsboksen. Holder oljetetningen - bryter ikke hylsen. Av denne grunn er det ikke fornuftig å montere lageret, det vil fastne enda raskere når oljetetningen er utslitt. Min runout er fortsatt liten, den vil gå i stykker, og dette vil skje uten feil, siden det allerede er en radial runout - jeg vil sette en bronsebøsning. Materiale - ventilhylse av hvilken som helst Zhiguli - det indre hullet er allerede 8 mm der.
2. Om tvister om rekkefølgen for å fylle bøtta. Ingen forskjell. Hvis først vannet, vil det strømme gjennom den slitte kjertelen. Hvis melet først - i den utslitte oljetetningen, vil det også trygt klatre, malingen er fin. Mel er ikke bare et slipemiddel, selv om det ikke er som sand, selvfølgelig, men fuktet med vann skaper, som du vet, en pasta.
3. For en slik by…. oljetetningen er ikke som 900 rubler, 90 er synd.
Ut fra dette ble en kollektiv gård født, i landsbyen vi bor, men en metode for reparasjon. Så:
1. Fjern holderingen, holderen, kobberskivene fra akselen.
2. Bor ut naglene og fjern flensen.
3. Ta ut oljetetningen.
4. Nå vil blasfemien begynne. Ved den øvre holderingen biter vi av antennene med tenger for å løsne uten å fjerne fra skaftet. Låsringen skal være rundt, omtrent, og antennene stikker ut og vil forstyrre oss. Ikke synd på denne ringen, den er laget av uegnet stål, men den sitter dypt på skaftet. Hvis du prøver å fjerne den, vil du knekke den uansett. Og hvis du allerede har ødelagt den, kan du ikke løpe på jakt etter en ny. Ta en trådet kobbertråd, ledningene skal være så tynne som mulig. Skrell av 4-5 cm, vri det med et tau og bind det rundt sporet under holderingen på skaftet. Løs ved å bare vri. Så tar du et loddejern, 40 watt eller mer, og serverer godt ved å varme opp. Bitt av vrien med tang. Det er det, den vanskelige siden er klar.
5. Mål den resulterende proppen, ringen eller den fortinnede ledningen til den største diameteren. Det vil være innen 11-12 mm.Nå trenger du en 2X12X18mm stålskive. (Jeg kan ikke gå god for den ytre diameteren, måle, sjekke, jeg kunne ha glemt. Vaskemaskinen skal fritt komme inn i flensen). Vi sjekker - vi setter inn akselen i flensen, setter vaskemaskinen på akselen fra siden av oljetetningen og vri den. Snapringen eller hjemmelaget side skal ikke berøre vaskemaskinen, akselen skal rotere fritt.
6. Vi går (går, svømmer, flyr) til rørleggerbutikken. Vi tar sjakten med oss. Vi velger en silikonpakning 2X8X18mm., Den skal rotere på akselen med liten anstrengelse. Disse plasseres i fleksible ledningsbatterier og på dusjslanger, det er mange av dem, du finner dem enkelt.
7. Vi samler inn. Trenger et smøremiddel. Vi gjør det. Vi tar et stykke bacon, et stykke papir og smører det i midten med smult, du kan bruke smult, en omkrets på 10 centimeter. Vi tar et mindre sandpapir eller en fil, en myk blyant og sliper fingeravtrykket på et fettete område. Rør med en kniv. Du bør få et veldig tykt grafittfett. Trenger ikke det klart !!! Innholdet av grafitt og basen er en dårlig fast olje som raskt koksner ved temperaturer og gjør den ubrukelig. Baconkoksene i veldig lang tid, det polymeriserer ikke fra temperatur, men blir flytende. Et høyt innhold av grafitt, selv etter fortykning og fettproduksjon, er i seg selv et utmerket smøremiddel. Ikke brenner eller stinker. Smult, forresten, også, temperaturen er lav. Jeg testet den, kjørte den med en tom bøtte i bakemodus to dager etter montering. Deretter smører vi skaftet, setter det inn i flensen, setter bronseskiver, en bærer og en holdering. Vi dekker stål- og silikonskivene rundt periferien av sirkelen med automatisk tetningsmiddel, installerer og skrur flensen til bøtta med bolter, legger skiver under mutrene, flensen rundt hullene der skivene er, vi smører med tetningsmiddel. Vi vri. Vi lar bøtta ligge i to dager for å polymerisere tetningsmassen.
8. Vi tester. Vi heller vann, snur skaftet for hånd, ser. Vi setter bøtta i ovnen for å "bake", det er mulig med vann, vi kjører i omtrent tretti minutter, slik at det første brødet ikke blir bortskjemt.
9. Hell, se "brødmaker / hjemmekjeller / alkohol", ta en matbit, se "brødmaker / oppskrifter / kalde retter og snacks" og det er det - NIRVANA !!!

P.S. Ovnen har fungert veldig lite, omtrent fem brød og de samme 4-5 blandingene, det ville være for tidlig å skrive, men:
Dette er en kronevei - en skive, en pakning, et tetningsmiddel, bolter - for alle 70 rubler, et tetningsmiddel på 40 rubler, et lite rør, resten er en krone, jeg hadde generelt alt. Han vil hjelpe noen, som meg, med å restaurere ovnen før nyttår, når det er spesielt nødvendig. For noen i vanskelige tider, vil det ganske enkelt hjelpe deg å sette enheten i drift uten store kostnader. Dessuten er det en sjanse, det er egentlig ingenting å bryte der, og du kan kjøpe mange silikonpakninger på en gang

Jeg beklager at jeg ikke tok et bilde, jeg trodde ikke

I dag ringte de fra selskapet, tok med seg oljetetningen ... 970 !!!

Det er interessant med bacon. For statistikk var reparasjonen med messingbåndet på hjulet for et år siden, og det er fortsatt ingen tilbakeslag med daglig bruk. Smøremidlet må være ekstremt tykt og tyktflytende. Jeg så dette grønne og rosa.

Smøremidlet må være ekstremt tykt og tyktflytende

Ganske korrekt. I min versjon er smult som snerpende bare nødvendig for å påføre en stor mengde grafittstøv til riktig sted. Ikke koks eller stinker, helt spiselig. Etter VDeshka er jeg overrasket over at brødet ikke lukter. Du kan også bruke silikonfett til å smøre former til matlaging av gummiprodukter. Men nå har jeg ikke det

Installer nålelager i NK-serien ... så glemmer du problemet. For det sjuende året nå fungerer alt for meg med daglig baking uten problemer. Det er ikke noe tilbakeslag i det hele tatt, og oljetetningen produseres ikke. Smurt med teflon sist for to år siden. Forresten måtte også motordrevet konverteres til nålelager - det er det samme problemet - foringen og akselen spiser ute. Jeg måtte slipe en ny aksel under lageret NK121818. Den har jobbet i to år uten problemer. Det er ikke noe tilbakeslag i det hele tatt. Generelt, med hjelp av nålelager, klarte jeg å oppnå langsiktig pålitelig drift av brødmaskinen.

Selvfølgelig er nåler den mest åpenbare og holdbare metoden for denne aksellengden. Men også det mest teknisk vanskelig. Vi må lage fra det som er i hvert hjem.Det er bra at vi ble påminnet om motoren. Beskriv demonteringen trinn for trinn, hvordan du kom til motoren. Mens du trenger å se på tilstanden, rengjør den, smør, legg noen form for oljetetninger for å beskytte smøringen, så blir den sett lenger.

Beklager, jeg savnet et personlig spørsmål ... 1. Egentlig oljetetning 22x10x8
2,3 stk. bolter "fem" med nedsenket hode + 3 skiver + 3 grovers + 3 muttere
3. Tetningsmiddel eller gammel silikonform som du kan kutte en sirkel fra
4. Høytemperaturfett (eller vanlig tykt maskinfett) Den laveste holderingen har ikke tung belastning. Der kan du vikle et stykke tynn ståltråd, og det er det. Hvis bare sommerfuglen ville holde på. Hoder inne i bøtta.

Spørsmålet er dette, men oljetetningen fra Hitachi 10x20x7 rf / mbt / hleb / salnik_vedra_hlebopechki / 21.46.84.01_salnik_dlya_hlebopechki_hitachi vil nok fungere?

[vladimir50]

vladimir50, Kanskje det vil fungere, og det er lite sannsynlig at du vil kjøpe det, det har ikke vært noe på Hitachi på lenge. Trenger en 10 * 20 oljetetning. Den nærmeste størrelsen er bare fra Hitachi, prøv å bestille, kanskje du er heldig

[vladimir50]

vladimir50, Kanskje det vil fungere, og det er lite sannsynlig at du vil kjøpe det, det har ikke vært noe på Hitachi på lenge. Trenger en 10 * 20 oljetetning. Den nærmeste størrelsen er bare fra Hitachi, prøv å bestille, kanskje du er heldig

Det er et spor på skaftet i midten, mest sannsynlig var det en stopper der? Når du trakk ut sjakten, var det ingenting der bortsett fra noe slagg, mest sannsynlig smuldret? Sannsynligvis bør jeg kjøpe en bøtte og bruke den bare til å elte deig, jeg vil ikke bake brød lenger. Jeg så i reservedelene til LG brødmaskin, det er en aksel montert med et lager og en oljetetning fra Russland / mbt / hleb / 21.19.02.01_shtok_s_podshipnikom_i_salnikom_lg - det er derfor du ikke kan gjøre dette her!? Men det ser ut til at alle disse brødprodusentene ikke er designet for daglige bakevarer!

[vladimir50]

vladimir50, det var en propp, det er bedre å kjøpe en annen HP Panasonic, alt er definitivt annerledes der.

Men det ser ut til at alle disse brødprodusentene ikke er designet for daglige bakevarer!

Problemet ligger i pakningen, den normale versjonen er beskyttet av et patent.

[vladimir50]

vladimir50, det var en propp, det er bedre å kjøpe en annen HP Panasonic, alt er definitivt annerledes der. Problemet er i kjertelutformingen, den normale versjonen er patentert.

Definitivt et problem i utformingen av akselen og oljetetningen !!! Det minner meg om en vaskemaskin fra Sovjetunionens tid, det var ingen peiling og hylsen brøt stadig. Da jeg så på svaret fra en person i anmeldelsene, skrev han at Kenwood er en dårlig brødmaker, i motsetning til Panasonic! Er oljetetningen beskyttet av en Panasonic? Og er det en peiling på akselen som LG? Før Kenwood var det Moulinex, så hun jobbet i en uke og passerte det raskt!

Aksjen min falt ut, brødmakeren BM 366.
Takk for at du leser forumet.
Jeg vil ha lagre, men jeg klarer ikke å lage det selv.

Jeg boret et hull i stammen med et 2 mm bor så det var rett over oljetetningen da stammen ble satt inn.
I lang tid lurte jeg på hva jeg skulle sette mat i hullet slik at det ikke skulle bli dekket av temperaturen.
Da er eureka en kamp!
Så jeg satte inn stammen, la en skive laget av polypropylen på den (en pakning fra et stort hetteglass med miramistin kom under armen), stikk en fyrstikk i hullet (den fester stammen og presser kjertelen med skiven til stamme for tetthet) og bryt den av fra begge sider, sett på mikseren.
Jeg forventet ikke i det hele tatt at det ikke ville lekke - det var en overraskelse.
Cupcake testing var vellykket.
La oss se hvor lenge vil leve slik.

Og hvem vil gi råd om hva slags brødmaker for fremtiden, slik at uten slike problemer?

Ja, og omrøreren på stangen henger etter to års bruk. Så jeg stakk en fyrstikk inn i det ødelagte hullet, også med en kuttet kamp!

Og hvem vil gi råd om hva slags brødmaker for fremtiden, slik at uten slike problemer?

Panasonic 5 års bøtte vil vare i det minste.

Sitat: koman 15. des. 2014, 16:53
Smøremidlet må være ekstremt tykt og tyktflytende

Ganske korrekt. I min versjon er smult som snerpende bare nødvendig for å påføre en stor mengde grafittstøv til riktig sted. Ikke koks eller stinker, helt spiselig. Etter VDeshka er jeg overrasket over at brødet ikke lukter.Du kan også bruke silikonfett til å smøre former til matlaging av gummiprodukter. Men nå har jeg ikke det

Hvorfor gjenoppfinne hjulet, det er også et spesielt matvarefett for brødforseglingene.
🔗
Det er en spesiell toleranseklasse H1 for matfett.
Det er ekstremt uakseptabelt å bruke smøremidler uten en slik toleranseklasse i mekanismer som samhandler med mat.