Praha kake

[Gjør om oppskriften]

Praha kake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
For testen:
Hvetemel	7 ss. l.
Mykgjort smør	150 g
Egg	2 stk.
Kondensert kakao	bank
Soda + noen dråper sitronsaft	1/2 ts
Vaniljesukker
For kremen:
God rømme	300 g
Sukker	0,5 ss.
Kan 1 pulver fortykning krem ​​herder, men ikke nødvendigvis, hvis rømme er bra
For casting:
Sukker	4 ss. l.
Kakao	3 ts
Melk	4 ss. l.
Smør	50 g

Kokemetode

• Legg en håndfull rosiner i bløt i 20-30 g konjakk.
• Forbered skjemaet:
• Dekk til med oljet eller bakepapir.
• Klargjør deigen:
• Rør alt til deigen uten mel.
• Tilsett mel.
• Rør godt om.
• Hell i en form.
• Tilbered kremen:
• Slå rømme med en blanding av sukker.
• Chill i kjøleskapet.
• Frigjør den fremtidige kakens ferdige kake forsiktig fra form og papir.
• La avkjøles på bordet.
• Skjær den avkjølte kaken i tre deler vannrett.
• Fordel (sjenerøst) bunnkaken med krem,
• dryss på rosiner.
• Dekk til med et annet flatbrød.
• Spred toppen av det andre (sjenerøst) med krem,
• dryss på rosiner.
• Dekk til med det siste flatbrødet.
• Casting:
• Kok den rett før slutt.
• Varm opp alle komponentene
• legg smør i en varm masse.
• Stek i 7-10 minutter. omrør kontinuerlig.
• Hell kaken over toppen og fra alle sider.
• Ro deg ned.

Tid for forberedelse:

ca 60 min.

Matlagingsprogram:

Stekes ved T 140 grader

Merk

Praha kakeGjør om oppskriften

Jeg baker når jeg trenger en liten og velsmakende kake.
Hele familien min elsker ham veldig godt.