Dima1984
I går laget vi en honningkake i en sakte komfyr, basert på denne oppskriften, med mindre endringer:

Sammensetning:
2 te. l. svart kaffe (jeg tok øyeblikkelig)
3/4 kopp kokende vann
5 egg, delt i hvite og eggeplommer
1,5 kopper sukker
3 bord. l. veldig tykk eller 5 ss flytende honning (3 ss tykk)
vokser opp. olje 0,5 kopp
vokser opp. olje smører veggene i formen
1 te l. kanel
2,5 kopp vanlig mel
1 te l. soda
vaniljesukker
et glass nøtter (hakket)

Forberedelse:
1. Hell kokende vann over kaffen. Vi kjøler det ned.
2. Pisk de hvite til det dannes et stabilt skum (vi slår dem med en mikser), tilsett gradvis halvparten av sukker til dem.
3. Bland eggeplommene, resten av sukkeret, kaffen, honningen, i en separat bolle (hvis honningen er tykk, rør så inn honningen, og tilsett kaffen, er det bedre å gripe inn) vegetabilsk olje, krydder. Tilsett gradvis mel og brus (slukk brus med eddik).
4. I den resulterende blandingen, tilsett forsiktig, manuelt omrøring, piskede hvite, resten av sukkeret og helt på slutten - nøtter. Vi forstyrrer alt (vi forstyrret en skje, ikke en mikser).
5. Vi sprer blandingen i form og på modus: gryte "50 + 25 minutter (men det kan være litt mer, selv om midten vår virket fuktig enn kantene, men så skjedde det hele). La det avkjøles. uten å åpne (slå av varmen) i ca 20 minutter. Åpne lokket og avkjøl til slutt.

Resultatet er en honningkake 7,5 cm i høyden. Bløtlagt i fløte - rømme, 400 g rømme + 1,5 kopper sukker og en spiseskje kakao. Vi slår blandingen med en mikser, kutter Medovik i to og sprer den med krem ​​der (jeg kan tenke uten den, men vi kan kutte den i flere ganger og suge den der, det vil bare være bedre for oss (det var ikke praktisk for oss å kutte den med en kniv på en eller annen måte, men strengene var ikke for hånden)). Dekorert med kirsebær (forble frossen). De la den stå i kjøleskapet over natten, prøvde den om morgenen, den var deilig! (Nøttene der er tydelig i emnet!), Og det var vår (meg og kjæresten min) første kake (kake) ikke bare i tegneserien , men også 1..

🔗 🔗 🔗
tat-63
Fortell meg. Skal jeg slukke brus eller ikke?
nøtt
Det er ikke nødvendig å slukke brus, det slukkes av honning under elteprosessen
tat-63
Takk så mye!
Andreevna
Sitat: mutter

Det er ikke nødvendig å slukke brus, det slukkes av honning under elteprosessen
Mutter, takk, hjalp til
tat-63
Jeg bakte den i går, men etter avkjøling krympet kjeksen. Midten er fast og kantene er myke og luftige. Hva gjorde du galt? Kjørte mel med en mikser, kanskje du må manuelt? Og hvor varm er kaffen å legge til? Hjelp pliz, jeg kan ikke gjøre det med kjeks.
Anna Makl
Nå vil jeg sette en honningkake, men det er ingen pulverkaffe hjemme. Spørsmålet er - kan du erstatte det med kokt?
Hekle
Anna Makl
Så med nybrygget er det tusen ganger bedre !!!
nøtt
tat-63 gjorde du alt riktig? Les nøye den første etterkaffen helles i avkjølt, med en mikser slår jeg det hvite, jeg blander melet manuelt. Jeg baker denne kaken veldig ofte og det har aldri vært punkteringer - kjeksen er bare luftig, 12-14 cm høy
Anna Makl
Lagde en honningkake! Hun helte i varm kaffe og rørte den raskt med en visp. Jeg blandet melet med en mikser - det virket tykt, la til litt mer kaffe. Honningkaken var ca 9 cm høy. Jeg kuttet den i 3 kaker.
Står nå i kjøleskapet, akkurat i tide til festbordet, vil det kjøle seg ned.
Laddy
Men hva med vekten for baking? Jeg har skrevet at ikke mer enn 500 g. Jeg laget en kjeks på kokende vann, så jeg måtte dele porsjonen i to, en del av den ble bakt i ovnen og halvparten i MV.
Jeg vil gjerne prøve det helt i CF, men jeg er redd. slik at alt blir bakt.
Halvparten var bare deilig!
Hekle
Laddy
Hva er din MV, stor eller liten? Jeg baker denne honningkaken i en stor bake, alt bakes fantastisk!
Laddy
Jeg har Perfezka55, en gryte til 5 liter
Hekle
Laddy
Lag gjerne en full porsjon! Alt vil bli bra! Lykke til !
Bagel
Jeg lager det uten brus på bakepulver, og alt fungerer bra - en av favorittkjeksene mine. Krem rømme + kondensert melk, svisker og på toppen av en smule valnøttbrente nøtter - en rask og velsmakende kake.
tat-63
Bagel, hvor mye bakepulver legger du til?
metel_007
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Jenter, jeg ble også fristet av denne kjeksen. Jeg vil smøre den med rømme, og barnet ba om å legge flere kirsebær der. Høyde halv lengde langs kanten 9cm.
Jeg la forresten brusen.
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Hele natten stod på kjøkkenet, gjennomvåt, og her er kutteren.
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Takk for oppskriften, veldig øm og deilig!

Spesiell takk fra spiserne mine
Andreevna
Sitat: tat-63

Jeg bakte den i går, men etter avkjøling krympet kjeksen. Midten er fast og kantene er myke og luftige. Hva gjorde du galt? Kjørte mel med en mikser, kanskje du må manuelt? Og hvor varm er kaffen å legge til? Hjelp pliz, jeg kan ikke gjøre det med kjeks.
Se oppskriften på side 1. Det står at du må kombinere proteinene forsiktig med en skje. Du kan selvfølgelig med en mikser, men i veldig lav hastighet og uten iver, slik at proteinenes luftighet ikke ødelegger
Sitat: mutter

tat-63 gjorde du alt riktig? Les nøye den første etterkaffen helles i avkjølt, med en mikser slår jeg de hvite, jeg blander melet manuelt.Jeg baker denne kaken veldig ofte og det har aldri vært punkteringer - kjeksen er bare luftig, 12-14 cm høy
Nøyaktig. Nøtt, takk igjen.
Sitat: Bagel

Krem rømme + kondensert melk, svisker og på toppen av en smule valnøttbrente nøtter - en rask og velsmakende kake.
Selv med pisket krem ​​+ svisker eller kirsebær, blir det så deilig!

Sitat: tat-63

Bagel, hvor mye bakepulver legger du til?
For en stor tegneserie, hele posen, for en liten teskje, full.
Sitat: metel_007

Hele natten stod på kjøkkenet, gjennomvåt, og her er kutteren.
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Takk for oppskriften, veldig øm og deilig! Spesiell takk fra spiserne mine
Vel, det er en helt annen sak. En veldig god honningkake viste seg. Og viktigst av alt, alle likte det, spesielt ungen, som veldig riktig ba om å legge et kirsebær der!
ANSOL
Oppskriften er fantastisk ... min første opplevelse av å bake i en multikooker var vellykket første gang ... kjeksens høyde er 10-10,5 cm (i midten) .. tusen takk for oppskriften
Elenka
Denne honningkaken er også min favoritt. Men for en stor MV gjør jeg det når det gjelder en liten. Veldig bra. han er høy etter full oppskrift.

metel_007... flott kake!
oriana
Her deler jeg en annen velprøvd oppskrift i den lunefulle Perfezza PR-56 ...

Det er ingen bakemodus i tegneserien min, fordi jeg bakte på CRISPY RICE (to nedleggelser før nedtellingen).

Stek i 50-60 minutter og ikke åpne lokket i 10 minutter til.

Mitt mesterverk, bare multi.
🔗 🔗
natushka
Jenter! Hjelp meg vær så snill! Jeg finner ikke en oppskrift på nettstedet, jeg skrev ned en honningkake i MV, og hvis jeg ikke skrev ned, nå finner jeg den ikke. Her er oppskriften: egg-3 stk, sukker-1 glass, honning-3 ss. skjeer, brus-0,5 ts. l, bakepulver-1t. l, mel 2 kopper. Det er skrevet at deigen skal være som en pannekake, men i denne andelen viser den seg som et shortbread. Er det noe jeg savnet i oppskriften?
ang-kay
Sitat: natushka

Jenter! Hjelp meg vær så snill! Jeg finner ikke en oppskrift på nettstedet, jeg skrev ned en honningkake i MV, og hvis jeg ikke skrev ned, nå finner jeg den ikke. Her er oppskriften: egg-3 stk, sukker-1 glass, honning-3 ss. skjeer, brus-0,5 ts. l, bakepulver-1t. l, mel 2 kopper. Det er skrevet at deigen skal være som en pannekake, men i denne andelen viser den seg som et shortbread. Er det noe jeg savnet i oppskriften?
Tilsynelatende er dette oppskriften min. Deigen er tykk, men ikke som shortbread, kanskje veldig små egg. Jenter bakte allerede, og ingen hadde noen problemer. Ta en titt oppskrift her
natushka
Sitat: mutter

Kanskje dette
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0
Dessverre ikke denne, men takk, jeg tar oppmerksom på det.
Taisiya
Kan du fortelle meg, vil hele delen passe i Dex-60, eller bør den reduseres med en tredjedel?
Elenka
Sitat: Taisiya

Kan du fortelle meg, vil hele delen passe i Dex-60, eller bør den reduseres med en tredjedel?
Taisiya, Jeg har en 4,5 liters Panasonic, men jeg baker en halv porsjon. Ikke en slik gigantisk kake viser seg, moderat høy. Du kan trygt ta halvparten.
Taisiya
Elenka, takk for svaret. Jeg har akkurat bakt den, det er verdt å kjøle seg ned. Oppskriften reduseres med 3 egg, kakens høyde er 6,5 cm.
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Elena Bo
Sitat: natushka

Jenter! Hjelp meg vær så snill! Jeg finner ikke en oppskrift på nettstedet - jeg skrev ned en honningkake i MV, og hvis jeg ikke skrev ned, nå finner jeg den ikke. Her er oppskriften: egg-3 stk, sukker-1 glass, honning-3 ss. skjeer, brus-0,5 ts. l, bakepulver-1t. l, mel 2 kopper. Det er skrevet at deigen skal være som en pannekake, men i denne andelen viser den seg som et shortbread. Er det noe jeg savnet i oppskriften?

Her er denne oppskriften En veldig enkel honningkake (Aurora multicooker) https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html
Elenka
Taisiya, viste bryllupsreisen å være utmerket!
Tatiana S.
Andreevna, vel, bare ingen ord! Tusen takk for oppskriften. Jeg har nylig CF, men jeg bruker den aktivt. Honeyman er den syvende. Først rådet sjokolade på kokende vann (4 ganger allerede bakt), så var det en kjeks og en pepperkakekake, og i går var det din Medoviks tur. Det er sant at jeg bakte den i mer enn 2 timer (jeg har en Polaris 508). Men det ble så høyt. Jeg kuttet den i 4 lag, smurte den med krem, dekket med glasur og drysset med kokosnøtt. Bakt på bestilling av kollektivet. Jeg tar vanligvis med kaker i en spesiell kakeskål med høyt gjennomsiktig lokk. Men denne gangen var lokket på kakefatet for lavt, så jeg måtte finne en stor gryte og dekke til denne giganten. Har allerede smakt på det. Nydelig! Jeg likte det enda mer enn kokende sjokolade. Neste gang, for å lette transporten, vil jeg redusere bokmerket slik at det blir lavere
Andreevna
Tatiana S.
Å, hvor flott det er at en slik honningkake ble! Ja, i forskjellige tegneserier må du navigere i tiden selv. Vel, honningkaken er ikke redd hvis du ser på tegneserien etter en time, dette er ikke en klassisk kjeks. Prøv også å bake en honningkake uten brus, et flott alternativ for kaker, takket være forfatteren irza Lykke til!!!!!
Tatiana S.
Andreevna, takk for støtten, men fortell meg en lenke til anbefalt honningkake uten brus. Jeg vil gjerne prøve, men du føler ikke engang brusen din, og generelt er alt i moderasjon - verken legge til eller trekke fra. Inntil fastetiden begynte, vil jeg fortsatt bake og, tror jeg, gjentatte ganger
Andreevna
Duc her er han https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92949.0 men jeg må si med en gang at du ikke vil se den så høy, og den smaker litt annerledes. Men du må prøve alt, ikke sant? Denne kjeksen er til en vanlig kake, ikke til en gigant. Generelt sett, prøv det, hvis det ikke fungerer, kan du enkelt redusere mengden produkter i denne oppskriften
Tatiana S.
Andreevna,, nei, det er bare en vanlig kjeks, bare med honning. Jeg har aldri problemer med kjeks, det er ikke lenger interessant. Jeg vil gjerne lage noe nytt. Mens din er i ledelsen med meg. Neste uke er en kontinuerlig, så jeg tror jeg vil bake mer enn en gang, og til smørfat også. Alle skal behandles og "smittes" med tegneserier. Etter mitt forslag har vi allerede kjøpt 13 Polaris, og det virker for meg å fortsette. Butikken gir oss allerede rabatt. Og til en av våre ansatte en nabo, som hadde smakt grøt fra MV, om morgenen kom han med en bolle: "Gi meg litt grøt!" ... Hun sier - ikke mer, og han - er, jeg så deg trykke på knapper i går. Og han krevde fra faren sin å kjøpe en "tryllekanne"
Tatiana S.
Igjen bakte jeg denne honningkaken, lagde den som en gave til jubileet til den ansatte. Da jeg la deigen i en kjele og la den på bakingen, og satt på 1:30 på en gang, husket jeg at jeg glemte å helle olje i deigen. Jeg lot alt være som det var, bestemte at i tilfelle feil skulle jeg bake en ny og mate denne til dyrene. Men etter halvannen time ble kaken bakt og viste seg å være veldig fantastisk. Jeg trengte ikke å rødme. Vi ga jubilanten den samme tegneserien. Jeg skrev ut alle favorittoppskriftene hennes og dine, Andreevna, inkludert, så jeg blir aldri lei av å takke
AnechkaAnyutk
Hei alle sammen!!!! ta en nybegynner i rekkene dine. : girl_cleanglasses: Mannen min ga meg en tregkokere og en brødmaker.I dag prøvde jeg å bake en honningkake, alt ordnet seg, 11 cm høyt, selv om jeg har en gryte på 5 liter, og ikke setter meg. Først nå stakk jeg litt til selve kasserollen og måtte hjelpe til med en slikkepott. Nå kommer mannen min og barna fra en tur, jeg vil skjemme bort dem. Jeg vil melde meg ut av reaksjonen deres !!!
AnechkaAnyutk
kokt, det ble deilig. Jeg smurte kakene med aprikossyltetøy. mine ble krøllete på begge kinnene. smittet en venn fra St. Petersburg med nettstedet og oppskriftene dine. hun samlet seg også for en tegneserie og en brødmaker !!!!! : venner: Takk alle for det interessante nettstedet og gode oppskrifter !!!!!
AnechkaAnyutk
her er min kreasjon i henhold til oppskriften, bare en bit av den ble raskt kuttet av og fortært
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Andreevna
Sitat: AnechkaAnyutk

her er min kreasjon i henhold til oppskriften, bare en bit av den ble raskt kuttet av og fortært
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Å, vel, wow størrelse, flott! Smurte du tegneserien før du la deigen? Drysset du det med semulegryn? Dette for å forhindre at kjeksen henger fast
AnechkaAnyutk
: benådning: nei, jeg trodde at et halvt glass smør ville være nok. Neste gang vil jeg, selv om jeg måtte jobbe litt med en slikkepott !!!!
Basja
Jenter, jeg bakte en honningkake fra Shula i dag, her viser jeg deg hva slags deig jeg hadde i konsistensen
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
og dette fikk jeg da jeg åpnet lokket
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18, da jeg snudde den på en dobbel kjele og målte høyden, viste den seg 11 cm
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Aprelevna
For en takk for oppskriften, jeg kom akkurat til den
Om morgenen lette jeg etter noe så raskt og ikke komplisert, fordi gjestene ved et uhell tegnet seg for kvelden (vi feirer alle min DR,
10. dag allerede).
Vel, hun gjørmete deigen, bakte den i en sakte komfyr (jeg elsker henne, jeg har ingen styrke !!).
Av en eller annen grunn, ut av øyekroken i oppskriften, blinket 3-4 ss kaffe gjennom meg, vel, jeg skjenker 4. Og så tror jeg vi kan legge til mer,
se på oppskriften, og det er allerede 3/4 kopp ... Jeg har nykvernet kaffe og brygget på programmet "sterk espresso".
Baking i 65 minutter - ikke helt klar, jeg la til ytterligere 25 .. Jeg hoppet perfekt ut av kasserollen, 7 cm, kuttet i 3 deler, den kunne ha vært 4.
Rømme + sukkerfløte pulver + cognac + skje lim. juice (hallo Hekle!)
Av en eller annen grunn viste det seg at kremen ikke var nok, for denne honningkaken skal du ikke skå kremen, men strøk kakene sjenerøst,
Jeg tok 350 g rømme, ikke nok!

Her er en rask kake jeg fikk

Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18Honningkake fra Shula i en multikoker Panasonic SR-TMH18
Julia V.
Jenter, og den som prøvde å bake uten kanel, jeg liker det ikke. Kanelhonningkake smaker pepperkaker, men jeg vil ha smaken av honningkake med kaffe
nøtt
Jeg baker den ofte og tilsetter ikke kanel, så bak gjerne
celfh
Aprelevna, skjønnhet ekstraordinær kake! Og her er en annen ting, hva er disse informasjonskapslene? De minner meg om savoyter
Aprelevna
Sitat: celfh

Aprelevna, kakeskjønnhet ekstraordinær! Og her er en annen ting, hva er disse informasjonskapslene? De minner meg om savoyter
Tusen takk!!!!
Jeg kjøper disse informasjonskapslene til tiramisu, det er alltid et par pakker på lager, her kalles de tørre kjeks, de er veldig gode. nydelig,
drysset med litt sukker på toppen.
For å dekorere en rask kake akkurat!
Julia V.
nøtt Takk, jeg skal prøve
celfh
Sitat: Aprelevna


Jeg kjøper disse informasjonskapslene for tiramisu,
Pralna, dette er savoyardien. Jeg har dem også, bare jeg er redd for at utløpsdatoen er utløpt
Torn
Jeg kokte i henhold til oppskriftene dine, det ble sååå velsmakende, MEN av en eller annen grunn ble deigen ikke bakt på toppen i stedet for ventilen, kan noen fortelle meg hvordan jeg skal bake den riktig. Skal ventilen fjernes eller ikke? På alle fora skriver de det som allerede er bakt. Og hvis ventilen fjernes, hva vil skje?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter