Kokk
Det er ille at det overveldende flertallet forsømmer informasjonen på etikettene til mat eller næringsmiddelmat. Vi vet ikke engang innholdet i hva vi spiser, men så lenge det ikke er forferdelig og fordøyelig, bryr vi oss ikke om å finne ut av det. Hvis du vil vite hva som er alt i maten din, må du se litt nærmere enn etiketten for å vite hva som skjer.

TellSpec-spektrometeret vil gi oss detaljert informasjon om hva maten vår består av. Denne lille håndholdte enheten synkroniseres med smarttelefonen din. Vi vil kunne finne ut hva allergener, kjemikalier, næringsstoffer, kalorier og til og med ingredienser er i maten som testes. For de med matallergi er dette en gave, da alvorlig matallergi kan gjøre maten livstruende. Han viser oss ikke bare hva som er i maten vi vil spise, men gir oss også en "bakhistorie" av hvert element som utgjør den.

TellSpec - spektrometer (skanner) som bestemmer sammensetningen av maten


Arbeidet til enheten er interessant:

"Når vi retter TellSpec-laserstrålen mot mat, absorberes noen av fotonene og aktiverer energitilstandene til molekylene i maten. Noen av energifotonene reflekteres deretter tilbake. Spektrometeret inne i TellSpec-skanneren sorterer disse fotonene etter bølgelengde og teller dem. De resulterende tallene (la oss kalle dem spekteret) beskriver de kjemiske forbindelsene i maten. Dette spekteret lastes på analysatoren, hvor det analyseres og korreleres med andre referansespektre. Informasjon om allergener, kjemikalier og næringsstoffer, kalorier og ingredienser i maten som undersøkes, lastes deretter ned og vises på smarttelefonen ".

TellSpec - spektrometer (skanner) som bestemmer sammensetningen av maten


Som sådan er det en ganske høyteknologisk bevegelse i en kompakt pakke, så $ 320 forskuddsbetaling med påkrevd abonnement bør ikke overraske deg. Du kan velge svart, rød, grønn, turkis eller hvit som fargen på skannerhuset. Forsikre deg om at smarttelefonen din har støtte for denne enheten før du kjøper.



Rita
Har du selv denne varen tilgjengelig? Kan du fortelle oss om den faktiske bruken? Og da er prisen ganske stor, og hva som faktisk vil skje, kan ingen si.
qdesnitsa
Ja (omtenksomt) til hvilken fremgang som har nådd (c) en veldig relevant enhet !!! Spesielt hvis det står "Smør" på pakken, og det ikke er noe spor av melkefett der ... eller pølse uten GLUTOMAT E622, (jeg har astma for det), og der måles det ikke, stykket er dyrt, men ... veldig nødvendig, det er -JA
Kokk
Sitat: Rita
Har du selv denne varen tilgjengelig?
dessverre ikke
mur_myau
To spørsmål.
1. Uten smarttelefon på noen måte?
2. Bestemmer hvilken sammensetning: proteiner-fett-karbohydrater? Eller også mineraler, vitaminer, andre urenheter (tilsetningsstoffer i mat)?

Det er bare det at denne lille tingen på en eller annen måte ikke trekker på et massespektrometer. Selv om ... fremgang ikke står stille.

Selv måtte jeg nylig anskaffe meg en nitrattester, og nå er jeg interessert i slike ting.
nykker
Hva en enhet du trenger! Det er synd, dyrt og ikke solgt fritt. Jeg tror smarttelefonen min ville ha trukket den.
Smil
Ganske dyrt, men kan hun gjøre en full kjemisk analyse av sammensetningen av produktet? Nå er tross alt en slik hindring at det er helt riktig å demontere hele laboratoriet! Det skal være et veldig seriøst program lastet, men intet program kan overgå menneskelig oppfinnsomhet!
reyhan
Jeg forstår ikke hvordan jeg skal kjøpe den
igorechek
Noe veldig mye tviler jeg på riktigheten av hans vitnesbyrd. Vanligvis er den bare tilgjengelig for laboratorier med det mest kompliserte og dyreste utstyret.Det ser mer ut som et beroligende leketøy med store feil. De samme annonserte SOEKS, som undersøkelsesresultatene viste, gir ikke normale og fullverdige indikasjoner. Det er allerede bevist at mer spesialutstyr er nødvendig for å måle skadelige nitrater
reyhan
Jeg visste ikke en gang om Soeks. Jeg har brukt den i to år nå, og jeg tror fast på ham (mine stakkars barn, mamma, la oss kjøpe en vannmelon, vel, pzhaaalsta, og jeg har mye nitraaats)
igorechek
Jeg kjøper måleinstrumenter og ville liksom kjøpe SOEKS om sommeren, det er bra at impulsen fortsatt var om vinteren og jeg klarte å gjøre forespørsler. Det er ikke alt så enkelt i måleresultatene og hva slags "nitrater" det måler.
reyhan
Jeg så også SCiO på YouTube - En lommemolekylær sensor for alle!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter