Ostekake med fruktmasse (flerkoker merke 701)

Ostekake med fruktmasse (flerkoker merke 701)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
Hvetemel	2 d. stcn.
Vannet er kaldt	80 ml
Vegetabilsk olje	3-4 ss. l.
Sukker	1 ss. l.
Tørrgjær	1 ts
Salt	1/4 ts
...
Fylling
Tørr cottage cheese	250 gr.
Banan	1/2 stk.
Lite eple	1 STK.
Mandarin liten	1 STK.
Sukker	smak

Kokemetode

• Elt deigen. Smør bollen med olje. Send bunken for korrektur. "Dough" -modus 1 time
• 
• Matlaging av fyllet. Skrell og hakk eplet. Klem mandarinen sammen med massen. Mal cottage cheese sammen med frukt og sukker (jeg har 2 ss). Det er viktig at ostemassen er tørr. Hvis ikke, er det bedre å drysse det med stivelse slik at det ikke blir overflødig fuktighet
• 
• Elt og kjevle ut deigen. Legg fyllet. Dann en ostekake og overfør til en bolle. Korrektur på "Dough" -modus 40 minutter
• 
• Når deigen har hevet, baker vi. Bake-modus 50 minutter.
• 
• Når ostekaken avkjøles litt, kan du ta den ut av bollen (dette er ikke den enkleste oppgaven). Jeg brunet henne i Brand 35128 Airfryer
• 

Tid for forberedelse:

1 time + 40 minutter + 50 minutter + elting, elting og deigskjæring

Matlagingsprogram:

Deig, Baking

Merk

Og nok en gang var jeg overbevist om at det ikke er så lett å fjerne åpne gjærbakst fra bollen.

[Mannochka]

Mannochka, ostekaken ble så deilig! Frodig, myk! Jeg ville bare ha et stykke, fremdeles lunken!

[Marisha]

Åh, Marisha, hun har en så spesiell smak! Jeg likte virkelig! Og så er bare en ostekake med cottage cheese allerede på en eller annen måte vanlig