Express middag (kyllinglår med ris) i LandLife trykkoker

Express middag (kyllinglår med ris) i LandLife trykkoker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllinglår	4 ting.
Ris	1,5 ss.
Vann	3 ss.
Salt	1 ts
Svart pepper	klype
Hmeli-suneli	1 ts

Kokemetode

• Skrål sålene, salt, pepper og krydre med krydder.
• Skyll risen med kaldt vann. Hell i multikookerskålen, tilsett salt, smak til med krydder og dekk med vann.
• Legg lårene oppå risen.
• Lukk lokket på trykkkokeren, lukk ventilen.
• Still inn "Kylling" -modus og koketiden 15 minutter.
• Etter signalet om slutten av programmet, slipp trykket med makt eller vent til lokket selv låses opp.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

25 minutter

Matlagingsprogram:

Kylling

Merk

Jeg fjerner huden fra lårene for å redusere fettinnholdet i fatet.
Jeg økte koketiden spesielt til 15 minutter, siden lårene ikke var helt tint.
Etter at jeg åpnet lokket på trykkkokeren, fant jeg ut at det var mye vann inni. Bildet viser retten etter at den har stått i en halv time, risen har absorbert alt overflødig vann. Vann kan tas og 2,5 glass.
Det ble veldig velsmakende. Lårene er dampet, kjøttet er veldig mørt og saftig. Risen var mettet med kyllingjuice, det viste seg ikke å være smuldret.

Express middag (kyllinglår med ris) i LandLife trykkoker

Det ble veldig velsmakende. Lårene er dampet, kjøttet er veldig mørt og saftig. Risen var mettet med kyllingjuice, det viste seg ikke å være smuldret.

Det er tvilsomt med kyllingjuice, den er borte lenge, bare dumt erstattet med kollagen for vekt. ser ikke ut som hjemmelaget kylling.

[Maria]

Maria, god idé, takk!

En veldig enkel oppskrift, jeg lurer på i hvilken modus du kan lage mat i en enkel multikoker, jeg har en dex-60?

som nybegynner trykkoker (selv om enheten er annerledes), er jeg veldig interessert i enkle og billige oppskrifter, tusen takk

En veldig enkel oppskrift, jeg lurer på i hvilken modus du kan lage mat i en enkel multikoker, jeg har en dex-60?

mest sannsynlig "slukking". men det vil være lenger naturlig.

[For Galleon-6]

Takk for de gode ordene.
Jeg er også en nybegynner trykkoker. Jeg fikk min trykkoker for litt over en måned siden. Jeg studerer også dens evner og eksperimenterer.
For Galleon-6... Jeg ville gjort det i "slukkemodus" i halvannen time.