vernisag
Jeg klippet det ..., nei, det hele er litt kult, oppskriften må tilpasses multikookeren, den er åndelig ...
Den øverste teng varmes opp, tror jeg ... det var ingen kondens i det hele tatt
Manna
Dette betyr at deigen må gjøres mer blomstrende
Angellina0205
Jenter, jeg bakte en cupcake Minute i filet, den i Brand's 701-tema. Det viste seg bra, dette var det første jeg bakte, jeg skryte ikke av det fordi det kom ut med en kuppel, og så godt var ikke kult inni.
Leo_L
Manna, tid og temperatur - fra din oppskrift på Redmond, i Filevs "bakevarer", bør tid og temperatur settes av seg selv, vel, jeg setter disse, "forfatterens"
deigen var tykk (tror jeg til og med at hvis den var for tykk? kanskje den ikke hevet seg bra av dette?), men tykkelsen var ikke bare fra mel, men også fra tykk bærpuré.
med denne puréen la jeg litt mer enn 150 ml - ca 170 ml. Jeg vet ikke om dette er kritisk. kanskje bærpuré skal være like tykk som butikksaft med masse?
Leo_L
vernisag, ja, prøv det, vær så snill, jeg vil virkelig forstå - om jeg klipper med oppskrifter, eller mine Filya-klipper med temperatur.

Angellina0205, Vil du vise meg oppskriften? bare for Fili!
Manna
Sitat: Leo_L
Jeg vet ikke om dette er kritisk.
Nei, 20 ml er ikke kritisk i det hele tatt. For tykk? Det vil fremdeles stige - det er en veldig voldsom reaksjon av brus og syrebær.
Jeg har til og med gått tom for spekulasjoner.

Jomfruen, du bør nok prøve å bake en slags kake i tre tregkokere slik at du kan sammenligne resultatet. Beskriv bare hele prosessen og mengden ingredienser nøyaktig
musya
du trenger å bake litt banal kjeks, der du bare trenger å slå egg med sukker og tilsette mel. Her er en cupcake i et minutt, jeg fikk ikke den hele 3 ganger, jeg prøver den ikke lenger (bare den var i andre tegneserier)
Leo_L
nå setter jeg charlotte til å bake, jeg skal fortelle deg hvordan det går!
oppskriften er banal:
Pisk 2 egg i en mikser med 100 ml sukker, tilsatt der, uten å stoppe piskingen, 100 ml mel og litt slakt brus,
blandet med 0,5 l. hakkede epler - og i en langsom komfyr, 1 time i 130 *
venter ...
Angellina0205

Angellina0205, Vil du vise meg oppskriften? bare for Fili!
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348076.0

Jeg gjorde alt etter denne oppskriften, det eneste var at jeg helte mindre olje i to! Temperatur 130 ved 1:20
Bland alt uten å piske, det er bedre å bruke en gaffel i det hele tatt)
Jeg er fortsatt den samme koppebakeren, men dette er uten et vinnende alternativ, det kan rett og slett ikke piskes når jeg elter den for første gang med en mikser, jeg lyktes heller ikke.
Så jeg bakte den i 37501
Multikoker Philips HD3134
Leo_L
Manna, og brusen i bærkaken er nøyaktig 1/4 ts.? Vel, dette er ganske mye, kanskje det trengs mer?
Leo_L
Angellina0205, og hva, i Phil, steg han også så bra og bakte? (med håp i stemmen)
Manna
Sitat: Leo_L

Manna, og brusen i bærkaken er nøyaktig 1/4 ts.? Vel, dette er ganske mye, kanskje det trengs mer?
Det er mulig opptil 1/2 time. l. (Jeg har aldri lagt til mer) legg til hvis bærene er veldig syrlige.
Lud-Mil @
Sitat: vernisag
Jeg presset rømme på favorittkaken min ... jeg burde ha bakt den bedre ...
Irina, hva er oppskriften, hvor du skal lete? Og så må jeg presse med rømme.
Lud-Mil @
Irina, dette er hva du trenger! Jeg har bare epler, jeg skal bake.
Jeg takket i oppskriften.
Angellina0205
Sitat: Leo_L

Angellina0205, og hva, i Phil, steg han også så bra og bakte? (med håp i stemmen)
og i fileten også var det bare en kuppel, jeg vridde den ikke ordentlig, så jeg lastet ikke opp bildet. Det som er mest interessant med bakepulver fungerte ikke, men med brus ordnet det med en gang, sannsynligvis selger vi dårlig bakepulver (
Hvordan ble Charlotte?
Leo_L
Angellina0205, Charlotte viste seg å være en slags, som om to-lags: i den nedre delen akkumulerte alle eplene, og i den øvre delen - en kjeks
generelt steg den og bakt, men på en eller annen måte er den for øm i forhold til ovnen, som om den var litt vannet ...
mannen min tuller allerede - de sier, din Filya bestemte seg for å ødelegge oss på eksperimenter!

kort sagt, jeg har ennå ikke klart å bake det jeg vil gjenta igjen. kanskje det er på tide å stoppe stekingen
Leo_L
Angellina0205, og hva betyr det "var en kuppel, ikke vri seg ordentlig" - ?! oppskriften sier ingenting om "vridning"))
Angellina0205
Vel, ja, jeg har ikke vri det) Jeg tror de ikke skriver dette i oppskriftene, vertinnene burde vite triksene))))
Manna
Sitat: Leo_L
generelt steg den og bakte, men på en eller annen måte er den for øm i forhold til ovnen, som om den var litt vassen
Charlotte i en sakte komfyr kommer alltid våtere ut.
Når den er bakt, betyr det at du bare trenger å tilpasse deg baking i multikookeren, og multikookeren selv bak normalt.
Du må finne akkurat oppskriften din - kanskje noe som allerede er testet tidligere (bare legg litt mer mel). Det viktigste er å starte med noe vellykket, for å føle nøyaktig hvordan du trenger å bake i en multikooker.

Jomfruen, tenkte jeg bare ... tross alt, mange av oss tilpasset seg ikke umiddelbart å bake i en sakte komfyr da vi startet. Og så en dag ... og det begynte å fungere. Men spør nå hva det var for en gang, så vil du ikke fortelle det, og du vil ikke kunne beskrive det i oppskriften
Rick
Så jeg lurte på hva slags "tid" jeg hadde. Men egentlig ble ikke bakingen med en gang i tegneserien. Og nå baker jeg bare i den. Mirakelovnen har vært savnet i ett år.
Stafa
Og for meg, merkelig nok, viste bakervarer seg umiddelbart i tegneserien. Jeg kokte etter oppskriften fra Panasonic oppskriftsbok "Orange Charlotte" og hun gjorde meg glad. Hun begynte å bake alle sine velprøvde oppskrifter som hun bakte i AG - smaken og teksturen til kjeks og gryteretter er litt annerledes, men deilig. Tilsvarende, for første gang må du bake i henhold til en oppskrift som er bevist for en bestemt multi, for å forstå hvordan den baker og hvor du trenger å rette den.
Stafa
Og jeg halvparten av alle oppskriftene for stor multikooker, så er det ingen hendelser med ikke-baking.
Manna
Sitat: Stafa
i henhold til bevist for en spesifikk multi-oppskrift
Alt er slik, men hvor kan jeg få det til 3134? Her er jenter (og gutter) rett på stedet og eksperimenterer
Arkady _ru
I tegneserier er det ikke noe trekk som i ovner, så det er ikke overraskende at bakevarer er våte. Og de interne volumene i sammenligning med figurene til tegneseriene er mindre enn komfyrene. De er sammenlignbare med brødprodusenter, men sistnevnte har sterkere ventilasjon. Og det virker for meg at det er umulig å løfte dekselet eller fjerne ventilen, siden bunnen da vil brenne på grunn av sen aktivering av termostaten. Og en ting til: Jeg liker ikke toppen, som er veldig lett, tror jeg, på grunn av det faktum at bakevaren er dypt inne i koppen. Det er fullt mulig å prøve ovnen i en form som er matchet i størrelse og temperatur, som vil være 2 ganger lavere i høyden. Men dette er en teori, jeg har ikke prøvd noe ennå enn gryte ..
Manna
Arkady, bakevarer i en sakte komfyr er alltid bleke på toppen.
Manna
Jentegutter, men jeg kan be deg om å måle størrelsen på bollen nøye. Høyde, omkrets under siden, bunndiameter utenfor, skålens omkrets ved omtrentlig midtpunkt fra høyden. Dette vil jeg tydeliggjøre om koppen passer til Brand 701
Stafa
Sitat: Manna
Alt er slik, men hvor kan jeg få det til 3134?
Jeg tok de første kjeksene i Panasonic oppskriftsbok, så hvorfor ikke ta den første kjeksoppskriften i phillips oppskriftsbok.
Manna
Å, nei, det er bedre å ikke bruke oppskriftsboken Tilsynelatende er det bare Panasonic som har bevist oppskrifter på denne boken
vernisag
Her bakte jeg en kake, en bevist oppskrift, men fordi jeg hele tiden bruker smør, margarin, margarin, kjøper jeg også forskjellige ting hele tiden, og jeg kjøper egg som er små eller veldig store. Derfor er resultatet alltid litt annerledes.
I alle fall ble kaken bakt veldig bra i filmen, tørr, bakt, glatt, vakker farge, det var ingen kondens i det hele tatt. Deigen jeg fikk i dag viste seg å være litt tykkere enn vanlig, så med denne med en kuppel. Bakt i 1 time og 10 minutter ved 130 °

Multikoker Philips HD3134 Multikoker Philips HD3134

200 gr smør eller margarin
250 gr mel
150 g sukker
3 egg
10 g bakepulver
vanillin

Pisk egg med sukker i et tykt skum, visp tilsett smeltet smør og tilsett gradvis mel med bakepulver og vanilje i mikserens første hastighet.
Du kan røre inn eller holde på toppen av frukt, nøtter, tørket frukt. Jeg har nettopp tilsatt ingefær og muskat i dag.
Manna
irsk, legg her en detaljert oppskrift på denne kaken, slik at Leo_L kunne gjenta det
Angellina0205
Manna høyde 10,8 under felgen 60,6, bunnen 15 og nærmere bunnen 60 cm.
Skålene fra Redmond egner forresten ikke veldig godt! De er bredere enn 61,5 under felgen, hvis noen er interessert, spesielt langs bunnen!
Arkady _ru
Sitat: Manna
baking i en sakte komfyr er alltid blek på toppen
Dette er ikke overraskende, siden toppen generelt er isolert fra varmeelementene og det bare er et dampbad på toppen. Nå kommer skjemaene fra ozon, jeg prøver å bake i den som passer. Generelt fikk jeg inntrykk av at det ville være fint å heve koppen høyere for baking, siden den er veldig presset mot varmeskiven (og det ville være fint, som fra veggene). Men designet tillater det ikke. Det å bakke i tegneserier er faktisk langt hentet.
vernisag
Arkady _ru, du forstår fortsatt ikke helt hva en multikooker er, bollen skal være tett på platen og mot veggene, og i lokket er det et varmeelement bare for tørking av kondensat. Multikooker bakevarer blir vanligvis overgitt til toppen "pop", som dette

Multikoker Philips HD3134

Multikoker Philips HD3134
Angellina0205
Sitat: vernisag

Her bakte jeg en kake

Multikoker Philips HD3134 Multikoker Philips HD3134
Pen) ​​Jeg så den samme i et øyeblikk og det var ingen kondens heller)
Glad ny Ava Irina! Jeg kjente ikke igjen! Og alle, forresten, på vårens første dag!))))
Arkady _ru
Sitat: vernisag
du forstår fortsatt ikke helt hva en multikoker er, bollen skal være tett på platen og mot veggene, og i lokket er det et varmeelement bare for tørking av kondensat
Bunnplate kopp ikke bekymrer seg berører, men det er ingen vegger, og det er ingen varmeelementer i lokket (som fremdeles har et ikke-avtakbart lokk). Dette er greit for matlaging, men ikke for baking. Derfor er høye baketemperaturer i tegneserier kontraindisert, at bunnen vil brenne, toppen er hvit og som et resultat en ubakt kake med en lys topp og en brent bunn.
vernisag
Sitat: vernisag

Her bakte jeg en kake, en bevist oppskrift, men fordi jeg hele tiden bruker smør, margarin, margarin, kjøper jeg også forskjellige ting hele tiden, og jeg kjøper egg som er små eller veldig store. Derfor er resultatet alltid litt annerledes.
I alle fall ble kaken bakt veldig bra i filmen, tørr, bakt, glatt, vakker farge, det var ingen kondens i det hele tatt. Deigen jeg fikk i dag viste seg å være litt tykkere enn vanlig, så med denne med en kuppel. Bakt i 1 time og 10 minutter ved 130 °

Multikoker Philips HD3134 Multikoker Philips HD3134

200 gr smør eller margarin
250 gr mel
150 g sukker
3 egg
10 g bakepulver
vanillin

Pisk egg med sukker i et tykt skum, visp tilsett smeltet smør og tilsett gradvis mel med bakepulver og vanilje i mikserens første hastighet.
Du kan røre inn eller holde på toppen av frukt, nøtter, tørket frukt. Jeg har nettopp tilsatt ingefær og muskat i dag.
Lagt til oppskriftsbeskrivelse.
vernisag
Sitat: Arkady _ru

Koppen berører ikke den nedre skiven, så vel som veggene, og det er ingen varmeelementer i lokket.
Hvordan gjelder det ikke? Bollen er på den. Og i lokkene er det et varmeelement, i nesten alle tegneserier, og det er KUN for tørking av kondensat!
Arkady _ru
vernisag, ja, så, bekymringer. Fili har et overvarmer i lokket, nå sjekket jeg det. Men det varmes veldig svakt opp, siden kondensatet fortsatt er, om enn veldig lite (derfor er kondensatoren latterlig størrelse). Det er ikke noe slikt i Redmont 4504, det er et avtakbart deksel. Forskjellen mellom filetbakst og denne redmont er stor. I sistnevnte ser ikke toppen ut til å bake i det hele tatt. så det tørker fortsatt kondensatet.
Manna
Sitat: Angellina0205

Manna høyde 10,8 under felgen 60,6 cm, bunn 15 og nærmere bunnen 60 cm.
Skålene fra Redmond egner forresten ikke veldig godt! De er bredere enn 61,5 under felgen, hvis noen er interessert, spesielt langs bunnen!
LinaTakk for målingene. Philips-bollen er 2-3 mm lavere og smalere. Linamåler du høyden fra utsiden til siden
Jeg har også cromax 61,5 cm. Han kom i stram passform i 701.
Angellina0205

LinaTakk for målingene. Philips-bollen er 2-3 mm lavere og smalere. Linamåler du høyden fra utsiden til siden
Ikke i det hele tatt Mannochka) Jeg fikk 10,4 og Redik 10
Det viser seg at de ikke er utskiftbare, de laget alle forskjellige (jeg lurer på om skålen i lapping vil være multi mot veggene, hvordan vil dette påvirke arbeidet? Var det ikke noen som opplevde noe slikt?
Manna
Sitat: Angellina0205
Jeg fikk 10.4
Wow! Og 701 har 10,8-10,9 cm. Philips-bolle henger bare
Hvis bollen er tettsittende, vil det ikke være nok plass rundt bollen for konveksjon. Dette er heller ikke et alternativ.
Arkady _ru
Er ikke PHILIPS HD3736 / 03 kopp egnet?
🔗.
Og kvaliteten er bedre enn Redmond.
Manna
Hun er 4 liter ...
Stafa
Sitat: Angellina0205

Manna høyde 10,8 under felgen 60,6 cm, bunn 15 og nærmere bunnen 60 cm.
Skålene fra Redmond egner forresten ikke veldig godt! De er bredere enn 61,5 under felgen, hvis noen er interessert, spesielt langs bunnen!
Jeg prøvde på en kopp fra Panasonic 10:
høyde -10,8, under felgen 61cm, bunnen 17cm og omkretsen 60cm nær bunnen. I tallerkenen fra NEC går boller fra Panas 10 og Redmond 3L i en kolonne, slik at de kan byttes ut.
Arkady _ru
Jeg ringte Moskva på hotline (gratis, essno), de ga adressen til servicesenteret i St. Petersburg. Jeg ringte dit, og de ga adressen til nettbutikken Orbis-shop ru, som kontakter dem. Hvis de ikke har denne stillingen (det er ingen kopp til denne tegneserien), gjøres en bestilling på nettstedet. Varene blir levert hjem, i s / c eller du henter dem på Oktyabrskaya Embankment Kostnaden for den dyreste koppen er 1500r, men kvaliteten er mye bedre enn redmond. Og tjenesten fra Philips burde være på sitt beste, dette er ikke en supra som du ikke kan kjøpe noe for familien din.
Angellina0205

Jeg prøvde på en kopp fra Panasonic 10:
høyde -10,8, under felgen 61cm, bunnen 17cm og omkretsen 60cm nær bunnen. I tallerkenen fra NEC går boller fra Panas 10 og Redmond 3L i en kolonne, slik at de kan byttes ut.
Det viser seg at Panasonic-bollen er nærmere filmen, som i andre ting, og for 701, hvis den virkelig presser spesifikt
Arkady _ru
Her er en lenke for å laste ned gjeldende s / c i Excel, som nettopp har blitt sendt fra Philips-støtte (1,2 MB): 🔗
Manna
Sitat: Angellina0205

Det viser seg at Panasonic-bollen er nærmere filmen, som i andre ting, og for 701, hvis den virkelig presser spesifikt
Hvis målingene er nøyaktige, vil det gå over i Philips, og i 701 vil det henge.
Stafa
Og i butikkene kan du prøve boller, hvis det er en ny Philips der, så er det alltid en liten panasik.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter